人体基本结构概述

第一章基本组织generaltissues,细胞生理是器官、系统生理学的基础细胞的基本功能跨膜物质转运跨膜信号转导细胞生物电现象肌细胞的收缩活动,第一节细胞的结构与功能,液态镶嵌模型(fluidmosaicmodel):1972年，Singer和Nicolson提出：液态的脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同生理功能的蛋白质。化学组成和分子结构脂质双分子层：磷脂双分子层磷脂：70%，长杆状，亲水端由磷酸和碱基组成，疏水性端由脂肪酸烃链组成。磷脂分子由磷酸酰（胆碱、乙醇胺、肌醇、丝氨酸）+甘油+脂肪酸。胆固醇：30%,一、细胞膜的基本结构,脂质双分子层：屏障作用保持细胞内容物的相对稳定细胞膜蛋白质：膜通道蛋白，载体蛋白，酶细胞内外物质、能量、信息交换。细胞膜糖类：糖蛋白，糖脂作为膜蛋白受体识别部分参与免疫反应,二、细胞膜化学组成及意义,被动转运单纯扩散易化扩散主动转运,三、细胞膜的跨膜物质转运,扩散：溶质分子从高浓度向低浓度的净移动（顺化学梯度）单纯扩散：脂溶性物质从膜的高浓度一侧向低浓度一侧转运的过程。,（一）单纯扩散(simplediffusion),2.单纯扩散的条件(1)浓度梯度（电-化学梯度）(2)膜通透性(3)脂溶性物质O2CO2N2(4)酒精,顺化学梯度不耗能（分子热运动的扩散）,1.单纯扩散的特点,1.定义：体内不溶或难溶于脂质的物质，在细胞膜上某些特殊蛋白质的帮助下，从膜高浓度一侧向低浓度一侧转运的过程。,（二）易化扩散,2.特点(1)顺电化学梯度，不耗能(2)膜蛋白对转运的物质具有选择性（膜蛋白分子本身有结构特异性）(3)膜通透性可变,1.定义：细胞通过本身的某种耗能过程，将物质的分子或离子从膜的低浓度一侧向高浓度一侧移动的过程。2.特征逆电化学梯度耗能,(三)主动转运(activetransport),转运的方向转运的能量转运的后果,3.主动转运和被动转运的区别,(1)结构：膜蛋白质，具有ATP酶活性(2)功能：分解ATP，释放出能量，利用这一能量，不断地将Na+从胞内泵出胞外，将K+从胞外泵入胞内(3)特性：3个Na+移出膜外2个K+移入膜内,4.Na+-K+泵,Na+-K+泵,(5)生理意义：建立一种势能贮备，供细胞其他耗能过程利用产生和维持细胞内高K+、细胞外高Na+的状态，是细胞产生生物电的基础是人体最重要的物质转运形式,1.定义：是指某些物质逆浓度梯度的主动转运过程，所需能量间接来自ATP的分解，也称联合转运。,（四）继发性主动转运,2.特点：Na+从胞外被动扩散至胞内释放的能量用于另一种物质的主动转运.3.条件：胞膜上存在转运体蛋白,1.入胞：一些大分子物质或团块物质进入细胞的过程2.出胞：大分子物质或固态、液态物质从细胞内排出的过程,（五）出胞与入胞,第二节基本组织,组织学的分类依据：胚胎发育、结构构造和功能特性上皮组织(或上皮）胚胎期来源于外胚层、中胚层和内胚层；它覆盖在身体和器官的表面上，内衬体腔和器官腔(身体器官或管道的空腔部分)，并形成各种腺体。上皮组织参与保护、吸收、排泄和分泌。结缔组织源干中胚层；连结、支撑和保护人体各部分。肌肉组织亦来源于中胚层；承担人体的活动和运动。神经组织来源于内胚层；它发出并传导神经冲动，协调身体活动。,（一）特征1、分布于表面2、细胞多、间质少、排列紧密。3、多排成层、成囊、成管、成泡。4、无血管。5、具有极性，即游离面和基底面。6、再生能力强。,一、上皮组织,二、功能：保护、分泌、吸收、排泄、感觉、生殖等功能。三、分类（一）被覆上皮：根据细胞的形态可分为:1.立方上皮2.扁平上皮3.柱状上皮根据细胞层次可分单层和复层。,一、上皮组织,1、单层单层扁平上皮（内皮和间皮及其它）单层立方上皮单层柱状上皮单层纤毛柱状上皮假复层纤毛柱状上皮变移上皮,一、上皮组织,2、复层：复层扁平上皮（鳞状）。复层柱状上皮。