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文档简介

市场部工作报告,区域状况简述,年度策略总结分析,1,2,3,4,终端形象建设总结,消费者活动总结,目录,一、区域状况简述,南汇,区域人口分布,浦东,崇明,川沙,川沙站:辖川沙镇、张江镇,崇明站:辖崇明县(崇明岛、长兴岛、横沙岛),南汇站:辖南汇区,浦东站:辖陆家嘴地区、高桥镇、金桥镇、三林镇、北蔡镇,沪东区域介绍:区域介绍:浦东、南汇。消费特点:沪东区域由陆家嘴金融商业区为龙头,强力辐射周边区域,带动川南市场。消费特征区隔比较明显:浦东办的市区消费特征较强;其它地区以郊县重点城镇为主,从而带动周边消费。,5,区域状况简述,重要性,区域状况简述人口性质,常住人口:在某一地区居住满一年流动人口:在某一地区居住不满一年,市埸部推广中心,区域市场分类,8,沪东区域,增长模型:S=f(X,Y,Z),X:通路策略经销政策邮差会员政策终端政策KPI系统渠道下沉,Y:消费者策略消费者规模扩大消费模式提升促销活动效率提高,Z:媒体策略品牌终端建设,市场增长模型,年度策略总结分析09销量增长点,利用餐饮、特通、社区等渠道进行消费者沟通,深入1号店及加油站等特渠活动,年度策略总结分析09消费者整体策略,11,基本消费者,中度消费者,轻度消费者,重度消费者,做强“预防上火”概念,销量提升的消费者因素:消费者群体规模消费者消费模式,消费者规模策略,即饮消费,家庭消费,餐饮消费,吉庆消费,以核心区域和高潜力区域为主,推进加盟商超的形象包装及MINI秀。加强消费者沟通和引导,培养家庭消费。,在核心区域,针对餐饮集中区域,持续买赠促销,刺激并培养餐饮饮用习惯。,在核心郊县区域进行吉庆消费促销活动,沟通“吉庆”感念。,选择核心区域通过人流聚集场所的赠饮促销,做强防上火,提高消费者的产品认知,培养当地的即饮消费。针对消费者进行赠饮促销,加强试饮频次,扩大受众人群。,团购消费,扩大团购购买人群。,特渠,消费模式,目标是为了增加消费饮用机会和扩大受众人群。,消费模式策略,报告人:宋波2011年2月21日,“过吉祥年,喝王老吉”主题餐饮活动工作报告,“过吉祥年,喝王老吉”主题餐饮活动工作报告,一、销量、场次达成状况分析二、出奖情况分析三、活动氛围布建情况分析四、活动物料、赠品的规划与统筹五、人员管理六、市场开拓及维护七、总结,一、销量、场次达成状况分析,沪东20家店日均销量与日执行场次分析,活动开始第一天,执行20家,单点日均1.74箱,原因:1、活动初期门店与促销员磨合期;2、南汇川沙点销量太低。随着活动推进陆续有促销员无故辞职(川沙、南汇),及必要的调整措施,销量回升。,本周执行点数上升了,但单点日均销量仍不理想,与上周同期相比甚至有所下降,主要原因为外围活动点(川沙、南汇)销量太低。,经上周采取了赠品品项增加等手段,本周销量平均达到2.5箱以上。外围活动虽有小范围提升,但对整体销量的达成造成威胁。,活动总场次420场,实际执行376场,执行率89.52%,执行场次及占比见上图。陆家嘴总场次315场(张江场次统计在内),场次完成91.11%;南汇总场次63场,场次完成率79.36%;川沙总场次42场,场次完成率92.86%;未执行场次44场。未执行完场次原因:未执行的44场中,只有2场为促销员正常请假导致,剩余的42场均为执行公司在活动前期促销员无故离职后无足够的备用人员导致活动无法正常开展。总结:凡是消费者活动必须要求执行公司有20%的备用人员,并在活动前期与执行公司明确促销员各项扣款事宜。,陆家嘴12家店为本次活动中销量的主要贡献者区域,销量表现较好,但陆家嘴区域的销量有很大的发掘潜力,如江南公社最高销量突破7箱。不足:1、一些好的活动点,由于非我经销商供货,导致消费者活动无法执行;2、离市区近,具有各项优势,但氛围布建优秀的门店寥寥无几;总结:1、与销售同事探讨现有优质活动点供货情况,力争供货有我经销商控制;2、发掘市场上现有的优质活动网点,加强维护;选择有执行消费者活动的潜力网点,加强维护;3、充分熟悉优质、潜力网点门店具体情况,目标攻坚,为后期消费者活动打下基础。,张江日均销量与执行点数分析,活动执行两天后,促销员无故离职,13-16日空缺,同时更换活动门店到张江。,南汇日均销量与执行点数分析,川沙日均销量与执行点数分析,各站单点日均销量,二、出奖情况分析,刮卡出奖情况,转盘出奖情况,风火鼎,照片,陈刚海鲜,江南公社,江南公社,巧湘汇,桃花源,亿家门,湘霸王,东来顺,星天外,789火锅,妙生火锅,私家厨,终端制作工作,三、终端品牌形象建设,PS:请业务沟通按时提点以便制作。,重要:2011年所有终端制作类制作物均以本画面为主。以下所有画面均为参考!,以包柱,收银台,存包柜等为主。