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以下文字的内容供设计师参考，现有的排列结构不必管。,哈尼丹尼红酒网创建于2008年4月，由四川大学工商管理学院06级MBA研修班部分同学投资创建，致力于通过电子商务与体验中心两者结合的方式，为客户专业奉献世界精品葡萄酒。成都哈尼丹尼葡萄酒文化传播有限责任公司,于2009年2月投资成立，主要提供品酒会、葡萄酒文化培训、私人红酒主题宴会、葡萄酒窖装潢等。而哈尼丹尼红酒网作为其旗下品牌运作，通过电子商务的形式，以及会员直销、团购模式，为客户提供专业、便捷、周到的进口红酒消费指导以及服务。您可以到我们的体验中心享受挑选红酒的乐趣，同时也可以通过电话、互联网这一方式订购，享受便捷、周到的红酒消费，足不出户，即可享受世界精品葡萄酒。,公司介绍,地址：成都市武侯区航空路6号丰德国际广场E2座1002。邮遍：610041电子商务：服务电话真哈尼丹尼致力于为西南地区提供最专业最时尚的进口葡萄酒消费指导，为您奉献高品质、100%原装原瓶进口的葡萄酒。,哈尼丹尼红酒网，为您提供最专业的葡萄酒消费平台。,专业的服务,哈尼丹尼红酒体验中心，承办个人葡萄酒社交酒会。,葡萄酒配餐指导，各季节葡萄酒饮酒与消费指南。,私人酒窖设计与装潢。,新酒推介酒会。,LimitedWineCollectorsGuide,哈尼丹尼进口红酒网,地址：成都市武侯区航空路6号丰德国际广场E2座1002。邮遍：610041电子商务：服务电话真旧世界葡萄酒产区：法国、意大利、西班牙、德国。数百年的历史，最传统的工艺，最古老的酒庄，最经典的口味,新世界葡萄酒产区：澳大利亚、智利、美国、阿根廷等。现代技术的崛起，先进的酿造工艺，最浓香的口感,顶级佳酿，每一款葡萄酒都经过行家的专业优选，并经过无数客户的精彩品鉴,这些图片可用可不用,也可换成更好的,看设计师安排了,哈尼丹尼.古堡系列葡萄酒，由哈尼丹尼与古堡红酒联合优选，产品覆盖世界主要著名葡萄酒产区，包括：法国、意大利、西班牙、德国、澳大利亚、美国、智利、阿根廷,哈尼丹尼葡萄酒体验中心，一个葡萄酒爱好者的专属酒窝，在这里您可以尽情品鉴来自世界各地的精品葡萄酒,服务于广大葡萄酒爱好者的专业互联网论坛，在这里您可了解到丰富的葡萄酒知识、文化、资讯，并结识其他的葡萄酒爱好者。,会员服务，您将享受来自哈尼丹尼包括：优先预定体验中心、免费品酒、货到付款、积分、折扣等在内的尊贵礼遇,哈尼丹尼红酒网（）立足成都，服务于中国西南地区的进口葡萄酒专业资讯及电子商务平台,成都哈尼丹尼葡萄酒文化传播有限责任公司,HoneydannyWineCulturalCommunicationCo.,Ltd,专业为您奉献世界精品葡萄酒100%原装原瓶,葡萄酒配餐:葡萄酒与食物搭配是一门有趣的学问。传统葡萄酒配西餐的方法是红酒配红肉,白酒配白肉,但在中国并不完全对，因为西餐讲究原味,中餐讲究的是在嘴中的感觉。多数中国菜特别是川菜，适合配白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒等，点这些酒配菜一般不会错。吃油腻而不是很甜的菜，可以选择红葡萄酒来配，因为它的单宁能去油腻。吃辣菜的话，最好用白葡萄酒或者起泡酒，因为白葡萄酒或起泡酒一般在开瓶之前要冰冻半小时以上，加之其本身葡萄清香而一点不苦涩的口感，会让你的麻辣舌头冷静下来。切记不要用红葡萄酒配辣菜，因为红葡萄酒的单宁味会使你感觉到更加的辣和苦。,葡萄酒与“法兰西怪事”：1989年，世界卫生组织（WHO）世界心血管疾病控制系统的流行病学调查证实，法国人的冠心病发病率和死亡率比其他西方国家低得多，其中冠心病的死亡率男性约为美国的1/4、英国的1/2；女性越为美国的1/4、英国的1/3。法国人的饮食中脂肪含量和胆固醇摄入量都很大，加之法国人吸烟嗜酒成性，如此的生活方式，法国人应该是一个心血管疾病的高危群体。但WHO进一步研究表明，法国人均葡萄酒的消费量为108升（1970统计数据），相当于人均葡萄酒饮用量达300毫升，居世界首位，比起那些正常饮食中不包括葡萄酒的人来说，进餐中饮用葡萄酒的法国人的心血管疾病和发病率及死亡率较低。这就是“法兰西怪事”（TheFrenchParadox）。,葡萄酒与美：品尝世界各地的精品葡萄酒,就好象鉴赏世界级大师的美术作品一样,对经验丰富或者艺术修养高的人来说,是一件很享受的事。欣赏葡萄酒的瓶型、酒标、液体的色泽、芳香、挂杯就像欣赏一位美女一样，先看身材，再看服装风格、肤色、香水的味道和腿，有时让人情不自禁。