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欢迎您和我一起走进化学课堂,授课人:锡盟多伦四中孟庆博,液体,液体,不溶,不溶,易溶,易溶,有机物的特征,根据上述现象推测有机物有什么特征?,有机物的特征1有机物都是含_化合物(CO、CO2及碳酸盐等除外),一般也含有_元素,并可能含有_、氮、氯、硫等,2多数有机物都_溶于水,但_溶于汽油等有机溶剂3.多数有机物受热易_,且容易_。4.大多数有机物是_导电体,熔点和沸点较_。,填一填,碳元素,氢,氧,不,易,分解,燃烧,非,低,二、甲烷(CH4),它是_色、_味、密度比空气_的气体,_溶于水。(2)化学性质具有可燃性,燃烧时放出_的热,火焰呈_色,完全燃烧的反应方程式为_,(1)物理性质,无,无,小,不,大量,蓝色,甲烷的形成甲烷是沼气主要成分,用稻草、麦秆、杂草、人畜粪便等,投入密闭沼气池中,经发酵,产生甲烷,并形成沼气,可作燃料。沼气是可再生的生物资源。,甲烷还存在于天然气、海底“可燃冰”、煤矿的坑道瓦斯中。,三.乙醇,(1)物理性质是_色、_香味且易_的液体。(2)化学性质有可燃性,燃烧时放出大量的热,完全燃烧的反应方程式为_。,无,特殊,挥发,各种饮用的酒(如啤酒、红酒、白酒)中都含有乙醇,含量一般都少于50%。,啤酒含乙醇3%5%,葡萄酒含乙醇6%20%,白酒含乙醇30%50%,(1)乙酸俗称醋酸,是食醋的主要成分,化学式为CH3COOH(2)纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体,且有强腐蚀性,不能直接饮用。(3)市售的食醋中含乙酸约3%-5%,是家庭常用的调味品。(4)乙酸是生产醋酸纤维、喷漆、香料、染料、医药等的重要原料。,四、乙酸,乙酸,乙酸的杀菌作用,米醋,醋溜土豆丝,试一试,1、下列物质中,属于有机物的是()食盐蔗糖油脂淀粉蛋白质A、B、C、D、,B,2、下列常见饮料中,不含有机物的是()A、果汁B、牛奶C、矿泉水D、啤酒,C,A工业上利用高粱,玉米,薯类经过发酵,蒸馏可得酒精,B,B工业酒精可以勾兑成白酒饮用C酒精能够以任意比溶解于水D酒精容易挥发,4.下列物质能够使紫色石蕊溶液变红的是(,)。,C,A甲烷,B乙醇,C乙酸,D水,3.下列有关酒精的说法错误的是(),5.一副贴在汽车加油站的宣传广告,下列叙述错误的是(),A.由玉米生产的乙醇可添加在汽油中做燃料B.玉米汁可以做汽车燃料C.推广玉米生产的燃料可在一定程度上缓
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