科学名词术语

科學之謎科學名詞術語科學名詞術語- 41 -不食古 乃知義【猜研究項目(物質的改變有關)】化學。本謎以食古不化一詞和三字經的人不學，不知義。為基礎而製。不食古，便化，知義理是學的後果。按三字經是南宋後成書，六字顯然是根據歐陽修給次子歐陽奕寫的誨學說內之玉不琢，不成器。人不學，不知道。再改了一字而成。化學，乃是一門以研究物質的組成、結構、性質、變化，與相應之規律的自然科學。人類靠它得以利用和改變自然。最早的化學，包括釀造、製紙、火藥等項。近世生活條件之大改善，無不與化學有直接之關係。現代化學，分為有機化學、無機化學、物理化學、分析化學、高分子化學、生物化學等等。亂世佳人【猜物理現象(物質的改變)】風化。亂世佳人，又名飄，是西洋名著Gone with the Wind，並改編成賣座的電影。原名直譯風化，毫無疑問。至於物理現像是指某些含結晶水的物質，置空氣中失去結晶水變成粉末的情況。分解壓高的含水結晶，都有此傾向。常見例子有Na2CO310H2O。解放河南【猜物理現象】弛豫。河南省簡稱豫；解放即鬆縛。弛豫現像是核磁共振(NMR)所繫。具有磁矩的核種，在磁場中吸收了滿足共振條件之外供射頻輻射後，躍升到高能階，然後再釋放此能量，回復原始平衡狀態，就是弛豫。司馬長卿、太史公的名聲、司馬光之氣量【猜物理性質】相遷溫度。司馬長卿即司馬相如，琴挑卓文君之漢賦大家。太史公即著史記的司馬遷。司馬光，宋代名臣，著有資治通鑒，死後追贈太師溫國公，後世乃稱司馬溫公。謎底取前二人之名，司馬光之封號。量、度，同一意義。司馬光的氣量如何，就不必在此爭論了。相遷溫度(phase transition temperature)是物質狀態(相)改變的溫度，如0和100分別是冰和水、水和蒸汽的相遷溫度。月光曲【猜物理名詞】折射。曲不以樂曲解，而且讀題為月光/曲，謎底自然明朗化了。折射是當電磁波從一種介質進入另一種介質時，波速改變使波的傳播轉向。光折射現象的示範，可以用一根直棒的部分浸入水中再從偏角(90)觀看。陽光通過玻璃稜鏡，則不同波長的色光被折射而分散。會計師工作【猜科研成果，四字，捲簾格】註：捲簾格是把直接猜到的謎底倒讀才得解答。實驗數據。會計師是根據記錄中的數字，比對作證，即據數驗實也。血汗淚尿【猜物理名詞，捲簾格】液體。謎面列舉四種體液，捲簾格謎底轉成液體。液體乃易流動、無定形物類，水、酒、油均屬之。固體處高溫下，往往液化；氣體凝縮，也會變成液體。易容有如冰化水不用塗抹或面具【猜物理變化，捲簾格】相變。由變相改成為相變以符合謎格。物質狀態(固、液、氣)在系統內部的物理與化學性質均勻、又有明顯分界的，稱為相(phase)。在一定條件下，一種相態變為另一種相之過程，叫相變(phase transition)。有了標準，才可較量【猜化學法則，捲簾格】定比定律。蒲魯士(Joseph-Louis Proust，1754-1826)，法國科學家。他在1797年，發現了一條基本定律，即一個化合物由不同元素構成時，元素之間的質量比是恆定的。只是現在我們知道，有非化學計量化合物存在，它們並不遵守定比定律。無論如何，蒲魯士的工作是原子量概念的基礎，有極高重要性。胡亂組裝成品【猜化學名詞】錯合物。由多個零件組合的物品，往往要有層次的把零件拼合才得到。