,以下是可供参考的红酒知识,就是字有点多,可以酌情选取一些内容。,法国著名三大葡萄酒产区,勃根第地区：本区约有一千八百处酒园，本区由南至北依序可再划分六个产区：莎布里(Chablis)、夜坡(CotedeNuits)、邦内坡(CotedeBeaune)、莎隆内坡(CotedeChalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)。,波尔多地区：仅仅以法国波尔多地区一地而言，酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有：梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)。,隆河坡地区(CotesduRhone)或称隆河地区：与勃根第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒，当推罗帝坡区的杜克酒(LaTurque)。,红酒的酿造法A.除梗：所谓除梗，是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，而将梗从果实上除去。B.破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。C.发酵：在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。D.榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。E.发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒再发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不甜口口味的葡萄酒。F.除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。G.熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。H.装瓶：熟成后即可装瓶。,红酒的酿造方法,A.O.C.Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称，这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定其标示方式如APPELLATIONROMANEECONTICONTROLEE，于APPELLATION与CONTROLEE之间的ROMANEECONTI则是酒园名称。VinDePays(地区餐酒)是仅限定葡萄产地的葡萄酒，其限制较A.O.C.所规定的少，价格也比较合理。VinDeTable(日常餐酒)则是不受规定约束的酒，任何产区的葡萄都可以拿来混合酿造。藉由混合酿造来就低成本是这种酒的特征，美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。,如何存酒？,保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏1214度间保持恒温，湿度在65%80%间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。,酒标如何选择一瓶好喝的红酒，第一要件是口感要顺，什么样的味道才较顺口，看个人喜好，品尝红酒是一门高深学问，不过学会认酒则是一件比较简单的事。如何认酒呢？先学看酒瓶上的标签吧。葡萄酒的卷标又称为etiquette(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间，流传着只要看了卷标，就知道它的味道了，一般卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名)、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度等。卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。,如何选酒？,收成年：该年的气候会影响葡萄收成的品质产区：一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况A.O.C：指定优良产区A.O.C.