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文档简介
第一单元走进化学世界,课题1物质的变化与性质,1,一.化学变化和物理变化,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,2,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征?,二、实验3和实验4有什么共同特征?,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,3,一.物理变化和化学变化,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化:,变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。,3.二者本质区别:,变化时是否有其它物质生成。,4.二者的联系:,在化学变化的过程中,同时发生物理变化。,现象:挥发、状态改变、形状改变,常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。,4,化学变化中伴随发生的一些现象,5,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。,注意,6,【议一议】下面的各种变化中,哪些是物理变化?哪些是化学变化?,.煤燃烧.矿石粉碎.钢铁生锈.粮食酿酒.钨丝灯泡发光,发热6.食物腐烂物理变化:化学变化,2.矿石粉碎.钨丝灯泡发光、发热,.煤燃烧.钢铁生锈.粮食酿酒6.食物腐烂,7,1、下列说法不正确的是()化学变化常伴随放热、发光等现象;化学变化一定有其它物质生成;化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化中同时发生物理变化。2、植物的光合作用是在光照条件下,以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物;动物的呼吸作用是在氧气的作用下,分解有机物,生成水和二氧化碳等物质。由此可见,植物的光合作用是_变化,动物的呼吸作用是变化。,C,化学,化学,练一练:,8,3、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧,4、下列成语中,一定含有化学变化的是()A、木已成舟B、花香四溢C、蜡炬成灰D、滴水成冰,D,C,5、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是()A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失,C,9,练习,7、下列变化属于化学变化的是()A、灯泡发光B、空气液化C、光合作用D、海水晒盐,6、下列变化属于物理变化的是()A、食物腐败B、钢铁生锈C、瓦斯爆炸D、锅炉爆炸,C,8、镁带在空气中燃烧的现象为:A、产生耀眼的白光B、放出大量的热C、生成白色固体该变化的类型是,你依据的理由是现象。,化学变化,C,D,10,9、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()A、汽油挥发B、粉碎矿石C、水变成冰D、木材燃烧,D,10、下列变化中,一定属于化学变化的是()A、爆炸B、燃烧C、升华D、变色,B,11、某固体物质受热后变为气体,则该变化为()A、物理变化B、化学变化C、既不是物理变化也不是化学变化D、可能是物理变化也可能是化学变化,D,11,二.物理性质和化学性质,1.物理性质:,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,2.化学性质:,通过化学变化表现出来的性质。,如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等,如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。,12,3、物质性质和用途的关系:,物质性质,决定,物质的用途,反映,例:汽油能燃烧汽油可作燃料。,决定反映,13,闻气体的方法,14,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?A、铜绿受热时会分解;B、纯净的水是无色无味的液体;C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;D、氧气不易溶于水且比空气密度大;E、木棒受力折断。,A是化学性质,B是物理性质。C是化学变化D是物理性质,E是物理变化,15,练习:【实验1-5】,观察:氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质物理性质:化学性质:,都是无色无味的气体,,氧气能支持燃烧(有助燃性),二氧化碳不能支持燃烧也不能燃烧。,16,练习:1、将钠从煤油的底部取出,用小刀切下一小块,放入盛水的烧杯中,可看到钠在水面迅速移动,嘶嘶作响,很快熔化成一个银白色的小球,并渐渐缩小,直至消失。据此判断:钠的物理性质有:硬度:密度:。熔点:颜色:。化学性质有:该金属能够与发生反应,该反应属于反应(放热或吸热),较小,比煤油大而比水小,较低,银白色,水,放热,17,3.下列有关物质的变化为化学变化的是()酒精挥发白糖溶于水食物腐烂铁矿石炼铁汽车胎爆炸电灯发光(A)(B)(C)(D),练习,D,B,18,巩固练习,P10页习题1.2.,变化时是否有其它物质生成。,物理变化有:(1)、(4)、(6)、(7)、(8)因为变化时没有生成新物质。,化学变化有:(2)、(3)、(5);因为变化时有生成新物质,19,3.4.,答:点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变化,
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