酒店公关专题活动策划

,酒店公关专题活动策划,本章学习目标：,了解公关专题活动的类型。,掌握公关专题活动策划的基本程序。,理解公关专题活动的原则。,一、公关专题活动的类型与原则,公关专题活动概念,公关专题活动主要类型,社会赞助、庆典、新闻发布会、展示会、公关谈判、宴请、参观等。,为提升组织形象，利用特定的时机，举办有特定主题的公共关系活动。,公关专题活动的总原则,1、目的明确不盲目。2、因势而发不做作。3、注重效果不强求。,1、社会赞助,概念：,体育活动、文化活动、教育事业、慈善事业。,（1）社会赞助的基本类型：4类,以提升主体形象为目标，以赞助某项社会公益活动为手段，通过资金或物资的赞助形式所开展的一种公关专题活动。,A、赞助体育活动,主要赞助项目:,全兴酒厂赞助足球，由默默无闻，变成白酒业巨头。力帆赞助重庆足球，极大地提升了自己的形象和地位。健力宝集团。1984年不足百万民营企业，5年后达4亿。年增100倍。原因：卓越的体育赞助活动。1985年资金150万，却贷款250万赞助第6届全运会，树立了体育大使形象，其产品畅销全国各地，当年产值1.3亿，纯利润1000多万。,案例列举,关注者众，影响大，社会效果明显。,社会效果:,体育设施、体育比赛、体育活动等。,B、赞助文化活动,赞助项目:,1：2001年5月，西南证券拨款120万，赞助重庆总工会在举办红五月歌咏赛，在重庆公众中提升了形象。2：2001年，在开发西部号召下，中央电视台决定在重庆组织一场“西部之声”春节文艺晚会。当年12月，小天鹅、南方集团、裕嘉集团联合出资100万赞助这次活动。,案例列举,因有利于促进民族文化的发展，所以能得到广大公众的支持，提升组织在公众中的知名度和美誉度。,社会效果:,文艺表演、电影、民族艺术等。,主要赞助项目,C、赞助教育事业,案例：香港实业家邵逸夫，一生拨出大量资金赞助国内教育。据统计，从1973年至今，他一共兴建了351所村小、39所师范学校、10所职业学校、1所特殊学校，加上直接赞助之医院、博物馆、图书馆等，总价值在100亿以上。以至于提起邵逸夫，就会把他与教育事业联系到一起。,案例列举,因教育在国民心目中具有崇高的地位，所以赞助者可获得良好的声誉。能快速提升自己的知名度和美誉度。,社会效果,学校、图书馆、博物馆的软硬件建设。,伟大慈善家邵逸夫,D、赞助社会福利事业,主要赞助项目,“洛克菲勒集团”是美国最大的慈善家之一。该家族赞助福利事业的资金超过了10亿美元。中国接受该企业的赞助资金仅次于美国本土。如北京协和医科大学（今北京医大），就是洛克菲勒集团1921年赞助建立的。,案例列举,因体现了组织高尚的品德和主动承担社会责任的精神，所以社会效果最好，能迅速提升组织知名度和美誉度。,社会效果,为贫困地区、灾区、孤寡老人等提供帮助,香港演艺界捐助汶川受灾,（2）社会赞助原则,对组织的经济有无长期、综合的效益。有则行、无则止。（如赞助体育，从单纯经济角度看，是无利的，但长期综合效益好，是赞助商的赞助热点。）,B、综合经济效益原则,A、社会影响力原则,社会影响力至上。大则行，无则止。（如体育、教育、慈善事业都是具有强大社会影响的项目）,C、大众媒介关注原则,首先是赞助对象合法。,D、合法性原则,新闻界对赞助项目的关注程度，关注程度高则行，低则止。,2008非法赞助商暴光,其次是赞助活动本身合法。必须取得赞助权，无赞助权的赞助活动，不宜参与。,（3）社会赞助的实施步骤（重点）,1、研究和确定赞助项目。,2、成立专门领导机构，主持整个活动。,3、制定赞助计划书（主要内容7项）,1赞助的目标。