某地区无公害生猪标准化养殖基地建设项目可行性研究报告

- 1地区 无公害生猪标准化养殖基地建设项目 可行性研究报告 - 1 录 第一章 项目摘要 . 1 . 1 性研究报告编制依据及范围 . 2 . 3 . 4 第二章 项目背景与建设的必要性 . 5 . 5 . 6 第三章 市场供求分析及预测 . 12 . 12 . 13 . 14 第四章 项目地点选择分析 . 16 . 16 . 16 第五章 建设方案 . 19 . 19 . 19 . 19 第 2 页 . 20 . 23 . 24 程建筑 方案 . 25 . 28 用及配套设施 . 28 . 29 第六章 环境影响评价 . 31 . 31 . 31 . 33 . 34 第七章 职业安全卫生 . 35 . 35 . 37 第八章 组织机构与人力资源 . 39 . 39 员配置 . 39 员培训 . 40 第九章 项目管理 . 41 . 41 - 3. 41 . 44 第十章 投资估算与资金筹措 . 45 . 45 . 48 第十一章 效益分析 . 49 . 49 . 50 . 50 第十二章 风险分析 . 51 策风险 . 51 术风险 . 51 员风险 . 51 场风险 . 52 . 52 . 52 第十三章 结论与建议 . 54 . 54 . 54 - 1一章 项目摘要 称及建设 单位 1、 项目名称 及工作阶段 项目名称： x x 市 x x 区 无公害生猪标准化养殖基地建设项目 工作阶段：可行性研究 2、 建设 单位概况 单位名称： x x 市 x x 区 养殖专业合作社 法人代表： x x x 地 址： x x 市 x x 区 x x x 村 邮 编： 联系电话： x x 市 x x 区 养殖专业合作社成立于 2008 年 4月份， 由 7位农民合力而办的企业 ，属于群众自治组 织 。企业于 2008年 4月至 2008年 10月份建成一个年出栏达 3000 头规模的养殖场 。 目前拥有猪舍 180 个，共有母猪 300 头，能繁母猪 50 头， 2008 年共出栏商品 猪 240 头，毛利可达 50 万元；现有简易办公室 2 间，饲料加工及库房 360 平方米，饲料加工设备 2台；企业总 资产为 120万元 。 现有员工 12人，场长 1人，技术人员 2个，饲养人员 5人，业务人员 2人，保洁人员 2人 。 企业以深入贯彻落实科学发展观，坚持国家发展现代农业的政策方针， 促进当地养殖业的良性发展， 科学养殖，规范管理，按照高产、优质、高效、生态、安全的模式 ， 努力打造一个 生态 环保型、循环经济型的 绿色养殖示范基地，为带动本地区经济发展，促进社会和谐，建设 社会主义 新农村做出贡献。 第 2 页 范围 1、研究工作依据 原国家发展计划委员会 印发 的 投资项目可行性研究报告指南（ 2002年试用版） 中华人民共和国食品安全法 中华人民共和农产品质量安全法 中华人民共和国动物防疫法 中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定 （ 中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见（ 中共中央国务院 关于 2009 年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见 国务院 关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见（国发200722号） 国务院办公厅关于促进畜牧业持续健康发展的意见 农业部发布的全国畜牧业发展十一五规划 陕西省农业厅关于进一步做好 2009 年农业基本建设项目储备工作的通知陕农业计财 2009 36号 陕西省实施七大工程促进农民增收规划纲要（ 2008 2012年） 陕西省农业厅畜牧业收入倍增工程规划（ 2008 2012年） 陕西省人民政府关于贯彻落实国务院 关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见的实施意见（陕政发 2007 31号） 陕西省人民政府办公厅关于进一步扶持生猪生产稳定市场供应的通知 （陕政办发 2008 5号） x x 市 x x 区 x x x 村 村庄建设规划（ 2007 2015） - 3 x 市 x x 区 养殖专业合作社提供的有关资料。 