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文档简介
现代物流配送中心规划与设计,北京邮电大学物流工程系翁迅手机子邮件:wengxun,2,自我介绍北京科技大学物流工程专业本科-硕士-博士承担和参与国家课题863计划“城市重大自然灾害综合应急资源配置与人员疏散空间建模与模拟技术研究”(课题编号:2007AA12Z239)贵州省基金项目物流配送中心规划设计及运作管理仿真平台的研发“十二五”农村领域科技计划农村区域自然灾害应急响应与救助关键技术研究项目编号NC2010RD0035“十二五”科技支撑计划典型行业物流协同服务平台研发与应用-智能感知的第三方快递物流云服务平台研发与应用项目编号:SQ2011BAJY3570,3,承担企业物流建设项目中国医药集团上海物流中心运营优化设计河北乐仁堂医药物流有限公司配送中心规划天津医药集团太平医药有限公司配送中心规划中国烟草秦皇岛烟草机械有限公司异地技改生产系统设计三一重工长沙总部18号厂房生产系统设计三一重工益阳车桥生产物流系统设计天津康师傅自动化立体库设备性能分析中国烟草龙岩烟草配送中心规划中国烟草莆田烟草配送中心规划航天科技集团运载火箭研究院175B仓储工程项目实施管理,4,承担企业信息化项目国家邮政邮区中心局生产作业系统全国来华留学生系统山东齐星集团企业信息化-短信群发系统北京市电力公司雷电定位系统国家粮食局科学研究院-粮食存储实验室项目管理系统北京市电力公司输电GIS管理系统中海油物资配送跟踪系统,5,配送中心规划的内容将系统工程的基本理论和方法推广到物流系统,探讨物流系统的物流动线和设备选择等问题。主要内容包括:配送中心系统规划、配送中心的总体规划、配送中心作业设备的选择、配送中心分拣作业系统规划、配送中心仓储系统规划、配送中心辅助设施规划、配送中心信息系统规划、配送中心规划方案评价有关问题。本课程目标系统的介绍现代配送中心规划的系统理论,用相关的方法对配送中心进行分析、规划、评价和决策。对配送中心规划领域的最新发展动向进行介绍。采用案例教学的模式,用某个企业案例进行讲解。,6,本课程内容第一章什么是配送中心规划第二章为什么要做配送中心规划第三章配送中心规划的基本思路第四章案例说明第五章企业实际运作录像及讲解,第一章什么是配送中心规划,本章主要内容配送中心概述配送中心系统规划概述,8,1.1配送中心概述,一、概述1配送中心的概念定义配送中心就是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。是基于物流合理化和发展市场两个需要而发展的解决了用户小批量多样化需求和厂商大批量专业化生产的矛盾,因此,逐渐成为现代化物流的标志。,9,一、概述2配送中心和物流中心的区别(GB/T18354-2001国家标准物流术语)物流中心定义:从事物流活动的场所或组织,应基本符合下列要求:1、主要面向社会服务;2、物流功能健全;3、完善的信息网络;4、辐射范围大;5、少品种、大批量;6、存储、吞吐能力强;7、物流业务统一经营、管理。配送中心定义:从事配送业务的物流场所或组织,应基本符合下列要求:1、主要为特定的用户服务;2、配送功能健全;3、完善的信息网络;4、辐射范围小;5、多品种、小批量;6、以配送为主、储存为辅。本课研究的为泛指的物流配送中心。,1.1配送中心概述,10,二、配送中心的分类1.概述建造企业的背景不同,其配送中心的功能、构成和运营方式就有很大区别,因此,在配送中心规划时应充分注意配送中心的类别及其特点,1.1配送中心概述,11,二、配送中心的分类1.按配送中心的设立者分类制造商型配送中心服务本企业设计比较容易,但不具备社会化的要求。批发商型配送中心重要的活动是对物品进行汇总和再销售,而它的全部进货和出货都是社会配送的,社会化程度高零售商型配送中心由零售商向上整合所成立的配送中心。以零售业为主体专业物流配送中心以第三方物流企业(包括传统的仓储企业和运输企业)为主体的配送中心,1.1配送中心概述,12,1.1配送中心概述,二、配送中心的分类2.配送中心的自动化程度分类,13,1.1配送中心概述,三、配送中心的功能重视商品流通的全方位功能,14,1.1配送中心概述,四、配送中心的流程配送中心的特性或规模不同,其营运涵盖的作业项目和作业流程也不完全相同,但基本作业流程相同,15,五、配送中心的构成,1.1配送中心概述,16,1.2配送中心系统规划概述,一、配送中心系统规划的内容,17,二、配送中心的规划程序(1)筹建准备阶段(2)系统规划设计阶段1)基本流程设计2)配送中心的要素和能力设计3)运营系统设计4)平面布置5)建筑规划6)制订进度计划7)建设成本的概算(3)方案评估阶段(4)详细设计阶段对所使用的设备类型、能力等作出规定以及决定作业场所详细配置,办公及信息系统的设施规格与数量,制定设计施工计划等。