2对象。3赞助形式。4经费预算5赞助主题。6传播方式。7实施方案。,4、实施赞助活动（将计划付诸实施）。,5、效果评估。,健力宝集团赞助24届奥运会中国代表团计划书,1赞助目标：通过赞助活动提升组织形象。2赞助对象：1988年第24届奥运会中国代表团3赞助形式：提供运动型饮料健力宝4经费预算：500万元5赞助主题：健力宝健康的饮料。6选择传播机构和传播方式：中央和广州主要传媒；以电视和报刊传播为主。7制订实施方案:,案例,A征求国家体委和中国奥委会同意。B寻求媒体和公众的支持。C做好物资上的准备（人、财、物）。D将饮料运抵比赛场地。主持交接仪式。,2、新闻发布会,概念：,新闻发布会又称“记者招待会”。是公关组织直接向新闻单位发布有关组织信息、解释组织重大事件而举办的专题公关活动。,大连铜锣湾广场合作签约新闻发布会,（1）新闻发布会的特点,A、正规隆重,形式正规，档次较高。参加者有身份和地位。,B、沟通活跃,发布信息、相互问答，双方沟通时间长，接触深。,C、传播迅速,发布信息速度快，扩散面广，社会影响大。,（2）怎样选择时间和主题,A、时间选择要恰当,选择适合记者的时间，而不是适合组织自己的时间。怎样选择？两个原则：,第一、应尽量避开假节日和重大社会活动的时间。因为对媒体而言，节日或重大活动比新闻发布会更重要，记者无分身术。如香港的每周六的赛马日、澳门的周六赛狗日，一般不举办新闻发布会。,12月25日是圣诞节。秦刚下午主持例行记者会，在一名巴基斯坦记者提出唯一一个问题后，稀稀落落的记者席里没有任何记者发问。面对空前的境况，秦刚笑着说：各位记者，还有什么问题？那我数三下，3、2、1，没问题了，谢谢大家。在场记者笑声顿起，鼓掌结束这场记者会。外交部记者会是中国政府对外信息交流的重要场合之一，平日记者提问可谓包罗万象，争前恐后，不料圣诞节意外出现冷场插曲，令人莞尔。,中国外交部记者会的“冷场”,第二、会议时间一般安排在上午10时或下午3时，总时间60分钟左右为佳。这个时间对记者最方便。,小窍门：,1、怎样避免与别的新闻发布会产生时间上的冲突？,确定时间前，问一问熟悉的记者。,2、发请柬时间选择,提前57天发出最好。不能太早，也不能太迟。对于重要的记者，最好头天再电话联系一次。,B、选择主题要合适,怎样选择？,第二、新闻主题要单一。,第一、主题应有较大的新闻价值。重大、新鲜的新闻才能吸引记者。否则会出现新闻发布会无记者到场的尴尬局面。,第三、内容要简明扼要，不能浪费时间。记者开完会要组稿和发稿，时间很宝贵，浪费时间会给记者留下不好印象，以后再召开这类会议时，记者就不愿参加了。,（3）新闻发布会的筹备工作,A、根据主题准备好各种材料,发言稿（发言人准备）；各种背景材料、新闻宣传材料、答记者问备忘录等（公关员准备）。,B、确定主持人和发言人,发言人应由组织的主要领导人担任；主持人则由公关部负责人担任。两人事先应熟悉发言稿，预测记者提问。对敏感提问应有充分准备。,D、选择合适的会场,基本要求：交通方便；通讯设施完善。最好利用大型会务中心、专业新闻中心或大饭店、大宾馆会议室。,E、做好预算，留有余地,费用考虑全面，要留有备用金。,根据发布信息的类型来确定所邀请的记者。对关系密切的新闻机构和记者不能遗漏。,C、确定所邀请记者的范围,（4）会议工作程序(重点),安排紧凑，避免松散。,A、迎宾、签到（公关员或服务生）,B、分发资料（公关员）,C、启动会议程序（主持人和发言人。程序4项）,1、主持人宣布会议开始，介绍发言人、来宾和新闻单位。