（二）腺上皮：具有分泌功能的细胞所组成的上皮组织称腺上皮，以腺上皮为主所组成的器官称腺体。外分泌腺根据排泄途径内分泌腺,一、上皮组织,外分泌腺的分类：1、根据腺体细胞的数量：单细胞腺：单个细胞、杯状细胞。多细胞腺：分泌部（腺泡）,排泄部（排泄管）。2、根据腺细胞排列形状分类：泡状腺（皮脂腺）、管状腺（胃底腺）、管泡状腺（腮腺）。,一、上皮组织,3、根据腺细胞分泌物的性质分类：浆液性腺泡：由蛋白质分泌细胞组成。粘液性腺泡：由糖蛋白分泌细胞组成。混合腺泡：在分泌部有两种细胞，即浆液性和粘液性细胞。4、根据分泌的形式分类：全质分泌腺（皮脂腺）。顶质分泌腺（大汗腺等）。局质分泌腺（胰腺外分泌腺泡）。,一、上皮组织,一、特性：1、细胞少，间质多，纤维：有形态。间质：基质：无形态，均质状物。2、分布广泛，不规则。3、血管丰富：供应自己，并通过渗透作用，供应上皮。4、再生能力较强：在系统发生上，它属于分化较低的组织。5、构造复杂：6、可互相转化：二、功能：支持、保护、连结、营养、防御等。,（二）结缔组织,三、种类（一）疏松结缔组织1、细胞：成纤维细胞。巨噬细胞。肥大细胞。浆细胞。脂肪细胞。间充质细胞。2、纤维：胶原纤维。弹性纤维。网状纤维。3、基质：主要是蛋白多糖，糖蛋白和水。蛋白多糖主要由透明质酸及硫酸软骨素A、C组成。分子筛：透明质酸大分子链上结合着其他蛋白质，并与硫酸软骨素等共同结合成能限制某些物质通行的屏障称之。,（二）结缔组织,图1-6（二）致密结缔组织：,（三）脂肪组织：单房脂肪组织（白）多房脂肪组织（棕）图1-7,（四）网状结缔组织：,（二）结缔组织,（五）软骨组织：1、结构：软骨细胞。纤维间质基质（凝胶状半固体）2、特点：软骨细胞成群，位于陷窝内，称同源（族）细胞群。无血管。纤维丰富。,（二）结缔组织,3、种类：透明软骨弹性软骨纤维软骨,（二）结缔组织,（六）骨组织1、骨的组织结构：骨细胞：胞体扁圆形，有许多细胞突起，胞体位骨陷窝，突起伸入周围的骨小管内。纤维：胶原纤维间质有机成份基质：蛋白多糖骨盐无机成份,（二）结缔组织,2、长骨的结构：骨松质骨密质长骨骨干的结构：外环骨板、内环骨板、穿通管、中央管、骨单位、间骨板等结构。,（二）结缔组织-骨组织,图1-8,图1-9,3、骨的发生：成骨的方式：膜内成骨软骨内成骨成骨的过程：间充质细胞成骨细胞（纤维、骨细胞、有机基质）类骨质（骨盐）骨组织成骨细胞和破骨细胞的作用下改建成骨。,（二）结缔组织-骨组织,图1-10,（七）血液由血浆、血小板、血细胞组成,（二）结缔组织-血液,1、血浆：水，可溶性纤维蛋白原、另有白蛋白、球蛋白、酶、营养物质、代谢产物、激素、无机盐。2、血小板：是巨核细胞的脱落物，有一定的形态、有细胞器，无核。功能是参与止血和凝血。止血主要是肾上腺素和5-羟色胺使血管平滑肌收缩，凝血主要是凝血因子使凝血酶原变为凝血酶，酶使可溶性纤维蛋白原变成不溶性纤维蛋白。正常值1030万个/mm3。,（二）结缔组织-血液,（二）结缔组织-血液,3、红细胞：形态结构和功能。正常值：红细胞：男性400550万个/mm3。女性350500万个/mm3。血红蛋白：男性1216g/100ml。女性1115g/100ml。,4、白细胞：特点：细胞大，圆球形，有核、变形运动，对环境适应性强。正常值：400010000个/mm3。分类：中性粒细胞（50-70%）有颗粒白细胞嗜酸粒细胞（0.5-5%）嗜碱粒细胞（0-1%）无颗粒白细胞：淋巴细胞、单核细胞。,（二）结缔组织-血液,主要由肌细胞（肌纤维）组成，根据结构、功能、分布和神经支配等特点分为三种。骨骼肌平滑肌心肌,（三）肌肉组织muscletissue,一、骨骼肌（一）骨骼肌肌纤维一般形态结构：肌细胞长柱状，一般长140mm。多个核靠近肌膜，肌质（细胞质）内含丰富的线粒体、肌红蛋白和肌原纤维，肌原纤维与肌纤维长轴一致。肌纤维有横纹。