穴盘育苗技术PPT演示课件

工厂化育苗技术,1,本章主要内容,概述育苗方式工厂化育苗程序工厂化育苗的场地与设备工厂化育苗的管理技术茄子、甜(辣)椒穴盘育苗技术规范,2,工厂化育苗的概念,工厂化育苗是以先进的温室和工程设备装备种苗生产车间，以现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿种苗生产过程，以现代化、企业化的模式组织种苗生产和经营，通过优质种苗的供应、推广和使用园艺作物良种、节约种苗生产成本、降低种苗生产风险和劳动强度，为园艺作物的优质高产打下基础。,3,工厂化育苗技术的发展概况,工厂化育苗的优点：提高种苗的质量和商品性;提高种苗的生产效率;实现精量播种，节约用种；节省能源与资源;机械化程度高，适合大批量生产；适合长距离运输和商品储运。,4,工厂化育苗的场地与设备,育苗场地：播种车间，催芽车间，育苗温室，包装车间，附属用房。育苗设备：穴盘精量播种生产线：基质破碎机，基质混合机，自动装盘机，精量播种机，覆料淋水机，传送带等。育苗温室要求：温室配套设施齐备，苗床，行走式洒水车。,5,工厂化育苗的关键技术,基质选择与配方技术：基质的pH值、阳离子交换量、孔隙度、营养特性营养液的配方：营养液的浓度、成分、pH值管理技术：环境条件和营养液的控制，病虫害的防治技术。嫁接育苗技术种苗的快速繁殖技术,6,种苗的经营与销售,种苗商品的标准化生产技术，可以周年生产，但育苗周期、品种选择、生产管理技术规范不尽相同。种苗的包装与储运技术广告策划种苗示范和售后服务工程提高设施利用率的技术,7,工厂化育苗在国外发展迅速，实现了蔬菜和花卉种苗的工厂化和专业化生产美国采用穴盘育苗的生产面积达到70%以上，韩国和日本达到80%以上。,8,适于工厂化育苗的园艺作物种类,工厂化育苗的主要蔬菜和花卉种类,9,育苗方式,育苗包括播种育苗、扦插育苗、试管育苗等方法，以播种育苗最为常用。播种育苗的方式：穴盘育苗塑料钵育苗营养钵育苗纸钵育苗,10,育苗用穴盘,11,育苗用塑料钵,12,13,纸钵育苗,14,15,16,17,18,穴盘育苗,采用塑料片经过吸塑加工制成，在塑料育苗穴盘上具有许多上大下小的倒梯形或圆形的小穴，有50、72、128、200、288、392、512、648等不同规格。育苗时将育苗基质装入小穴中，播种后压实，浇水后即可。,19,20,21,72穴盘,128穴盘,22,200穴盘,288穴盘,23,育苗周转两用盘（普通型）,育苗周转两用盘（加密型）,24,塑料钵育苗,育苗用的塑料钵具有两种类型:硬质塑料钵和软质塑料钵容积在200-800ml，主要作为大株型果菜的育苗如果用硬质塑料做成的塑料钵，则在底部和侧面做成孔穴状，钵中盛装小石砾或其它基质，容积为200-600ml。,25,26,27,28,29,30,聚氨酯泡沫育苗块育苗,将聚氨酯育苗块平铺在不漏水的育苗盘上，每一块育苗块又分切为仅底部相连的小方块，每一小方块上部的中间有一“X”形的切缝。将种子逐个放入每一个小方块的切缝中，然后在育苗盘中加入营养液，直至浸透育苗块后育苗盘内保持有0.51cm厚的营养液层为止。待出苗之后，可将每一育苗小块从整个育苗块中掰下来，然后定植到水培或基质培的种植槽中。,31,32,33,34,35,36,基菲育苗块育苗,这是由挪威最早生产的一种由30纸浆、70泥炭和混入一些肥料及胶粘剂压缩成圆饼状的育苗小块，外面包以有弹性的尼龙网，直径约4.5mm，厚约7mm。