项目调研收集的有关资料。 2、研究工作范围 本项目可行性研究工作范围是根据国家有关政策、法律法规、技术规范、标准定额以及 x x 市 x x 区 养殖专业合作社对 项目建设的设想；着重对项目的必要性 和建设条件进行 分析； 对工程建设规模、建设方案及环境保护、资源节约等进行论证；对项目投资进行估算； 对项目实施计划及进度和资金筹措进行安排； 对项目的 经济效益和 社会效益进行分析，并对项目提出切实 可行 的建设意见。 1、 拟建地点 项目 建设地点位于 x x 区 x x x 村 养殖区。 2、建设年限 本项目建设期 1年，从 2009年 2月 2010年 1月。 3、 建设规模 及目标 通过对市场的调研论证，结合本地实际，筹建一个 规模化无公害 生猪养殖基地。一期已建成年出栏 3000 头商品猪的养殖场，二期规划再建年出栏 3000 头 商品猪 的项目 。项目 建成后使基地 年出栏无公害 商品猪达到 6000 头。 以引导商品猪生产向优质、高效、规模 化养殖发展，使本地区的肉食品能够打入国内市场， 建成一个集饲养、饲料加工、环境保护、生猪繁育、无公害农业为一体的规模化生产示范基地。 4、 主要建设条件 供水：引用本村集中供水系统，供水量充足 。 供电： 引用瑶曲供电所电力系统，供电富余。 交通： 西距梅七铁路线 3公里，距西环二级公路 3公里， 距离村主 第 4 页 干道较近，交通便利。 5、 项目 总 投资及资金来源 项目总投资为 600万元。在总投资中： 工程费用为 它费用 本预备 费 6万元。 本项目资金来源为申请中央 预算内 投资补助 资金 80万元， 自筹 520万元 。 该项目符合国家产业政策， 具有广阔的市场前景， 各项外部 条件 满足项目的建设和经营 ，建 设 规模和方案适度合理， 技术上先进，经济上可行，社会效益和环境效益良好。 因此， x x 市 x x 区 无公害 生猪 标准化 养殖基地项目的建设是必要的，也是可行的。- 5二章 项目背景与建设的必要性 1、政策背景 党的“十七大”报告指出：“解决好农业、农村、农民问题，事关全面建设小康社会大局，必须始终作为全党工作的重中之重。要加强农业基 础地位，走中国特色农业现代化道路，建立以工促农、以城带乡长效机制，形成城乡经济社会发展一体化新格局。坚持把发展现代农业、繁荣农村经济作为首要任务，加强农村基础设施建设，健全农村市场和农业服务体系。加大支农惠农政策力度，严格保护耕地，增加农业投入，促进农业科技进步，增强农业综合生产能力，确保国家粮食安全。加强动植物疫病防控，提高农产品质量安全水平。以促进农民增收为核心，发展乡镇企业，壮大县域经济，多渠道转移农民就业。探索集体经济有效实现形式，发展农民专业合作组织，支持农业产业化经营和龙头企业发展。培育有文化、 懂技术、会经营的新型农民，发挥亿万农民建设新农村的主体作用”。 在改革开放 30 周年之际 ,党的十七届三中全会的胜利召开 ,对于在新的历史起点上推进农村改革发展具有里程碑式的重要意义 ,必将开辟中国特色农业现代化的广阔道路 ,开创社会主义新农村建设的崭新局面。全会提出，发展现代农业，必须按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，加快转变农业发展方式，推进农业科技进步和创新，加强农业物质技术装备，健全农业产业体系，提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率，增强农业抗风险能力、国际竞争能力、可持续发展能力。要明确目标、制定规 划、加大投入，集中力量办好关系全局、影响长远 第 6 页 的大事。要确保国家粮食安全、推进农业结构战略性调整、加快农业科技创新、加强农业基础设施建设、建立新型农业社会化服务体系、促进农业可持续发展、扩大农业对外开放。 党的十七届三中全会，审议通过了中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定，决定中提出要推进农业结构战略性调整。以市场需求为导向、科技创新为手段、质量效益为目标，构建现代农业产业体系。加快发展畜牧业，支持规模化饲养，加强品种改良和疫病防控 等产业 。 2、项目背景 20世纪 90 年代后，我国养殖业进入了 一个高速发展时期，已成为世界养殖大国。