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文档简介

第二章化学物质及其变化,第一节物质的分类,1,沃尔玛超市,超市里有成千上万种商品,为什么你能够迅速挑出你所需要的东西,?,2,图书馆里有许许多多的书籍,为什么你很快就找到你需要的书?,思考?,3,为什么要分类呢?,想一想,4,据统计,目前人类发现和合成的化学物质超过3000万种,面对如此多的化学物质和如此多的化学变化,人们是怎样认识和研究的呢?,分类,5,并列,可同时分属不同类别,物质类别之间有部分交叉,1、交叉分类法:,同一事物以不同标准进行分类,特点:,Na2CO3,钠盐,碳酸盐,Na2CO3,6,Na2CO3,练习:用交叉分类法分下列物质,7,信息:根据酸根里是否有氧原子可把酸分为含氧酸和无氧酸,根据酸电离所能生成的H+个数可把酸分为一元酸、二元酸、多元酸,8,对同类事物进行再分类的方法,特点:同一层次的物质类别间一般是相互独立,没有交叉的。,2、树状分类法:,9,从属,10,课堂练习,11,单质,化合物,氧化物,酸,碱,盐,纯净物,金属,非金属,树状分类法,一、物质的简单分类及应用,自主学习,O2,Cu,CO2,H2SO4,Ba(OH)2,KNO3,空气,物质,混合物,12,13,分散质:被分散的物质,分散剂:容纳分散质的物质,二、分散系,定义:,分散系,由一种(或多种)物质分散到另一种物质(或多种)物质中所形成的体系,气、液、固,气、液、固,14,问题:状态有气、液、固三种,那么分散系可以形成几种?,分散剂,固,15,实例,空气,云、雾,烟、灰尘,牛奶、酒精的水溶液,糖水、油漆,泡沫塑料,珍珠(包藏着水的碳酸钙),有色玻璃、合金,泡沫,16,按照分散质粒子的大小,溶液,胶体,浊液,分散质微粒直径介于1nm至100nm之间,17,胶体是不是就是像胶水一样?,动手,做做看!,1、取烧杯盛25mL蒸馏水,加热至沸腾2、向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液3、继续煮沸至溶液呈红褐色,观察所得红褐色液体是Fe(OH)3胶体。,18,思考:1.区别胶体与浊夜的操作方法?2.区别溶液与胶体的方法?,过滤,丁达尔效应,19,2.丁达尔效应,丁达尔效应:当一束强光通过胶体时,胶体粒子对光线产生作用,从与光线垂直的方向可以看到。,散射,有一条光亮的通路,丁达尔效应:鉴别胶体与溶液的一种常用物理方法。,20,思考:,为什么会产生只有胶体会有丁达尔效应?,溶液、胶体、浊液三者的本质区别是什么?,分散质粒子大小不同,21,胶体只有液态吗?,液溶胶,气溶胶,固溶胶,22,晨雾,气溶胶,烟,白云,23,固溶胶,烟水晶,有色玻璃,24,分散系,举例,均一透明,盐水、酒精的水溶液,100nm,不均一不透明,不能,泥水,溶液,胶体,浊液,分散质粒子大小,外观,能否透过滤纸,能,稳定性,稳定,较稳定,不稳定,小结:三种分散系的比较,25,知识拓展,1.丁达尔效应2.布朗运动3.电泳4.聚沉,3.胶体的性质,本质:分散质粒子大小为1100nm,且胶粒带有电荷,26,4、胶体的应用,(1)工农业生产:土壤的保肥、工业除尘、明矾净水等。(2)在医学上:血液透析、等。(3)国防工业、冶金工业的火药、炸药、选矿、塑料橡胶等都会用到胶体知识。(4)在日常生活中:制豆腐、不同品种的墨水不能混用等。(5)解释一些自然现象,如江河入海口形成三角洲。,27,练一练,1、下列分散系能产生丁达尔效应的是()A、食盐水B、酒精溶液C、淀粉溶液D、Fe(OH)3溶胶2、FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体溶液共同具备的性质是()A、分散质的粒子都可以通过滤纸B、都比较稳定,密封一段时间也不会产生沉淀C、都能产生丁达尔效应D、加入盐酸先产生沉淀,然后沉淀溶解。,CD,AB,28,3.纳米材料”是粒子直径为1nm10nm的材料,纳米碳就是其中的一种。某研究所将纳米碳均匀的分散到蒸馏水中,得到的物质是溶液是胶体具有丁达尔现象不能透过半透膜不能透过滤纸静止后会出现黑色沉淀。其中正确的是()ABCD,B,29,4.在下列现象中,不能用有关胶体的知识解释的现象是()A在河流入海口处易形成三角洲B将FeCl3饱

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