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文档简介

天然产物的提取分离和结构鉴定,第二章,天然药物活性成分的研究程序,提取化学成分的两种情况,2,对有效成分的性质一无所知,水蒸气蒸馏法,升华法,分馏法,沉淀法,提取天然产物的常用方法,一、溶剂法,根据相似相溶原则,按极性化合物易溶于极性溶剂,非极性化合物易溶于非极性溶剂来选择溶剂。,1.原理:溶剂提取法是根据天然产物中各种成分在溶剂中的溶解性质,选用对活性成分溶解度大,对不需要溶出成分溶解度小的溶剂,而将有效成分溶解出来的方法。,石斛:有一定解热镇痛作用,能促进胃液分泌,助消化,有增强新陈代谢、抗衰老等作用。,2、常用溶剂的极性,环己烷,石油醚,苯,氯仿,乙醚,乙酸乙酯,正丁醇,丙酮,乙醇,甲醇,小大,极性:,3.化学成分的极性特点,分子越小,取代基极性越强,极性基团数目越多则极性越大,亲水性越强,为亲水性成分(如:单糖)反之,则亲脂性越强,为亲脂性成分(如:挥发油)取代基的极性顺序:-COOH-OH-NH2-SH-CHOC=O-COOR-OR-CH=CH-CH2-CH2-,例:下列三个化合物极性最小的是:,C,4、溶剂提取法,浸渍法,渗漉法,煎煮法,回流提取法,浸渍法:浸渍法是将天然产物粉末或碎块装人适当的容器中,加入适宜的溶剂(如乙醇、稀醇或水),浸渍药材以溶出其中成分的方法。,渗漉法:渗漉法是将天然产物粉末装在渗漉器中,不断添加新溶剂,使其渗透过药材,自上而下从渗漉器下部流出浸出液的一种浸出方法。,煎煮法:煎煮法是我国最早使用的传统的浸出方法。所用容器一般为陶器、砂罐或铜制、搪瓷器皿,不宜用铁锅,以免药液变色。直火加热时最好时常搅拌,以免局部药材受热太高,容易焦糊。,回流提取法:应用有机溶剂加热提取,需采用回流加热装置,以免溶剂挥发损失。此法提取效率较冷浸法高,大量生产中多采用连续提取法。,二、水蒸气蒸馏法,适于随水蒸汽蒸馏而不被破坏的成分。将油层分出后,再以石油醚、乙醚萃取。此类化合物沸点多在100oC以上;与水不互溶或仅微溶;在100oC有一定的蒸汽压。液体就开始沸腾,水蒸气将挥发性物质一并带出。,例如:挥发油、某些小分子生物碱的提取。,三、升华法,优点:简便易行缺点:成分分解;焦油状物不易除去,四、影响提取效果的因素,原料的粉碎程度:一般而言粒度以2060目为适。,浸出温度:一般浸出温度控制在60100。,浓度差:浓度差越大,扩散推动力越大,越有利提高浸出效率。,浸提时间:热提13h,乙醇加热回流提取12h。,天然产物有效成分的分离与精制,根据物质溶解度差别进行分离,根据物质在两相溶剂中的分配系数不同进行分离,根据分子的大小不同进行分离,一、根据物质溶解度差别进行分离,1、结晶,原理:利用混合物中各成分在溶剂中的溶解度不同来达到分离提纯的目的。,结晶溶剂的选择:(1)不与有效成分发生反应(2)对欲结晶成分的溶解度随温度的不同而有明显差别。(3)对欲去除的杂质冷热时溶解度均大或均小,制备结晶操作:略,结晶纯度的判定:化合物的结晶都有一定的结晶形状、色泽、熔点和熔距,一可以作为鉴定的初步依据。,2、溶剂沉淀:在溶液中加入另一种溶剂以改变混合溶剂的极性,使一部分物质沉淀析出,从而实现分离。,3、沉淀剂沉淀:(1)金属离子沉淀;(2)酸碱沉淀;(3)非离子型聚合物沉淀;(4)均相沉淀。,4、盐析沉淀,二、根据物质在两相溶剂中的分配比不同进行分离一、液-液萃取法基本原理分配定律,利用不同化合物分配系数的不同,达到分离的目的K相差越大,越易分离,3、萃取方式分次萃取实验室用分液漏斗,3-4次,注意以下几点:,1)先用小试管猛烈振摇约1分钟,观察萃取后二液层分层现象。如果容易产生乳化,大量提取时要避免猛烈振摇,可延长萃取时间。,2)一般萃取34次即可。,3)溶剂与水溶液应保持一定量的比例,第一次提取一般为水提取液的1/3,以后的用量可以少一些,一般1/4-1/6。,4、超临界流体萃取技术,超临界流体萃取是以某一介质作为萃取剂,在其临界温度和临界压力之上的条件下,从液体或固体物料中萃取出待分离的组分的一种方法。,3液液分配色谱柱,将两相溶剂中的一相涂覆在硅胶等多孔载体上,作为固定相,填充在色谱管中,然后加入与固定相不相混溶的另一相溶剂(流动相)冲洗色谱柱。这样,物质同样可在两相溶剂中相对作逆流移动,在移动过程中不断进行动态分配而得以分离。这种方法称之为液-液分配柱色谱法。,正相色谱与反相色谱,三、根据物质分子大小差别进行分离,凝胶过滤法(Gelfiltration),凝胶过滤法也叫凝胶渗透色谱排祖色谱,是利用分子筛分离物质的一种方法。其中所用载体,如葡聚糖凝胶,是在水中不溶、但可膨胀的球形颗粒,具有三维空间的网状结构。,出柱顺序:按分子由大到小顺序先后流出并得到分离。,色谱分离方法薄层层析(ThinLayerChromatography,TLC)1、原理吸附、分配,2、展开剂低沸点有机溶剂,选择原则同吸附柱层析,(1)化合物结构与Rf值的关系,在色谱中一个化合物所移动的距离与溶剂前沿的距离之比.(0.01Rf0.1),粗颗粒(150-200目)难分离样品(Rf0.1),细颗粒(200-300目)(三)展开剂TLC选择,各斑点Rf相差大,斑点圆,数量多,(四)实验操作1、装柱坚实、平整、无缝隙尼龙筒或塑料薄膜袋2、加样(1)拌样加样法(2)溶液加样法迅速、盖满柱顶,轻拍,赶走气泡,保持柱顶整齐3、展开展开至柱底,(五)特点1、广泛应用于植化成分的制备性分离2、效果优于湿法3、分离条件可用TLC探索4、荧光或有色物质可在UV下分离切开,避免交叉5、设备简单、消耗溶剂少、省时缺点:装柱不当,效果不如湿法,天然药物活性成分的结构研究方法,一、程序1、初步推断化合物类型1)根据样品在提取、分离中的行为2)测定有关理化性质:定性反应、PH、溶解度及熔沸点等3)结合文献调研2、测定分子式、计算不饱和度1)元素定量分析+分子量测定2)同位素峰法3)HIMS4)计算不饱和度3、确定分子中官能团、或结构片

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