但由于起步晚、技术水平和养殖条件参差不齐，特别是小规模养殖户占比例较大等原因，造成饲养过程中饲料质量得不到保证、大量添加激素等违禁药物，使得产品营养水平低、有害物质残留多等。对人们的身体健康造成了危害。为此，国家 2004 年颁布实施了食品无公害标准。 随着人民生活水平的不断提高，人们对健康的重视程度越来越高，市场对无公害猪肉的需求会越来越大。 本项目实施单位 将 采用 目前最先进的养殖技术和规范化管理 ，精选绿色无公害饲料， 利用高素质技术人才，实 施绿色无公害标准养殖，生产出合格产品 。 本项目就是在上述背景下提出的。 1、符合国家食品安全生产法律、法规的要求 食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定。做好食品安全监管工作，对于构建社会主义和谐社会，保障全面建设小康社会战略目标的实现，意义十分重大。 - 7年来，由于食品安全事件时有发生，对我国食品消费市场造成了一定影响。党中央、国务院始终高度重视食品安全问题，采取了一系列重大措施加强食品安全生产工作，进一步整顿和规范了食品市场秩序，全面实施食品放心工程，加大食品安全专项整治力度。国务院 有关部门和各级地方政府齐心协力、狠抓落实，食品安全工作取得了显著成效。为保障食品安全，维护消费者的合法权益，先后颁布了中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国农产品质量安全法、国务院关于进一步加强食品安全工作的决定、国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定 和新出台 的 中华人民共和国 食品安全法 等法律法规，深入推进农产品质量安全追溯管理，进一步提高了农产品质量安全保障能力和水平 随着社会的全面进步，消费者更加关注食品安全和健康问题，公众对动物源性食品安全的关注程度逐年提高，这使得骨干龙 头企业面临良好的市场机遇。本项目实施后将是 本 地区最有潜力的 无公害生猪 生产基地之一，年可 出栏 6000 头 无公害 商品猪 ，符合国家农产品质量安全法律、法规要求，可满足消费者对绿色、安全、健康食品的需要。 2、是实施农业标准化，保障农产品质量安全的迫切需要 2007年 4月 23日，中共中央政治局进行第 41次集体学习，胡锦涛总书记就我国农业标准化和食品安全问题发表了重要讲话。讲话中强调，实施农业标准化，保障食品安全，是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。要从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐 社会的战略高度，以对人民群众高度负责的精神，提高对实施农业标准化和保障食品安全重大意义的认识，扎扎实实做好工作，切实实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益。 第 8 页 胡锦涛总书记指出，解决好 13亿人口的吃饭问题，促进农业增效、农民增收，必须加快实施农业标准化。实施农业标准化是建设现代农业的重要途径，是增强我国农业产品竞争力的重要举措，是保障食品安全的基础条件。只有把农业产前、产中、产后全过程纳入标准化轨道，才能加快农业从粗放经营向集约经营转变，尽快转变农业发展经济增长方式，才能提高农业科技含量和经营水平，才能完 善适应现代农业要求的管理体系和服务体系。食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全。实施农业标准化，实现从农田到餐桌全程质量控制，对保障食品安全至关重要。 胡锦涛总书记强调，没有农业标准化，就没有农业现代化，就没有食品安全保障。要坚持政府大力推动、市场有效引导、龙头企业带动、农民积极实施，以提高农产品质量和市场竞争力为重点，推进农产品清洁生产、节约生产、安全生产，加快推进农业标准化，全面加强食品安全工作。要进一步形成科学、统一、权威的农业标准化体系，努力使生产经营每个环节都有标准可依、有规范可循，提高我国农 业标准的科学性、先进性、适用性。要进一步推广农业标准化生产，广泛普及农业标准化知识，积极推进农业标准化生产示范区建设，把推进农业标准化与发展农业产业化结合起来，加快发展无公害农产品、绿色食品、有机食品，促进优质农产品生产发展。