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文档简介

人体的新陈代谢和其他生物新陈代谢(1),1.什么是新陈代谢?,活着的生物体要不断与外界环境进行物质和能量的交换,同时生物体内又不断进行物质和能量的转变,这个过程就叫做新陈代谢。新陈代谢是生物的基本特征。新陈代谢一旦停止生命即告终止。,同化作用,异化作用,物质代谢,能量代谢,摄取营养物质合成自身物质,分解自身物质排出代谢废物,贮存能量,释放能量,新陈代谢,知识结构,同化作用,异化作用,新陈代谢,消化与吸收,物质的运输,人体的呼吸,尿生成排出,消化系统,食物的消化吸收,消化道,消化腺,酶,循环系统,血液、淋巴,心脏、血管,气体交换的场所和过程,能量的获得,一.人体的消化,胰腺,唾液腺,肝脏,肠腺,口腔,胃液,胃,小肠,消化腺,1、消化系统的结构组成和功能,口,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,胃腺,肝脏,肠腺,唾液腺,胰腺,消化腺,消化道,小结,消化系统的组成zxxk,消化道:,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,消化食物和吸收营养物质的场所.,消化腺:,分泌消化液(含有消化酶),消化食物,唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺,(淀粉酶),(多种酶),(没有消化酶),(蛋白酶),(多种酶),还有哪些器官参与吸收?,胃、小肠、大肠,一个苹果,被人体吃到肚子里,氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸,水、无机盐、维生素,食物中有机物,脂肪,糖类,蛋白质,脂肪,糖类,多肽,脂肪小液滴,麦芽糖,氨基酸,甘油脂肪酸,葡萄糖,蛋白质,消化,(消化道.主要是小肠),吸收,(小肠),血液运输.合成,动物的同化作用,2、食物的消化吸收的过程,食物,消化系统,循环系统,氧气,呼吸系统,秘尿系统,循环系统,二氧化碳,什么是酶?,生物体活细胞产生的一类具有催化能力的蛋白质，又称生物催化剂,来源：,生物体的活细胞,本质：,绝大多数是蛋白质,人体细胞中如果缺乏某种酶或酶不足时，就会发生代谢紊乱，并可能出现疾病。,2.酶作为生物催化剂的特性,多样性,高效性,专一性,温度、pH值等,酶的作用需要适宜的条件：,1.人感冒发烧时，常食欲不佳，体力不支，原因是什么？,温度过高降低酶的活性,温水,3.口腔里有唾液淀粉酶，为什么塞进牙缝里的肉丝两天后还没被消化?,2.采取什么水可使加酶洗衣粉达到最佳洗涤效果？,酶具有专一性,4.冰箱冷藏食物可保鲜的原理是什么？,温度低，酶活性降低，呼吸作用减弱,5.胃蛋白酶为何不分解胃？,胃粘膜保护,6.唾液随食物进入胃能继续参与食物的消化分解吗？,pH=2的酸性环境,淀粉酶不能发挥作用,应用知识解决生活问题,鼻,咽,喉,气管,左支气管,左肺,右支气管,右肺,支气管,肺,呼吸道,呼吸系统,二、呼吸系统的组成,肺的哪些结构有利于进行气体交换？,肺泡,肺泡,思考：想想肺有哪些适于气体交换的结构特点？z/xxk,肺泡,壁薄,数量多,外缠毛细血管,空气,CO2,O2,CO2,组织
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