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文档简介
.westerfoodculture、1 .thebriefintroductionofmeaswestern,2 .western tablenner,3 .ordering food,American breakfast、juicefreshfruitcereals servedwithoukeggstoastwithoutter、lunch/supper,1,Appetizer(开胃菜)2,Soup3,Entre(主菜)4,DessertBeverages(饮料,主要含酒精的饮料萨尔德卡维塔苏普加斯(普瓦格拉)奥斯托科克蒂尔(新鲜口菜)魔蛋,Appetizer,鱼子酱红鹅肝。魔蛋,南酱,非squee(浓汤): creamomusoomsoupcreamofchickensoupbroth(清汤)grenpeasouptommatoandegropsoup,Bisque、broth、entre、steak lamb(双排)porkchopspizzapasta(双排)、四种成熟(medium rare);第五成熟(中);7个成熟(medium well);完全掌握。dessert beverages、icecreamakechocolatepudding、基本策略、1。itisbasicpolitenessthat youshouldarriveintime . 2 . youshouldntweartheasuralclothesintherestaurantevenitmaybeaveryexpensiveone,somethingyoushoulddo,washyouhandsbeforeeameal . openthenapkinandputitonyourlapbeforeeating . usetheforkwithyourlefthandtheking、sitdown、please . hereisenthemenu . mayitakeyourorder、sir?whatkindoffoodwouldyouliketoave?Itsourchefsrecommendation(厨师的招牌菜)Howwouldyoulikethesteak/eggs?Mediumrare(含血脉)、medium(五熟、mediumwell(七十成熟)、welldone(完全熟)3354Sunny-sideup(单面煎)I msorrytohave keptyouwaiting . youmaysigenthebi
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