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文档简介
8.4常见的盐,1,上节回顾,2,1.了解食盐、纯碱、碳酸钙和碳酸氢钠的性状及在日常生活中的用途。2.了解盐的组成特点及其化学通性,了解硫酸根离子的检验方法。3.了解复分解反应发生条件,学会判断复分解汾阳能否发生。,学习目标,3,一、认识几种常见的盐,用途调味品、制生理盐水、化工原料,1、氯化钠NaCl,俗称:食盐,4,食盐的用途,氯化钠日常生活用于调味和腌菜、肉,医药上的生理盐水0.9%的氯化钠溶液,工业上是化工原料,制取氯气、盐酸、纯碱。,5,2、碳酸钙(CaCO3),白色粉末,不溶于水,大理石和石灰石的主要成分,一、认识几种常见的盐,6,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,(1)碳酸钙与酸反应,(2)碳酸钙高温分解,(实验室制二氧化碳的原理),(工业上高温煅烧石灰石,制得生石灰和二氧化碳),用途重要的建筑材料,是炼铁、制造水泥等工业原料,7,一、认识几种常见的盐,白色粉末,易溶于水。,3、碳酸钠(Na2CO3),实验1:往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂,发现什么现象?说明什么?,溶液变红,说明碳酸钠溶液呈碱性,碳酸钠的水溶液呈碱性。,2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2,实验2:往碳酸钠溶液中滴加盐酸,观察现象。,俗名:纯碱、苏打,8,9,4.NaHCO3的用途,发酵粉,一、认识几种常见的盐,俗名:小苏打,10,首先在面粉里放些水,再加上酵母、糖和NaHCO3,和匀后盖起来,让它发酵。酵母遇到潮湿的面团,它们把面粉里的淀粉分解成葡萄糖、有机酸和二氧化碳,有机酸和NaHCO3反应放出二氧化碳。这些二氧化碳都想从面团里跑出来,可是粘韧的面团把它们阻拦住了。慢慢地二氧化碳气体越来越多,把面团顶了起来,于是,面团就发胖胀大了。等面团发酵好了,做成一个个馒头,上蒸笼去蒸馒头里的二氧化碳气体,受热后膨胀起来,最后从面团里跑出来,馒头里留下了无数的小洞,馒头蒸熟了,也就变得又大又松了。原来,馒头里的小洞,都是二氧化碳居住过的小房子。,馒头里的“小房子”是谁造的?,11,二、盐的组成与分类,例如:,这类由金属离子和酸根离子组成的化合物通称为盐。,FeSO4,Fe2+,SO42-,+,(金属离子),(酸根离子),CuSO4、CaCO3、NaCl、KNO3等均属于盐。,12,Na2SO4K2CO3Mg(NO3)2FeCl3NH4Cl,阴离子是酸根离子,根据阳离子不同,盐可以分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、铵盐等。,根据阴离子不同,盐可以分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。,阳离子是金属离子(或铵根离子),二、盐的组成与分类,13,不同的盐可以由对应的酸和碱发生中和反应得到,NaOH,H2SO4,KOH,Mg(OH)2,HNO3,Fe(OH)3,HCl,HNO3,14,HCl,NaOH,H2SO4,Ba(OH)2,H2SO4,H2SO4,Ca(OH)2,Cu(OH)2,不同的盐可以由对应的酸和碱发生中和反应得到,15,三、盐的化学性质,金属+盐,新盐+新金属,位于前面,位于后面,盐溶液,无,可溶性,置换反应,16,盐与酸的反应,2FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3+3NaCl,CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2+CaSO4,2HCl+CaCO3=CaCl2+H2CO3H2O+CO2(酸)(盐)(新盐)(新酸),(盐)(碱)(新碱)(新盐),盐与盐的反应,盐与碱的反应,Na2SO4+BaCl2BaSO4+2NaCl,盐1盐2新盐1新盐2,复分解反应,17,【实验8-15】,少量的Na2SO4溶液中滴加BaCl2溶液,少量的Na2CO3溶液中滴加BaCl2溶液,实验现象:,实验现象:,化学方程式:,化学方程式:,产生白色沉淀。