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文档简介

.,1,第十章含氮有机化合物,.,2,含氮有机化合物,胺,重氮化合物、偶氮化合物,酰胺,含氮杂环,生物碱,.,3,一.胺的分类和命名,1.分类,第一节胺,.,4,名称,分子式,官能团,R4N+OH-,季铵碱,伯胺,仲胺,RNH2,R2NH,叔胺,R3N,季铵盐,R4N+X-,.,5,胺,脂肪胺,芳香胺,.,6,2.命名,CH3NH2,甲胺(伯胺),(CH3)3N,三甲胺(叔胺),CH3NHCH2CH3,甲乙胺(仲胺),甲基-乙基-环丙基胺(叔胺),.,7,N-甲基苯胺,邻-甲基苯胺,N-甲基-N-乙基苯胺,.,8,苯甲胺(苄胺),氯化苯铵,溴化四甲铵,氢氧化四乙铵,.,9,氢氧化-羟乙基-三甲铵(胆碱),.,10,二.胺的结构,.,11,氨,甲胺,三甲胺,.,12,三.胺的制备,1.硝基化合物的还原,.,13,2.腈和酰胺的还原,.,14,3.Hofmann降解反应,.,15,四.胺的化学性质,1.碱性及成盐反应,.,16,结论:,季铵碱仲胺伯胺叔胺氨芳香胺,.,17,拓展,普鲁卡因(procaine)是胺类化合物,具有良好的局部麻醉作用,其盐酸盐在临床上是一种常用的麻醉药。,普鲁卡因,.,18,3.酰化反应,2.烷基化反应,.,19,乙酰氯,乙酐,.,20,用途:,对-氨基苯酚,对-羟基乙酰苯胺,(扑热息痛),.,21,例:,.,22,4.与亚硝酸反应,拓展,亚硝酸钠是一种有毒的氧化剂,大量进入血液后,将血红蛋白中的二价铁氧化为三价铁,形成高铁血红蛋白血症,失去携氧能力,造成机体组织细胞缺氧症状,严重影响中枢神经系统,可引起呼吸困难、循环衰竭。在腌咸肉或加工熟食卤味时,有时为了使肉色鲜红而加入亚硝酸盐,如加入过量,同样会引起中毒。另外,食用富含亚硝酸盐的食物还与一些肿瘤发生有关。据调查发现,食管癌高发区居民食腌菜者较普遍,食管癌的发病率与食腌菜量相关,在这些腌制的咸菜中含有大量的亚硝酸盐。,亚硝酸钠,.,23,(1)伯胺与亚硝酸反应,R-NH2+HNO2N2+混合物,.,24,重氮化反应,氯化重氮苯,.,25,(2)仲胺和亚硝酸反应,黄色,.,26,黄色,.,27,拓展,亚硝胺,亚硝酸盐容易与体内的仲胺合成亚硝胺类物质。已发现80多种N-亚硝基化合物和亚硝胺具有较强的致癌作用。作为一类广谱强致癌物,N-亚硝基化合物和亚硝胺类几乎可以引发人体所有脏器肿瘤,其中以消化道癌最为常见。,.,28,(3)叔胺和亚硝酸反应,.,29,脂肪族,伯胺,仲胺,叔胺,N2,黄色油状物,溶解,鉴别:,HNO2,.,30,五.与医学有关的胺类,苯胺,白,.,31,拓展,溴化二甲基十二烷基苄基铵,又称苯扎溴铵(C6H5CH2N+(CH3)2C12H25Br-),商品名为“新洁尔灭”。它为季铵盐型阳离子表面活性广谱杀菌剂,杀菌力和去垢效力强,对皮肤和组织无刺激性,对金属、橡胶制品无腐蚀作用,不污染衣服,性质稳定,易于保存,属消毒防腐类药物。1:10002000的新洁尔灭溶液广泛用于手、皮肤、粘膜、器械等的消毒。,“新洁尔灭”,.,32,重氮化合物,R-N=N-(Ar),偶氮化合物,R-N=N-R(Ar),第二节重氮化合物和偶氮化合物,.,33,重氮化合物的化学性质,1.重氮基取代反应(放氮反应),.,34,.,35,例:,.,36,2.偶合反应,.,37,.,38,拓展,偶氮染料,偶氮染料是合成染料中品种最多的一类,广泛用于多种天然和合成纤维的染色和印花,也用于油漆、塑料、橡胶等的着色。近几十年人们发现有100多种偶氮染料可转变为对人体有致癌作用的芳香胺类化合物,这些偶氮染料被禁用。,.,39,第三节酰胺,.,40,1.酸碱性,季铵碱脂肪胺氨芳香胺酰胺,化学性质,.,41,2.水解,.,42,3.与亚硝酸反应,R-CONH2+HNO2,RCOOH+N2,.,43,1.尿素(Urea),尿素,三.与医学有关的酰胺和酰胺衍生物,.,44,(一)弱碱性,硝酸脲(白),.,45,(二)缩二脲反应,缩二脲,.,46,与稀CuSO4/OH-产生紫红色的反应。,缩二脲反应:,.,47,丙二酰脲,2.丙二酰脲,.,48,巴比妥类药物的通式,.,49,3.磺胺类药物,磺胺,.,50,磺胺类药物的基本结构,.,51,第一节芳杂环化合物的分类和命名,第十一章芳杂环化合物AromaticHeterocycles,.,52,呋喃,吡喃,.,53,吡咯(pyrrol),吡啶(pyridine),咪唑(imidazole),嘧啶(pyrimidine),吲哚(indole),喹啉(quinoline),.,54,嘌呤(purine),.,55,拓展,药物中的杂环,.,56,第二节六元芳杂环化合物,一、吡啶及其衍生物,.,57,(一)吡啶的结构,7N1s22s22p3,2s2,2p3,sp2不等性杂化,sp2杂化轨道,.,58,.,59,氯化吡啶,1.碱性,(二)吡啶的性质,.,60,2.氧化反应,.,61,(三)吡啶的衍生物,.,62,拓展,尼古丁和致癌物,尼古丁可产生兴奋活性,影响情绪、食欲和识别能力,它又是一种成瘾物。吸烟与心肺疾病以及癌症有联系,这主要是由于香烟的烟雾中存在由尼古丁转变的致癌物质、一氧化碳和其它霉素。,.,63,机制:,.,64,胞嘧啶(cytosine),尿嘧啶(uracil),胸腺嘧啶(thymine),二、嘧啶及其衍生物,.,65,拓展,三聚氰胺,三聚氰胺,化学名为1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺。它是常见的塑料化工原料,也可作为灭鼠药。其特点为氮原子很多。食品工业检测中,采用“凯氏定氮法”推算蛋白质的含量,因三聚氰胺的氮原子较多,而被添加进人类食品,宠物食品,家畜饲料中。因家畜与成人体积较大,肾功能完整,具有一定的新陈代谢能力,故未发生因三聚氰胺引起的群体事故。其引发群体事故的目前有07年的宠物饲料与08年的三鹿奶粉事件。,.,66,第三节五元芳杂环化合物,一、吡咯,(一)吡咯的结构,.,67,7N1s22s22p3,2s2,2p3,sp2等性杂化,sp2杂化轨道,.,68,.,69,吡咯

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