育苗时把它放在不漏水的育苗盘中，然后在育苗块中插入种子，浇水使其膨胀，每一块育苗块可膨胀至约4cm厚。这种育苗方法很简单，但只适用于育瓜果类作物，如叶菜类的育苗则不够经济。,37,38,39,40,工厂化育苗程序,41,1.点种,42,2.恒温催芽,43,3.送入育苗车间繁育,44,4.自动灌溉施肥,45,5.筛选,46,6.成苗,47,7.消毒后装箱,48,8.运输销售,49,工厂化育苗的场地与设备,50,工厂化育苗场地,1.播种车间播种车间占地面积视育苗数量和播种机的体积而定，一般面积为100m2，主要放置精量播种流水线，和一部分的基质、肥料、育苗车、育苗盘等，播种车间要求有足够的空间，便于播种操作，使操作人员和育苗车的出入快速顺畅，不发生拥堵。同时要求车间内的水、电、暖设备完备，不出故障。2.催芽室催芽室设有加热、增湿和空气交换等自动控制和显示系统，室内温度在2035范围内可以调节，相对湿度能保持在85%90%范围内，催芽室内外、上下温、湿度在允许范围内相对均匀一致。3.育苗温室大规模的工厂化育苗企业要求建设现代化的连栋温室作为育苗温室。温室要求南北走向、透明屋面东西朝向、保证光照均匀。,51,1.穴盘精量播种设备和生产流水线2.育苗环境自动控制系统3.灌溉和营养液补充设备4.运苗车与育苗床架,工厂化育苗的主要设备,52,育苗播种生产线,53,基质破碎机,54,基质混料机,55,斜坡输送带,56,基质填料机,57,针式精量播种机,58,覆料淋水机,59,平板输送带,60,61,62,63,64,65,66,67,2.育苗环境自动控制系统,育苗环境自动控制系统主要指育苗过程中的温、湿度、光照等的环境控制系统。（1）加温系统育苗温室内的温度控制要求冬季白天温度晴天达25，阴雪天达20，夜间温度能保持1416，以配备若干台15万kJ/h燃油热风炉为宜，水暖加温往往不利于出苗前后的温度升温控制。育苗床架内埋设电加热线可以保证秧苗根部温度在1030范围内任意调控，以便满足在同一温室内培育不同园艺作物秧苗的需要。,68,（2）保温系统温室内设置遮荫保温帘，四周有侧卷帘，入冬前四周加装薄膜保温。（3）降温排湿系统育苗温室上部可设置外遮阳网，在夏季有效地阻挡部分直射光的照射，在基本满足秧苗光合作用的前提下，通过遮光降低温室内的温度。温室一侧配置大功率排风扇，高温季节育苗时可显著降低温室内的温、湿度。通过温室的天窗和侧墙的开启或关闭，也能实现对温、湿度的有效调节。在夏季高温干燥地区，还可通过湿帘风机设备降温加湿。,69,（4）补光系统苗床上部配置光通量1.6万lx、光谱波长550600nm的高压钠灯，在自然光照不足时，开启补光系统可增加光照强度，满足各种园艺作物幼苗健壮生长的要求。（5）控制系统工厂化育苗的控制系统对环境的温度、光照、空气湿度和水份、营养液灌溉实行有效的监控和调节。有传感器、计算机、电源、监视和控制软件等组成，对加温、保温、降温排湿、补光和微灌系统实施准确而有效地控制。,70,3.灌溉和营养液补充设备,种苗工厂化生产必须有高精度的喷灌设备，要求供水量和喷淋时间可以调节，并能兼顾营养液的补充和喷施农药；对于灌溉控制系统，最理想的是能根据水份张力或基质含水量、温度变化控制调节灌水时间和灌水量。应根据种苗的生长速度、生长量、叶片大小以及环境的温、湿度状况决定育苗过程中的灌溉时间和灌溉量。苗床上部设行走式喷灌系统，保证穴盘每个孔浇入的水份（含养分）均匀。,71,4.运苗车与育苗床架,运苗车包括穴盘转移车和成苗转移车。