拼湊不成功的不算，拼成另一物仍算錯合物，因為形狀功能不同了。七巧板的一種拼圖可算是另一種的錯合物(異構物！)當然，缺了一部分零件也組不成物的。(按日文的零件是“部品。)雷公示愛【猜化學名詞】親電反應。傳說中，雷公和電母關係密切，或言是夫妻。他們應該是相愛的。化學反應有類型是親電反應，由缺電子的試劑和擁有豐富電子的親核試劑相結合，生成產物。貪官汙吏：得取公納之便，存不應得而得之心【猜物理化學法則，魚魯亥豕格】注：篆文之魚與魯、亥與豕之字形極似，古書傳抄、刊印過程發生之錯誤以魚魯亥豕為名。此謎格是用形似字代替(不必用諧音字)。亨利定律。貪官享受刮削公產之便，是僥倖行為。宗，存也。謎底本為享刮宗倖，變為亨利定律。亨利定律(Henrys law)說明在一定溫度下，氣體在一溶劑之溶解度與其達到溶解平衡時的壓力成正比。帝王元素【猜化學名詞】鋂。這種人造放射性元素，原子序95。中國古代帝王，有九五之尊的稱謂，故以原子序來說，Americium是帝王元素。又或可猜碲。如以銣猜中藥，謎底則是三七。這種草藥又名山漆，能止血。不過三七與山漆可能因同音混淆。至於李時珍說它得名於葉左三右四，恐不正確。練就金剛不壞之身【猜化學名詞】有機金屬化學。讀作“有機金屬化/學”即是把有機體變為金屬的功夫。百川歸海【猜化學名詞】水合。化合物及離子與水產生鍵結，集團組成大致不變，尤其是配位水合內水分子與中心原子的空間關係一定。性質亦因水合有所改變(與無水狀態不同)。開口的規矩【猜化學名詞】氣體擴散定律。開口就鬆了氣。規矩扣定律。替他人表達感激【猜化學名詞】代謝作用。生物體把攝取的物質改變，如轉換成必需品，或是分解為廢物排出，過程中可能涉及能量供應、解毒等多項功能。代謝作用又分同化作用和異化作用。前者包括植物把二氧化碳、無機氮化合物等合成複雜的有機化合物；動物將食內的蛋白質消化，再利用所生成的胺基酸單元製造自身需要的蛋白質。鬼門關搶人【猜物理化學名詞】界面活化。一般人說生死交界是鬼門關，於是在那裡把人搶回陽間，就可稱界面活化。界面活性劑是能促進相間變化的物質，例如不相容的油和水，在加入界面活化劑就會乳化。清潔劑(包括肥皂)清除油垢的原理，是界面活化。溫高，宜冷靜【猜化學名詞，紅荳格】註：紅荳格謎底需頓讀，或加逗點的熱力學寂寥。謎底讀熱，力學寂寥，力學解作勉力為之。墨染【猜化學反應】皂化。像酯類化合物用鹼處理分解，稱皂化。天然產之植物油是脂肪酸甘油酯，以之製肥皂便經皂化過程。皂的另一意義是黑色，墨染紙、布等材料亦可說是皂化。遠襲之，箭回如雨【猜化學反應】自由基應。春秋時，楚國有善射者養由基。晉朝張華勵志詩有兩句：養由矯矢，獸號于林。如果受人偷襲，養由基不速回箭，便是怪事了，那是來自“由基的正常反應啊！自由基反應，又稱遊離基反應，是通過自由基生成後的化學反應，有化合和轉移過程兩種。後果則有加成、取代、消除、聚合、環化、氧化還原等。自由基是具有不成對電子的原子或分子，反應性高。氧分子是最常見的雙自由基(兩個原子都是)，人的老化與氧破壞身體組織有關。張天師寫籙，前後常不對【猜化學反應】符次偶合。道教法師慣常寫符籙。道教興盛時，漢朝張道陵的後裔獲得到封號，民間泛稱他們為張天師。謎面第二字射次，不常對指偶爾合適。符次(C.A. Wurtz，1817-1884)，又譯武爾茨，法國人，巴黎大學有機化學教授。