仓储管理实务课程教学大纲

仓储管理实务课程教学大纲一、基本信息编写依据:2018版本科人才培养方案课程名称（中英文）：仓储管理实务 Practice of distribution management 课程编号：学时学分：48/3 理论学时与实践学时分配：32：16课程类别：专业课课程性质：必修适用专业：物流管理开设学期: 第3学期 先修课程：管理学、物流管理概论、应用统计学开课单位:商学院二、课程教学目标本课程是为物流管理专业开设的核心课程，是学生学习本专业的主干课程之一。本课程的教学目的是通过课堂教学、案例分析等开发内化教学模式, 培养学生以下专业素质：使学生了解仓储管理基本概念知识，理解掌握仓储管理的基本知识和熟悉仓储作业流程，会选择、使用仓储的各种设施设备，能承担仓储管理各个工作岗位工作的基本内容，掌握仓储管理过程中信息收集、分析与判断，制定、实施工作计划，决策与风险控制的基本方法，掌握培养学生具有仓储经营管理能力、仓储设施设备操作能力、仓库保管作业能力，为物流管理专业学生的顺利就业打下基础。另一方面，通过教学培养学生的非专业素质及观念品格：培养学生从事物流仓储管理工作的组织、控制和协调能力；培养学生的团队意识与合作观念；勇于尝试和开拓进取的精神；诚实守信的作风及大胆创新的素质和品格。三、课程教学要求由于本课程属于综合性较强的专业课程，也是一门操作性很强的应用型课程。所以要求老师在熟练掌握本课程体系的基础上，积极引导和启发学生结合以往所学知识，通过课堂案例、课堂和课后作业以及学生小组汇报等教学手段的综合运用，提高学生的自主分析和运用知识的能力。教学以课堂讲授与实训为主，引导学生培养动手能力和自学能力，在教学实践中，除传统的讲授法外，借助于蓝墨云等信息化教学手段，要着重突出案例式、情景式及讨论式教学。通过案例分析、模拟场景、课外阅读以及师生教学之间的讨论互动等手段，总结摸索出一套理论联系实际的教学方法，并充分地调动起学生的学习积极性与兴趣，全方位提高教学质量。对于学生必须按照开发内化教学模式，落实预习、听讲、复习等各环节工作，要适应该课程的综合性、应用型特点，要求积极配合教师的教学，积极参与案例分析、课堂讨论等教学活动，并落实实践教学活动，不断提升师生教学互动效果和教学质量。四、教学内容及学时分配（一）教学学时分配教学单元教学内容学时（理论/实践）第一单元仓储认知与仓储规划12（8/4）第二单元仓储作业10（6/4）第三单元仓储质量保障10（6/4）第四单元库存管理10（6/4）第五单元仓库安全管理6（6/0）（二）教学内容第一单元 仓储认知与仓储规划【单元教学目标】通过本单元的学习，使学生能了解仓储概述、仓库及设施设备、仓库网点规划、仓库选址和库区布局等基础理论知识，为进一步学习后续单元专业知识做好铺垫。熟悉仓储基础、仓库网点规划等内容。掌握仓库及设施设备、仓库选址和库区布局等重点内容。【单元教学要求】要求老师熟练掌握仓储概述、仓库及设施设备、仓库网点规划、仓库选址和库区布局等基础理论知识，通过课堂案例、课堂和课后作业以及学生小组汇报等教学手段的综合运用，提高学生的自主分析和运用知识的能力。除传统讲授法外，借助于蓝墨云等信息化教学手段，突出案例式、情景式及讨论式教学。通过案例分析、模拟场景、课外阅读以及师生教学之间的讨论互动等手段，充分地调动起学生的学习积极性。对于学生要求按照开发内化教学模式，落实预习、听讲、复习等各环节工作，通过课前检查、课堂测验等手段，督促学生配合教师的教学，积极参与案例分析、课堂讨论等教学活动，掌握仓库及设施设备应用、仓库选址和库区布局方法。【主要内容】1.仓储概述2.仓库及设施设备3.仓库网点规划4.仓库选址和库区布局【重点难点】教学重点：1. 仓库及设施设备2. 仓库选址和库区布局教学难点：仓库选址和库区布局的各种方法【实践项目】1.实验名称：仓储设施网点规划2.实验目的：熟悉公司仓储设施网点规划的实施3.实验内容：利用仓储规划方法规划仓储设施的网点建设情况4.类型：专项技能5.方法：划分小组，形成小组报告并在全班交流第二单元 仓储作业【单元教学目标】通过本单元的学习，使学生能了解入库作业、在库作业、出库作业、盘点作业等基础理论知识。熟悉入库作业、在库作业、出库作业的基本流程等。掌握入库作业、在库作业、出库作业、盘点作业的主要内容和方法。【单元教学要求】要求老师熟练掌握入库作业、在库作业、出库作业、盘点作业等基础理论知识，通过课堂案例、课堂和课后作业以及学生小组汇报等教学手段的综合运用，提高学生的自主分析和运用知识的能力。除传统讲授法外，借助于蓝墨云等信息化教学手段，突出案例式、情景式及讨论式教学。通过案例分析、模拟场景、课外阅读以及师生教学之间的讨论互动等手段，充分地调动起学生的学习积极性。对于学生要求按照开发内化教学模式，落实预习、听讲、复习等各环节工作，通过课前检查、课堂测验等手段，督促学生配合教师的教学，积极参与案例分析、课堂讨论等教学活动，掌握入库作业、在库作业、出库作业、盘点作业的基本内容和方法。