PVC保鲜膜不同产地PVC保鲜膜中DOP的含量分析

PVC保鲜膜不同产地PVC保鲜膜中DOP的含量分析 摘要：采用测定结合溶剂萃取方法分析比较不同产地保鲜膜中邻苯二甲酸二辛酯（）的含量，结果表明，标样回收率在，在测定条件下出峰达到基线分离。不同产地的保鲜膜中含量存在明显的差异，其中中国产保鲜膜中含量最高（ ），韩国产保鲜膜中含量最低（ ），但均远远低于欧盟规定的TDI值。 关键词：邻苯二甲酸二辛酯；保鲜膜；高效液相色谱 ：；：0439114（11）112326-02 Determination and Comparison of the Dioctyl Phthalate（DOP） Pollution in PVC Fresh Keeping Film from Different Producing Areas a （ B E ， a N S ， ， ， ） ： T s （） ， under the detection condition of HPLC， achieved baseline separation s d p a China （ ） ， （ ），far lower than TDI value seted by EU ： ； ； 保鲜膜具有良好的拉伸性、弹性、透气性、透湿性和热塑性，是迄今为止和其他类型膜难以达到的。而增塑剂正是具有这些良好特性的主要原因，其中邻苯二甲酸二辛酯（）是世界上使用最广泛的材料增塑剂之一。但由于与材料之间只通过范德华力结合在一起，并没有发生化合反应，随着使用和存放时间的延长，逐渐以分子形式从中释放出来，并随着材料在工农业生产和日常生活中的广泛应用，而大量地迁移至土壤、底泥、水体、生物、空气及大气沉降物等环境样品之中。虽然并不属于剧毒物质，对人体的三致（致癌、致畸、致死）作用还存在着争议，但其对动物的三致作用和生理危害却十分明显。 近年有研究表明，有些保鲜膜中的含量超标，向食品中迁移量过大，损害人体健康，为了解除人们的疑虑，试验特地选择了市面出售率高的日本、韩国和中国生产的保鲜膜进行研究，以弄清保鲜膜中是否迁移过大，以致损害人体健康。 材料与方法 材料与试剂 中国产膜（样品）；日本产膜（样品）；韩国产膜（样品），种厚度均为 ，生产时间xx年12月，于xx年4月在某超市购得。 标准品，天津精细化学公司；甲醇，色谱纯，美国公司；乙醚，分析纯，西安三浦精细化工厂；丙酮，分析纯，西安三浦精细化工厂。 仪器 ；二极管阵列检测器；色谱柱： 柱，美国公司；旋转蒸发仪，郑州南北仪器设备有限公司。所有的玻璃器皿都用洗液洗涤，置烘箱过夜，冷却后分别用丙酮淋洗，使用前用玻璃烘干仪烘干。 测定方法 标准溶液的制备精确称取标样 ，用甲醇溶解定容于 容量瓶中，配制浓度为 的标准溶液备用。 工作溶液的制备用移液管分别移取上述标准溶液、 于 容量瓶中，用甲醇定容，配制成浓度分别为、 的工作溶液。 样品的前处理利用无水乙醚萃取，将膜剪成尽量小的碎片，准确称取 置于索氏抽提器中，用无水乙醚在恒温水浴锅中抽提 ，抽提结束后，回收乙醚，用旋转蒸发仪将回收的乙醚蒸干，再用甲醇溶解其中的并定容于 容量瓶中备用。 液相色谱检测条件采用方法。色谱柱： 柱；波长： ； 柱温：室温； 流动相为甲醇水；流速： L。 膜中含量计算 DOP含量=100% 式中，由标准曲线查得的的浓度（）；为样品稀释倍数；样品的量（）；VDOP定容的体积（mL）。 结果与分析 标准工作曲线及回归方程 配制标准溶液的质量浓度在 之间。称取定量的标准样品（精确到 ），分别配制 溶液，进样量 ，得到的标准曲线如图。 回收率试验 对含量进行加标回收试验，次重复，回收率在之间，计算公式： 回收率% 式中，加标量，样品含量，加标测得值。 结果如表所示。从表可以看出，组的回收率分别为、和，差异不显著，表明该溶液萃取方法可靠，且浓度对回收率无明显影响。 样品测定 几种不同产地保鲜膜样品的含量测定比较结果见表。由表可以看出，样品中含量最高，平均值为 ，样品中含量其次，平均值为 ，样品中含量最低，平均值为 。 假设一个成人每天消耗 的中国产袋盛装食品，其中的全部转移到食品中，则每人每天接触到的的量为0 0 ，远低于欧盟规定的值，因此用目前市面销售的保鲜膜包装食品是比较安全的。 小结 高效液相色谱结合溶剂萃取样品前处理测定不同膜中含量，结果表明，种膜中含量高低顺序为样品样品样品，即中国产膜中含量最高，日本产膜中含量其次，韩国产膜中含量最低，但种保鲜膜中含量均远远低于欧盟规定的值，因此用目前市面销售的保鲜膜包装食品，向食品中的迁移量不会超量，不会对人体造成危害。 _： 马骏，刘大鹏，冯爽分析比较酞酸二正辛酯（）对不同产地苹果的污染情况中国食品学报，（）： ， ， ，（）： ， （） ，（）： ， ， ： ，： 刘大鹏，李喜宏，陈丽贮藏期间保鲜膜中增塑剂对大米的污染规律研究食品