,总原则,主要工作程序（4个主要程序）,D、参观或其他安排（公关员）,4、主持人宣布会议结束。,2、发言人发布新闻、介绍详细情况。,3、记者提问，发言人逐一回答。,会后可安排参观、茶话会、或自助餐等，目的是提供双向沟通场所，以方便记者采访。,（5）新闻发布会的注意事项,事前作好排练，发现问题及时纠正。对待各媒体记者一视同仁，不能有任何区别。所有工作人员与组织的宣传口径保持一致。公关员和服务生做好会议的接待和记录工作。主持人和发言人要注意言谈举止和会场的气氛引导。在发言冷场时，适时引导记者提问，而在记者争相提问时，又要维持好会场次序。事先准备好回避问题的方式和技巧。避免造成对立情绪，在发现对立苗头时，要善于控制和化解。,（6）会后情报工作,全面收集与会记者在媒体上发表的文章，将其归类分析，检查有无漏发信息（公关员）,对已发稿的记者，给予特别的联系和致谢，加强与他们的友谊（公关员）。,电话追踪记者对会议的接待、服务的意见。发现问题，抢先及时道歉（主持人或公关员）。,统计已发表的稿件和记者名，计算发稿率，作为今后邀请记者的参考数据（公关员）。,媒体宣传登记表（公关员）,思考题,试述新闻发布会的筹备工作和程序要求在新闻发布会上，公关员应做哪些工作新闻发布会后，公关员应注意哪些事情,3、庆典活动,概念：,为提升公关主体形象，以重要节日或自身重要事件为契机，以庆祝的方式开展的一种专题公关活动。,例：,西班牙的“西红柿节”,1944年，西班牙南部布洛镇西红柿丰收，但因战乱而卖不出去，于是村民将西红柿作为玩具，相互投掷取乐。后来，逐渐成为当地的特色节日，每年8月，都会引来大量游客观看和参与，成为人们发泄情绪的最佳方法。地方政府将之定为“西红柿节”，开展庞大的旅游庆典活动。,（1）庆典活动的作用,可引起三大效应：,引力效应,实力效应,合力效应,引力效应,指组织通过庆典活动吸引公众的注意力。,案例：,1999年，泰山旅游公司为庆祝新千年的到来，于12月31日在泰山山顶举办了“泰山千年庆典”，并向全国征集千年之歌和千年歌星。该活动吸引了五万观众到泰山观千年日出，看千年歌星，听千年之歌。通过该活动，泰山旅游公司达到了提升主体形象的目的。,2002年10月，力帆集团举办10周年厂庆，请来著名歌星张学友助兴，因庆典内容丰富，加之有著名歌星的助阵。参加庆典活动的观众人数超过10万人。,实力效应,2003年10月“国美”宣布：投资5千万港元在香港旺角建立的全香港最大的购物中心“国美香港”，将于2003年11月7日举行开业庆典，届时，国美会投入150万元港币，低价促销大批商品。消息吸引了大量香港公众，许多人头天晚上就在门口成了两路纵队等候，连警察也出动维持次序。该活动大大提高了“国美”在香港公众中的知名度。,指通过举办大型庆典，显示组织强大的综合实力，以增加公众对组织的信任感。,案例：,店门外、连夜排起二公里长龙,国美老总黄光裕在新闻发布会上,疯狂抢购的人群,合力效应,购买放心商品，喜欢到大型商店，原因是大型商店实力雄厚，图一个放心。同样，实力强大的组织，也能给自己的职工带来信任感，提高员工的向心力和凝聚力。,开展大型庆典，能增强组织内职工、股东的向心力和凝聚力，提高他们对组织的信任感。,例如：,（2）庆典活动的主要类型（4类）,A、开业庆典,概念：,组织利用成立或开业所举办的公关庆祝活动。,目的：,让公众认识组织，并通过庆典活动扩大组织的知名度。,借此联络各方面公众，并扩大自己在公众中的影响力。,组织以生日为契机而举办的一种传统庆祝活动。旅游组织的庆典往往与地方传统旅游项目相结合，如西班牙西红柿节、云南的泼水节等。