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文档简介

有机化学基础,第一章认识有机化合物,有机化合物?,种类繁多;容易燃烧;容易炭化;熔点低;受热易分解;化学反应慢、复杂;一般难溶于水易溶于有机溶剂。,含碳化合物。,CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)、及其盐、硫氰酸(HSCN)及其盐、氰酸(HCNO)及其盐、某些碳化物(例CaC2、SiC)等除外。,有机化学?,研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。,有机化合物的特性?,维勒(FriedrichWhler18001882)德国化学家。主要从事有机合成和无机物研究。1828年维勒发现用氯化铵与氰酸银或以氨水与氰酸铅反应,都能得到比较纯净的尿素,实现了由无机物来人工合成尿素的设想。他把这一成果写成论文,题为“论尿素的人工制成”,这篇论文引起了化学界的一次震动。这被认为是第一次人工合成有机物,对当时流行的生命力学说是巨大的冲击,并开创了有机合成的新时代。他还曾研究苦杏仁油,发现了氢醌、尿酸,可卡因等。在无机化学领域,他也有不少贡献。1827年和1828年发现了铝和铍两种元素。对硼、钛、硅的化合物进行了广泛研究并发现了硅的氢化物。,化学史话,二、有机化合物的分类,(一)按碳的骨架分类,(二)按官能团分类,概念回顾,烃:,只含C、H元素的有机物,烃的衍生物:,烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物,概念回顾,官能团,有机化合物中,决定化合物特殊性质的原子或原子团,基,有机物分子中含有的原子或原子团,1.烃的分类,链状烃,烃分子中碳和碳之间的连接呈链状,环状烃,脂环烃,芳香烃,分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物,链烃,脂肪烃,烃,分子中含有碳环的烃,(一)按碳的骨架分类,2.有机化合物分类,有机化合物,链状化合物,环状化合物,脂环化合物,芳香化合物,芳香化合物包含芳香烃、芳香烃的衍生物,练习:按碳的骨架分类:,1、正丁烷2、正丁醇,3、环戊烷4、环己醇,链状化合物_。,环状化合物_,,1、2,3、4,它们为环状化合物中的_化合物。,脂环,5、环戊烷6、环辛炔7、环己醇,8、苯9、萘,环状化合物_,,5-9,其中_为环状化合物中的脂环化合物,5、6、7,链状化合物_。,其中_为环状化合物中的芳香化合物,8、9,无,10、苯酚11、硝基苯12、萘,环状化合物_,,10-12,其中_为环状化合物中的脂环化合物,,链状化合物_。,其中_为环状化合物中的芳香化合物。,10-12,无,无,A.,C.,D.,练习:有机物中属于芳香化合物的是(),B.,练习:下列有机物中(1)属于芳香化合物的是_,(2)属于芳香烃的是,(3)属于苯的同系物的是_。,OH,CH,=CH2,CH3,OH,COOH,C,CH3,OH,芳香族化合物,芳香烃,苯的同系物,归纳芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:,饱和烃,不饱和烃,烃,类别,烷烃,环烷烃,烯烃,炔烃,CH2=CH2,CHCH,CH4,芳香烃,(二)按官能团分类,X,卤原子,OH,羟基,CHO,醛基,COOH,羧基,COOR,酯基,醚键,羰基,OH,酚羟基,卤代烃,RX,醇,OH,甲醇,乙醇,酚,OH,醛,甲醛,乙醛,苯甲醛,醚,R,R指烃基,CH3OCH3,CH3CH2OCH2CH3,CH3OCH2CH3,酸,COOH,甲酸,乙酸,酯,HCOOC2H5,CH3COOC2H5,甲酸乙酯,乙酸乙酯,有机物,烃,烃的衍生物,链烃,环烃,饱和烃,不饱和烃,脂环烃,芳香烃,卤代烃,含氧衍生物,醇,醛,羧酸,CH3CH3,CH3Br,CH3OH,CH3-O-CH3,CH3CHO,CH3COOH,CH2CH2,CHCH,酮,酚,醚,酯,CH3COOCH2CH3,小结:,练习:按下列要求举例:(所有物质均要求写结构简式),(1)写

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