他選入英國皇家學會及法國科學院。1855年，符次報導了金屬鈉和鹵代烷R-X 反應，形成R-R 的結果，即是符次偶合。九年後，菲蒂希(R.Fittig)推展該法以合成芳烷。見異思遷【猜化學變化】交換反應。無論是離子性或共價鍵形成的化合物，都可以進行交換反應，離子交換的發現，可以遠溯十九世紀中期。1935年，第一種離子交換樹脂由酚磺酸和甲醛經縮合反應製得。二十世紀四十年代之末，稀土金屬元素分離成功，有賴於離子交換反應。這些樹脂所製的膜，可用於濃縮塩水，交換又如用在電解槽去取代汞齊法，優點甚著。在有機化學中，反應也很重要，近年開發的烯類合成法，是一代表。黨的行為【猜化學反應】皂化。黨字拆開得尚黑，如此行為不是皂化嗎？封建制度【猜有機化學法則】鮑德溫法則。此法則是經過分析分子內置換反應生成環狀結構，主要是依反應中心相隔距離及原子的鍵結情況，可否容許成鍵而訂立的。鮑德溫(J.E. Baldwin)，英國有機化學家，現為牛津大學教授。顯現愛心，自能放電【猜化學解釋】心通核，故有愛心的nucleophi1ic。凡是可給予電子的electron donor 都有不同程度的親核性。選美活動【猜化學分析法】比色。把美與色畫上等號有點歧視女性之嫌，語文上，二字連接在一起也的確貶多於褒，把比色當作選美的同義詞也就好像不大尊重選美活動了。男性主宰的社會，愛攪選美，歷史太久了，帝王選何妃是同一性質。被選上的美女，不少會高興忘形的。有吸收可見光能力的分子，濃度與溶液顏色深淺成比例，是人所意料之中的。據說，古羅馬時代的老普林尼(Plinythe Elder)，曾用五倍子浸液去估計醋中含鐵多寡。近一二百年來，金屬半定量可採用多種顯色劑。當然，光電測量儀器出現後，分析的靈敏度及範圍都大增，並且使用到吸收紫外光或紅外光的物質上，更重大的突破是原子吸收光度法之誕生。桂花酥【猜化學名詞，五字】芳香化合物。九月桂子飄香，人共愛賞。以清香的桂花糅合酥糖，必是美味。此謎以酥射物，嫌過於廣泛，但若想到曹操與楊修的過節的人，也會同意用該字的。一次，曹操收到禮盒，隨手書“一盒酥在其上。其後楊修看到，即與眾人分吃。事後，曹操大怒，但楊修說，合字拆為“人一口，沒有錯。不過，此事加深了曹操對楊修之妒才，後來借“雞肋事件殺了他。狗不、逐鹿中、牛步、馬上【猜化學名詞，四字，捲簾格】提示：從歇後語著手。催化原理。狗不理，逐鹿中原、牛步化：馬上催，等四短句最後一字串連倒讀而得謎底。這些字都是謎面所缺，所以提示歇後語著手。狗不理是著名的天津包子店，據說在清朝光緒年間有乳名“狗子”的青年到天津包子店當學徒，三年滿師後，自設攤創業，又不斷改良產品，受到民眾喜愛。後來開店，其名卻被狗不理的別號所掩。店名來源另一說是狗子只幹活不說話，不理會其他一切。逐鹿中原，意指眾人爭天下。原典出於史記淮陰侯列傳：秦失其鹿，天下共逐之。唐朝魏徵有述懷詩，內兩句：中原還逐鹿，投筆事戎軒。牛步化是形容辦事慢下來的俗語。牛馬常被拿來比較、馬快牛慢是很明顯的。馬上催，是王翰涼州詞的第二句最後三字，原詩是葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？典當【猜化學名詞，捲簾格】物質。質物前往的當鋪，在日本乃叫質屋。凡是具有質量或佔有空間的物體，不論其狀態(固、液、氣)都叫物質。