DB33 T 318.4-2006 志棠白莲 第4部分 栽培技术规程

31 浙 江 省 地 方 标 准 2006 无公害志棠白莲 第 4 部分 :栽培技术 规程 : 006布 2006施 浙江省质量技术监督局 发布 代替 2001 2006 1 前 言 318无公害志棠白莲 分为五个部分： 第 1部分： 产地环境 ； 第 2部分：种藕 ； 第 3部分：良种繁育 ； 第 4部分：栽培技术 规程； 第 5部分：质量安全要求 。 本部分为 无公害志棠白莲 系列标准 的第 4部分。 本部分代替 棠白莲 第 3部分：栽培技术 。 本部分与 棠白莲 第 3部分：栽培技术相比主要变化如下： 编写格式按 准化工作导 则 第 1部分 ： 标准的结构与编写规则的有关规定，对原标准作了修改； 技术内容上增加“莲刀”定义，删除“ 改为引用第 2部分。 本部分由浙江省农业厅提出修订并归口。 本部分 起草单位：龙游县农业局、龙游县质量技术监督局、志棠镇农技站 。 本部分主要起草人：张文松 、王文清、邵根春 。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为： 2006 2 无公害志棠白莲 第 4 部分 :栽培技术 规程 1 范围 本部分 规定了栽培条件、籽莲的种植、施肥、水份管理、 病虫 害防治 及莲 籽 的采收和加工。 本部分 适用于无公害志棠白莲栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过 本部分 规范的引用而成为 本部分 规范的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于 本部分 规范，然而，鼓励根据 本部分 规范达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于 本部分 规范。 285 农药安全使用标准 药合理使用准则（一） 药合理使用准则（二） 药合理使用准则（三） 药合理使用准则（四） 药合理使用准则（五） 药合理使用准则（六） 药合理使用准则（七） 公害志棠白莲 第 1部分： 产地环境 无公害志棠白莲 第 2部分：种藕 3 术语和定义 下列术语和定义适用于 本部分 。 籽莲 以食用莲 籽 为目的的品种，花 多，结实率高，莲 籽 大，藕细小而硬，一般叶脉不隆起。 花果期 指现蕾至出现终止叶的时期。 浮叶 藕鞭上抽出的第 1、 2叶，能浮出水面，不能直立的叶。 梅莲 夏至前后始花，大暑开始采收。 伏莲 小暑至大暑开花，立秋到白露采收。 2006 3 秋莲 立秋后开花至秋分采收。 终止叶 最后一片叶（卷叶）标志结藕停止。 换耕 每年翻耕一次或重新移栽。 莲刀 用于莲籽剥壳的专用工具。 通芯 莲籽去芯的过程。 4 莲田选择 宜选择避风、阳光充足、排灌方 便、有机质丰富的微酸性或近中性，保水、保肥性强，无污染的粘质土水田栽植莲藕，符合 壤环境质量指标的要求。 5 品种选择 按 4章要求选择 6 籽莲的种植 期栽种 一般在 3月下旬至 4月上旬温度为 12 15、地温在 8以上栽种。若提早栽种需地膜保温栽种。 耕莲田 莲田年年换耕，用新藕种栽植。 种方法 莲藕斜插法：按一定的距离扒一斜形浅沟，深约 1317种藕藕头与地面倾斜 20 30 埋入泥土中，后把 节梢翘出水面，利于阳光照射，提高土温，促进萌发。 理密植 行株距为 2250株，要求有 5400 6750个顶芽。 7 莲田的施肥 足基肥：每 粪 45 施苗肥：在莲藕长出第一片立叶时，每 00357立叶一侧 69 施始花肥：在莲藕长出第三立叶时，每 590 施花果肥：在田莲花芽分化高峰期，应重施花莲肥，以 促进花多、莲大，提高结实率和百粒重。 芒种、夏至、小暑各施一次肥，每 田撒施。 大暑每 25 施根外追肥：在花果期用 然芸苔素和 1%磷酸二氢钾进行 2 3次根外追肥，以防早衰。 8 水份管理 2006 4 施基肥到夏至灌浅水 36 夏至到立秋可灌深水 15 秋后灌浅水 36 9 莲田的其它管理 耕除草：种藕栽植半个月即要进行中耕除草，杂草多时每间隔 10荷叶封行后停止中耕除草。除草时浅水操作，同时应注意在卷叶的两侧进行，匆踏伤藕鞭。将除掉的杂草埋入泥土中。 整莲鞭：当卷叶离田边 1防止藕梢穿越田埂，结合除草，随时将靠近田埂的藕梢向田内拨转，在生长盛期每隔 2d 3d，即应转梢一次。转梢应在午后进行，以免折断。 10 病虫 害 综合防治 虫害种类 要病害为腐败病、叶枯病。 要虫害为蚜虫、斜纹夜蛾。 业防治 田消毒：耕田时 501125 藕选择：按 2006第 4章规定。 藕消毒：移栽时用托布津或四 二 1 1000倍浸种 10 15 起晾干，再移于大田。 高抗病能力：合理施肥，促稳健生长，要增施有机肥、钾肥和硼肥。 除病株：在发病初期拔除病株，进行清理。 轮作：实行水旱轮作。 学防治 选用高效、安全、低毒的农药进行防治，使用方法和安全间隔应符合 285 2000、 2000、 2000、 1993、 1997、 2000、 2002要求。 败病、叶枯病的防治 病初期每 0 清道夫悬浮剂 750 兑水 450 600 喷施。发病严重的每间隔 5 d 7 3次。 0 托布津 3750 或 50 多菌灵 3750 拌细土 225 300 ， 堆沤 6 8 ，莲田排干水全田撒施。 24 后灌水。一星期后病情未得到控制，再喷施清道夫防治，方法如上。 纹夜蛾、蚜虫的防治 纹夜蛾： 7月至 8月发生，根据三龄前幼虫的群集性，进行人工捕杀；或每 0075000 蚜虫： 6月至 8月发生，可每 0000 11 莲 籽 采收 收时期： 采收时间要求 用药后达到安全间隔期， 一般为 7月上旬至 10月上旬。 梅莲：于大 暑开始采收。 莲：于立秋到白露采收。 莲：于秋分后采摘。 收标准：当莲蓬变成绿褐色，莲子表面有茶褐色斑点时，即可采收。 收时间：以上午七时前采摘为好。当天采摘的莲蓬当天加工。 2006 5 用药安全间隔期：莲田病虫防治一般于六月份完成，莲子开采注意用药安全间隔期：毒死蜱为 21d，蚜虱净 5d，多菌灵 15d，托布津 5d 7d。 12 莲 籽 加工 刀的选择：莲刀要求不生锈。 壳 褪壳操作过程中用力不能 过大 ，避免伤及莲籽果肉。 芯 莲 籽 通芯时，宜选用小竹签（直径 找准莲