,B、周年庆典,概念：,作用：,日本迪尼斯25周年庆典,C、庆功典礼,扩大组织影响力；借庆典联络社会关系。,利用特殊节日（如旅游节、春节等）举办的庆祝典礼。,D、节日庆典,扩大组织影响力；提高内部员工士气。,概念：,概念：,作用：,组织以取得某一重要荣誉为契机而举办的庆祝活动,作用：,香港新城电视台“新城国语力”获奖庆功酒会,长春冰雪旅游节,呼伦贝尔草原旅游节,（3）庆典的组织程序（重点）,A、庆典主题策划,基本程序：邀请来宾。接待来宾并留言或提字。主持人宣布开典，介绍来宾，宣布活动程序。由组织领导和来宾代表讲话。安排活动，参观、座谈或宴会。,B、设计庆典活动程序,要求：主题新颖别致、不落俗套。如杭州丽晶饭店举办5周年庆典，主题策划为“千叟宴”，邀请杭州90岁以上的千位老人免费参加宴会，结果在整个杭州市引起轰动效应，大众媒体纷纷采访报道。,请柬提前710天发放。对重要来宾，在请柬发放的当天应电话致意，庆典前一天再电话落实。,C、确定来宾及发放请柬,政府官员、地方实力人物、知名人士、新闻记者、社区公众代表、客户代表或特殊人群等。总之，来宾要具有一定的代表性。,来宾组成：,发放请柬要求：,D、落实致辞人和剪彩人,将庆典主题、背景、活动内容等相关材料，装在特制的包装袋内发给来宾。对记者，还应添加较详细的资料，以方便记者写作新闻稿件。,E、发放宣传材料和新闻通讯材料,致辞人和剪彩人分己方和客方。己方为组织最高负责人，客方为德高望重、社会地位较高的知名人士。选择致辞人和剪彩人应征得本人同意。,设置接待室。对所有来宾，都应热情接待，耐心服务。对重要来宾，要组织专人接待；对客人的签到、留言、食、宿等事务性工作，均应有专人负责。,F、布置庆典活动的接待工作,（4）庆典注意事项（要点）,A、准备充分,庆典是一种规模较大，内容复杂的活动，因此，在举办前，尽量做到设想周到，事事落实。只有准备充分，才能有备无患，应付自如。,B、选择时机,1986年12月，北京长城饭店（涉外饭店）迎来周年庆典，饭店公关部经过精心策划，将周年庆典与圣诞节结合，邀请了北京部分外籍专家和驻华使节的小孩子，到饭店欢度圣诞节，庆典结束后，又送给每个小朋友一份精美的圣诞礼物。长城饭店通过自己的庆典，在外国客人中提高了知名度和美誉度，赢得了外国客人的赞扬，为今后工作奠定了良好基础。特点：庆典（内容）与节日（契机）结合。,北京长城饭店的周年庆典,案例：,C、善于制造新闻，造成轰动效应,案例：,镇江宾馆的开业庆典,镇江宾馆是一家投资1个亿，按四星级标准设计建造的酒店。镇江宾馆开业时，为提升自己的形象，他们策划了“金秋美食节”的开业庆典，在庆典中推出长达200米的“金秋蛟龙宴”和“金秋乌龙宴”，邀请上级主管、社区、旅行社同行和客户代表共500人出席开幕式，品尝美味佳肴，同时参观宾馆豪华设施。结果引起媒体的高度注意，中国旅游报华东旅游报镇江日报镇江电视台等都争相报道，给予了高度评价。知名度大大提高。,D、指挥要有序，头脑要清醒,庆典活动参加人员多，场面热闹，组织不好，容易乱套。所以，组织者必须安排周密，分工明确，指挥有序。要点：在活动前，要建立有效的联络系统，从上到下，保持联络渠道的通畅。,E、要善于鼓动,庆典是一种传播活动，要想收到好的效果，必须创造一种热烈的气氛，使参加者情绪受到感染，在不知不觉中接受传播者的宣传。为了达到此目的，庆典主持人应具有敏锐的观察力，时时调动大众情绪，不断把气氛推向一个个高潮。,优秀案例：深圳“锦绣中华”的开业庆典,“锦绣中华”位于风光秀丽的深圳湾，它集中了全国各地著名的名胜古迹，如黄山、桂林山水、故宫等，按照我国区域版图而布局。