新零售店铺【零售店铺手册】

新零售店铺【零售店铺手册】 目 录 前言 2 第一章 组织架构图 第二章 公司制度 第一节 工作职责48 第二节 仪容仪表89 第三节 员工制服910 第三章 劳动条例 第一节 新进员工须知1011 第二节 劳动合同11 第三节 试用期规定11 第四节 转正11 第五节 调职1112 第六节 离职1213 第四章 考勤管理 第一节 营业时间13 第二节 迟到早退处理13 第三节 旷工处理14 第四节 加班规定14 第五节 假期规定1415 第五章 薪酬福利1516 第六章 奖惩规定 第一节 奖励16 第二节 奖励依据条例1617 第三节 惩罚17 第四节 惩罚依据条例1718 第七章 培训制度19 第一章 组织架构图 第二章 公司制度 第一节 工作职责 营业员工作职责 一、职称：营业员 二、基本职务功能：从事店内商品的销售活动 三、各种关系： 直属主管：店长 四、职责： 1. 为顾客提供优良服务，努力完成公司销售目标； 2. 保持卖场清洁，维持现场整齐； 3. 主动出样并及时更换样品； 4. 及时顾客弄乱的样品，并保持造型美观； 5. 参与收货进仓及验货； 6. 仓库，保持仓库整齐整洁； 7. 收集顾客及提供断码商品信息； 8. 提供顾客咨询服务及对商品需求之咨询； 9. 参加店内盘点工作； 10.根据公司要求进行卖场促销的布置； 11.切实完成店长交办的事项； 12.保持个人仪容仪表整洁，具有良好的精神面貌； 13.遵守营业员守则。 训练员岗位职责 一、职称：训练员 二、基本职务功能：培训店铺员工销售技巧服务态度、维护店铺陈列 三、各种关系 直接主管：店长 四、职责： 1. 协助公司陈列员完成及维护本店铺的陈列 2. 带领店铺员工进行每日陈列维护及每周陈列小调整 3. 协助公司培训员完成及跟踪店铺员工的服务技巧、优质服务、产品知识等 4. 与店长及公司培训员沟通制定店铺员工培训计划 5. 向公司培训员反馈店铺员工培训后的效果 6. 销售与收银 领班岗位职责 一、职称：领班 二、基本职务功能：带领本班次员工完成本班次销售业绩 三、各种关系 直接主管：店长 四、职责 1.督促员工保持良好工作形象 2.督促员工作好顾客服务 3.督促员工作好陈列维护 4.定期调整陈列 5.督促员工遵守规章制度 6.收银 7.配合店长做好新货到店陈列 8.独立、妥善解决店铺突发事件，并及时反馈 9.发现、反馈员工存在的矛盾 10.清楚店铺以及公司目前的状况，并配合目标实施 11.关注店铺和竞争对手的销售，协助店长完成销售目标 12.协助店长做好货品管理，确保店铺失货在最小范围 13.协助店长做好店铺的辅助工作（日用品使用/文件/仓库规划等） 14.协助店长指定相应人员培训计划，以提高店铺人员的整体素质 店长工作职责 一、职称：店长 二、基本职务功能：通过对店员的管理与监督，掌管专卖店(零售点)的日常销售活动。 三、各种关系： 直属主管：区域督导 直接下属：店员(领班、训练员、员工) 四、职责： 业务管理： 1. 以达成营业目标为最高责任，根据公司制定的销售目标，制定落实到人、 到日的月销售计划明细表并追踪考核； 2. 每日库存报表制作，检核店内畅销产品货源是否充足，并及时与区域督 导协调沟通； 3. 每日检查与核对收银员制作的日报表是否准确，并督导其及时反馈回经 销部营运部； 4. 安排店员进退货品，并检核进退货品的准确性； 5. 监督检查商品陈列、广告宣传品、道具摆放是否按照要求执行，并及时 纠正； 6. 监督检查价格牌的价格是否正确，同时检查价格牌填写方式是否按照公 司要求及当地物价局要求执行； 7. 监督检查店员口语、音乐播放是否按照公司要求执行； 8. 准时完成公司要求的各类报表； 9. 对店内各类单据的追踪管理； 10. 