要进一步净化农产品产地环境，加大农产品产地环境监测力度，加强农产品产地环境保护，发展循环农业、生态农业，促进农业可持续发展。要进一步严格农业投入品管理，健全农业投入品质量监测体系，普及农业投入品安全使用知识，引导农民合理施肥、科学用药。 本项目是 无公害生猪养殖 示范项目，符合胡锦涛总书记 重要讲话要求，是实施农业标准化生产，保障农产品质量安全的迫切需要。同时具- 9显著的示范带动作用。 3、是满足市场对绿色食品需求，促进自身发展的迫切需要 随着生活水平的提高，人们越来越渴望能够吃到健康、放心的绿色食品。绿色食品已经成为一种消费时尚及趋势。 猪肉 是人体蛋白质的主要来源之一，也是日常生活中的必需消费品，人们都希望能够吃到健康安全的 猪肉 。 无公害猪肉 市场需求稳定而旺盛。随着经济的发展、社会进步和家庭收入的提高，人们对食品的品质和安全性要求越来越高，绿色食品将越来越受到人们的青睐。本项目的实施，对推动放心食 品工程具有积极的意义，也可满足市场对 无公害猪肉 的需求，还可促进企业发展， 带动农民发家致富，项目应 尽快做大做强。 4、符合当前优先发展的高技术产业化重点领域指南的规定 2007 年 1 月 23 日，国家发展和改革委员会、科学技术部、商务部和国家知识产权局联合编制下发了当前优先发展的高技术产业化重点领域指南（ 2007年度）（以下简称指南），在此指南中提出了当前应优先发展的十大产业 ，分为 130项高技术产业化重点领域。 本项目完全符合指南中 第六大产业 “ 现代农业 ” 中 的 第 86项 “安全高效、规模化畜禽清洁养殖技 术， 规模化清洁养殖所需的现代化养殖设备与环境净化设施，粪污无害化处理与资源化利用技术与装备，畜禽精准饲养技术， 环境融合型畜禽疾病综合防治技术” 的有关规定，是国家鼓励的当前优先发展的高技术产业化重点领域，符合国家的产业优先扶持政策。 5、符合全国畜牧业发展十一五规划 全国畜牧业发展十一五规划提出到 2010 年，全国肉类产量将达到 8400 万吨，年递增约 当前，养猪生产方式正在发生深刻的变化，小规模分散饲养正在通过合作经济组织的形式，向规模化、集约 第 10 页 化、标准化饲养方式转变，猪业正处于从传统养猪业向现代养猪 业转变的关键时期。我国养猪业已进入了新的发展阶段，猪肉产品供求基本平衡，提高养猪生产水平以及猪肉产品质量与市场竞争力，增加经济效益和社会效益，改善生态环境已成为我国养猪业实现可持续发展的主要目标。该项目是由农民合作组织提出的规模化无公害生猪养殖项目，符合全国畜牧业发展十一五规划。 6、 符合陕西省农业厅畜牧业收入倍增工程规划 陕西省 农业厅畜牧业收入倍增工程规划 提出： “ 面向国内外市场，发挥区域比较优势，调整产业结构，壮大优势特色产业，增 强产业竞争力； 以生猪、奶牛为重点，实施畜牧大县建设 战略，强力推进优势畜产品基地建设，壮大产业规模，提高产业聚集度； 依靠科技进步，转变发展方式，加 强示范引导，提高畜产品质量和效益； 推广健康养殖和生态养殖模式，推行秸秆综合利用，发展循环经济，建立资源节约型、环境友好型畜牧业。到 2012年，全省生猪存栏达到 1500万头，出栏 2000万头， 肉类产量 200万吨 ， 畜牧业产值达到 550亿元，增长 1倍； 畜牧业纯收入达到 100 亿元，新增 54 亿元，增长 ； 畜牧业为农民提供的人均纯收入达到 400 元，增长 。 在全省建设 20 个年出栏 50 100 万头的生猪大县，形成渭北果区、关中和陕南三个 生猪产业带；扶持年出栏 200头以上的养猪大户。 该项目的提出完全符合陕西省农业厅畜牧业收入倍增工程规划。 7、 是落实陕西省人民政府办公厅关于进一步扶持生猪生产稳定市场供应的通知 陕西省人民政府办公厅关于进一步扶持生猪生产稳定市场供应的通知中强调要 扶持生猪标准化规模饲养。 各地要因地制宜，合理布局，完善生猪产业发展规划，大力推行标准化规模养殖和家庭适度规模养- 11。各级政府要把生猪标准化规模养殖场（小区）的建设纳入基本建设计划，对圈舍改造、粪污处理以及水、电、路、防疫等配套设施建设给予适当扶持。各级发展改 革和农业部门，要积极做好国家生猪标准化规模养殖项目的申报和组织实施工作。农村沼气建设项目安排要向生猪养殖重点地区倾斜，因地制宜地推广生态养殖模式。