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文档简介
慢性病的营养防治,余华峰2008年6月,第一节慢性病的五种常见病征一、慢性病的新认识代谢综合征(Metabolismsymptom)X综合征(Xsymptom),二、五种常见病征,肥胖症(Obesity)高血脂(Hyperlipidemia)冠心病(Coronaryheartdisease)糖尿病(Diabetesmellitus)高血压(Hypertension),三、原因,环境因素大气污染辐射污染垃圾污染生活空间,自我因素不良生活方式不良饮食习惯压力太大,四、危害,以肥胖症为起点的多米诺骨牌高血脂脂肪肝、胆囊、胰腺疾患动脉硬化症23倍心脏病、高血压3倍糖尿病3倍脑卒中5倍肾病17倍致盲1023倍,五、防治原则,保持正常体重关注生活方式学会科学饮食保持心态平衡时时愉悦身心坚持室外有氧运动,第二节饮食防治,一、饮食预防(一)膳食指南食物多样,谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;经常吃鱼禽蛋瘦肉少吃肥肉和荤油食量与体力活动要平衡;吃清淡少盐的膳食如饮酒应限量;吃清洁卫生不变质的食物,(二)平衡膳食宝塔,二、饮食治疗排除体内毒素,(一)对体内毒素的认识含义、来源与症状(二)排毒食物选择提高膳食纤维摄入量多吃富含维生素食物多吃有利于清血的食物合理摄入蛋白质多选择帮助排毒的蔬菜、水果,(三)排毒食疗处方润肠、美肤、清血、补肾物色排毒饮品,三、饮食保健举措,(一)关注
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