,终端形象-现代渠道包装,以包柱,收银台,存包柜等为主。,重点的战略制高点抢占拱门,户外大牌的优良点位。,终端形象-现代渠道包装,亚运雄风唯我“吉”屏,制作精细+批量投放极具视觉冲击力。秉承品牌传统中国元素并融合亚运元素。,灵感来自“中国传统屏风”及“中国印”极具中国传统元素,制作工艺精细,画面排放有层次感。今年是公司的亚运年,因此在制作时也不忘体现亚运元素,连排亚运LOGO画面运用,加强亚运宣传力度。该店共计制作5套,投放于该SA客户门店,而总费用只需2000元,则是该形式的又一大亮点。,汉通东平海鲜大酒店,重庆德庄,店外5根大型包柱配合玻璃贴使用,充分展示品牌气势。店内创意特色菜屏风使用,精致小资。内外结合充分体现品牌诉求。,华灯初上海派灯箱,今一靓汤,根据门店装修特色合理调整灯箱画面色彩,白天、夜间效果俱佳,灯箱内部经过特别工序制作夜间使用亮度不打折,灵感来自银行内部悬挂超薄双面灯箱。其实这类形式在市场上并不少见,银行、商厦、便利店都有,于是便考虑延用至餐饮门店。投放策略:选取黄金地段高档SA客户门店投入,突破局限,多数量投放,增强气势,高档次,急速提升品牌形象。,今一靓汤,合理使用店内外空间,突显旗舰店风采,今一靓汤,主题画面创新,主画面创意,由于制作门店较多,因此必须制作出一款在大部分门店均可接受的主画面,面临的难题:1、以往均是以常规画面为背景,即使加入门店特色菜画面,但效果依旧不是很理想,画面设计较为呆板。2、常规画面背景偏蓝,与餐饮门店,尤其是与大部分SA客户门店装修风格迥异,门店接受度不高。3、单图排版掌握店方心态,制作效果菜量显得特别大,颇受门店方亲睐。,以往画面,SA客户、餐饮街项目主画面,湘韵百味,1、批量桌贴制作,消费者就餐时便可看到“王老吉”。2、区域自制KT板,标有“禁止吸烟”、“小心地滑”、“妥善保管财物”标语,体现品牌公益性。,巴秋园,充分挖掘门店可利用空间,进行合理的排版设计,与门店装修风格相得益彰。,渔船山,1、门店特色菜较多,选择合适的材料即保证了产品形象,又节约了公司资源。2、板材包边也是经过详细考量,选择了最佳的配色效果。3、区域自制亚克力推拉门贴,高档醒目。,有机玻璃特色菜,品渔轩,此类形式在市场上使用较多,但一直未能在上海区域餐饮门店制作,此次也是选取了地理位置较好的SA客户、餐饮街门店进行集中制作,制作精良、档次较高,也相当受门店亲睐。,球溪鲶鱼馆,有机玻璃特色菜,配合门店装修风格,制作精细高档,受到门店好评。,汉通东平海鲜大酒店,超A类餐饮门店:位于静安商圈(地图红点表示),共三层,总计65桌,常年宴会、婚宴包场酒店。制作形式突破的同时也标志着销售团队的突破!,古典卷轴挂画,民族渔坊,古典卷轴挂画,配合门店窗花装饰相得益彰,凸显中国饮料第一罐气势!,说明:高档的复古感凸显出王老吉品牌的历史渊源,加入亚运图标元素,突出亚运正一步步来到,代表加多宝儿女对亚运会的热切期盼。,华中大区-湖南-株洲办-渔米之乡,华中大区-衡阳办-衡阳市-乡里厨子,说明:此点位于解放路、沿江路交汇处,且生意火爆。设计思路:延用我品170多年历史,继承了中国传统风格,运用古代亭台设计,以我品清凉感觉的喷绘为底衬,突出红罐王老吉。此设计又与店方本身古朴设计相结合,店方接受度很高。,终端制作报告,朱家角风景区餐饮街效果图,朱家角素有上海威尼斯、沪郊好莱坞之誉,,坐落于青浦区,东靠虹桥国际机场(30公里),北连昆山,南接嘉兴,西通平望,“金色玉带”318国道横贯全镇,黄金水道槽港河穿镇而过,水陆交通便捷,风景优美,物产丰裕,是上海保存最完整的江南水乡古镇。1991年被上海市政府命名为四大历史文化名镇之一,为上海十大景点之一,常年游客不断,节假日更是人流量激增。28家餐饮每家都有包装!极大的增进了客情,提高了本品在中外众多消费者中的注意力!,枕河大酒店制作人:姜振寰,上海-沪西-慈香阁大酒店制作人:姜振寰,上海-沪西-老东来制作人:姜振寰,上海-沪西-渭水园制作人:姜振寰,小四川菜馆,沪西办-松江SA客户-紫罗兰松东路餐饮街档次最高,人流最大餐饮店,4层楼,60个包房,日销量100罐左右。,上海-沪西-老味道,松东路餐饮街SA客户,上座率高,人气旺制作人:姜振寰,上海-沪西-安徽排档王制作人:姜振寰,特通终端制作报告,金山城市沙滩和奉贤海湾,奉贤区海湾渔人码头旅游区(临近碧海金沙),上海-沪西-海湾渔人码头制作人:许鹏辉,上海-沪西-海湾渔人码头制作人:许鹏辉,上海-沪西-海湾渔人码头制作人:许鹏辉,上海-沪西-海湾渔人码头大排挡,整齐而凸显气势制作人:许鹏辉,城市沙滩地处上海市金山区,位于上海西南,杭州湾北岸。西与浙江省平湖、嘉善市相邻,东接奉贤区,南濒杭州湾,北靠青浦区和松江区。“城市沙滩”是

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