该项目建设是落实陕西省人民政府办公厅关于进一步扶持生猪生产稳定市场供应的通知的具体项目。 第 12 页 第三章 市场 供求 分析 及预测 1、 x x 市 生猪 生产 发展现状 据 x x 市 农业部门统计， 2008 年 生猪存栏 头，出栏 比分别增长 18%。肉类总产 吨， 生猪存栏实现了平稳增长，能够满足市场需求，猪肉市场价格呈现 稳中有降。 但 本地区长期以来，生猪养殖不合理，品质差，饲养落后。一家一户养殖，自产自销，成品猪外调困难，销售不畅，规模效益 差 ，抗风险能力弱，附加值低等原因一直制约着本地区生猪养殖的发展。因而本地区出现了 缺少无公害 生猪的现象。 要扭转这一局面，一靠国家扶持养殖业的好政策，二靠增加规模化标准养殖的兴起和壮大。 2、 2009 年生猪市场 优势 分析 猪价跳水引起的连锁反应已及时遏制母猪存栏增长势头 ， 猪价跳水引起的连锁反应：养殖盈利下降 商品仔猪补栏积极性下降 仔猪价格下降 母猪补栏积极性下降 母猪存栏增速下降，同时部分养殖 户淘汰生产性能差的经产母猪，这都大大减轻了 2009 年生猪供应过剩的压力。 饲料原料价格回落使生猪成本线下降 2008 年下半年开始，随着玉米、豆粕等饲料原料价格的回落，生猪成本线也随着下降，这样生猪亏损的程度也就随之减轻。 宏观政策扶持养猪生产 - 13008年底，中央下达 4万亿资金拉动内需，同时颁布实施新的土地政策，更多的政策、资金向农业倾斜。养猪业作为畜牧业的主体，能获得较大的扶持力度。 规模养殖场大量增加 ， 风险意识明显增强 养猪业 经过 2006、 2007、 2008 年的洗礼，大量的散养 户退出养猪业， 使 得 规模养殖比例增加 。 长期从事养猪业，并且经过洗礼后的规模养殖厂风险意识明显增强。在 去年 5月份开始的猪价大跳水期间，不少规模猪场就采取了淘汰经产母猪，降低母猪存栏量的措施。 1、 2009 年仔猪价格趋势预测 仔猪价格是养猪生产的晴雨表，是一个非常敏感的因素。在养猪生产周期波动中，最早到来的信号就是仔猪价格。能繁母猪的变动是引起生猪生产和价格波动的重要警示指标。 07 年至 08年能繁母猪生产的总体走势是：“能繁母猪严重不足能繁母猪供求平衡能繁母猪供大于求”。预计 09 年 2 仔猪价格可能持续下滑， 7仔猪价格可能小幅回升，但多数地区仔猪处于有价无市的状态 育肥户最佳填槽时段 ， 9猪价格可能一路上涨。 2、 2009年生猪价格趋势预测 生猪产业可以分为四个环节，即养猪 收购 屠宰 销售。生猪价格是源头，关系到养猪生产者的根本利益，波及到整个产业链。 2009年 1 35 屠宰企 第 14 页 业收购储备的良好机会 ，生猪市场陷入低迷。 7 8月生猪价格 可能开始上涨， 10猪价可能持续走高，养猪生产者全面实现赢利。 3、 2009 年玉米价格趋势预测 预计 1 4 月份玉米价格可能处于低谷阶段，是企业、养殖场户收购囤积的良好机会。 5产区玉米抓紧出货的最好阶段。 8策托市”阶段，国庆六十周年需要稳定的经济局面来迎合，不容价格过高。 4、 2009年豆粕价格趋势预测 豆粕价格升降取决于食用油价格的升降。食用油价格提高，豆粕价格略有下降。近年来，由于餐饮业发展，居民在外就餐 时间很多，食用油数量需求加大，价格上涨。 豆粕是拉动饲料上涨的主要因素之一。预计上半年豆粕价格可能持续低迷，下半年豆粕市场开始逐渐得到恢复，豆粕市场价格出现稳步上涨。 1、 x x 市 各级农业部门积极采取得力措施，全面落实能繁母猪和良种补贴政策，建设标准化养殖场，狠抓疫病防治，促进了本地区生猪存栏快速增长。一是全面落实中省各种补贴政策。二是加大标准化养殖场建设力度。全市共投入标准化养殖场建设资金 80 万元，每个县区补贴一个猪场，其中种猪场补贴资金 10 万，二元良种母猪繁育村补贴资金45万，补贴三个 村共 900头母猪。三是狠抓疫病防治，确保养猪业健康- 15展。针对近年影响养猪业的疫病， x x 市 农业部门加大防疫力度，备足疫苗，投入大量人力物力，对每一头生猪及时足量地进行了疫苗注射，防止疫病发生，为我市养猪业发展创造了安全环境。 2、 猪肉是人们生活中不可缺少的肉食品，是我国人民最喜欢吃的传统肉食 品，市场需求大。