精耕细作的传统农业

,第二课精耕细作的传统农业,课标要求,古代中国农业的主要耕作方式，了解古知道代中国农业经济的基本特点。,重点,古代中国农工具的发展变化过程及古代中国农业经济的特点。,“民以食为天“，农业是人类生存的基础。我国是一个农业大国，农村人口超过75，农民的生存和发展是国家建设不可忽视的基本问题，农业的发展对于我国国力的增强具有重大意义，农村的稳定对于整个社会的和谐发展至关重要。今天，让我们翻开中国农业发展的历史篇章，了解中国古代农业走过的历程，关注农业发展的现状，一起构想中国农业健康美好的未来。,导言,树上的鸟儿成双对绿水青山带笑颜从今不再受那奴役苦夫妻双双把家还你耕田来我织布我挑水来你浇园寒窑虽破能避风雨夫妻恩爱苦也甜你我好比鸳鸯鸟比翼双飞在人间,名曲欣赏、体味意境,什么是小农经济？我国古代农业的主要特点是什么？如何理解？,学生阅读,一、小农经济的形成,春秋战国时期，随着铁力牛耕的出现和普及；封建土地所有制的发展，小农经济开始形成。,1、小农经济的形成的条件,小农经济以家庭为基本生产单位，农业和家庭手工业相结合，男耕女织，生产满足家庭基本生活需要的产品，是一种自足自足的自然经济。,2、小农经济的含义,特点：自给自足性；分散性；保守性封闭性；脆弱性。6、生产规模小,分析小农经济有何特点，该如何评价?,利：较稳定，有利于调动生产者的积极性；是国家赋税徭役的主要承担者.适应了生产力发展的要求，有利于经济的发展和社会稳定,弊：比较脆弱，难以应付天灾、战乱及苛捐杂税；自给自足，较少商品交流，阻碍了社会分工和商品的交流，特别到了近代成为社会发展的因素。,阅读理解,3、地位：在长达两千多年的封建社会里，这种小农经济的经营形式始终占据主导地位，推动着传统农业向精耕细作的方向发展。,“精耕细作”是指在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进的技术，进行细致的土地耕作，以提高单位面积产量。,精耕细作,二、精耕细作农业的突出成就,1、扩大耕地面积：垦殖平原；开垦丘陵、湖边低地和滨海滩涂。,2、提高复种指数：实行间作，套种和轮作复种。,3、提高土地利用率耕作农具改革创新：西汉的耧犁；唐代曲辕犁,牛耕图,铁制农具,这种牛耕方式俗称“二牛抬杠”，也即文献中所说东汉的“耦犁”。,唐朝的曲辕犁,汉代耧车的发明,发明于唐代的曲辕犁,特点：结构合理、使用轻便、回转灵活等，能调节深浅，耕作平稳、深浅一致，极易适应水田耕作。,耕作技术方面：,特别是对中耕，人们更总结出一套锄早、锄小（草小即锄）、锄了（将草锄净）、锄不厌数（不怕次数多）的除草保墒技术。,灌溉工具的改进,春秋战国之际,桔槔：井上汲水工具,辘轳：利用轮轴原理制成的井上汲水工具,筒车复原图,现代筒车,三国马钧翻车复原图,施肥方面：商周时代使用粪肥和绿肥，后扩大肥源；注意合理用肥。,4、选育良种（1）育种方法：穗选法、株选法（2）无性繁育技术：有扦插、嫁接等,5、掌握农时：通过天文观测，创造二十四节气,6、意义:古代中国农业达到古代世界的最高水平，奠定了中华文明持续发展的深厚根基。,总结,古代农业的主要耕作方式是使用铁农具和牛耕，一家一户的小农经济是古代中国农业经济的基本特点。耕作方式的变化体现了生产力的进步。,活学活用,1.铁农具和牛耕在中国古代农业出现的时间是（）A.原始社会B.商周时期C.春秋战国D.秦汉时期,2.汉代以后，我国农具改革的又一次重大突破是：（）A.铁农具的使用B.牛耕的出现C.曲辕犁的发明D.筒车的发明使用,3.商周时期我国的农业生产主要采取大规模简单协作的生产方式，这是由于（）A.良好的社会道德秩序B.低下的生产力水平C.抵御自然灾害的要求D.奴隶制的生产方式,4.春秋以后我国自耕农农业经营的主要方式是()A.“男耕女织”B.种植业和家庭饲养业相结合C.“五口之家，治百亩之田”D.种植业为主、渔猎为辅,5、“男耕女织，自给自足”体现了家庭式经济的什么特点（）A.