导游业务第一章电子教案

导游业务教案 学校名称：陕西省山阳县职业教育中心授课班级： 2015级旅游专业 姓 名： 李叶 第12课时专 业旅游服务与管理课 型理实一体化课、新授课使用教材旅游教育出版社导游业务授课对象2015级旅游专业授课内容第一章导游服务 第一节导游服务概述课 时2课时授课时间教学目标知识目标： 使学生掌握并熟记导游服务的概念及作用能力目标： 加强学生的旅游专业素养情感目标： 培养学生对旅游行业及导游行业的热爱之情教学重点导游服务的概念理解教学难点导游服务作用的内涵理解教学方法自由分组讨论法、多媒体教学法、实例讲授法学情背景本教案针对中等职业旅游管理专业学生设计。对学生而言，是一门逻辑性及理解性较强的新授课，学生专业基础知识较薄弱，自主学习能力相对较弱，创新意识缺乏。学法指导指导学生搜集资料、分工协作、理论联系实际入课前准备多媒体课件、视频、项目任务书教学地点2015级旅游专业教学过程教学活动教师活动学生活动新课导入古代向导的作用是什么？激发兴趣探究学习新课讲授板书一：导游的字义溯源 1、导：可以联想到什么词语？ 古语：开导、引导、向导 意义：带路的人 2、游：可以联想到什么词语？ 游览 行走 交往、交际板书二：导游服务的概念（重点）P1 用自己的话谈谈对导游服务概念的理解？四大内涵： 1、代表集体（委派的旅游社） 2、服务对象（旅游者） 3、服务内容（陪同旅行、参观、游览） 4、服务标准（组团合同或约定内容标准）总结：见P1板书三：现代导游服务的类型现代导游服务方式分为两类：图文声像导游方式实地口语导游方式（一）图文声像导游（物化导游） 包括： 1、导游图册2、旅游宣传品3、旅游电子类宣传产品（二）实地口语导游 例：导游现场讲解讨论：1 图文声像导游方式包括哪些形式？P2 2 为什莫说实地口语导游方式不仅不会被图文声像导游方式所替代，而且将永远在导游服务中处于主导地位？P2板书四：导游服务的范围1 导游服务的范围导游讲解服务 旅行生活服务 市内交通服务 （一）导游讲解服务 沿途讲解 游览现场讲解 口译服务（二）旅行生活服务入出境迎送旅途生活照料安全服务 上下站联络2 导游讲解服务，旅行生活服务，同旅游接待服务的关系。P3 组织学生看P4页的图，清楚了解导游服务的结构及服务内容。 提问 讲解提问讲解 讲解图例思考总结回答学生看书（2分钟）思考回答课堂总结导游的字义溯源导游服务的概念导游服务的重要作用示范总结领会要点课后作业谈谈你对导游服务的认识？明确要求完成作业新任务布置预习本章第二节内容明确要求自主学习教学过程时间安排第一步：导入新课（2分钟）第二步：合作探讨，探究新知（25分钟）第三步：课堂讨论，理论探究（5分钟）第四步：课堂总结，布置作业（3分钟）教学后记教研组长签字教务处签字第34课时专 业旅游服务与管理课 型理实一体化课、新授课使用教材旅游教育出版社导游业务授课对象2015级旅游专业授课内容第一章导游服务 第二节导游服务的性质和特点课 时2课时授课时间教学目标知识目标： 使学生掌握并熟记导游服务的性质和特点能力目标： 加强学生的旅游专业素养情感目标： 进一步培养学生对旅游行业及导游行业的热爱之情教学重点导游服务性质的理解教学难点导游服务性质的理解教学方法自由分组讨论法、多媒体教学法、实例讲授法学情背景本教案针对中等职业旅游管理专业学生设计。对学生而言，是一门逻辑性及理解性较强的新授课，学生专业基础知识较薄弱，自主学习能力相对较弱，创新意识缺乏。学法指导指导学生搜集资料、分工协作、理论联系实际入课前准备多媒体课件、视频、项目任务书教学地点2015级旅游专业教学过程教学活动教师活动学生活动新课导入旅游行业属于服务性行业吗？激发兴趣探究学习新课讲授板书一：导游服务的性质（难点及重点）（一）政治性 社会主义例：社会制度资本主义（二）社会性 例：旅游是社会活动 导游是是社会职业（三）文化性 例：中西方文化的对比 见面礼仪（四）服务性 例：联系实际生活，点餐服务（五）经济性表现： 直接创收 降低成本 间接创收 促销商品 促进经济交流 （六）涉外性例：针对国际旅游者板书二：导游服务的特点（一）独立性强 例：外出 独挡一面 讲解 不同人群 （二）脑体高度结合例：脑 上知天文、下知地理体 健康（三）复杂多变表现： 服务对象复杂 旅游者需求多种多样 人际关系复杂 要面对各种物质诱惑和“精神污染”（4） 涉及面广（5） 关联度高，责任大（6） 政策性强（7） 跨文化性板书三：导游服务在旅游服务中的地位和作用（1） 导游服务在旅游服务中的地位 1 旅游接待服务的概念。 