穴盘转移车将播完种的穴盘运往催芽室，车的高度及宽度应根据穴盘的尺寸、催芽室的空间和育苗数量来确定。成苗转移车采用多层结构，根据商品苗的高度确定放置架的高度，车体可设计成分体组合式，以利于不同种类园艺作物种苗的搬运和装卸。,72,育苗床架可选用固定床架和育苗框组合结构或移动式育苗床架。应根据温室的宽度和长度设计育苗床架，育苗床上铺设电加温线、珍珠岩填料和无纺布，以保证育苗时根部的温度，每行育苗床的电加温由独立的组合式控温仪控制；移动式苗床设计只需留一条走道，通过苗床的滚轴任意移动苗床，可扩大苗床的面积，使育苗温室的空间利用率由60%提高到80%以上。育苗车间育苗架的设置以经济有效地利用空间，提高单位面积的种苗产出率，便于机械化操作为目标，选材以坚固、耐用、低耗为原则。,73,工厂化育苗的管理技术,74,工厂化育苗的流程,工厂化育苗的设施包括以下部分：基质粉碎及混配机械基质装入育苗穴盘的自动装盘机精量播种机种植覆盖基质的覆盖机自动洒水装置,75,基质破碎、混合,基质提升,填料,基质刷平,穴盘压穴播种,基质覆盖,喷水,育苗流程图,76,基质配方的选择,1.育苗基质的基本要求穴盘育苗对基质的总体要求是尽可能使幼苗在水份、氧气、温度和养分供应得到满足。影响基质理化性状主要有：基质的pH值、基质的阳离子交换量与缓冲性能、基质的总孔隙度等。有机基质的分解程度直接关系到基质的容重、总孔隙度以及吸附性与缓冲性，分解程度越高，容重越大，总孔隙度越小，一般以中等分解程度的基质为好。,77,不同基质的pH值各不相同，泥炭的pH值为4.06.6，蛭石的pH值为7.7，珍珠岩的pH值为7.0左右，多数蔬菜、花卉幼苗要求的pH值为微酸至中性。阳离子交换量是物质的有机与无机胶体所吸附的可交换的阳离子总量，高位泥炭的阳离子交换量为14001600mmol/kg，浅位泥炭为700800mmol/kg，腐殖质为15005000mmol/kg，蛭石为10001500mmol/kg，珍珠岩为15mmol/kg，沙为1050mmol/kg。有机质含量越高，其阳离子交换量越大，基质的缓冲能力就越强，保水与保肥性能亦越强。较好的基质要求有较高的阳离子交换量和较强的缓冲性能。孔隙度适中是基质水、气协调的前提，孔隙度与大小孔隙比例是控制水份的基础。风干基质的总孔隙度以84%95%为好，茄果类育苗比叶菜类育苗略高。另外，基质的导热性、水份蒸发蒸腾总量与辐射能等均对种苗的质量产生较大的影响。,78,常用育苗基质材料中养分元素的含量,79,工厂化育苗基质选材的原则,尽量选择当地资源丰富、价格低廉的物料；育苗基质不带病菌、虫卵，不含有毒物质；基质随幼苗植入生产田后不污染环境与食物链；能起到土壤的基本功能与效果；有机物与无机材料复合基质为好；比重小，便于运输。,80,育苗基质的合成与配制,配制育苗基质的基础物料有草炭、蛭石、珍珠岩等。草炭被国内外认为是基质育苗最好的基质材料，我国吉林、黑龙江等地的低位泥炭储量丰富，具有很高的开发价值，有机质含量高达37%，水解氮270290mg/kg，pH值5.0，总孔隙度大于80%，阳离子交换量700mmol/kg，这些指标都达到或超过国外同类产品的质量标准。蛭石是次生云母石在760以上的高温下膨化制成，具有比重轻、透气性好、保水性强等特点，总孔隙度133.5%，pH值6.5,速效钾含量达501.6mg/kg.。经特殊发酵处理后的有机物如芦苇渣、麦秆、稻草、食用菌生产下脚料等可以与珍珠岩、草炭等按体积比混合（1:2:1或1:1:1）制成育苗基质。