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文档简介
请分析、三大营养物质的代谢、温州市高二生物会试验复习研讨会、龙港高级中学黄中炳、2、糖类代谢、1、蛋白质代谢、3、脂质代谢、三大营养物质的代谢、同位素15N的具体过程。 氨基、尿素、CO2 H2O能量、糖类、脂肪、组织细胞(氨基酸)、氨基酸、消化、吸收、血液中氨基酸、输送、脱氨基、肝脏、氮肥(15N )、根吸收、同化、植物细胞、植物蛋白质、自主输送、1、过程、一、蛋白质代谢:1、过程、食物中蛋白质、 新氨基酸,如消化、吸收、各种组织蛋白质、酶、激素等;氨基、转移、尿素、含氮部分;不含氮部分;CO2 H2O能量;合成、糖类、脂肪、脱氨基;合成、氧化分解;二、蛋白质代谢:氨基转化、氨基酸、其他物质;自组织蛋白质分解、氨基转化、肝脏、健康、营养不良、蛋白质、2、蛋白质代谢与人体健康、练习1、(2004年浙江省会考表明本题51(5)问题)人体必需的8种必需氨基酸只能从食物中得到,并被积极输送进组织细胞。 在蛋白质代谢过程中,氨基酸通过氨基转化作用转化为尿素,排出体外。 选择()不对,a、b、c、c、脱氨基作用、1、过程、二、糖类的代谢:1、过程、食物中的糖类(淀粉)、消化吸收、分解、合成、转化、CO2 H2O能量、糖原、肌红蛋白、脂肪、氨基酸等,一、糖类的代谢:氧化分解、葡萄糖、非糖物质、 转换、糖原、2、糖类代谢和人体健康、低血糖、糖尿病、5060mg/dl45mg/dl、头晕、心悸、冷汗、颜色苍白、四肢无力、痉挛、昏迷、吃大量含糖的食物,或者喝浓糖水,放入葡萄糖溶液静脉,低血糖末期为什么痉挛、 请想想是否出现昏睡等症状,淀粉、CO2 H2O能量、脂肪、(2002年浙江会考52题)、血糖、葡萄糖、C3H6O3能量、a、肌红蛋白、练习2,接着是人体糖类代谢的图解,根据图表(3)图中的a表示: (4)选手在马拉松时,血糖进入细胞后的主要目的地为,麦芽糖酶,自主运输,己烯,氧化分解,丙酮酸,脂肪,皮下结缔组织,肠系膜等甘油,脂肪酸,CO2 H2O能量,糖元等,三,脂质代谢:1,过程,肥胖,脂肪肝,肝硬化, 2、脂质代谢与人体健康,葡萄糖甘油脂肪酸,氨基酸,食物中脂肪,储存脂肪,其他物质在三种营养物质代谢上的差异点:2 )主要代谢途径:4 )产生氧化分解: (1)主要共同点: (2)主要差异点:1 )糖类,脂肪可以储存在体内,蛋白质不能储存在体内。 2 )除H2O和CO2外,还有蛋白质特有的代谢产物尿素。 食物的消化、吸收、合成、转化、分解,6CO2 12H2O能量,1 )代谢场所:细胞:四、三大营养物质代谢的关系:请想想,2、3种营养物质在人和动物需要能量时,氧化分解能量的供给顺序是什么?1、糖类、脂质和蛋白质之间的物质是转化的1、用富含砂糖的饲料填充北京烤鸭,可以在短时间内肥育的北极熊冬眠后出现肥厚脂肪变薄的现象,用蛋白质多脂肪少的饲料饲养宠物,发现脂肪还会积蓄很多。 这些现象说明了什么? 预防肥胖3360,1,1,合理饮食2,加强锻炼,增加消费。 3、去医院诊断遗传或内分泌失调的原因。食物中的营养物质、水、无机盐、蛋白质、维生素、糖类、脂质、食物纤维(即纤维素)、类别总结:建立良好的饮食习惯,养成良好的饮食习惯,与生活现实密切相关,类别完成检验问题:1,人吃完蛋后最终代谢最终产物为A, CO2 H2O无机盐b、CO2 H2O尿素c、CO2 H2O无机盐尿素d、H2O、无机盐尿素、b、2、糖、脂肪和蛋白质在人体代谢过程中可能出现的原因有()内存储的在体内可相互转化的分解后可释放能量的水、CO2和尿素a、b、C、d、b、 卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡埃卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡埃卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡、乙、血糖浓度为0.1%,(2)在乙血糖浓度变化中,实现bc段变化的主要代谢途径如下。 (3)曲线cd段显示血糖浓度稳定,此时维持血糖浓度相对稳定的代谢途径主要有以下几种。 糖原的分解,葡萄糖的氧化分解,合成糖原,3,下图是蛋白质代谢图,请回答:氨基酸,新氨基酸,各种组织蛋白质,酶和激素,含氮部分,不含氮部分,体外,CO2 H2O E,b或c :,CO2 H2O E 以(2)、2、6为代表的生理过程分别在细胞器中进行。 (3)过程4的器官,a的大部分通过系统排出体外,一部分通过皮肤形成排出体外。 (4)、从图中可以看出,体内氨基酸的来源是以和(5)、b和c为代表的物质是和。 6、食物中的蛋白质、氨基转换、脱氨基、核糖体、线粒体、肝脏、
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