【主要内容】1.入库作业2.在库作业3.出库作业4.盘点作业【重点难点】教学重点：1.入库与出库的主要内容、基本流程与方法2.盘点作业的方法教学难点：1.职务分析相关概念2.人力资源供给与需求预测的几种主要方法【实践项目】1.实验名称：在库作业模拟2.实验目的：掌握某一个仓库的在库作业操作流程3.实验内容：模拟在库作业储位分配。4.类型：专项技能5.方法：划分小组，形成小组报告并在全班交流第三单元 仓储质量保障【单元教学目标】通过本单元的学习，使学生能了解库存物品变化认知、库存物品保养方法等基础理论知识。熟悉库存物品变化类型、库存物品的保养技术等。掌握库存物品化学变化及防范、商品保养方法等重点内容。【单元教学要求】要求老师熟练掌握库存物品变化认知、库存物品保养方法等基础理论知识，通过课堂案例、课堂和课后作业以及学生小组汇报等教学手段的综合运用，提高学生的自主分析和运用知识的能力。除传统讲授法外，借助于蓝墨云等信息化教学手段，突出案例式、情景式及讨论式教学。通过案例分析、模拟场景、课外阅读以及师生教学之间的讨论互动等手段，充分地调动起学生的学习积极性。对于学生要求按照开发内化教学模式，落实预习、听讲、复习等各环节工作，通过课前检查、课堂测验等手段，督促学生配合教师的教学，积极参与案例分析、课堂讨论等教学活动，掌握库存物品化学变化及防范、商品保养等方法和技能。【主要内容】1.库存物品变化认知2.库存物品保养方法 【重点难点】教学重点:1.库存物品物理变化2.库存物品化学变化3.库存物品生物变化4.商品保养方法教学难点:1.库存物品化学变化及防范2.商品保养方法【实践项目】1.实验名称：库存物保养方法2.实验目的：掌握典型商品的养护特点,熟悉各种商品的处理方法3.实验内容：金属及其制品的养护技术4.类型：专项技能5.方法：划分小组，形成小组报告并在全班交流第四单元 库存管理【单元教学目标】通过本单元的学习，使学生能了解ABC分类库存管理法、定量订货法、定期订货法、随机性需求的库存控制等基础理论知识。熟悉库存管理基本内容、随机性需求的库存控制等。掌握ABC分类库存管理法、定量订货法、定期订货法等重点内容。【单元教学要求】要求老师熟练掌握ABC分类库存管理法、定量订货法、定期订货法、随机性需求的库存控制等基础理论知识，通过课堂案例、课堂和课后作业以及学生小组汇报等教学手段的综合运用，提高学生的自主分析和运用知识的能力。除传统讲授法外，借助于蓝墨云等信息化教学手段，突出案例式、情景式及讨论式教学。通过案例分析、模拟场景、课外阅读以及师生教学之间的讨论互动等手段，充分地调动起学生的学习积极性。对于学生要求按照开发内化教学模式，落实预习、听讲、复习等各环节工作，通过课前检查、课堂测验等手段，督促学生配合教师的教学，积极参与案例分析、课堂讨论等教学活动，掌握ABC分类库存管理法、定量订货法、定期订货法等基本方法和技能。【主要内容】1.库存概述2.ABC分类库存管理法3.定量订货法4.定期订货法5.随机性需求的库存控制【重点难点】教学重点：1. ABC分类库存管理法2. 定量订货法3. 定期订货法教学难点：1.定期订货法2.定量订货法【实践项目】1.实验名称：ABC库存管理法2.实验目的：掌握ABC库存管理法的流程、步骤以及分类方法3.实验内容：根据仓库商品情况，进行ABC库存分类4.类型：专项技能5.方法：划分小组，形成小组报告并在全班交流第五单元 库存安全管理【单元教学目标】通过本单元的学习，使学生能了解消防安全管理、作业安全管理、治安管理、危险品管理等基础理论知识。熟悉库存安全管理基本内容、危险品管理等。掌握消防安全管理、作业安全管理等重点内容。【单元教学要求】要求老师熟练掌握消防安全管理、作业安全管理、治安管理、危险品管理等基础理论知识，通过课堂案例、课堂和课后作业以及学生小组汇报等教学手段的综合运用，提高学生的自主分析和运用知识的能力。除传统讲授法外，借助于蓝墨云等信息化教学手段，突出案例式、情景式及讨论式教学。通过案例分析、模拟场景、课外阅读以及师生教学之间的讨论互动等手段，充分地调动起学生的学习积极性。对于学生要求按照开发内化教学模式，落实预习、听讲、复习等各环节工作，通过课前检查、课堂测验等手段，督促学生配合教师的教学，积极参与案例分析、课堂讨论等教学活动，掌握消防安全管理、作业安全管理等等基本方法和技能。【主要内容】1.消防安全管理2.作业安全管理3.治安管理4.危险品管理【重点难点】教学重点：1. 消防安全管理2. 作业安全管理教学难点：1. 治安管理方案2. 危险品管理【实践项目】无五、 测评方式1.平时测评方式及权重考勤占10%；预（复）习占20%；作业占20%；课堂讨论占20%；随堂测验占10%；课堂表现占10%；实验实训占10%。2.期末测评方式及权重闭卷考试，期末成绩占100%。3.总评方式:平时成绩60%,期末成绩40%六、建议选用教材 1.邓春姊，仓储管理，南京大学出版社，2016.102.白世贞、刘莉，