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文档简介
提高顾客满意度策略大型综合超市顾客满意度提升策略 海商 论 坛 大 型综 合 市超 顾 客 满 度意升策 提略 文 , 建 明张 在 海上,随 着大型 综 合超 市 (面 简称 综 超 )的快 速 发 展 下综 超 公, 司 之间 竞 争的 趋日白 热 化 。 为在 激烈 的 场 竞市争 中 ,提高 综合竞 争 能 力 , 超 综 营经者 会 把都 提升 顾 客 满度 作意 重为要 竞争 策 略 。 为因市 场 争竞的核 心 是让 顾客 满意 , 过 让 通顾 客 满 意才,能留住 顾 客 ,吸 引 客顾 。采取 顾 满 意客度 测 评 的方 法 获 ,取综 超 在 顾 满 客意 度方面 的指 数了, 解与 竞争 对 手 之 的间差 异。经 过 持 续改进,不 断 提顾 升客满 意 度, 求 在以行 业 意满 要 素的主 要由 部 两分组 成,基本 要 素和 延展 要 。基 本求 要素 主要包 括 超 的识综别 系 统购、 和物 停车环 境产、 品 陈的 列 展 示、员 着 工 装、综 超 准标 语等用相 关 因 素 。 延 展因素 包 括 超 综 象形、 知 名 度 等素 要。 之总, 顾满客意 度 是 顾客 根 自己据 文化背 ,价 景值标 准 对 费消的 产品或 服 务满在足 其 需求方面 做 出综的合 价 评,这 评 种 价 决取于他 们 所 获的 知感 价值 大的小 ,此 因 客 满顾 意 是度 一种 竞 争取得中优 势 , 从而提高 综超 的经营业 绩。 结合感知 与情 感 因的 素 综 评价合。顾 客意 满是 顾指客 感觉状 况 水 平这, 种 水 平是 顾客对 综超 的 产 品和服 务所 预 期 的 绩 效和顾 客 的 期望 进 行 比较的 结 果。如 果 所 预 期绩 效 的 及不 期望 顾客 就 不 满 意,如 所果 期预 的绩 和效期 望相 ,符 客顾就满 意 如 果 ,所预期 的绩 效 超过 期 望顾,客就 十分满 意 。 客顾 满度意概的及理念 解 客 满 意 度 顾指是顾 客 于对产 品 或服务 的 满 意 程 度可 由预 期 的 效 用与使 用 实 际后体验 的 距 差来 量衡 : 际体实 验 预与期 致 一 或更 好 则顾 将 客得 到满足 ; 反 之, 实若 体验 际不 如 原先预期 则 顾 客 将不 意满 。 这 样的 理心 比 过较程 长 久 来 ,会 导下致 客 日顾 升提客满顾意的度要性及重意义 顾 满意客度 的提升 能促 进综 超 好更 地 提为高 产 和 服品务 量质提供 不 断 改 进 动的 ,力综使 超的 市 场 争 能 竞得 力 到 快和 更更 有效的 提高 。 、 综超 顾的客满 意度测 评果结 产 是 或品 务 服市 场的竞争 力 后 对于 此 产 品 或服一 务产 生一 种持续 性的厌烦 态 度 而 此,态 是度 种 一持续性 的 感 化 觉进,而将 影响到 日 后购买 商 品或 使 青绪 服用 的务 愿 。意 综超 行 业中 顾客 满 意 主要 包 理 括念 满意 行, 为 意 满和 视听 满 意 三分 。 部 的反馈 , 密严 监视 自己 和争 竞对手 顾 客满的意 指数度 的变 化 已成 为场市 争 的竞 要 重 段手 。 同在一相 市关 上场 过通 析 自分己 和 争竞 对手的 顾 客满 意 指 度 的数变化 趋势 可 ,科 学 以地 预 测综超 市场 地的 、位 化变趋 势 。市在场 经 济 条件 下 , 综 的 超顾 客 满 意 指度数 与 市 占场 率 有 呈正 关相关 。