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文档简介

实验七过氧化氢酶米氏常数(Km)的测定,1,一、实验目的,学习米氏常数(Km)的测定方法。,2,二、实验原理,过氧化氢酶(CAT)催化下列反应:2H2O22H2O+O2H2O2浓度可用KMnO4在硫酸存在下滴定测知。2KMnO45H2O23H2SO42MnSO4K2SO45O28H2O求出反应前后H2O2的浓度差即为反应速度。双倒数作图法求出过氧化氢酶的米氏常数。,3,米氏常数的测定:双倒数作图法(Lineweaver-Burk法),1Km11=.+vVmaxSVmax,4,三、试剂,10.05mol/L草酸钠标准液将草酸钠(AR)于100105烘12h。冷却后,准确称取0.67g,用水溶解倒入100ml量瓶中,加入浓H2SO45ml,加蒸馏水至刻度,充分混匀,此液可贮存数周。2约0.02mlKMnO4储存液称取KMnO43.4g,溶于1000ml蒸馏水中,加热搅拌,待全部溶解后,用表面皿盖住,在低于沸点温度上加热数小时,冷后放置过夜,玻璃丝过滤,棕色瓶内保存。,5,30.004mol/LKMnO4应用液取0.05mol/L草酸钠标准液20ml,于锥形瓶中,加浓H2SO4ml,于70水浴中用KMnO4贮存液滴定至微红色,根据滴定结果算出KMnO4贮存液的标准浓度,稀释成0.004mol/L,每次稀释都必须重新标定储存液。4约0.05mol/LH2O2液取20%H2O2(AR)40ml于1000.0ml量瓶中,加蒸馏水至刻度,临用时用0.004mol/LKMnO4标定之,稀释至所需浓度。50.2mol/L磷酸盐缓冲液(pH7.0)。,6,四、操作步骤,l血液稀释吸取新鲜(或肝素抗凝)血液0.1ml,用磷酸盐缓冲液(pH7.0,0.2mol/L)稀释至150ml,得1:1500稀释血液。2H2O2浓度的标定:取洁净锥形瓶两只,各加浓度约为0.05mol/L的H2O22.0ml和25%H2SO42.0ml,分别用0.004mol/LKMnO4滴定至微红色。从滴定用去KMnO4ml数,求出H2O2的mol浓度。,7,3反应速度的测定:取干燥洁净50ml锥形瓶5只,编号,按下表操作。,8,9,依次加入1:1500稀释血液每瓶0.5ml,边加边摇,反应时间5min,按顺序向各瓶加25%H2SO42.0ml,边加边摇,使酶促反应立即终止。最后用0.004mol/LKMnO4滴定各瓶至微红色,记录KMnO4消耗量(ml)。,10,五、计算,1.反应速度的计算:以反应消耗的H2O2mmol数表示。反应速度=加入的H2O2mmol数剩余的H2O2mmol数即:H2O2mol浓度加入的毫升数KMnO40.004mol/L消耗的KMnO4毫升数5/2(式中:5/2为KMnO4与H2O2反应中mol换算系数),11,2求Km值:下面引用一次实验结果为例,求过氧化氢酶的Km值,供计算参考。己知KMnO4为0.004mo1/L,标定出H2O2浓度为0.05mol/L,列表计算如下:,12,按前述方法

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