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文档简介
1,第二讲景区策划与管理,2,主要内容:,一、景区策划概述1、概念2、特点3、类型二、景区策划理念三、景区策划技术1、景区旅游总体策划的方法2、景区活动项目策划的方法3、景区策划的技巧4、景区策划的程序四、景区活动项目管理,3,一、景区策划与管理概述,1、景区策划与管理的概念景区策划与管理是“策划学”与“项目管理”相关理论在旅游领域的应用。它是对景区开发建设前期或老景区升级改造中,对景区的形象定位、常规性产品设计、布局、市场营销等进行创造性思考的过程;也是对景区日常经营过程中一些特殊的、不经常举行的非常规性活动项目进行创造性设计和综合管理的过程。,理解:1、景区开发建设前期、或老景区升级改造中进行景区策划,通常由投资商、管理团队、或规划专家进行,一般早于景区旅游总体规划。2、景区运营过程中的一些特殊的非常规性活动项目策划,通常由管理团队进行。,4,2、特点,服务性谋略性谋略三要素:谋势、谋时、谋术智力性成功的策划=他人的头脑+他人的金钱创造性,3、类型,规划前的策划旅游总体策划。主要对景区的主题、形象、产品及市场等进行定位。框架性地确定的景区开发思路,着眼于长期。运营中的策划活动项目策划,着眼于近期,更注重活动项目各个细节的具体实施及管理。,5,二、景区策划的理念,2、景区策划的原则文化原则效益原则创新原则主题性原则,1、景区策划的目标,6,(一)景区策划的程序,(二)景区策划的技巧,三、景区策划技术,(三)景区策划的方法,7,(四)旅游总体策划案例,1、以人文旅游资源为主的景区的总体策划(1)人文旅游资源的特殊性成因上人为创造存在形式上有形、无形内涵上具有地域性特点(2)以人文旅游资源为主的景区的策划思路主题、形象定位体现本土文化底蕴,或移植、借鉴外来文化现象。产品设计直接转化再创造非物质文化的继承和发扬,8,9,10,在仰光居住的一年时间里,记者几乎没听说过有恶性暴力案件。仰光很少有其他东南亚城市的喧嚣繁闹,情色夜总会、灯红酒绿的广告牌等均在取缔之列。晚上9时一过,行人便剩不下多少,令很多西方游客恍若进入另一个世界。有一家知名海滨度假村的宣传海报上曾写道:“没有喧嚣、没有纷扰、没有网络、没有按摩,全缅甸最知名的海滩在宁静中等候您的光临。”,11,2、以自然旅游资源为主的景区的总体策划(1)开发原则保护第一的原则(2)以自然旅游资源为主的景区的策划思路主题、形象定位体现本土文化底蕴,或移植、借鉴外来文化现象。例:洞庭湿地候鸟天堂目平湖湿地之旅A、水泽芦荡、候鸟天堂行舟探秘,山野湖畔、植物王国踏花觅芳。B、洞庭水乡渔家乐,平湖烟波见鸟飞。产品设计体现生态文化,12,王朗自然保护区生态旅游产品阶段性发展策划一览表,13,王朗自然保护区部分景区旅游活动项目策划,14,3、旅游总体策划书的主要内容P51案例:北京西山妙峰山景区的旅游总体策划1)旅游形象及主题定位设计2)产品设计与布局,15,(五)景区活动项目策划,1、活动项目的类型体育,娱乐、艺术、文化,商业促销活动,会议和展览,节日庆祝活动,基金筹集,家庭活动项目,其他,如:澳大利亚昆士兰举行的活动项目-圣诞节,-音乐节,-鲱鱼节,牧人年会,飞行表演年会,-军团庆祝日,-高地农展会,-市民颁奖会,-美食家周末,回归自然周末,回归60年代周末,狂奔节,大男孩玩具展,铜驴赛季,-春季邦迪节,-葡萄酒、食品和爵士乐节,-珍珠节,16,2、活动项目的特点对于活动项目的参与者往往是“一生中的唯一经历”举办活动需要一定数量、甚至巨大的投资举办时间短暂要求缜密的较长时间的准备唯一的举办机会(也有一些活动是每年或每年同一时间举办的)具有高风险性(包括财政和安全风险)对于举办者、管理团队甚至参与者的利害关系极大,17,3、活动项目的策划思路确定活动项目的目的案例:玛乐尼稻草人狂欢节确定活动项目的主题地理和文化、体育运动、电影音乐和娱乐、艺术食品、物体(如:稻草人、船只等)项目活动地点与布局、装饰地点选择应考虑实现活动目的的潜力、氛围、交通、场地大小、特色、装饰灯光等成本、劳动成本、安全常规地点(只需装饰就能满足主题需求)、特殊地点活动项目观众财务考虑寻求简易而又低耗的方法活动项目的时机时机选择应考虑天气、季节、每周中的日期、每天的时间段、持续时间活动项目举办方、承办商、其他相关单位了解要求、相关规章制度技术与后勤支持市场(广告及推出广告的时机、是否售票、与会者是否能准时到达等?)