,（三）肌肉组织,（三）肌肉组织,（二）骨骼肌纤维的超微结构：1、肌膜：表面的基膜和内面的细胞膜。2、肌原纤维：每条肌原纤维呈明暗相间的带，明带（I带）暗带（A带），明带中央有Z线，暗带中央有H带，H带中央有M线。每条肌原纤维有肌微丝组成，肌微丝分为肌球蛋白微丝和肌动蛋白微丝。,（三）肌肉组织-骨骼肌,肌球蛋白微丝由肌球蛋白分子构成，位于A带，较粗称粗丝，中间略粗，正中间又伸出一些丝突，形成M线，H带两侧肌球蛋白微丝的长轴旋转伸出一些等距离的横突（横桥），每周六个，横突与相邻的肌动蛋白微丝相连，H带没有横突。,（三）肌肉组织-骨骼肌,肌动蛋白微丝由肌动蛋白分子、原肌球蛋白分子和肌原（钙）蛋白分子构成，较细称细丝，从Z线上伸出形成I带，并伸入A带到H带两侧，形成6条肌动蛋白微丝围绕一条粗的肌球蛋白微丝的立体图案。,（三）肌肉组织-骨骼肌,图1-13,3、横小管：肌膜呈漏斗状向内深陷，形成与肌原纤维相垂直的横行细管，称为横小管，也称T小管。T小管环每条肌原纤维，沿二条终池之间穿行。4、肌质网：是肌质内的滑面内质网，是由薄膜构成的管道系统，也称肌小管，肌小管在A带与肌原纤维平行排列，在H带彼此分枝吻合成网状，在A带和I带交界处，肌小管汇合成单条横向膨大的肌小管称为终池。调制肌质内Ca2+的浓度。三联体（管）由中间的横小管和两侧的终池构成。,（三）肌肉组织-骨骼肌,图1-16,二、平滑肌：（一）特点：1、细胞梭形，一个核，位中央。2、光镜下肌原纤维不明显。3、一个肌细胞收缩可使周围的细胞都收缩。4、再生能力强。5、自主神经支配，不受意志支配。（二）分布：内脏器官的壁、血管、淋巴管道等处。,（三）肌肉组织-平滑肌,三、心肌：属横纹肌，自主性神经支配，不随意肌。（一）分布：心脏（二）特点：1、心肌纤维为短柱状有分支现象。2、一般一个核，位细胞中央，也有2个核的。3、横纹不太明显。4、肌纤维的连接处有闰盘。,（三）肌肉组织-心肌,5、肌质网的肌小管简单而又不规则，包绕肌节吻合成网状，无明显的终池，横小管位Z线。6、有蒲肯野氏肌纤维。7、不易疲劳。8、无再生能力。,（三）肌肉组织-心肌,图1-17,神经细胞：是形态和功能单位，称为神经元。组成：神经胶质细胞：对神经元起保护、支持、绝缘、营养的作用，但无传导的作用。,（四）神经组织nervetissue,一、神经元（一）神经元的形态结构1、胞体细胞膜：可兴奋细胞膜。细胞核：位中央，大、圆、核仁清楚。细胞质：尼氏体（粗面内质网与游离核糖体）。神经原纤维（微丝和微管）。,（四）神经组织,2、突起：树突：1多个。轴突：一个，无尼氏体。轴突表面的细胞膜称轴膜，轴突内的细胞质称轴浆，内有微丝、微管、线粒体，长管状的滑面内质网。轴浆流动：顺向运输：轴膜更新所需的蛋白质，及神经递质，由胞体合成后顺滑面内质网运输到末梢进行补充或释放。逆向运输：轴突末梢代谢产物及摄取的神经营养因子，形成多泡体，向胞体运输。,（四）神经组织,图1-18,（二）神经元的分类1、突起的数目：单极神经元多极神经元双极神经元假单极神经元2、功能：感觉神经元（传入）运动神经元（传出）中间神经元（联合）3、轴突长短：高尔基型神经元高尔基型神经元4、递质：肾上腺素能神经元胆碱能神经元肽能神经元,（四）神经组织,二、突触：1、概念：是神经元之间或神经元与非神经元之间的结构功能上的联系点。2、结构：突触前部：突触前膜、突触小泡突触间隙：突触后部：突触后膜有特异性蛋白受体。,（四）神经组织,图1-19,三、神经纤维和神经（一）神经纤维1、概念：神经元长突起和包在它外表的鞘膜状结构合称神经纤维。2、结构分类：有髓神经纤维（有鞘、有膜）。无髓神经纤维（有膜无鞘）。3、分型：根据纤维直径及传导速度分A、B、C型。,（四）神经组织,图1-20,图1-21,四、神经末梢：是周围神经纤维的终末部分。是神经与组织器官发生联系的结构。分为：感觉神经末梢、运动神经末梢。（一）感觉神经末梢是感觉神经元树突的末端装置，与附属结构构成感受器，分为