并且随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们对 蛋质 含量较高的无公害猪肉 的需求逐渐增加，同时对猪肉的品质提出了更高的要求。近几年，我国生猪生产发展较快，纵观整个生猪消费市场，那些无公害的，瘦肉率高，品质好 的猪市场十分紧俏，出现供不应求的局面。目前以饲养三元杂交猪为代表的生猪饲养已成为生猪生产的亮点。该项目将按“公司 +养户”的方式运作，按合同生产，市场较为稳定。 本单位将与陕西正大公司签定供销合同，实行优质优价，解决销路后顾之忧。 第 16 页 第四章 项目地点 选择 分析 理位置 1、 地理位置 该项目位于 x x 市 x x 区 x x x 村 养殖区。 项目地距 x x 区 50公里， 离瑶曲镇 10 公里。 地处桥山山脉南沿，著名的文王山，武王山山 脚 ，北临 旬邑、宜君，东邻印台区 金锁关，南邻石柱、安里，西邻柳林及庙湾，这里山清水秀，环境 优雅。 项目选址符合城镇发展建设规划和村庄发展规划 ， 远离居住区和水源保护区， 场地平坦， 地势相对较高，排水通畅，通风良好， 适合养殖业的发展。 2、 土地面积和利用现状 养殖场总 占地 面积 20亩， 已建成年出栏量 3000头商品猪的养殖场，用地 5亩；本次项目拟用地 12亩，余留地 3亩。 1、地 质 地貌 本项目地区属于子午岭山地区，在地质构造上为鄂尔多斯地台南缘地带，海拔多在 1300 1700 米，沉积盖层较厚，有晚古代、中生代、新生代地层，山体主要为砂岩、泥岩、页岩和砾岩，局部地区有灰岩分布，黄土分布较为广泛 ，厚度为 1 4 米，主脊地带梢林灌丛茂密，面蚀较微，支梁地带植被覆盖率低；中山地区多为荒山秃岭，流水侵蚀强烈。 根据中国地震动参数区划图 (陕西省工程抗震- 17防烈度图，本地区地震基本烈度为 7度。 2、 气侯 条件 本地区 属暖温带大陆性季风半 干旱半湿润气候区。四季冷暖干湿分明。由于地貌特点，南北气候差异较大， x x 区 形成 3个不同的气候区，背阴村属于北部温凉 半湿润区。无霜期长，降水较多，农作物一年一熟。常年平均气温 无霜期 120 多天，历年平均降水量 7007 月份最高气温为 1月最低气温 ，多偏北风，午后 多转南风，风力多为 2 3级，平均风速 米，八级以上大风年平均 8次。 3、 土壤条件 该地区土壤类别为褐土， 土壤内含有丰富的矿物质和有机质，土地肥沃，耕层深厚 ；加上本地区 雨水 充足 ， 光照条件 良好 ， 无环境污染，茂密的天然林和人工林为这里创造了良好的“小气候”。 这里的土壤条件 、气候条件 和自然环境，是玉米、豆类和苜蓿的优生区 ，土地广阔，农户都种有大量的玉米和苜蓿， 为生猪养殖创造了 充足的 无公害 精 饲料和 青饲料来源。 4、水质条件 该项目用水水源来自村 集中供水系统 的自流井 ， 经检验水质符合生活饮用水水源水质标准（ 93）。 5、交通条件 项目地距村主干道 500米，村主干道为水泥路面，与县乡公路相连，交通便利。 第 18 页 6、公共设施条件 供水：引用村集中供水系统， 供应量充足。 电 力：从 瑶曲变电所 引入 10电力供应富 余 。 通信 ：有中国电信和中国移动通信网络， 通讯便捷。 7、 环境保护条件 项目地区 天然植被 分布广泛 ，森林 资源丰富，林木种类繁多，加之国家退耕还林政策和相关优惠政策实施后，经济林和人工林面积不断增长，这些对该地区保持水土流失起到 很大的作用，同时还可以调节 当地气候。 8、征地拆迁条件 项目选址位于一片 不宜耕作 的空地，场址上无任何建筑物和构筑物，因此没有拆迁工作量，利 于 项目建设。 - 19五章 建设 方案 导思想与原则 1、指导思想 认真贯彻落实 科学发展观， 坚持发展现代化农业，优化农业产业结构，加强农业基础设施建设，发展农民专业合作组织，支持农业产业化经营和龙头企业发展，以促进农民增收为核心， 充分利用当地发展养殖业的资源优势，推广和应用现代科学的养殖技术和设备，扩大养殖规模，坚持标准化建设，科学化饲养，规范化管理的原则，实现绿色、环保、生态、无公害养殖，提高农 产品质量安全水平，形成可持续发展的规模化养殖基地。 2、 设计 原则 坚持 科学饲养、标准化建设、规范化管理的原则。 坚持 选种、饲养、加工、销售协调一致的原则。 坚持 科学规划、合理布局、功能齐全、设施配套的原则。 坚持 绿色环保、保护生态、节约资源的原则。 