,81,育苗基质的消毒处理十分重要主要是蒸汽消毒或加多菌灵处理等，多菌灵处理成本低，应用较普遍，每1.52.0m3基质加50%多菌灵粉剂500g拌匀消毒。在育苗基质中加入适量的生物活性肥料，有促进秧苗生长的良好效果。对于不同的园艺作物种类，应根据种子的养分含量、种苗的生长时间，配制时加入。,82,营养液配方与管理,工厂化育苗大量元素的营养液配方,83,营养液配方与管理,营养液管理包括营养液的浓度、EC值、pH值以及供液的时间、次数等。一般育苗期的营养液浓度相当于成株期浓度的50%70%，EC值在0.81.3mS/cm之间，配置时应注意当地的水质条件、温度以及幼苗的大小。灌溉水的EC值过高会影响离子的溶解度；温度较高时降低营养液浓度，较低时可考虑营养液浓度的上限；子叶期和真叶发生期以浇水为主或取营养液浓度的低限，随着幼苗的生长逐渐增加营养液的浓度；营养液的pH值随园艺作物种类不同而稍有变化，苗期的适应范围在5.57.0之间，适宜值为6.06.5。营养液的使用时间及次数决定于基质的理化性质、天气状况以及幼苗的生长状态，原则上晴天多用，阴雨天少用或不用；气温高多用，气温低少用；大苗多用，小苗少用。,84,无土育苗营养的供应,可根据所用基质的不同、相应的育苗设施以及管理方式的不同而选用下面的两种营养供应方式：以基质中预混入肥料的形式供应以营养液的形式供应营养,85,86,营养液的灌溉方式,上方灌溉方式：通过设在育苗基质上部的自动喷洒装置或用人工喷淋把营养液从基质上方供给营养液的方法。下方灌溉方式：是指把营养液放在不漏水的育苗床或育苗盘中，让营养液在基质的毛细管作用下由基质内部从下而上上升来供应幼苗水分和养分的方法。,87,88,工厂化无土育苗,通过一定的机械操作来完成育苗过程，使整个育苗过程得以机械化、自动化进行的育苗方法。在基质混和、装盘、播种、喷水、施肥等过程实现了机械化，可以大大节省劳力。工作效率也可大大提高。工厂化育苗采用穴盘作为容器，重量轻，易于运输。采用了规范化、标准化的管理，因此容易做到成苗规格统一，苗壮，成活率更高。工厂化育苗做到了精量播种，节省了用种量。,89,无土育苗的环境调控,光照、温度、湿度、水分等环境条件对幼苗生长有很大的影响，环境调控得是否适当、合理，是培育壮苗的关键，但由于不育苗季节、不同的作物种类对环境条件的要求不一样，环境调控的侧重点和方法也有所不同。,90,光照,光照直接影响到光合作用的强度，影响作物体内碳水化合物的合成及许多其他代谢活动的进行，光照强度还影响到幼苗的叶温。光照不足时常造成幼苗瘦弱、节间细长，徒长，而光照过强时也可能造成幼苗叶温过高、代谢过于旺盛，幼苗僵直、叶片变硬、老化早衰，有时甚至出现日光烧灼的现象。,91,温度,温度对幼苗的影响主要是通过气温、基质温度、最高气温和最低气温以及昼夜温差这几个方面来起作用的。温度过低，抑制了体内代谢过程，生长缓慢或停止，形成僵苗；温度过高，代谢过于旺盛，生长过快，易造成徒长，植株表现为早衰的现象。,92,水分,水分条件也在很大程度上影响到幼苗的生长。幼苗所需的水分绝大多数是从基质中吸收的。如果基质含水量较少，幼苗吸水不足，会造成萎蔫，导致光合作用下降，致使幼苗生长受阻，如缺水维持时间不长，即植物幼苗经暂时性萎蔫后再浇水仍可恢复生长，而如果缺水更加严重，延续时间较长，可能会造成幼苗的永久性萎蔫以至死亡。,93,空气湿度,空气湿度对培育壮苗也有重要的影响。幼苗的棚室内，如果空气湿度过大，则幼苗的蒸腾作用就会减少，当空气湿度达到饱和时，蒸腾作用就趋向停止，这就会减少了根系对养分的吸收，同时也易造成病害的发生；如果空气湿度过低，则幼苗的蒸腾强度过大，蒸腾量过多，易造成叶片的萎蔫，从而影响光合作用及其他代谢过程。