工程道具的维护与及时报修； 11. 做好每日销售记录，填写业务周(月)报表，向直属主管工作要点， 产品卖向，促销活动效果，提出工作建议； 12. 留意商圈内竞争品牌，竞争店销售动向，及时向公司反馈； 13. 监督做好每日的现金盘点工作，收银员之收款金额要与营业员实际售货 金额持平； 14. 店长负责安排落实每月店内盘点工作； 15. 收银员请假或不在店时代理收银员工作，收银员在岗时不得代收款； 16. 安排落实盘点工作； 17. 对店内销售情况进行分析，检核每天上柜货品之货源充足程度，据此向 公司申请要货，并做好每日补货工作的追踪； 18. 对进(退)店的货物，安排店员认真地清点验收(退)，若发现差错必须及 时与SV联系； 19. 负责监督并检查商品是否按公司要求陈列整齐，确定商品组合与商品陈 列，按时领取促销用品，组织店员及时布置； 20. 做好每班的清点货品工作，如有差异一定要有记录，并及时上报,按公司 制度赔偿； 21. 妥善(按公司要求)处理售后服务。 行政管理： 1. 主持早训、晚训，同时做好内容记录； 2. 公司通知的公布及文件的保管与保密工作； 3. 每月人员排班及考勤记录与监督； 4. 监督管理下属的仪表仪容及服饰整洁工作； 5. 每月合理申请领取与控制日常用品及办公用品； 6. 监督与管理开店前及关店前的各项准备工作； 7. 妥善处理突发事件并及时报备主管，维护店铺正常经营； 8. 必须根据营业员守则，以身作则，对店员服务态度、专业销售技巧进行 指导，对新进员工进行基本培训； 9. 合理控制各类费用； 第二节 仪容守则 1头发：头发必须保持整齐清洁，采用适当前卫的发型，发色染成前卫色。女 营业员留长发者须将头发束起来，不得披散，需使用发饰将头发进行装饰。 2面部：女营业员上班时必须化淡妆；口红使用接近唇色，但不可过于鲜红或 过于黑，禁止紫、黑、蓝三种前卫色，男性不可留胡须。 3. 指甲：指甲长度不得超过2mm，修剪整齐干净，可采用颜色鲜艳及前卫的指 甲油。 4首饰：营业员不得佩戴过于夸张的首饰，以免影响顾客的购买情绪。 5服装：营业员在工作时间内必须统一穿着制服，正确佩戴工作牌，并保持制 服的整洁。必须穿着干净的袜子。试用员工若尚无制服者，则须穿着与该店制服颜色及款式相近的服装。 6鞋子：营业员上班时，一律穿着公司的工作鞋或具有公司品牌的鞋子。 7. 站姿：营业员服务时必须保持站姿，站姿要端正，精神饱满，面带微笑，仪 态自然大方。禁止抱胸、插兜、叉腰，不得靠货架、墙壁。 第三节 员工制服 员工上班必须穿公司统一制服，制服服装配备： 1、制服提供： 工作服装分为上装和下装，其中上装部分将由公司统一发放，下装部分由员工自备符 合公司要求的深蓝色素色直筒牛仔裤。下装一年四季相同、上装5件(短袖两件、长袖两件、外套壹件)。 2、穿着规范的制服，并保持制服的整洁。 2.1 各季配穿规定如下： 春季：长袖+牛仔长裤 夏季：短袖+牛仔长裤 秋季：长袖+牛仔长裤 冬季：长袖+外套+牛仔长裤 2.2附注：短袖：夏季应至少隔天洗换一次。 长袖：冬季应隔天洗换。 外套：每星期最少清洗一次。 长裤：每星期最少清洗两次。 3、同一城市内的零售点换装必须统一，按各区域当地气候来定。 4、具体配发方法： 4.1服装： 新进员工入职，公司发放指定工服壹件，期满发放第贰件应季工服(春夏：短袖；秋冬：长袖)。以后每半年发放应季工服贰件。秋冬季发放外套壹件。 5、费用承担方式： 5.1员工入职后发放的工服，由员工入职后购买工作满半年更换新工作服由公 司发放 6、使用规定 6.1一线人员在店工作时必须穿着公司所发放的工作服。 第三章 劳动条例 第一节 新进员工入职须知 员工入职须提交以下资料： A填写员工入职表格； B _复印件或户籍证明复印件1份； C学历证明复印件1份； D. 