九年级化学下册 第11单元 课题2 化学肥料 新人教版

.,课题2化学肥料,.,学习目标1.了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。2.了解化肥、农药对环境的影响，学习辨证认识问题的方法。3.培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力，体验化学的价值。,庄稼一枝花全靠肥当家,碳C、氢H、氧O、氮N、磷P、钾K、钙Ca、镁Mg、硫S、铁Fe、锰Mn、硼B、锌Zn、铜Cu、钼Mo、氯Cl。,植物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种。,在十六种元素中碳、氧、氢三种元素需要量最大，作物需要量较大的是氮、磷、钾则需从土壤中吸收，而土壤里氮、磷、钾三种元素含量往往难以满足农作物的需要。,水可以提供大量的氧和氢元素、二氧化碳可以提供碳和氧元素,这些元素来自于我们常说的:肥料,肥料,化学肥料,农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。,氮肥,磷肥,钾肥,复合肥料,微量元素肥料：如钼肥、锌肥、锰肥等,化学肥料：是用矿物、空气、水等作原料，经过化学加工制成含有农作物生长所需营养元素的物质。,CO(NH2)2,(NH4)2HPO4,NH4HCO3,Ca(H2PO4)2和CaSO4,钙和镁的磷酸盐,K2SO4,KCl,KNO3,常见的化肥,农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等。其中氮、磷、钾需要量最大。,氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料,一、化肥简介,.,1.氮肥,氮肥的作用：氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。,.,常见氮肥有：硫酸铵_硝酸铵_碳酸氢铵_氯化铵_氨水_尿素_,(NH4)2SO4,NH4NO3,NH4HCO3,NH4Cl,NH3H2O,CO(NH2)2,碱,有机物,都是白色晶体,促进作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。,氮肥作用,缺氮植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色。,缺氮的叶片,缺氮的叶片,动动脑！,植物缺少氮元素时会植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色。,这是为什么呢？这是为什么呢？,氮元素是叶绿素的组成元素之一，如果植物缺少氮元素，则会影响叶绿素的合成。,我们知道，空气中含有大量的氮气，植物能不能吸收并转化成氮肥呢？,这种将氮气转化成氮的化合物的方法叫-氮的固定。,大多数植物不能直接吸收氮气，只能吸收含氮化合物，因此空气中的氮气只有转化成氮的化合物才能作为植物的养料。（豆类植物的根部的根瘤菌就能）,.,氮的固定,将氮气转化为氮的化合物的方法。自然界中氮的固定：途径一：有根瘤菌的豆科植物,.,途径二：雷雨肥庄稼,碳酸氢铵的物化性质,白色晶体，易溶于水，有氨味；,不稳定，极易分解；随着温度升高，湿度加大，分解速度加快。,与碱性物质反应放出氨气。,指导农民科学施肥,同学们：请你帮忙编制一份碳酸氢氨的施用说明书,.,肥效快。土壤对其中的铵的吸附量大。施肥后需覆土或灌溉，以减少氨挥发。,碳酸氢铵,含氮17%，白色晶体，水溶液碱性(pH=8.2-8.4)。易受热分解，使肥效消失，易吸湿水解，结块。,使用铵态氮肥时:避免与碱、或碱性物质接触。以免肥料失效。,NH3氨气是一种有刺激性气味的气体。,(NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2NH3+2H2O,碳酸氢铵受热分解。NH4HCO3NH3+CO2+H20,注意,磷是植物内核酸.蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素,参与各种重要的代谢活动与植物的细胞分裂,生长及有机的合成和转化等有密切的关系.提高植物的抗旱抗寒能力。常见的磷肥有:磷矿粉Ca3(PO4)2钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）.过磷酸钙(磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2和CaSO4)的混合物）,都是灰白色粉状,2、磷肥,磷肥,磷肥作用：促进作物提早成熟，穗粒增多，子粒饱满。,磷肥能促进作物根系发达，增强抗旱抗寒能力,缺磷,植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色,缺磷,缺磷,缺磷植株特别瘦小，叶片暗绿色。生长迟缓、产量降低，抗寒力差，易受冻。磷过量贪青晚熟、结实率低。,2、磷元素过多：,（1）促进呼吸作用，碳水化合物过多消耗，不利于产量的形成；（2）发育提前，茎叶早衰；（3）降低土壤中铁、锌、镁等元素的有效性。,钾不是植物体结构的组成元素,但在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量较高.钾具有保证各种代谢过程的顺利进行,促进植物生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能.,都是白色晶体,3、钾肥:,钾肥:硫酸钾(K2SO4).氯化钾(KCI),缺钾,茎秆软弱，容易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯。,缺钾的大豆,缺钾的甘蓝,.,钾肥作用：能促使作物生长健壮，茎杆粗硬，增强对虫害和倒伏的抵抗能力。,缺K,常见的有:磷酸铵(磷酸二氢铵NH4H2PO4和磷酸氢二铵(NH4)2HPO4的混合物和KNO3,4、复合肥料:,化肥中同时含有N、P、K中的两种或两种以上的营养元素。,复合肥料,5.微量元素肥料,化学肥料与农家肥的特点,除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。,总之，施肥要三看：,“看天”（农作物的生长季节）,“看地”（土壤中的水肥情况）,“看作物”（作物的生理、生长阶段）,.,化肥的简易鉴别,探究,白色晶体,有刺激性气味,溶于水,无气味,不溶于水,灰白色粉末,酸味,溶于水，但有残渣,白色晶体,无气味,溶于水,.,2.取下列化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？,有刺激性气味,无气味,.,3.根据上述实验，归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法：,（1）观察样品的颜色和气味，取少量样品放入试管中，加入蒸馏水，振荡，观察水溶性。颜色为灰白色粉末且不易溶于水的为磷肥，其余为氮肥和钾肥（2）取少量压碎的熟石灰放入研钵里与样品均匀混合研磨，闻到氨味的是氮肥（氯化铵、硫酸铵、碳酸氢铵），其余是钾肥。,氮肥、磷肥、钾肥的简单鉴别方法,鉴别化肥的五法：一看；二闻；三烧；四溶；五加碱,P83,.,铵盐与碱的反应:(NH4+的鉴定方法),湿润的红色石蕊试纸,.,2NH4CI+Ca(OH)2=CaCI2+2H2O+2NH3,铵盐和碱的反应原理:,注意!施用铵盐时不要和碱性物质一起施用,化肥要合理施用,碳铵要深施土层，避免强光照射,铵态氮肥不宜与碱性化肥共用，以防降低肥效,NH4HCO3,NH3,+CO2,+H2O,硫酸铵PH7水溶液呈酸性；碳酸钾PH7水溶液呈碱性.,注意,化肥要合理施用,使用铵态氮肥时，避免与草木灰（K2CO3)、熟石灰Ca(OH)2)混用，否则会降低肥效。,不能滥用，要根据土壤特点和作物生长需要合理利用化肥。对同一块土地不能长期用一种化肥，否则会破坏土壤结构，要将化肥与农家肥交替使用。,注意,.,化肥和农药使用的利与弊：,利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。,1、植物生长过程中,施用氮肥能使枝叶繁茂,磷肥能使果实饱满,钾肥能使茎秆健壮.种植吃叶的蔬菜,应施用较多的化肥是()A、磷肥；B、NH4NO3；C、K2SO4；、微量元素肥料、农作物生长需要氮，磷，钾等营养元素下列化肥中，属于复合肥料的是（）A、KNO；B、CO（NH2）2；C、Ca（H2PO4）2；D、K2SO,课堂练习:,B,A,、取下列化肥与熟石灰粉末混合，研磨后，能闻到刺激性气味的是（）、氯化钾；、碳酸钾；、硫酸铵；、磷酸钙。4.造成水体污染的主要原因是（）天然水与空气、岩石和土壤的长期接触工业生产中的废气、废水和废渣的随意排放农业生产中化肥、农药的不当使用城市生活污水的大量排放A.；B.；C.；D.,课堂练习:,C,C,做一做，探究碳酸氢铵（碳铵）的有关性质,2、与碱性物质反应放出氨气。,1、不稳定，极易分解放出氨气。随着温度升高，湿度加大，分解速度加快。,碳酸氢铵说明书名称：简称：化学式：含氮：物化性质：包装：储存：用法：,必须深施，并立即盖土。不能和碱性肥料如草木灰等一起施用。用作追肥或基肥，不宜作种肥。,碳铵,NH4HCO3,17.2,本品为白色结晶，易溶于水，有氨味；不稳定，极易分解；与碱性物质反应放出氨气。,外用塑料编织袋，内衬聚乙烯薄膜袋的双层包装袋。,注意防潮、防雨、密封、防晒并存放在干燥、阴凉处。严禁与碱性物质混合堆放。,碳酸氢铵,.,小结:,1.氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。2.化肥和农药对提高农产品有重要作用,但也会带来环境问题.要合理施用化肥和农药,提高它们的利用率,并注意减少污染。3.利用物理,化学性质的不同初步区分常见化肥的方法,如:看外观、加水、灼烧、加熟石灰等方法。,.,为鉴别NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四种化肥，某同学设计了如下所示的实验方案，请你根据每步实验现象将有关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。,NH4HCO3、KCl、(NH4)2SO4、K2SO4,NH4HCO3、(NH4)2SO4,KCl、K2SO4,NH4HCO3,KCl,K2SO4,(NH4)2SO4,加氢氧化钙,有氨味,无氨味,加盐酸,溶于水后再加氯化钡溶液,有气体产生,无气体产生,有白色沉淀,无白色沉淀,请您帮帮我！,我们小区的一株枇杷叶片枯黄，好可怜。我们邻居家种的玉米籽粒不饱满，好可惜。我家虎尾兰叶尖枯黄坏死，而且倒伏，好心疼。真心希望得到您的帮助，谢谢！,.,练习与应用,1填空题（1）草木灰是农家肥料，它的主要成分是一种含钾的盐。取一些草木灰加入盐酸中，生成的气体可使澄清石灰水变浑浊，由此可推断草木灰的主要成分可能是。（2）硝酸钾、硫酸铵、磷酸铵中属于复合肥料的是和；它们所含的营养元素分别是和，和。,K2CO3,硝酸钾,磷酸铵,K,N,N,P,.,练习与应用,2选择题（1）下列有关农药的叙述中不正确的是（）。A.施用农药是最重要的作物保护手段B.施用农药对自然环境和人体健康有危害C.农药本身有毒，应该禁止施用农药D.为了减小污染，应根据作物、虫害和农药的特点按规定合理施用农药（2）下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是（）。A.硫酸钾B.硝酸铵C.磷矿粉D.氯化钾,C,C,.,课