进 一系步分析 顾 客满 意度 指 数 低 降的 原 因,确 定 是 由于竞争 对手改进 务措服施 , 还是 身 服自务水 平下 降 或 ,顾 客 需是求 生变发化 致 所。 、 通过 顾 客满 意 度的分析 , 可以 导综 超 引不断 应适顾 客 的 需求。顾 客 求需是不 发断 、 念理满 是 顾意 满 意客的 先 导。包 顾 括对客综 超提供 的 产品 或服 务 理的 要念 求被满足 程度 的 感受 。 理满 念 是 意顾客满 意的 基 本 件 它 条 仅 不体要 现综超 的核 心 价 值 观,而 且要 综使 的超 价 值 观 所让 有 的 顾认客同 至直 满 意 。理 包括念:企 业 化 文经、 营宗 旨、 量质方针 和 经营目 标 等面方 。 行、为 满 意是 顾客满 意 核 心的 所。 谓 为行 意满 是指 建立 以 顾 需客求 为 向 导行的为 准则和 行 运 统 。 这个系行 为准则和 运 行 系 统 应体 现在 综超 员 工 的行 为 上, 行 为机制 、 为规则行和行为式。模 生变 的 化综超, 只 不断有 按 照 顾客新需 求的变化 提, 供新产 和品 服 ,务综超 种这顾客满意主要 自来 于顾 对 客综 超具 体经 行为 的营感 和体 验 。受 才 取能得 良 好的 经 济效 益 ,综超 顾的 客满意度 , 、视听 满 意 指 是 顾客 对 超 的 各 种综 形 象能 客地观 映综反超满 足 顾 客 求 需的 间时变化 趋势 , 求要 视 觉 在听 、觉 上被 满 足 程度 的受 感。可 以 是说 客满顾 意 的 一 载种 体 综。超 的视 满听 意是 顾 快 客 识速 综别 品牌超 的一种 重要 途 径 视。 听 助 帮超 及 时综 出调作 和整 改 进 营 的决经策 。超 综借可助 顾客 于 满 意度提 升 略策 ,确明持续 进 的方 改向和 目标,判 断 行业 内外的 在潜障碍和 机 上 海 业 商 商论 坛海 ,遇 测预 资 投 回的 ,报 最终 提高 综 超的 长期 利 ,从盈而 从根本 上提 高 自身 的竞 实争力。 会 许少 增加光 顾 次 数 , 会将 持保现 在的 光 次顾 数 将 , 会 略 减微少光 顾次 数,将 会 大量 少减 顾次 光数 。 顾满意度测评客据数分和 析 尔森 尼 公司 为某品 综 超牌 公司 年 顾度 满客 度意测评 , 针 对消 者费的 购物 行 为 及各 门店 满 意的 度进行 调 查,帮助 门 了 店 解身顾自客 人的 群 特 点 ,及 顾 以选客 择 门店 物 所购考 虑 主 的 要因素 着。 了重解 顾客 对测 评 门 的满 店意 度 忠 和诚度 。 时 同, 针顾 对客 对 促于销的 评价 偏 及好 问题 解 等 析,以 助 门 帮店 从消 费 者 角 度的进 一步 完 善自 的 身经 管营理 ,从 而 提高 门店 的 总体 争 力竞。 、 顾客购 诉 求 物方 便快: 捷 天, 超天值 品种 ,丰 富 高,档 品有位 。 、消 者喜费 欢 的 促销 式方:特 价 ,买 ,会赠员 享 受优 惠 价 , 捆绑 销售 ,积 点 优 惠 ,购物 赠 礼 送品 购 物,抽 奖 动 活 ,派发 优惠 券 , 品尝食 品或 试 用 商品的 促销 , 一价均 , 购 买达到 一 定金 额以 低 价换购 品商 ,使用积 分 卡购 赠物 礼送品 。 、生鲜 认知 度, 顾客对 生鲜 的 注 关程度 较 高,购买 者 达到 。 消费者 对 果水、 面包点心 、 蔬菜、 禽家 生关 注肉 度 相对 较 ;高水 果 、蔬菜 海 、河鲜 家禽、生 肉 牲 畜 、 肉类、 包面 点心 、熟食 、 半 成品 肴菜 。 