法定名称城堡内装酒：MisEnBoteilleAuChateau酿酒师签名：对酒品质有更一层的保证,为了让葡萄酒在饮用时的香味更香醇，可以预先开瓶，让葡萄酒先透透气，呼吸一会儿。其作用在于让酒稍微氧化，能使酒的味道柔顺一些，特别是还没到成熟期的红葡萄酒，先开瓶透气可避免饮用的时候单宁太强。,如何启瓶？,葡萄酒启瓶是一种优雅的有一定技巧的动作。胡乱去除酒瓶的封口会有损瓶颈的雅观，用不合适的开瓶器或笨拙的开瓶方法会弄坏瓶塞，使塞屑掉入酒中，因此可能损坏整瓶酒。开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻，普通而言的是杠杆式开瓶器，在国外称为“侍者之友”；此外，还有蝴蝶型开瓶器和高档好用的两件式（带小刀、双蝴蝶翅、螺钻及其旋柄）开瓶器。）将酒让客人观看，并说出酒的产地和年份，展示面应使客人直观地看到酒的标签。）用刀子沿着瓶口突起的上沿或下沿，将瓶口的封套割开，除去上端部分。）接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞，用擦布把瓶口擦拭干净。4)扣紧瓶口，进而平稳地将把手缓缓拉起，将软木塞拉出，当木塞快脱离瓶口时，应用手将瓶塞轻轻拉出，这样就不会发出大的响声-整个开瓶过程中都应尽量保持安静。5)闻一下软木塞是否有异味，以鉴别酒质，如果发现任何异味，应谨慎地品尝确认。,至于开瓶多久才适合，则依酒的种类和个人的口味而定。通常以新鲜果香为主的白酒，普通清淡的红酒、白酒、新酒、以及玫瑰红酒等都无需预先开瓶，现开现喝就可以了。甜白酒或贵族白酒最好在一小时之前开瓶，让酒瓶直立透气即可。红酒就比较复杂，通常太年轻未到成熟期，单宁很重的红酒需要透气较长时间，可提早两个小时开瓶。由于开瓶后酒与空气的接触面积并不大，作用有限，不妨在开瓶后再换瓶，让酒有机会接触更多的空气。成熟期的红酒只要提早半小时就足够了。陈年老酒通常结构比较脆弱，最好换瓶去渣后尽快饮用。过分的振动也会影响葡萄酒的稳定性，经过长途运输的葡萄酒最好放置一两天，等酒稳定一些再喝比较好。,如何品酒？,葡萄酒是一种带有鉴赏性的产品，因此饮用强调一些方法，使它更具生命力和发挥淋漓尽致，真正物有所值。饮用环境安祥宁静和空气清新的环境气氛是首先的条件，餐室中温和台桌上的布置会更添气氛，诱发人们品尝的心情和食欲。饮用酒杯首先葡萄酒杯应杯身薄、无色透明，以便显现葡萄酒的本色。通常葡萄酒杯为口小腹大，状如郁金香，使酒香能聚集杯口，以便鉴赏酒香。酒杯容量较大，一般酒杯容量约150ml，每次酌酒量为2/3，约100ml.其它，要求酒杯杯根较高，约45厘米，以便手持酒杯后还能观赏到整个杯的酒色。饮用条件开瓶、斟酒等都是上等葡萄酒饮用必须强调技法。一般饮用葡萄酒本身饮用温度最为讲究：白葡萄酒应为710，红葡萄酒为1013。最好的降温方法就是将酒瓶放入冰桶内，并且在饮用前半个钟头开瓶，使酒与软木塞之间异味消散并充分呼吸增加酒香。饮用鉴赏内容主要鉴赏内容有：观色。即是观察葡萄酒本身的色泽。晶亮透明、微黄带绿是典型白葡萄酒的颜色。红葡萄酒越陈越有光泽，不同葡萄品种所酿出的色泽不同。但色泽纯正是人们最好感觉。闻香。通过运用嗅觉，慢慢的领略酒中的香味，是一种果香的气味，无疑香味纯朴是上等葡萄酒所具有的特色。品味。即是入口的滋味，慢慢的咽下领略其滋味是酒本身质量最重要体现，新鲜、醇厚、爽口、可口、纯正都是它的品味内容，当然个人主观的感受能力不同，其品味标准也不同，但好的葡萄酒会给人们好的总体的感觉。适度饮用联合国世界卫生组织(WHO)指出，适当饮酒基准量是每天相当于1030克酒精的含量。根据这个标准，可测算每天饮用多少葡萄酒为适量。不少专家认为，最佳的量约为每天200亳升为宜,后边分别是部分法国、意大利、澳大利亚葡萄酒的介绍。