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文档简介
洛宁县食安办,食品安全关系你我他,食品安全问题你关注了吗?,亲爱的同学们:在放学的路上面对香喷喷的烧烤、炸串,面对小摊上花花绿绿的糖果、辣片.你是不是都想流口水了?你有没有掏出口袋里爸爸妈妈给的零花钱买一点解馋呢?今天我们就一起来学习一些食品安全知识!,一、成长,二、街边小吃大揭秘,三、五大垃圾食品,四、健康成长,一、成长,小树苗在雨水的滋润和阳光的照耀下,一天天长大,长成参天大树!小朋友们要想长高、强壮,就要每天吃东西,吸收营养。那么,你知道哪些东西吃多了我们会生病,哪些东西吃了我们才能变得越来越高,越来越强壮?,二、街边小吃大揭秘,这些东西你吃过吗?,路边,摊点,路边摊点,学校门口,罪状揭露:用病死的猪肉、牛肉制成,吃多了有毒羊肉串烤得太嫩,外熟内生,肉里的寄生虫就没有被杀死,可以进入人的大脑,这样,就会生病了。,烤羊肉串,罪状揭露:油炸食品就是大家可能经常吃的:油炸肉串、鸡柳、豆腐、薯条这类经过油炸处理的食品,长期吃这些东西会破坏我们的味觉小摊上炸串用的油多为地沟油,油炸食品,罪状揭露:辣条的制作现场非常不卫生,垃圾成堆、苍蝇满天飞辣条里藏着很多细菌,还有大量的有毒化学物质和色素,吃多了容易拉肚子、厌食,辣条,五大垃圾食品你知道吗?,三、,高温油炸维生素被破坏,应有的营养不能被我们吸收;热量较高,会得小儿肥胖症。,第一:油炸食品,第二:加工类肉食品,含大量防腐剂、增色剂,影响身体健康。,第三:汽水可乐类食品,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙,影响骨骼生长;含糖量过高,会导致发胖。,第四:方便类食品,好吃、方便,但营养价值极低。,第五:冷冻甜品类食品,含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐,造成营养不良。,四、我们应该多吃什么呢?,油脂4%,奶豆类12%,肉蛋类20%,果蔬类31%,粮食33%,蔬菜、水果、五谷杂粮最健康,你能做到吗?,不偏食、不挑食
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