,产生白色沉淀。,Na2SO4+BaCl2,NaCl+BaSO4,2,Na2CO3+BaCl2,2,NaCl+BaCO3,滴加稀硝酸,沉淀不溶解,滴加稀硝酸,沉淀溶解。,18,如何鉴别硫酸钠溶液和碳酸钠溶液?,思考,答:取适量两种液体于两支试管中分别滴入氯化钡溶液和稀硝酸,有白色沉淀生成且白色沉淀不溶于稀硝酸的原溶液是硫酸钠溶液,有白色沉淀生成且白色沉淀溶于稀硝酸的原溶液是碳酸钠溶液。,19,四、复分解反应发生的条件,复分解反应-由两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物的反应。,AB+CD=AD+CB,概念回顾,20,2、复分解反应的条件,首先:反应物之间要能互溶,其次:生成物中有气体、沉淀或水,(1)无酸参加必须都溶于水。(2)有酸参加可不溶水,但要溶于酸,复分解,两头顾,先顾头,后顾尾。顾头要看溶解性,顾尾气体、沉淀、水。有酸参加可不溶,无酸参加都要溶。,21,22,口诀,钾钠氨盐硝酸盐,均能溶于水中间。硫酸盐中钡不溶,氯化盐中银不溶。碳酸钾钠氨盐溶,氢氧钾钠钙钡溶。常见五酸都易溶另外:AgCl、BaSO4不仅不溶于水,而且还不溶于稀硝酸,3.盐的溶解性,23,几种常见离子的检验,1.碳酸根离子的检验,滴加稀盐酸,现象:,有气泡产生,通入澄清石灰水,现象:,生成白色浑浊,2.硫酸根离子的检验,滴加硝酸钡,现象:,生成白色沉淀,滴加稀硝酸,现象:,沉淀不溶解,部分常用规律总结,24,4.铵根离子的检验,滴加氢氧化钠溶液,现象:,有气泡产生,用红色石蕊试纸检验,现象:,试纸变蓝,3.氯离子的检验,滴加硝酸银,现象:,生成白色沉淀,滴加稀硝酸,现象:,沉淀不溶解,或用沾有无色酚酞的棉花检验,25,说明:有沉淀生成的复分解反应主要归纳为以上四类。沉淀物可简要概括为:“五白一蓝一红褐”CO32-Ca2+CaCO3白色沉淀CO32-Ba2+BaCO3白色沉淀ClAg+AgCl白色沉淀SO42-Ba2+BaSO4白色沉淀OHMg2+Mg(OH)2白色沉淀OHCu2+Cu(OH)2蓝色沉淀OHFe3+Fe(OH)3红褐色沉淀,部分常用规律总结,26,练习(能反应的写出化学方程式)1BaCl2+H2SO4-2Na2CO3+HCl-3K2SO4+HCl-4FeCl3+NaOH-5KCl+AgNO3-6K2SO4+NaNO3-7Fe(OH)3+HNO3-8Ba(OH)2+HCl-,27,AHCl和Ca(OH)2,BNa2CO3和H2SO4,CCa(OH)2和Na2CO3DKCl和CuSO4,A在复分解反应中,没有单质参与B化合反应一定要加热C置换反应一定有新的单质生成D中和反应一定有水生成,D,B,28,识的提高,市场上出现了“加碘盐”、“叶绿素锌钠盐”、“低钠盐”等。某种低钠盐由NaCl、KCl、MgSO4三种物质组成,用它进行以下实验(假设每步均恰好完全反应)。,(1)写出步骤的化学方程式:_。(2)当X是AgNO3时,白色沉淀C是_,其化学方程式是:_(写其中的一条)。当X是NaOH时,白色沉淀C是_,其化学方程式是:_。,5食盐是人们生活中不可缺少的调味剂,随着人们健康意,MgSO4BaCl2=MgCl2BaSO4,AgCl,NaClAgNO3=AgClNaNO3,Mg(OH)2,MgCl22NaOH=Mg(OH)22NaCl,29,6在河边有A、B、C、D四家工厂向河中排放废水,若每个工厂的废水中含有NaOH、HCl、MgCl2、Na2CO3四种物质中的一种,某中学环保小组对该河流的污染状况进行检测,发现:A处河水能使紫色石蕊试液变蓝色;B处河水出现白色浑浊;D处河水有大量气泡产生;E处河水澄清能使紫色石蕊试液变蓝,F处河水澄清,经测定pH为7。(1)试推断B工厂排放的废水中含污染物是_。(2)F处河水中含有的溶质主要是_。,MgCl2,NaCl,30,7.下图“五连环”中的每一环
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