,94,苗期管理,1.温度管理不同园艺作物种类以及作物不同的生长阶段对温度有不同的要求。催芽室的空气湿度要保持在90%以上。,部分蔬菜催芽室温度和时间,95,部分蔬菜幼苗生长期对温度的要求,96,苗期管理,2.穴盘位置调整在育苗过程中，由于微喷系统各喷头之间出水量的微小差异，使育苗时间较长的秧苗，产生带状生长不均匀，观察发现后应及时调整穴盘位置，促使幼苗生长均匀。3.边际补充灌溉各苗床的四周边际与中间相比，水份蒸发速度比较快，尤其在晴天高温情况下蒸发量要大一倍左右，因此在每次灌溉完毕，都应对苗床四周1015cm处的秧苗进行补充灌溉。,97,苗期管理,4.苗期病害防治瓜果蔬菜及花卉育苗过程中都有一个子叶内贮存营养大部分消耗、而新根尚未发育完全、吸收能力很弱的断乳期，此时幼苗的自养能力较弱，抵抗力低，易感染各种病害。园艺作物幼苗期易感染的病害主要有猝倒病、立枯病、灰霉病、病毒病、霜霉病、菌核病、疫病等；以及由于环境因素引起的生理性病害有寒害、冻害、热害、烧苗、旱害、涝害、盐害、沤根、有害气体毒害、药害等。对于以上各种病理性和生理性的病害要以预防为主，做好综合防治工作，即提高幼苗素质，控制育苗环境，及时调整并杜绝各种传染途径，做好穴盘、器具、基质、种子以及进出人员和温室环境的消毒工作，再辅以经常检查，尽早发现病害症状，及时进行适当的化学药剂防治。,98,育苗期间常用的化学农药有75%的百菌清粉剂600800倍液，可防治猝倒病、立枯病、霜霉病、白粉病等；50%的多菌灵800倍液可防治猝倒病、立枯病、炭疽病、灰霉病等；64%杀毒矾M8的600800倍液，25%的瑞毒霉10001200倍液，70%的甲基托布津1000倍液和72%的普力克400600倍液等,99,化学防治过程中注意秧苗的大小和天气的变化小苗用较低的浓度，大苗用较高的浓度；一次用药后连续晴天可以间隔10d左右再用一次，如连续阴雨天则间隔57d再用一次；用药时必须将药液直接喷洒到发病部位；为降低育苗温室空间及基质湿度，打药时间以上午为宜。对于猝倒病等发生于幼苗基部的病害，如基质及空气湿度大，则可用药土覆盖方法防治，即用基质配成400500倍多菌灵毒土撒于发病中心周围幼苗基部，同时拔除病苗，清除出育苗温室，集中处理。对于环境因素引起的病害，应加强温、湿、光、水、肥的管理，严格检查，以防为主，保证各项管理措施到位。,100,苗期管理,5.定植前炼苗秧苗在移出育苗温室前必须进行炼苗，以适应定植地点的环境。如果幼苗定植于有加热设施的温室中，只需保持运输过程中的环境温度；幼苗若定植于没有加热设施的塑料大棚内，应提前35d降温、通风、炼苗；定植于露地无保护设施的秧苗，必须严格做好炼苗工作，定植前710天逐渐降温，使温室内的温度逐渐与露地相近，防止幼苗定植时因不适应环境而发生冷害。另外，幼苗移出育苗温室前23d应施一次肥水，并进行杀菌、杀虫剂的喷洒，做到带肥、带药出室。,101,茄子、甜(辣)椒穴盘育苗技术规范,102,一、冬春季茄子,茄子原产于热带的印度，属茄科植物。种子适宜的萌发温度范围为2432，苗期生长适温为2030，茄子喜充足的光照，幼苗期需要2000lx以上的光照强度。茄子喜肥沃疏松、透气性好、pH5560的弱酸性基质。,103,穴盘选用与育苗基质,茄子育2叶1心子苗选用288孔苗盘；育4叶5叶苗选用128孔苗盘；育5叶6叶苗选用72孔苗盘。