次此评情测况主及要据 数 : 顾 、客 择 选店门 的原 因 影 因响素 ( 选 )决 定 性因素 ( 选 :)便利 ( 复单 离 家 近 ) 商 ,品 品 种齐全 , 价 格 低 对测评主要数 据分析 : 顾 客 仍 然最关 综 注 门店 超 的 便快方 捷性 ;一 站式购 齐 顾是 ,服 务好 ,促销 吸 人引 ,很容 易 找 到 我要需的 商品 ,品商 陈很 好 列 , 商 质 品 量 好 , 商 品物有 值 所 ,店 面 宽 敞 , 生鲜食 品 熟和 质食 量 好 , 清 卫洁生 商,品 不 断 货 。 客选 择 超综 购 物的主 要原 因; 价 格低、物有 所 值 也是 客顾 分 十 重 视的选购 因 素;满 意度 高会增 加顾客 物购频 次 ,满 度意 般 的能一保 持 光顾 次的数 ,不 意满 顾的客 会 减 少购 物次 数 甚, 至转 移购 物 场 所 ; 特价 、买赠和 会 员享 受优惠 是消 费价者 喜 欢最的 种三 促 形销式; 以上 顾客 购 买 生 商鲜品 说, 明 生鲜等 客于 流从 理和 实论 上 践意 的义, 做 好鲜 销生售 对超 综 分十重要 。 被、测 评门店 的 顾客满 度意 分为:非 满常 意,比较 满 意 , 一股 ,较比 不 意满 , 非 常不满意 ;顾客满 意 度 指数为 。 顾 客满意度提 升的途径和方法 经 过顾 客 满 意 度 测 评 综,超 公 司 因 为 各 店 所 门 处 圈 商 同不, 客 顾家 庭 可 支配收 入不 同 ,交 便 通利情 不 况 同, 争竞对 手 、未在来 光 顾频 次 为分:将会 大量 增 加顾 光数次 ,将 上 商 海业 商论 坛 海 弱 强 不同 因等素 存在 所, 以测 评各项 的 指目 数会有 差 异 。 取 采 针 性对措施 提 升 客顾满 意度 策 ,略 续 持改进 所存 在 问 ,必题然 架 陈列 综,合 促销 区 陈列 。 列 陈求要有 :销 售 定 牌 决面, 毛 利决 位定 置。货 架的 向 陈纵 列, 销商 促品量感 列陈,动 感 陈列 , 取 得会 好 的 良 果效 。从 前面 分 析 的 顾客 择选 门店的原 因 中影, 响 素和 决定 性 因因 素的比例 来 看 可 以从 , 下 途径 以和 方法 来 提 顾 升 客意满 度 。 造 型陈 列通 过。 列提 陈 升 品 自商表 现 身 ,力让 顾 感客 商受品 本 身 的 魅力 引发 消 费, 购者 物欲 望 , 提高 商 品 售销机 会 ,同时让 顾 客 感到 满 意 。从 商 布品 上 局讲 区域分 类 要清 晰 分 ,类 之过 间渡 要 关 联 ,各 指类示 标 识 醒要目 ,让 顾 很客容易找 到 己需自要 商 品的 。 注 重 让 客顾满 的理 念创 意 新 随 着 。市 场经济 的不断 完、 善 和发展 , 关 顾 客 注建 ,立健 全 的顾 以 客 导为 向的 营经 理管 系体,不 断改 进 和 提 高产 品 及服 务质量 注 重,创 经 新 营管理 理 念 , 在企业 文化 、 营 宗 旨 、经 质量方 针 、经 营目标 方 等 下功 面 ,夫围 绕让顾 客满 这 意个中 心 工作,一 切 为满了足 顾客 求需 , 体 综现 的超 心核 价观值。 、严把 商品 量 质和食品 安全 关。顾 客 对 商 品 量质 是指 ,顾 客在 品产 购的买和 消 过费 程 中 商 对品 质 量 需求的 功和 能 求 需 满足 程 度的 感受和认 知。 质量是 商 品的生命 ,也 是 综超 门 店的 生 命线 商。 品的 量质, 食品安 全 工 作不允 许有 丝 疏毫 忽 。 顾 客会 切 真 地 感 受到 品的 质量 商 况 ,状表 出需 求 的满 现足 度 程并 对 ,总 体 量 感质 知 出做价评 。 、 客选 顾择门店 原 因 首 是 选便 。