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,第一节细胞膜系统的边界,第3章细胞的基本结构,猜谜语是谁,隔开了原始海洋的动荡是谁,为我日夜守边疆是谁,为我传信报安康没有你,我一个小小的细胞会是何等模样!,细胞膜,学习目标:,气泡是光亮的,里面只有空气。,细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,是一个立体的结构,在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。,科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。,动动脑筋,细胞作为一个完整的系统,它有边界,你知道科学家是怎样确定细胞膜的存在?,从下面三幅图中选出你认为比较适合用于制备生物膜的材料?,哺乳动物成熟的红细胞,高等动物细胞,高等植物细胞,一、制备细胞膜,1.选材:,原因:无细胞核和众多的细胞器,易制得纯净的细胞膜;无细胞壁,细胞容易吸水涨破。,成熟的哺乳动物的红细胞,2、实验原理,红细胞吸水涨破,除去细胞内的内容物,制得细胞膜。,3.实验步骤选材:猪(牛、羊、人)新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)制作装片:滴一小滴稀释液在载玻片,盖片观察:显微镜(低倍到高倍镜)滴蒸馏水:在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸吸引(引流法)观察:持续观察细胞的变化结果:凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出,获得细胞膜,结果:,人正常红细胞的光镜照片,人部分红细胞已涨破的光镜照片,结果凹陷消失,体积增大;细胞破裂,内容物流出;获细胞膜,正常红细胞形态,红细胞吸水后形态,红细胞失水后形态,正常红细胞,红细胞膜,实验结果,涨破的红细胞,如果实验在试管中进行,细胞破裂后,如何获得比较纯的红细胞膜?,细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。,思考:,1科学家常用哺乳动物红细胞做材料来研究细胞膜的组成,是因为:A哺乳动物红细胞容易获得B哺乳动物红细胞在水中容易涨破C哺乳动物成熟的红细胞没有核膜、线粒体膜等膜结构D哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到,细胞膜的成分,(1)在组成细胞膜的脂质中,_最丰富。(2)功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量。,磷脂,越多,约50%,约40%,约2%10%,磷脂是构成细胞膜的成分,此外还有胆固醇,蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用;功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多,与膜蛋白或膜脂结合形成糖蛋白或糖脂,分布在细胞膜的表面,起到保护和润滑作用,还与细胞表面的识别有关,二、细胞膜结构模式图,特点:磷脂双分子层构成基本骨架,具有流动性,蛋白质分子镶嵌其中。,与生活中的联系:,癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关,如产生甲胎蛋白.癌胚抗原,糖蛋白减少等。,癌症21世纪的“第一杀手”,生命物质,外界环境,外界环境,细胞,营养物质,废物,分泌物,病毒,病菌,控制的相对性,功能2:控制物质进出细胞,体现了细胞膜的选择透过性,细胞间信息的交流,物质传递,接触传递,通道传递,物质传递,接触传递,通道传递,胞间连丝,三、细胞膜的功能,1、将细胞与外界环境分割开2、控制物质进出细胞3、进行进行细胞的信息交流,(1)通过体液来完成的间接交流(细胞分泌化学物质如激素、抗体)(2)通过相邻细胞膜的接触(3)相邻细胞之间形成通道,3下列哪一项不属于细胞膜的功能A控制物质进出细胞B将胰岛细胞形成的胰岛素,分泌到胰岛细胞外C提高细胞内化学反应的速率D作为系统的边界,维持细胞内环境的稳定,练习,1、下列可以作为制备纯净的细胞膜的材料是()A神经细胞B洋葱根尖分生区细胞C洋葱鳞片叶表皮细胞D人的成熟的红细胞,D,练习,2、组成细胞膜的成分是()A脂质、蛋白质、糖类B脂质、蛋白质、无机盐C脂质、蛋白质、核酸D脂质、糖类、核酸3、小麦细胞细胞膜的主要组成元素是()AC、H、OBC、H、O、N、PCC、H、O、SDC、H、O、N、S,A,B,练习,4、下列哪一项不属于细胞膜的生理功能()保护性屏障B.控制物质进出细胞C.信息的接收和传递D.能量的储存和释放5、下列对细胞膜功能的叙述,错误的是()氧分子容易通过细胞膜水分子容易通过细胞膜CO2容易排出细胞病毒不可能进入细胞,D
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