本公司规定的用于发放工资的中国建设银行卡复印件一张 第二节 试用期规定 1. 店员试用期一个月。 2. 试用期内员工工作表现达不到公司要求或员工不满意公司的工作，可以提前 一 周通知对方解除合同。 3. 试用期原则上为一个月，可视双方的情况缩短或延长，但最短不少于一个月， 4. 最长不超过三个月。 第三节 转 正 1试用期满，依综合考评、经权责主管批准后予以转正。 2必须交齐公司规定提交的相关证件方可转正。 3转正后享有正式员工的各项福利待遇。 第四节 调 职 1. 公司根据业务拓展和管理需要，依员工工作能力，可以调整员工的工作岗位。 员工必须服从公司的调动安排。 2. 职务调动后按新职务领取薪资和奖金。 3. 职务调动的当月工资和奖金在任职时间较长的店领取。 第六节 离 职 离职分为辞职、辞退、开除、停薪留职四项。 1辞职流程 2辞退：公司因下列情况可以在合同期内辞退员工： 1） 试用期内不能胜任本职工作 2） 因经营亏损或其它不可抗拒之因素导致店(柜)解散 3开除： 严重违反公司规章制度的员工(参照第六章纪律处分)应被开除处分。 处分超过三次者可开除处理 4停薪留职： 1） 由于专卖店人员，在工作中经常需爬上蹲下取物品等活动，不适应怀孕 人员工作，因此怀孕人员可以申请办理停薪留职。 2） 在停薪留职期间，员工未经公司批准擅自就他职，或超出约定复职日三 天者，视同自动离职。 3） 办理停薪留职需提供医院怀孕证明，经权责主管批准可与公司签订停薪 留职协议书。 4） 公司停薪留职期间的人员，暂停一切福利。 第四章 考勤管理 第一节 营业时间 各经销部视当地季节、当地商圈之具体情况确定营业时间，需报备总公司人力资源部备案。 1. 根据各地区特点，由经销部制定开门、关门时间。 2. 各专卖店(柜)，由店长(柜长)负责考勤，店员上班时间遵照排班表的规 定。 3. 下班离店时应主动打开包袋互相检查，以免不必要的误会。 4. 签到时间以实际到店和离店时间为准,由店长监督签到时间。 5. 不可委托或代理他人签到，若初次发现者，委托当事人按旷工处理，委 托人与受托者均记大过处分，再次发现开除处理。 第二节 迟到早退处理 第三节 旷工处理 1. 迟到、早退一小时以上,必须在上班一小时之内电话或书面报备店长核准,否 则以按旷工1天处理。 2. 病假结束后第二天未能及时上交病假证明者，按旷工处理。 3. 未办理任何请假手续，擅自离岗者，按旷工处理。 4. 旷工按正常工资的3倍扣薪。 5. 累计旷工二天以上者，按辞退处理。 6. 未按规定签到者，矿工1天处理。 第四节 加班规定 1. 一线人员因工作需要加班，至少提前一天提出书面加班申请，经区域督导批 准，方视作加班。 2. 加班费计算：按5元/小时计算 第五节 假期规定 一 婚假 1. 员工初婚，根据国家相关规定，给予有薪婚期，法定婚假3天，符合晚 婚年龄（女23周岁，男25周岁），可享受晚婚婚假15天（含3天法定婚假），限一次用完，假期期间遇法定节假日不顺延。 2. 员工请婚假需提前15天填写申请表，附结婚证明，经人力资源部确认， 区经理批准方可休假。 二 丧假 1. 配偶、父母、子女丧亡，凭死亡证明，给予三天有薪慰问假； 2. 公婆、岳父母、祖父母、兄妹，凭死亡证明，给予一天有薪慰问假； 三病假 1. 必须及时提供区级医院证明与病历卡(人事核准后病历卡归还)，填写请 假单，报权责主管核准。 2. 病情紧急未填写请假单者，须电话报备店长核准，后补办手续。未电话 报备者以旷工论处。 四事假 1. 事假须填写请假单，请相关主管按权责职转核签字后方能生效。 2. 每月不得超过3天，全年不得超过14天，逾假者以旷工论。 五 国定假 1. 