细胞膜——系统的边界(公开课)PPT演示课件

你知道怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞吗？能看见细胞膜吗？,1,气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。,提示,2,细胞膜的存在如何证实？,显微镜操作,3,变形虫体内注入伊红,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。,伊红为什么不会逸出细胞？,说明了什么？,细胞作为一个完整的系统，它有边界,它的边界就是细胞膜,4,第一节细胞膜系统的边界,第三章细胞的基本结构,5,体验制备细胞膜的方法:请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由,哺乳动物成熟的红细胞,高等动物细胞,高等植物细胞,细菌,最好用哪种生物材料，为什么？,动物细胞没有细胞壁哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器,6,原理：人和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器，将它投入到清水中，细胞吸水涨破，即可得到细胞膜。,材料用具：人和哺乳动物的新鲜红细胞稀释液（血液加适量的生理盐水）。蒸馏水、滴管、吸水纸、载波片、盖玻片、显微镜。,7,方法步骤：1.临时装片的制作,载玻片,红细胞稀释液,盖玻片,2.高倍镜观察,正常的红细胞,盖玻片的一侧滴蒸馏水,盖玻片另一侧用吸水纸引流,观察,注意细胞的前后变化,8,结果：,人正常红细胞的光镜照片,人部分红细胞已涨破的光镜照片,9,思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？,哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破,细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。,10,重温科学家对细胞膜组成的探索历程,11,材料,1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。,你从以上实验能得出什么结论？,动动脑筋,细胞膜的组成成分中含有脂质,12,你从以上实验中能得出什么结论？,动动脑筋,材料,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质,13,生物膜的结构模型示意图-流动镶嵌模型,14,一、细胞膜的化学成分,思考：蛋白质在行使功能时起重要作用，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多还是越少？,越多,与生活中的联系：癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。,15,二、细胞膜的功能,将细胞与外界环境分隔开,控制物质进出细胞,进行细胞间的信息交流,细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定,16,细胞壁是什么细胞具有的结构？,主要化学成分是什么？,对植物细胞有何作用？,阅读课本43页，回答下列问题。,17,三、植物细胞的细胞壁,1、成分纤维素、果胶2、功能支持和保护,18,1.细胞膜的主要成分是什么？,小结,细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量糖类。,2.细胞膜具有哪些功能？,（1）将细胞与外界环境分隔开来,（2）控制物质进出细胞,（3）进行细胞间的信息交流,19,1、构成细胞膜的主要成分是（）A蛋白质和糖类B蛋白质和糖脂C糖类和磷脂D磷脂和蛋白质,课堂练习,2、（多选）细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面（）A细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞B细胞产生的代谢废物可以排出细胞C细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞D环境中的一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞,D,ABC,20,3、细胞膜由（）等组成，下列说法正确的是（）A脂质丰富的细胞膜功能复杂B蛋白质种类和数量多的细膜功能复杂C糖类的多少决定说细胞膜功能的复杂程度D糖类含量达50%，对细胞膜的功能起决定性作用,脂质、蛋白质和糖类,B,21,4.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为()A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到,B,22,谢谢,23,无机小分子,有机小分子,有机大分子,“团聚体”,化学进化,细胞进化,细胞膜的出现,24,科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。,你能解释“染色排除法”的原理吗？,活的细胞能够控制物质进入细胞，也就是细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。但这种控制