避免不公正食品卫生壁垒中国国际贸促会农业行业分会

,兽疫国际办公室动物健康国际组织1924年成立于巴黎,162个成员国（2002年5月）,美洲:28非洲:47欧洲:49中东:12亚洲:26,目标,确保全世界动物健康状况的透明度;收集、分析及传播科学的兽医医学信息;在动物疾病防治方面，提供专业知识，促进国际协作;在SPS及WTO协定授权内，颁布动物及动物产品国际贸易的健康标准，维护世界贸易;5.改善兽医医学事业的法律体制及资源;,国际委员会管理委员会,专家委员会法案，标准，鱼类疾病，口蹄疫,地区委员会非洲，美洲，欧洲，亚洲，远东及大洋洲，中东,中央局,局长,地区事务部,行政及财政部,动物健康信息部,出版发行部,科学技术部,合作中心授权实验室,特别小组工作小组,地区代表,国际贸易部,专家委员会,国际动物健康法委员会标准委员会口蹄疫及其它家畜传染病委员会鱼类疾病委员会（及其它水生动物）,工作小组动物性食品安全野生动物疾病动物保障特别小组在必要时成立，由世界知名科学家组成，制定专家委员会及国际委员会决策,国际关系,与以下机构合作：-世界卫生组织(WHO)-联合国粮食农业组织(FAO)-世界贸易组织(WTO)-（食品法典委员会）CodexAlimentarius-国际植物保护委员会(IPPC)-世界银行-动物健康国际联盟(IFAH)-世界兽医医学协会(WVA)-其它地区组织（非洲统一组织OAU-IBAR,泛美卫生组织PAHO，OIRSA,IICA)与20多个地区组织及国际专业协会有科技合作关系。,国际标准,国际动物健康法哺乳动物、鸟类及蜂类国际水生动物健康法鱼类、软体动物、甲壳类诊断试验及疫苗标准手册水生动物疾病诊断手册动物疾病监察准则也可访问OIE网站进行查询,OIE信息系统,增强全球动物疾病状况的透明度及认识,怎样增强？,OIE预警系统基于其成员国的官方报告积极查证非官方信息提高数据质量，使其达到行业水准OIE全球信息系统,OIE预警系统,OIE全球信息系统,国际动物健康法哺乳动物、鸟类及蜂类,动物健康法,向成员国主要兽医医学官员提出卫生措施的详细建议，以确立适用于动物及动物产品安全进口的健康准则，同时消除不合理的贸易限制）包含有关反刍动物、猪、马科动物、兔、蜂类、家禽、狗及猫的建议案四种语言版本：英语、法语、俄语及西班牙语（随后出台阿拉伯语版本）,动物健康法探讨的问题,一般（行业）章节进口危险分析方法监察标准兽医医学事业评估个别章节涉及列举动物疾病及动物寄生物病活的动物精子及胚胎动物性产品（肉类、蛋类、牛奶、皮革及皮毛等）,动物健康法准则,建议案的科学依据进口危险分析-危险因素评估-兽医医学事业评估-分区制及地区化-疫学监督健康认证WTOSPS的职责,动物健康法的内容,第一部分一般条款-1.1节动物疾病的一般定义及通告-1.节国际贸易的行为及道德规范-1.节进口危险分析-1.节进出口程序-1.节用于兽医医学的生物制品的危险分析第二部分适用于特殊疾病的建议案-A类疾病-B类疾病,动物健康法的内容(接上),第三部分附件-.1节用于国际贸易的诊断试验-.节动物精子的收集及处理-.节动物胚胎卵子的收集及处理-.节企业内健康控制及卫生-.节检疫建议-.节病菌及带菌者的隔离-.节动物运输-.节无疾病无传染认证的一般准则及监督系统第四部分示范国际兽医医学证明,新工作规划,动物保障动物性食品安全所有章节的定期更新交互式咨询,更新国际标准,问题,专家委员会,审查,专家及其它专家委员会提议,草案,委员会,代表,通过,委员会及代表,1,2,OIE国际标准,评论,国际贸易及国家动物健康规则,参考:WTO关于卫生及植物检疫措施实施的协定基础:OIE标准、准则及提议国际认可条件:透明度与OIE标准一致（或科学论证及危险分析）遇到纷争时:OIE纷争解决办公室，若未能解决，依照WTO程序中央局局长决定仲裁合理性,与Codex合作范围（）,等价性危险分析地区化及分区制监控透明度,与Codex合作范围（）,控制、监察及认证程序动物寄生物病收获前食品及原料安全生物技术兽药及杀菌剂抗药性,食品法典委员会与OIE互惠范围,一般原则食品卫生食品进出口监察兽药残留物分析及取样方法肉类及家禽卫生牛奶及奶制品生物技术食品特别工作组动物喂养特别工作组,OIE委员会及小组：与Codex互惠范围,国际动物健康法口蹄疫及其它家畜传染病委员会标准委员会生物技术工作小组食品安全工作小组杀菌剂抗药性特别小组兽药特别小组,诊断试验及疫苗标准手册,合作中心及授权实验室,全世界个合作中心及授权实验室同业主题授权实验室负责诊断、控制、研究及培训,OIE授权实验室,目的利用专业知识及A、B类疾病标准试剂，推进诊断试验标准化。,OIE授权实验室的职能职责,疾病及方法标准化的专业中心；标准样本，诊断标准，抗毒素，免疫抗原及其它试剂的存储及分类；诊断新法的研发；4.兽疫学数据的收集，处理及分析；,OIE授权实验室的职能职责（接上）,5.向OIE提供技术援助6.个别领域的培训7.代表OIE组织科学会议8.合作研究的协调9.相关信息的发布,国际认证程序,适合于无以下疾病的国家或地区口蹄疫牛疫传染性牛胸膜肺炎疯牛病（BSE),某些疾病的特权说明,OIE法案中的定义由口蹄疫及其它家畜流行病委员会草拟的问卷调查由成员国代表提交的论证文件专家组:应国家要求派驻的代表团专家组报告委员会提案OIE国际委员会决议,OIE其它出版物,公告每季度一期,科技评论每四个月一期,世界动物健康每年一期,技术新闻，新闻杂志，专业书籍不定,OIE网站信息,预警每周疾病信息国际标准（法案、手册等）科技评论（内容及摘要）OIE活动，动物疾病，动