元旦，1月1日； 2. 春节，初一、初二、初三 3. 清明节，4月4日 4. 劳动节，5月1日 5. 端午节，6月23日 6. 中秋节，9月30日 7. 国庆节，10月1日、2日、3日。 因我公司是商业单位，为了确保市场商品正常供应，故我公司一线人员在国定假日期间不能按常规休息，加班补贴将按公司规定发放。 第五章 薪酬福利 1、工资结构 一线人员的薪资由基本薪资、各类补贴和奖金(含加班费)组成。 2、试用期为一个月，工资按地区之初级职务工资的底薪，试用期内无奖金； 试用期不满7天自动离职者不计工资。 3、公司每月十五日，发放前月1日至上月30日的工资奖金，逢节假日推迟 一日。 4、销售奖金：公司对每家店制订月营业指标，根据营业指标的达成情况发放 奖金。 5、奖励计划：公司每季度根据考核评选出员工，可参加公司组织的国内、外旅游、 商务考察。 第六章 奖惩规定 第一节 奖励(共分三级) 1. 嘉奖：公布表扬并奖励20元 2. 记功：公布记功并奖励60元 3. 记大功：公布记功并奖励180元 4. 晋升：初级职位晋升为中级或高级职位 第二节 奖励依据条文 一、公司员工有下列事迹之一者，给予嘉奖。 1、品德端正，工作努力，能适时完成任务者； 2、维护团体荣誉，有突出表现者； 3、热心服务，受到顾客表扬信者； 4、有突出功绩，足为其他员工楷模者； 5、工作自发性强，配合公司与管理条件者； 6、累计嘉奖三次记功一次。 二、公司员工有下列事迹之一者，得予记功。 1、对于管理制度，提出合理建议，经执行确具成效者； 2、遇有灾变，勇于负责，并处置得当者； 3、举报违规或损害公司利益之并经核实者； 4、具有其他突出功绩，足以记功者； 5、累计记功三次记大功一次。 三、公司员工有下列事迹之一者，得予记大功。 1、遇有重大事件或灾变，奋不顾身，极力抢救因而减少损失实际价值超过1万者； 2、维护公司重大利益，竭尽全力，避免重大损失者； 3、有其他特殊功绩者。 四、员工任职期间累计记大功3次，从初级职位晋升为中级职位；中级职位后累 计记大功3次，晋升为高级职位； 如有较高职级的空缺岗位，经综合评估 后优先晋升该空缺岗位。 第三节 惩罚(共分四级) 1、警告：公布惩罚并扣薪30元 2、记小过：公布惩罚并扣薪60元 3、记大过：公布惩罚并扣薪120元 4、开除：公布惩罚 第四节 惩罚依据条文 警告： 1. 于工作时间内擅离工作或吃零食(含口香糖)者； 2. 于工作时间内聊天、玩手机、嬉戏打骂，初犯者警告，再犯计小过，三 犯记大过； 3. 违反安全卫生工作条例或文明条例原则者； 4. 违反现场绩效检核要求者； 5. 未切实执行报告或表格流程顺序者； 6. 借故及擅自越级报告，未尊重直接主管者(检举损害公司利益者除外)； 7. 违反该职级员工职掌守则任一项者； 8. 违反服装仪容管理条例者； 9. 不按规定使用及保管店内设备(空调、音响、风幕机等)，造成资源浪费 或财产损失者警告；并按 严重程度予以罚款处理； 10. 未按规定播放非公司规定使用之CD者； 11. 于工作时间内擅自会客者； 记小过： 1. 不服从主管合理指挥或敷衍了事、阳奉阴违者； 2. 逃避员工训练者； 3. 违反财务帐目管理制度者； 4. 于工作时间内擅自会客者； 5. 未切实执行交接程序及要求者； 6. 消极抵抗怠工者； 7. 违反公司账目管理制度，支付应支付但未经审批金额500元以下者； 记大过： 1. 应允加班而未加班或出勤作假者记大过； 2. 未经授权，擅自开启，使用电脑或收银机者记大过； 3. 不按规定使用电脑设备者(擅自使用私有光盘、软件，收发与工作无关的 Email或上网) 4. 违反公司账目管理制度，支付应支付但未经审批金额500元以上及不该 支付金额500元以下者； 5. 年度累计