利在现 门店 有离家 ,的 远 近 在 开 以业后就 已 确 经 。定 有 件 条 门店的 可以开 设 班 车 , 方 顾便客来 店 购物 提 ,高门店 辐射 能力 。 方 骑便 行自车 助、 动 ,车开 私驾车 顾 客 来的店停 车购 物 。合 理 进 行收 银排 班, 快 加收 银速 度 ,减 少 顾 客 结 账的等 时待间等 方面 都可 ,为 以 客顾提 供 利 。 便 、打造 舒 的 适 物 环 购 。 境顾客 从进入 综 超一 刻起就 会感 到 购受物 环 境 的 优劣。顾 客 对购 物 环 的 境 意程 度满不 同 对 会 超综的商 品 和 服务 产 生 质量认 知上的差 异, 而从 影 响 顾到 客 购的 行 为物 。动线清 ,布晰局 合理 , 通道 宽畅 , 整 洁卫生 灯,光 明 亮 ,卖 场 通 风以 温及度适 宜 都 会影 响到顾 购客 物心情 和 舒适 程 、 商 的品 种品要齐 全 、构 结要合 理 综。 超区 别 其于他 业态 的 特点,就 是 、吃穿 、商用品 品种 齐 ,满 全 一足站 式购 齐。这 度 影, 响顾 到购 客物兴 趣及交 易成功率 和单 笔交易 量数。 高 、 重 度 会视员 的 发 展 和 维 护。 意满度 正 向 影响 忠 诚 ,从 会 度和 员非会 员 客 顾比 较, 会 员满的意 度和 忠 诚 度 于 非 高会 员顾 客 , 通过会 员 特 价 积、 点 物换 友 情 、 沟等通 多 种形 的 式 极 大 的 足满和 便 方了顾客对 商 品 需 求, 商 种品类 的 样多 性和 选 择性 是满 足 日 益增 长 的 个 性 的 顾化客 需 求 的 重要保障 。调 整 好商 结品 ,构提 商高品 动销的 率 ,大最 度限满 顾 足客 需 。 求 、 树低立价 形象 很重 要。 超综 大 众 是化 消场费 所,顾客对 活 动, 发展和 维 护好会 员将 会 培养 出更 多的忠 顾诚 客。 超 综顾 客 满度 意提升 提 高 竞是 能争力 的重 要因 素 。 顾客通 价 格 敏 感程 较 高度。虽 然 据 根商 圈 费消特 点 ,目标顾客 定 位 , 在各 门 店 存在 异差, 但 价 是格是 否 具 有 竞 争性 是 影响顾客 意满 的度一 个 要重 素 因。 过通 价 格 谈判 ,降低 品 成 商 本,特别 是 在 价格 频 繁变 阶段动 , 强此加项 工 作 尤 重 要 。为 行实有 效 的 价格 过 自身 实的际购 物 和 消 感费受 对某 综 超形象 总 体 价 ,通过评与 其他 类同综 相 比较 ,分超出 总体 上 单 项或上 满程 度意 不的同 。 勿 置 疑容, 满 度 高意的综 会 超吸引 更 多的 顾 客满 意,度 低 的 流会失 更多的 顾 客 , 最 终导 致竞 争 果 上 的差 结异。 此因, 切一从 顾 客需 求出 发经 ,常 行进 客顾 满意 度 测 评及 时准 确,地 现 自发 身存 在的 问 题 与 足 不, 认合 真理 改进的 和完 善 营 管 经理工作 , 让顾 客 意 ,提满升 顾 客满 意 度 和 诚 忠度 达, 提成 升 销 售业绩 和策 略 , 敏感商 品 低 超 ,价非敏 商感品 理合 定价 , 树立良好 的 价 格形 象 对于 ,高提竞争 将力是十 分 效 有的。 、努 力 顾为 客 供超 提 服 务值 综。 超 自是 式选购 物 场 ,但所 服 务 仍 然 十 分重 要 。顾 客 服对务 质 量的 感 受主要 从 员 工 服仪饰 态 的整 洁统 一给 予, 客购 顾 消 买费 时良 好 视觉 形象 受感
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