落后性B.脆弱性C.封闭性D.分散性,6.中国古代主要耕作方式是（）A.精耕细作B.粗放耕作C.选择耕作D.计划耕作,A,7、春秋时期,促使以一家一户为单位的个体小农经济产生的主要条件是（）A铁器、牛耕的使用B社会人口的增加C国家分裂的影响D统治阶级的提倡,当今中国农村人口膨胀，农民生活条件急需提高，如何处理好“三农”问题是中国社会走向和谐健康发展的重要课题，回顾中国古代农业的发展历程，结合农业发展的现状，谈谈你的看法和建议。,各抒己见,1.精耕细作和现代科学相结合；2.因地制宜，发挥各地特色优势；3.保护生态环境，坚持可持续发展,4.完善水利设施，政府重视。,思路提示,1、今也农夫之所以蚤出暮入，强乎耕稼树艺，多聚叔粟，而不敢怠倦者，何也？曰：彼以为强必富，不强必贫；强必饱，不强必饥，故不敢怠倦。译文：现在的农夫之所以早出晚归，努力从事耕种、植树、种菜，多聚豆子和粟，而不敢倦怠，为什么呢？答道：他以为努力必能富裕，不努力就会贫穷；努力必能吃饱，不努力就要饥饿，所以不敢倦怠,1,、这则材料既反映了农民的生产积极性大大提高，又真实具体地记述了当时的农民为了吃饱饭而艰难劳动，改进农业技术的情景，在小农经济的经营模式下，自耕农和佃农都有较高的生产积极性。然而，个体小农的经济力量比较薄弱，很难扩大生产规模。为了解决温饱问题，他们只能在小块土地上实行集约经营，加大投入，精耕细作，充分挖掘土地的增产潜力，提高单位面积产量，来解决一家人数口的生计，所以，小农经济的经营方式起到了推动农业精耕细作的作用。,2、小农是国家赋税徭役的主要承担者，小农经济非常脆弱，常因水旱灾害，急征暴敛或土地兼并破产。,谢谢！再见！,中国农业经济的特点,种植业为主、家畜饲养业为辅的产业结构；,精耕细作的农业生产模式不断完善；,“男耕女织”式的经营方式,学生回答,学生阅读,再次阅读教材，说说为什么中国古代农业经济会形成以种植业为主、家畜饲养业为辅的产业结构？,一、农业的起源,半坡遗址,河姆渡遗址,1、我国农耕经济最早在黄河和长江流域形成规模，形成南北两个不同的农耕系统；2、在发展的初期就显出地域的差别，中国是最早种植水稻和粟的国家之一。(南稻北粟）,碳化稻谷（河姆渡遗址出土）,炭化了的粟和菜籽（半坡遗址出土）,2、我国原始农业的特征？,二、农具的进步生产力的进步,中国古代农具发展的重要阶段及各自的特点：,中国农具发展,原始农业阶段,春秋战国时期,汉唐时期,“刀耕火种”：指原始的耕种方法。先砍伐树木,焚烧树桩与荒草用作肥料,然后就地挖坑种植农作物。（工具简陋、不便捷、效率低。）,铁农具和牛耕的出现：畜力取代人力使用便捷，效率高。,唐代曲辕犁的出现大大提高了生产率.,课堂小结,下：半坡遗址出土的磨制石斧,石犁,石锄,石镰,河姆渡遗址出土的骨耜,原始农业阶段,春秋、战国时期的铁农具,春秋时期的铁锄,战国时期凹形铁锄,战国时期铁锄,战国时期铁犁头、铁镰刀,请你总结从春秋到明清水利设施的兴修情况，说一说水利兴修与农业发展的关系？,再读教材,春秋战国：芍陂、都江堰、郑国渠,西汉:漕渠、白渠,两汉：治理黄河(王景）,地方特色灌溉工程：坎儿井（西域）,1农具用材质量的变化，耐用性、实用性能加强：由石器、骨器、木器到金属工具，到铁农具的出现；2工具种类不断增加，技术得以突破，能完成多道工序：由耒、耜到曲辕犁；3农业动力的变化：由人力到畜力牛耕的出现对精耕细作的农业生产有着重要的意义。,思考1：结合上述中国农具的发展变化总结其发展变化的特点？其变化体现了什么发展过程？,古代农具的发展反映了中国古代农业耕作方式的发展变化过程,课堂小结,提示,思考2：结合农具的发展说明中国古代农业的耕作方式是如何发展变化的？根本原因是什么?,原始农业的耕作方式是刀耕火种大规模简单协作方式；进入文明时代，耒、耜是人们的主要生产工具，中国农业进入“耜耕”时代；商周时期虽然出现了少量的青铜农具，但耒耜仍是人们的主要生产工具；春秋战国时代，铁器