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文档简介

.,EtiquetteOfdrinking,咖啡礼仪,Beforeyoudrink,正式开始喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。,.,Tips1：,握杯姿势,餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯耳再将杯子端起。,.,Tips2：,咖啡服务礼仪,服务员端上咖啡时，一定将杯耳向着顾客的左侧，以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶。你在操作时不必握得太紧，也用不着用力搅拌而溅出咖啡，因为糖和牛奶很快就会溶化。,.,怎样给咖啡加糖,Tips3：,如果先加奶的话,或许你会发现,喝完咖啡后,总会有一层糖留於杯底。因为根据物理学原理,若是在一杯热腾腾的咖啡中,加入凉了的奶精,这定必会降低咖啡的温度。,可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。,白砂糖直接用咖啡匙舀取放入杯中,.,怎样使用咖啡匙？,Tips4：,咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着
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