根据上述分析,确定活动项目的可行性,最后确定具体活动项目,18,4、活动项目策划书的主要内容,(1)活动项目的描述活动项目名称活动项目种类活动项目地点举办期/时间表活动项目概述(主题、具体内容)目标理念最终结果(包括参加人数、观众构成、人均消费额、赞助商知名度及产品销售、活动项目的经济影响、利润等),(2)活动项目的举办主题、装潢(布局、娱乐设施、灯光、音响)服务(水、电、交通、街道管制、引导、残疾人通道)餐饮废弃物和环境管理保洁安全和保安群体管理和应急处理,19,(4)批准与咨询机构,(3)活动项目的组织管理方职责主要负责部门和机构具体要求(场地、活动举办地的街道、活动项目的有关图示、活动项目的布局,功能区划分)观众、影响(社会、环境、经济),20,(5)活动项目的市场营销(6)活动项目的财务控制(7)活动项目的风险管理(8)人员安排(9)营运计划,21,2、活动项目的市场营销竞争分析市场分析和计划(观众的细分与满足观众要求、观众的决策时机、价格与入场卷)广告和促销(信息、媒体、预算)公共关系(新闻发布会、媒体吹风会)市场预测,四、景区活动项目的管理,1、活动项目的组织管理方职责主要负责部门和机构、具体要求(场地、活动举办地的街道、活动项目的有关图示、活动项目的布局)观众、影响(社会、环境、经济),22,3、财务控制举办活动项目是否是为了盈利?预算(分析活动项目的成本,什么是收入来源(如入场卷收入、参展费用、商品销售费用等)如何平衡入场卷价格、销售与保本点现金流动分析财务控制体系(以保证如:付款、现金操作、支付税金等每一项资金交易都有案可查,所有支出都经过批准)税收(如何履行法律和税收义务)益损表,23,4、风险管理(1)可能的风险如:自然灾害、火灾、财务风险、法律风险、与技术相关的风险、管理不善的风险、安全与保安风险、体育或休闲活动本身潜在的危险(2)风险管理的过程三个步骤:确认风险和危险(包括可能出现的时间和形式、派生的后果)测评风险和危险(包括:发生的可能性如何,什么人可能受到风险的威胁,在类似的情况下这一风险曾造成了何种后果和影响,人们如何对这种风险/危险作出反应)危险的等级:A级危险(可能导致死亡、重伤、永久性残疾等)B级危险(可能导致疾病或工作终止)C级危险(危险造成需要急救的伤病或疾病)风险/危险的管理控制(通常需专家协助制定)包括:制定去除风险/危险的相关计划(如:搭顶棚防下雨)制定隔离计划(如:危险物品隔离放置)、工程控制(如:隔离栏杆、控制各活动区域的人数和流动等)行政控制(如:示警标志、员工应急能力培训等)应急计划(如:疏散计划、活动项目的替代方案),24,风险管理的相关报告书:1、意外事故报告表内容包括:填表日期、时间、姓名、职位、部门事故相关人员联系方式、目击者姓名与联系方式事故详情事故发生时间、地点、原因、后果是否能采取措施防止此类事故的再次发生待解决的问题,2、紧急应急计划表内容包括:风险的类型和性质(如:火灾与转移、群体管理控制)评估风险的影响管理控制措施(如:场地与设施管理控制、行政管理制度与员工行动),25,5、人员安排(1)制定组织结构图活动项目筹划期、举办期、结束后(2)起草岗位职责(3)招聘和筛选、编制名册(4)培训培训的内容:活动项目的框架等信息组织结构场地与工作流程轮班和具体任务(签到的位置和步骤、报道与班前会、工服和设备、事故报告系统、督导、具体工作、休息和工作餐、汇报和签离)场地的运营(5)安全和保安观众的安全,演员和贵宾是安全,员工的安全与健康场地设备、现金等物品的安全沟通(包括:会议、汇报关系、紧急汇报关系、沟通的手段)应急通道与应急管理急救,26,6、运营计划(1)政策与制度(如:投诉、群体控制)(2)程序与检查表(3)工作标准(4)应急计划包括:天气、水电提供、火灾、意外事件、群体伤害、延迟或取消、恐怖威胁或其他保安事件(5)后勤布台/摆台搭建和设施灯光、音响撤台/移出(6)活动后的测评目标、衡量手段、分析、汇报,27,作业:1、清明节校园文化活动项目策划(作为岳麓山景区的一部分)2、端午节中秋节校园文化活动项目策划(同上)3、楚文化(湖湘文化)可以转化为旅游产品吗?历史文化名城又如何名副其实?请对长沙这一历史文化名城城市进行旅游策划(或活动项目策划)。4、岳麓山是集自然和人文资源为一体、儒释道三教并存的城市旅游景区,请为该景区做一旅游策划(或活动项目策划)?5、调查两个不同的活动项目并加以详细描述。,28,(2011春春华秋实)今次去台湾,逛了诚品书店,惊喜地发现,在政治类书架的底层,赫然闪耀出一抹红光毛泽东语录!居然在“国统区”有红宝书卖,真是不可思议。带着些许激动的心情取出翻阅,繁体中文版,精装本,纵向排列,已经三版七刷。本书一并收入了“红五篇”为人民服务、纪念白求恩、愚公移山、关于纠正党内的错误思想、反对自由主义。毛主席诗词也附于其后。本书对原版作了分类归纳,以方便阅
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