2旅行社提供的服务主要由两个方面：一是旅游活动的组织安排，二是导游服务。3 旅行社的业务包括： 旅游产品的开发 旅游产品的销售 旅游服务的采购 旅游接待：团体和散客（2） 导游服务的作用 纽带作用，标志作用，反馈作用，扩散作用讲解讲解图例思考思考课堂总结导游服务的性质导游服务的特点 导游服务在旅游服务中的地位和作用示范总结领会要点课后作业谈谈你对导游服务特点的理解？明确要求完成作业新任务预习本章第三节内容明确要求自主学习教学过程时间安排第一步：导入新课（2分钟）第二步：合作探讨，探究新知（25分钟）第三步：课堂讨论，理论探究（5分钟）第四步：课堂总结，布置作业（3分钟）教学后记教研组长签字教务处签字第5-7课时专 业旅游服务与管理课 型理实一体化课、新授课使用教材旅游教育出版社导游业务授课对象2015级旅游专业授课内容第一章导游服务 第三节导游服务的基本原则课 时3课时授课时间教学目标知识目标： 使学生掌握并熟记导游服务的原则能力目标： 加强学生的旅游专业素养情感目标： 加深学生对导游工作的了解，进一步培养学生对旅游行业及导游行业的热爱之情教学重点规范化服务与个性化服务相结合原则教学难点无教学方法多媒体教学法、实例讲授法学情背景本教案针对中等职业旅游管理专业学生设计。对学生而言，是一门逻辑性及理解性较强的新授课，学生专业基础知识较薄弱，自主学习能力相对较弱，创新意识缺乏。学法指导指导学生搜集资料、分工协作、理论联系实际入课前准备多媒体课件、视频、项目任务书教学地点2015级旅游专业教学过程教学活动教师活动学生活动新课导入服务行业的座右铭是什么？激发兴趣探究学习新课讲授板书一： 满足游客合理需要的原则做法：顾客第一 尊重顾客（全心全意为其服务） 以旅游者为重（尽可能满足旅游者需求）板书二：注重经济和社会效益的原则做法：见P17 六做到板书三：维护旅游者合法权益原则 参照旅行社条例、导游人员管理条例、导游人员管理实施办法七条： （一）旅行社不得提供低于国家标准或行业标准的服务 （二）为旅游者提供人身、财产安全需要的服务 （三）投保旅行社责任保险 （四）提供服务应明码标价 （五）应与旅游者签订合同旅游行程 旅游价格 违约责任 （六）因故转让旅游者，应征得旅游者书面同意（七）因旅行社过错，应给予旅游者赔偿板书四：规范化服务于个性化服务相结合 规范化服务定义，见P16 个性化服务定义，见P16例：代购土特产品讲解讲解讲解讲解思考思考思考思考课堂总结“宾客至上”原则“安全第一”原则维护旅游者合法权益原则规范化服务于个性化服务相结合示范总结领会要点课后作业“宾客至上”原则的重要表现是什么，举例说明？明确要求完成作业新任务预习本章第五节内容明确要求自主学习教学过程时间安排第一步：导入新课（2分钟）第二步：合作探讨，探究新知（25分钟）第三步：课堂讨论，理论探究（5分钟）第四步：课堂总结，布置作业（3分钟）教学后记教研组长签字教务处签字第8-9课时专 业旅游服务与管理课 型理实一体化课、新授课使用教材旅游教育出版社导游业务授课对象2015级旅游专业授课内容第一章导游服务 第四节 导游服务的发展趋势课 时2课时授课时间教学目标知识目标： 使学生了解旅游团队导游服务集体的构成能力目标： 加强学生的旅游专业素养情感目标： 加深学生对导游工作的了解，进一步培养学生对旅游行业及导游行业的热爱之情教学重点无教学难点无教学方法多媒体教学法、实例讲授法学情背景本教案针对中等职业旅游管理专业学生设计。对学生而言，是一门逻辑性及理解性较强的新授课，学生专业基础知识较薄弱，自主学习能力相对较弱，创新意识缺乏。学法指导指导学生搜集资料、分工协作、理论联系实际入课前准备多媒体课件、视频、项目任务书教学地点2015级旅游专业教学过程教学活动教师活动学生活动新课导入未来的旅游活动有些什么？激发兴趣探究学习新课讲授板书一：未来旅游活动发展趋势（1） 未来旅游活动发展预测数字说明了哪些问题？P18（2） 未来旅游活动发展的主要特征p181 旅游的可持续发展已成为人们的共识。 2 在各种旅游类型中，休闲旅游和商务旅游增长最快。板书二：导游服务的发展趋势导游内容的高知识化导游手段科技化 导