,意大利酒详细介绍,Origin：piedmont,Italy产地：意大利，皮埃蒙特Classification：DOCG等级：高级法定地区餐酒GrapeVarieties：Nebbiolo葡萄品种：纳比奥罗Alc：14%酒精度：14%Color：rubyredthatorangishwhenaged色泽：宝石红，陈年后有些桔黄色Bouquetandtaste：intense，pleasant，bouquetoffadedrosesandviolets，thisBaroloisadry，fullbodied，strong，austereredwinethatbecomesofter，velvetyandwellbalancedwithage酒香和口感：酒体圆润质朴，令人陶醉的紫罗兰花香若隐若现，该酒随陈年愈发舒缓平和Servingsuggestions：Servedwithroastredmeat，finegameandcheese饮用建议：与烤红肉，野味等菜肴相配方尽显其风采,Barolo,Morando,DOCG芭罗罗红葡萄酒DOCG,5年苛刻甄选,100场品酒会反馈,30000次反复品鉴100%原瓶愿装进口,哈尼丹尼进口葡萄酒介绍HoneydannyWineList,Chianti玛雷香提红葡萄酒DOCG,Origin：Tuscany,Italy产地：托斯卡那，意大利Classification:DOCG等级：DOCGGrapeVarieties：Sangiovese80%,Canaiolo20%葡萄品种：桑焦维斯80%，卡纳要罗20%Alc：12%酒精度：12%Color：rubyred色泽：宝石红,Bouquetandtaste:intensevinousscentwithnotesofmarascacherry,violetsandsoftfruit.酒香及口感：有着宜人的花香及成熟果实的芳香，樱桃等水果的芳香。口感清爽、悦人，口感丰富Servingsuggestions:thisisawinetobeconsumedthroughoutthemeal,whosebestcombinationiswithmeatdishes.饮用建议：可以和各种膳食配饮，特别适合肉类等,5年苛刻甄选,100场品酒会反馈,30000次反复品鉴100%原瓶愿装进口,哈尼丹尼进口葡萄酒介绍HoneydannyWineList,MalvasiaDELLEMILIADry意大利之花干型起泡葡萄【品尝鉴赏】酒香和谐、浓郁，非常独特，口感：细腻、芳甜，容易入口，非常容易佐餐，适合与各种海鲜类配搭，单饮也不错。【酒标信息】类型：干型起泡葡萄酒产地:艾米利亚罗马涅(EmiliaRomagna),意大利年份:NV年等级:IGT(地区餐酒)酒精度:11%葡萄品种:玛尔维萨(Malvasia)色泽：浅黄色(Lightyellow),法国酒详细介绍,5年苛刻甄选,100场品酒会反馈,30000次反复品鉴100%原瓶愿装进口,VALLONDUCHENE雪鹿山谷干红葡萄酒,Origin：Nimes,French产地：法国朗格多克地区，尼姆产区Classification：AOC等级：法定地区酒GrapeVarieties：shiraz80%,Mourvedre20%葡萄品种：设拉子80%，穆尔维德20%Alc：12.5%酒精度：12.5%Color：rubyred色泽：宝石红色,红色樱桃的颜色，带有浓郁的草莓芳香。细细品位这款优雅的红酒，你会感觉到丹宁酸的柔和，以及酒体的丰满，美好的感觉充满蕾。适合各种风味的肉类以及奶酪。,哈尼丹尼进口葡萄酒介绍HoneydannyWineList,哈尼丹尼进口葡萄酒HoneydannyWineList,Origin：CotesDeCastillonBordeaux，French产地：波尔多卡斯帝龙小产区，法国Classification：A.O.C等级：法定产区酒GrapeVarieties：80%Merlot,80%CabernetSauvignon,10%CabernetFranc葡萄品种：80%梅洛10%赤霞珠10%品丽珠,CHATEAUTERRASSONCOTES,DECASTILLON特拉松古堡AOC,特拉松古堡为波尔多红酒局精选酒,波尔多葡萄酒学校名誉校长克里斯托弗先生酒庄出品。该酒庄为法国波尔多利布尔纳葡萄酒学校名誉校长克里斯托弗先生所经营，克里斯托弗一生最大的爱好就是酿酒，他几乎精通酿酒行业中的所有环节，在这个行业他是远近闻名的权威。由于对酿酒执著的热爱，他对于从采摘，挑选开始的每个环节都要亲自监督，严格的控制着可能影响酒质的所有环节。,Alc：13%酒精度：13%口感：果香浓郁，平衡度好，细腻润滑，明显的层次感，柔和幽雅,回味无穷,Richard1et理查德伯爵一世红葡萄酒【品尝鉴赏】适宜与红肉、烧烤、奶酪和沙拉等食物搭配。【酒标信息】类型：干红葡萄酒年份:2005年等级:A.O.C(法定地区酒)酒精度:12.5%葡萄品种:梅洛95%,阿波若5%产地:马芒德法定产区，法国,澳大利亚酒详细介绍,CranefordREDDOOR凯富红门年份:2004