至於物質的組成不拘，是簡單均一或是複雜混合物。雷射振盪腔【猜生化反應，捲簾格】光合作用。因激發而產生雷射的分子被禁閉之處所，稱為共振腔，它可以說是用作合光。在藻類和高等植物，光協助水還原二氧化碳，以產生糖類的反應，隨之也釋放氧。可以進行光合作用的細菌，以硫化氫代替水，所以部分產物不同。與本謎相關的另一謎，以猜商店招客用綠葉朝陽，因謎底是歡迎光臨。山東曲阜【猜物理性質，粉底格】註：粉底格謎底最末字是同音別字多孔性。粉底格以姓換性。孔子繁衍的後代，聚居曲阜，應可理解。物質如沸石及多種觸媒，有穿洞無數，孔洞大子有無規則，就要看該物質的來源。氫【猜生物名詞，三字】原生質。宇宙的生成經大霹靂後，溫度迅速下降，最簡單的原子由質子和電子組合，就是氫，其他元素都是以氫為原料逐步合成的。至於生物學上所指的原生質，是構成細胞內各物(包括核、質體、粒腺體)的基本物，呈半透明，有一定流動性。宇宙的生成經大霹靂後，溫度迅速下降，最簡單的原子由質子和電子組合，就是氫，其他元素都是以氫為原料逐步合成的。至於生物學上所指的原生質，是構成細胞內各物(包括核、質體、粒腺體)的基本物，呈半透明，有一定流動性。廢銅爛鐵【猜一類物質的狀態】低價金屬。被廢棄的銅鐵，價值不會高。長則夢多【猜物質狀態】無水液。俗語夜長夢多，夜字是液字失水而得。無水液指用除水劑妥善處理過的乾燥液體，與非水溶液有別。漢書典範【猜物質狀態】固體。中國歷史著作中，班固的漢書是斷代史之鼻祖。這個體例影響極深，俟後正史無不依循。童子鴻不因人熱者【猜物質現象，二字】自燃。成語舉案齊眉原典主角之一的梁鴻，自小即有骨氣。東觀漢記。梁鴻傳載：比舍先炊，已，呼鴻及熱釜炊。鴻曰：“童子鴻不因人熱者也。乃滅灶及炊。意思是梁鴻寧願自己重新點火做飯，不貪小便宜。自燃，指非人為點火或加溫而自行燃燒的現象。白燐在空氣中氧化，產生熱量累積達到它的燃點，便燒起來。燐烷、硼烷等則是自燃性氣體。人雲藏物內，實是一怪胎。火燒便放出，虛玄得其哉。【猜化學歷史上一名詞】燃素。十七世紀中期，人們還認為所有物質由空氣、水、土、等組成。有人解釋燃燒逸出“肥土”(terre pinguis)。1703年，史塔爾改肥土為phlogiston(燃素)。但這理論是錯誤的，因為金屬鍛燒氧化，重量增加在那時末定量。後來發現矛盾，就辯解說燃素有負值。l772年，法國化學家拉瓦錫(A.L. Lavoisier，1743-1794)開始做精細的燃燒實驗，證明物質與空氣中的氧結合，重量不減反增，而碳燃燒後，產生二氧化碳氣體，要經過定性定量才顯示真相。拉瓦錫對科學有很大的貢獻，可惜因為他擔任人民痛恨的收稅官，在法國大革命後，被送上斷頭台而結束一生。小丑習之老少笑癡【猜醫學名詞，三字】開心術。小丑奇裝身異服，以誇張動作博取觀眾笑聲，可說是一種藝術。開心術並非正式的醫學名詞，但一般人會明白那是怎麼一回事。外科矯正心臟毛病的手術，在廿世紀中葉巳趨成熟。毛嬙、麗姬，人之所美也。魚見之深入【猜科學名詞，二字】游離。謎面出自莊子齊物論，指魚見到美人便潛逃，亦即沉魚落雁的半個典故。魚見之深入，是游離動作。在化學上，游離表示單獨存在，不處於化合狀態，例如游離氮N2，與氨NH3 、硝酸HNO3 中的氮，性質完全不同。仿乞丐組織分配說得【猜熱門課題，捲簾格】金納米分子化學。“學化子分米納金倒讀。