该项目 一期已建成年出栏 3000 头商品猪的养殖场，二期规划 续 建年出栏商品猪 3000 头 的项目 。 项目建成后使基地商品猪年出栏量达到6000头。采用目前国内最新最先进的 养殖 技术和设备，实现标准化无公害规模 化 生猪 养殖 示范基地 。 容 该项目建设内容主要包括猪舍标准化建设 、饲料加工车间、饲料储存房、 消毒室、更衣室、休息室 、 防疫 兽医室、 办公楼； 粪污处理循环 第 20 页 利用系统、 生产辅助设施、办公设施、 以及水、电、路 等配套设施建设。 案 1、品种 父本 ： 纯种（ d 或 y）或二元杂交猪用作父本，纯种公猪必须来自有种猪生产经营许可证的一级种猪场，二元杂交公猪需选自良种双亲的后代，血缘来源清楚，血统记录齐全。生产性能要求生长速度快、肉质优良、饲料转化率高。 母本 ： 原则上采用二元以上的杂交母猪，可以二个外来品种间杂交或一外一本杂交。母系生产性 能要求繁殖性能强、母性好、仔猪育成率高。 仔 猪 ：本项目 选用 三元 杂交 仔猪为饲养商品 猪。 2、饲料 饲料加工和采购严格 执行 国务院颁布的饲料和饲料添加剂管理条例 。 精饲料和青饲料： 按照绿色无公害养殖技术要求，猪饲料 分别利用当地生产的无公害玉米 及杂粮谷糠 和苜蓿 及玉米、高粱秸秆 等 。 浓缩料： 自行加工（或 采用正大集团生产的优质浓缩料 ） 。 3、饮水 引用本村集中供水系统的生活饮用水，水量供应充足，水质符合无公害食品畜禽饮用水质标准的要求。 4、饲养管理技术 合理安排去势、防疫和驱虫 。 去势 :在仔猪 35 日龄左右、体重 5 7进行去势，此时体重小，手术较易施行。 防疫 :主要预防肉猪的五号病，猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等传染病。- 21前普遍采用 20体做法：仔猪出生后 20日龄，接种猪瘟疫苗； 55 日龄重复接种猪瘟疫苗、猪丹毒、猪肺疫和仔猪副伤寒菌苗； 70日龄重复接种仔猪副伤寒疫苗。 驱虫 :生猪的寄生虫主要有蛔虫、姜片虫、疥螨和虱子等内外寄生虫。通常在 60 日龄时进行第一次驱虫， 120日龄左右第二次驱虫。常见的驱虫药有左旋咪唑，阿维菌素及中药复方制剂等。 养好断奶仔猪刚断奶后的第一个月， 幼猪生理上正处于骨骼、肌肉生长发育旺盛时期，但胃和大肠的消化机能还不完善。此时因断奶仔猪生活环境发生突然改变，所以应从营养和管理方面采取一些措施，以防止掉乳膘，或形成僵猪。一是饲粮营养水平应采用肉猪早期阶段的标准，但要注意饲料变换的过渡。二是进行合理的分群。三是进行采食、排泄、卧睡“三角定位”调教，使其建立条件反射，有助于保持猪圈清洁、干燥，有利于猪生长。四是每日上下午各一次检查猪群健康状况，主要观察猪的采食、行为动态和粪尿是否正常，发现问题及时采取措施。 适宜的猪群规模和 饲养密度在每头猪占地面积相同的情况下，肥育期以 10为宜，最多不超过 20 头。饲养密度大小因肉猪的体重和猪舍地面结构而不同，通常随猪体重增大，每栏饲养猪头数相应减少。 合理调制饲料饲喂肉猪的配（混）合饲料，一般宜生喂，如大麦、玉米、米糠等，生喂营养价值高。猪的配（混）合料调制成的物理状态，影响猪的肥育效果。颗粒料喂猪，效果很好。喂干粉料，日增重比喂稀料好。饲喂湿拌料，日增重一般均优于干粉料。浓粥状饲料的肥育效果优于稀料。（浓粥状料料水比 1： 4、稀料 料水比 1： 8）在肉猪的饲养实践中，饲喂哪一种物理形态 的饲料，要根据饲料种类、设备及饲喂方法而定。若搭配青饲料饲喂，应洗净后生喂，以青料与配（混）和料分开饲喂效果好。 第 22 页 适宜的饲喂次数我国饲养肉猪普遍日喂 3次，现有不少的猪场和农户已实行日喂 2次，这是比较适宜的。每日喂 2次的时间安排在清晨和傍晚。 饲喂方式和喂量肉猪的饲喂方式，一般分为自由采食和限量饲喂2 种。如果既追求日增重高，又要求胴体瘦肉多，可采用前期自由采食与后期限制（能量）饲喂相结合的饲喂方法。并供给充足而清洁的饮水。 采用“一条龙”肥育方法 “一条龙”肥育方法又叫一贯肥育法或直线肥育法。此法通常 将肉猪整个肥育期按体重分为三个阶段，前期20期 35期 60据不同阶段生长发育对营养物质需要的特点，采用不同营养水平和饲喂技术。 日常清洗和消毒 房舍、圈舍、设备和器皿必须易于清洗和消毒，以防交叉感染和病原微生物的积聚 。粪、尿和饲料残渣必须经常清除，以防异味以及苍蝇和啮齿动物滋 生。 