是集我国自然风光与历史古迹精粹为一体的微缩景点旅游区，也是目前世界上面积最大、内容最丰富的实景微缩景区。但是，微缩景区建设在我国旅游界失败的例子很多，怎样打响开业庆典，就成为成功重要的一环。,1989年9月11日是锦绣中华开园日。为配合开幕庆典，锦绣中华做了这样几件事：,结果：开业时，游人如织，天天爆棚。两个月中，共接待游客60万，旅游收入2个亿，缴纳税收2千万元。创造了可观的经济收入和社会效益。,（3）邀请副总理吴学谦、人大副委员长彭冲、政协副主席雷洁琼等1200名知名人士出席参加开幕典礼。,（2）用巨资在香港大公报文汇报民报作整版广告，以吸引港、奥游客的注意力。,（1）进行连环公关。庆典前，协助深圳市举办了“1989年中国深圳旅游洽谈会”和“华侨城投资洽谈会”，以提高自己在深圳的知名度。,4、展览会,概念：,为提升主体形象，组织者通过实物、文字、图片、示范表演等展览方式，展现组织的成果、风貌、特征、产品的一种公关专题活动。,美食节展览会,（1）展览会的特点,A、综合运用多种传播手段，能给观众留下深刻印象,展览会通过直观的实物、亲切动人的解说、悦耳的背景音乐，营造出一种绝佳的宣传环境。在这种环境中，主客体之间最容易沟通和交流。,B、沟通、宣传效果好,展览会上既有面对面的交谈、讲解，也有文字材料，还有图片、幻灯、录象带等影视资料。多种传播手段的结合，能给观众留下深刻的印象。,C、效率高，省时省力,展览会属于综合、大型的社会活动，是媒体关注的焦点之一。而媒体的关注和报道，对提高展览组织的知名度和美誉度有很大的帮助。,D、深受新闻媒介关注,展览会可集中不同行业的同一产品，也可集中同一行业的不同产品，给公众提供了选择、比较的机会。这为组织的宣传促销节省大量时间和费用。,(2)展览会的作用（3点）,促进公众对组织的了解,展览会也为组织之间的交流提供了一个平台，通过信息交流，能够迅速掌握业界最新动态，为制订政策提供帮助。,促进信息的交流,展览会也是一次商品展销会，各组织都会展视出自己最好的产品，这对提高产品的销售渠道很有好处。,促进产品的销售,通过各种展示，有利于公众对该组织做深层次的了解。,（3）展览会的种类,A、按场地，可分为室内展览、露天展览,昆明世博会的室内展和露天展览,缺点：受天气制约大。,优点：不受空间限制，展品可大可小，可多可少；不需复杂的布展，费用低,缺点：受空间限制大，只能展出精品；布展费用较高。,优点：不受天气的影响，展出时间可长可短。,室内展览优缺点：,露天展览优缺点：,资料,重庆巴渝园,美国园,北京万春园,宁夏宁春园,日本园,泰国园,澳门园,按形式，可分为固定展览、流动展览,综合展：针对一个主题做多方面的宣传。如法国与中国相互举行的文化节展览等。,专题展：针对特定专题。如XXX美食节。,按内容，可分为专题展览、综合展览,微型展览：如橱窗展览、流动车展览等。,按规模，可分为大型、小型和微型展览,宣传展：推销形象。组织形象宣传。,商贸展：推销商品。如旅游线路、景点等。,按性质，可分为商贸展览、宣传展览,流动展览：地点流动。如XXX巡回展。,固定展览：地点固定。如故宫博物院。,（4）展览会的组织工作程序（重点）,A、分析举办展览会的必要性,南京举办的“第2届中国国际园林花卉博览会”。所定主题是“城市与花卉，人与自然的和谐”。在主题目下，另设“花卉与居室”“花卉与音乐”“花卉与服饰”“花卉与绘画”“花卉与饮食”5个子标题。这5个子标题与主题配合完好，起到众星捧月的效果。,在复杂的展览内容中，首先要明确一个基本的主题，作为全局的纲领。其他子题目，必须围绕主