基质配制方法是：草炭/蛭石2：1或3：1，草炭：蛭石：废菇料1：1：1。配制基质时加入15：15：15氮磷钾三元复合肥32千克35千克，或每立方米基质加入15千克尿素和15千克磷酸二氢钾，或25千克磷酸二铵，肥料与基质混拌均匀后备用。,104,播种,武汉地区茄子春季早熟栽培选用七叶茄或六叶茄为主。当前穴盘育苗主要为早春保护地生产供苗，武汉地区定植期从2月下旬开始到3月初结束（塑料大棚），播种期从12月下旬到1月中旬，视用户需要而定。播前应检测发芽率，穴盘育苗采用精量播种，为了提高播种质量，应选择发芽率大于90以上的种子。为了提高种子的萌发速度，可进行种子活化处理，其方法是将种子浸泡在500ppm赤霉素溶液中24小时，风干后播种或丸粒化后再播种。72孔穴盘播种深度10cm左右；128孔和288孔穴盘05cm10cm。播种后覆盖蛭石。播种覆盖作业完毕后将育苗盘喷透水（水从穴盘底孔滴出），使基质最大持水量达到200以上。,105,苗期管理,播种后，将穴盘放入催芽室。催芽室白天温度保持在2530，夜间保持2025，4天5天后，当苗盘中60左右种子种芽伸出，少量拱出表层时，即可将苗盘摆放进育苗温室。进入温室后日温大于25，夜温1820为宜。当温室夜温偏低时，考虑用地热线加温或临时加温措施，温度过低出苗速率受影响，小苗易出现猝倒病和沤根病。苗期子叶展开至2叶1心，水分含量为最大持水量的7075。2叶1心后夜温可降至15左右，但不要低于12。白天酌情通风，降低空气相对湿度。苗期3叶1心后，结合喷水进行2次3次叶面喷肥。3叶一心至商品苗销售，水分含量为6570。,106,由于种子质量和育苗温室环境条件影响，茄子精量播种出苗率一般只有6070，为此对一次成苗的需在第一片真叶展开时，抓紧将缺苗孔补齐。用72孔育苗盘育茄苗，大多先播在288孔苗盘内，当小苗长至1片2片真叶时，移至72孔苗盘内，这样可提高前期温室有效利用，减少能耗。,107,苗期病虫害防治,茄子苗期主要病害是猝倒病、灰霉病。猝倒病是苗期常见的一种病害，防治方法：基质在播种之前进行消毒；降低苗床湿度，控制浇水，浇水后放风，降低空气湿度；喷洒800倍的百菌清、多菌灵、代森锌，喷药时务必喷到幼苗根部。灰霉病防治可选用10速克灵烟剂，每亩每次250克，或5百菌清粉尘剂，每亩每次1千克；发病初期喷洒50速克灵1500倍2000倍液，50农利灵1000倍液，40多硫悬浮剂500倍液，或36甲基硫菌灵悬浮剂500倍液。,108,苗期主要虫害是蚜虫，防治方法是喷施40的乐果乳剂1000倍液，功夫2000倍液，好年冬2000倍液，虫螨克1500倍液，绿浪1000倍1500倍；还可用灭蚜乳油加上发烟剂进行熏烟，效果比直接喷药好，可以杀死各个角落里的蚜虫。,109,成苗标准,茄子穴盘育苗商品苗标准视穴盘孔穴大小而异，选用72孔苗盘的，株高16cm18cm，茎粗4.0mm4.5mm，叶面积在110cm2130cm2，达6片7片真叶并现小花蕾时销售，需80天85天苗龄；128孔苗盘育苗，株高8cm10cm，茎粗2.5mm3.0mm，4片5片真叶，叶面积在40cm250cm2需70天75天苗龄。,110,商品苗达上述标准时根系将基质紧紧缠绕，当苗子从穴盘拔起时也不会出现散坨现象用户取苗时，可将苗头对头，梢对梢，一排排，一层层倒放在纸箱或筐里如果取苗前浇一透水，穴盘苗可远距离运输，早春季节，穴盘苗的远距离运输要防止幼苗受寒，要有保温措施。对于自用苗，近距离定植的可直接将苗盘带苗一起运到地里，但要注意防止苗盘的损伤，可把苗盘竖