化子，乞丐的另一種稱謂。傳說從前，乞丐是有組織的，至少一些小說描寫的“丐幫活動，言之鑿鑿。因此，本謎底有分米及納金行為，直指財物分配。近年興起的納米尺度(nanometer，又譯作奈米，長度十至數百)物質研究，由於他們往往顯示異於更小或更大狀態時的性質，有嶄新的應用範圍。金簇的發現相當久，只是從前不清楚他們是納米級分子。英國大科學家法拉第(Michael Faraday)對金頗有研究，他把金錘成薄葉，0.00009mm 厚的金葉在反射光下看是黃色，在透射光下呈綠色或藍綠色。L. Houllevigne 獲得近乎無色的金片，在透射光下是薔薇到紫色。H.L. Barvir 的紅色金片葉十分薄，稍厚的是藍色或綠色。午後化學實驗毫無結果，因為【猜三字名詞術語】未反應。中國古代把一天分為十二時辰，即子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。午後是未。化學變化通稱反應，實驗是要促進反應的，可是在未時做的實驗不會成功嗎？不用圖式去描述分子之改變【猜抽象名詞，二字】提示：有關人類活動成果。文化。以文字講述化學。周環反應參與者【猜政治名詞】保守黨。周環反應發生於共軛系統，反應的成功與否，視乎電子數目，並保持前沿電子軌域的對稱性。牽涉的電子軌道是最高佔有分子軌域(HOMO)或最低空出分子軌域(LUMO)，所以在基態與在激發態進行之反應有別，立體化學有一定的關係，而 Woodward-Hoffmann 定則把它們描述清楚。冷天體溫失控 動脈不通【猜名詞四字】心血結晶。缺氧血液從身體各處經靜脈帶回心臟，輸送到肺部補充氧，再回心臟然後流到組織。攜帶富氧的血是動脈系統。供血和氧到心臟的是冠狀動脈，是最易受到梗塞而引起心臟損害的。梗塞往往由於膽固醇積聚在血管內壁而起，不是血成結晶的。不過，我們可以想像，體溫不能持衡，血液終會凝結，那時不只是動脈不通了。稀有氣體的電子組態【猜普通名詞】滿貫。原子的電子依照軌域能階佔入，低能階軌域先佔，每軌域只容納兩粒電子。軌域所屬層分K，L，M，N稀有氣體的原子內，電子組態十分穩定，極度不易得失電子，如氦有二電子，是第一層所能容的極限，其他的最外圍均有八電子，也是滿貫。這情況給稀有氣體的憜性一個合理解釋。週期表【猜名詞二字】方家。近代週期表把化學元素列在方格內，故元素之家整齊方正。方家，語本莊子.秋水：吾長見笑大方之家。乃深明大道的人，後來指精通某種學問之士。叔丁基的季碳原子【猜科舉名詞，四字】三甲之內。宋太平興國八年始，進士殿試後分一甲、二甲、三甲 三等。故列入名單內，可說一擧成名天下知，表示前途有望。叔丁基(CH3)3C 有兩種碳原子：帶氫形成甲基的伯碳和不帶氫的季碳，後者處於三個甲基之內。元素週期表【猜外交政策】合縱連衡。荀子.賦：以能合縱，又善連衡。戰國時，張儀遊說六國共同事奉秦國。此連衡乃針對蘇秦向六國君主提議聯合抗秦的合縱策略。衡字一意為橫，與縱相對。禮記.檀弓上：古者冠縮縫，今也衡縫。顏師古匡謬正俗：禮雲：“古之冠縮縫，今也衡縫。衡即橫也，不勞借音。清魏源聖武記卷八：臺灣亙閩海中，袤二千八百里，衡五百里。化學元素週期表，多以方塊縱橫二向拼成，縱列為同族元素，橫向列同一週期元素。相鄰二者差別於一電子(或核內質子)。醉鬧因烈酒贏得暴虐名【猜六字，後三字徐妃回