调节好舍内的温度和湿度。夏季，确保通风良好、防暑降温；冬季，注意保温，防冻防寒。 技术参数表 名 称 单位 技术参数 妊娠期 日 114 - 23头母猪年产 活仔数 头 22 哺乳期 日 35 保育期 日 28 35 母猪断奶至受胎 日 7 14 繁殖周期 日 169 163 母猪年产胎次 次 猪窝产仔数 头 10 180 日龄 100肥猪的料肉比 1 全群料肉比 4:1 出栏率 % 160 170 胴体瘦肉率 % 60 62 屠宰率 % 75 5、无害化处理 建立无害化处理设施和病猪隔离区。对可疑病猪、传染病猪尸体应采取不会把血液和浸出物散播的方法进行扑杀。 猪场废弃物处理实行减量化 、无害化、资源化原则。 对粪便污水通过沼气池 、沉淀池 进行处理，不仅可以满足自身用能，还可以产生大量有机肥，同时根治了猪场对周边环境的严重污染。实施 “猪沼 粮 （ 果 ） ” 生态模式，就地吸收、消纳，降低污染，净化环境。 在保证生猪饮用水的前提下，尽量减少水的用量，即节约水资源又减少了污水排放。 为了满足项目生产需要，提高生产率， 使 养殖场达到标准化生产，需配备相关设备。 详见下表： 序号 设备名称 规格型号 单 位 数 量 1 粉碎机 台 2 第 24 页 2 搅拌机 台 2 3 母猪产床 套 2 4 隔离杠 套 2 5 高压清洗泵 个 2 6 防疫设备 套 1 7 锅炉及管道 套 1 8 空调 台 4 9 配电设备 套 1 10 农用三轮车 辆 1 11 计算机 及办公桌椅 套 5 12 沼气储气罐 套 1 该 养殖场 总占地面积 20亩， 本次新建项目占地 12亩， 场地 四周为不易耕作的空旷闲地，留有足够的发展空间。 本项目总平面布置将根据养殖场工艺流程和场地现状，合理划分功能区，充分利用场地地形进行布置，力求满足生产、安全、卫生、环保要求，创造良好的生产 环境。根据地形，场区分为 四 个功能区：生产区、饲养管理区 、 办公 区 及道路和绿化。 本次项目 生产区包括各类猪舍和 病猪隔离间及粪污处理系统。 各类猪舍包括种猪舍、分娩舍、妊娠舍 和育肥舍。 种猪舍 、分娩舍、妊娠舍 与其他猪舍隔开， 并相互隔离， 形成 独立区。 位于已建养殖场的北边 ， 设在猪场的上风向，且人流较少。育肥猪舍设在下风向， 位于已建养殖场的东侧 。 病猪隔离室设在防疫室的东角，与生产区隔离。粪污处理 循环利用 系统 设在育肥猪舍的北端。 在设计时，使猪舍方向与当地夏季主导风向成 30 60 度角，使每排猪舍在夏季得到最佳的 通风条件。在生产区的入口处， 设 有 专门的消- 25间或消毒池，以便进入生产区的人员和车辆进行严格的消毒。此外猪场周围建围墙，以防兽害和避免闲杂人员进入场区。 饲养管理区 为 猪场生产管理必需的附属建筑物，包括 饲料加工车间、饲料仓库 ， 设在场区大门的西侧； 消毒室、更衣室、休息室 、防疫兽医室设在场区大门的东侧 ； 锅炉房、水泵房 设在场 区的西北角；配电房设在场区的东南角。 3、办公 区 办公区 布置在生产区的大门外 道路的南边 ， 主要建筑为一个综合办公楼， 包括办公室、接待室、财务室、食堂、宿舍等，属于 管理人员日常 办公 生活的 地方，进行单独设立。 绿化 场内道路净、污分道，互不交叉，出入口分开。绿化不仅美化环境，净化空气，也可以防暑、防寒，改善猪场的小气候 ,同时还可以减弱噪声，促进安全生产，从而提高经济效益。因此在进行猪场总体布局时，安排了道路两旁，猪舍围墙 周围 的绿化。 程建筑 方案 1、猪舍 育肥猪舍 该项目共 建 育肥 猪舍 6 栋 ， 建筑面积 共 4464 。 育肥猪舍屋顶采用轻钢彩板结构，墙体采用 24混结构， 基础为钢筋水泥混凝土基础，室内水泥混凝土地面， 舍高 3米。 猪舍为带活动区的猪舍， 每栋 猪舍 长为 48米，宽 建筑面积 456 。 每栋共设 32间 饲养 栏 ， 成对称式分布， 每边各 16 间 ， 可存栏 300 头育肥猪。 中间为走道，走道宽 。 饲养 栏采用 12混墙隔档 ， 墙高 2m， 每间面积均为 12 第 26 页 ；活动区宽 3m， 分布在猪舍的外墙两侧，与饲养栏连通，每边均隔档成 16 个小间， 每间面积 9栋活动场的建筑面积共 288m 。 采用24高 种猪舍 、妊娠舍 和分娩房 种猪舍、妊娠舍和分娩房共建一栋， 相互密闭