(5)系统实施阶段,1.2配送中心系统规划概述,第二章为什么要做配送中心规划,本章主要内容建设配送中心的目的配送中心普遍存在的问题配送中心规划的认识问题配送中心规划单位选择配送中心规划发展趋势,19,2.1建设配送中心的目的,一、建设配送中心的目的扩大经营规模和市场占有率,使库存合理化改进物流与信息流系统,使物流合理化以降低成本提高服务质量1)降低交货时间2)提高交货频度3)降低缺货率、误配率4)紧急配送、假日配送5)流通加工6)司机的服务态度提升企业竞争力,20,二、我国配送中心普遍存在的问题物流作业不规范,各种编码缺乏标准。机械化、自动化程度低。配送中心与外部的接口系统配送中心没有计算机辅助决策系统,如货物组配、运输路径规划,2.2配送中心普遍存在的问题,21,三、对配送中心规划的片面认识过度重视盲目迷信国际知名公司,无条件服从咨询公司的设计频繁调研,广泛借鉴,最终四不像不够重视全盘照抄已有项目,没有注意到项目间的不同点基础资料不全无法做规划,或者干脆就没有规划忽略规划方案和后续实施过程的一致性把物流系统设计、建筑设计和系统集成商的实施完全分开,导致细节上出问题缺乏合理有效的工程监理手段,导致方案无法准确实施,2.3配送中心规划的认识问题,22,四、配送中心规划设计单位的选择专业咨询公司案例较多,专业性突出容易忽略项目的特性物流系统集成商有实际实施经验,能少走弯路采用已有设备和技术,存在局限性科研机构理论水平较高,能充分挖掘客户需求专业性和实施经验成为短板,2.4配送中心规划单位选择,23,五、配送中心规划设计的发展趋势专业化方向冷链物流生产物流电子商务先进技术信息技术融合-语音拣选、物联网技术等物流装备技术融合-多层穿梭车、mini-loder设计理念与新技术融合-物流系统仿真应用、虚拟现实技术新技术的采用-将SLP的思想进行量化,2.5配送中心规划发展趋势,第三章配送中心规划的基本思路,本章主要内容配送中心规划一般程序配送中心规划工作划分配送中心规划要素分析,25,3.1配送中心规划一般程序,一、一般程序,26,二、阶段划分及工作内容描述调研阶段分析阶段概念设计阶段细节设计阶段实施管理阶段,3.2配送中心规划工作划分,27,3.2配送中心规划工作划分,二、阶段划分及工作内容描述调研阶段在调研阶段,通过设计需求调研表以及与客户管理层面谈的形式,了解客户目前的业务状态、业务特性、运行情况,以及客户对未来的规划需求,明确规划设计的基础、规划设计的目标.关注现有的经营数据和运营发展思路成果形式书面文本调研报告:对企业现有的物流运营情况以及对于新配送中心的需求做一个详细的描述,明确物流配送中心的功能定位、规划目标等。,28,3.2配送中心规划工作划分,二、阶段划分及工作内容描述分析阶段对现有情况进行分析的目的是为了在方案规划之前得到企业运行的基本参数,并以此作为后续工作的基础。通过对现有流程的分析,找出企业有价值的运作环节、存在的瓶颈和潜在优化方向。通过对历史运营数据的分析,获得所经营商品的物动特性,为后续的设备选型和方案设计提供指导性的建议。成果形式书面文本分析报告(包括定量分析、定性分析、未来运营目标的预测、分拣策略分析、能力需求分析、信息系统需求分析):需求分析是下个规划设计和实施阶段的基础。要严格按照企业现存物流流程进行分析,并通过分析数据和将来需求进行新物流配送中心的设计工作。,29,3.2配送中心规划工作划分,二、阶段划分及工作内容描述概念设计阶段将做出几种不同的解决方案并进行说明和评估。成果形式书面文本概念规划设计方案、园区布局图_概念设计、物流配送中心工艺布局图_概念设计:对物流配送中心各个区域的初步设计,区域间流程设计、信息系统设计、投资成本分析、方案评估等。,30,3.2配送中心规划工作划分,二、阶段划分及工作内容描述细节设计阶段在概念方案设计阶段的基础上,我们结合建筑对设施布局的影响(例如,消防分区、柱网柱距等因素)进行细节方案设计阶段,对概念方案进行细节。成果形式书面文本细节规划设计方案、工艺对土建的要求、园区布局图_细节设计(园区布局方案、物流配送中心内部布局方案、信息方案、运营管理方案):根据选定的工艺布局方案,对物流中心内部各功能区域及所用设施设备进行详细的设计,包括:各功能区域功能的设定、面积的详细设计、设施设备的功能、效率、设备形式、岗位设置及人员配置、动线设计、工艺对土建要求、工艺设备投资估算、项目建设周期等。采用图形仿真、数据仿真等技术工具和方法,使用业主的真实业务数据对方案进行验证,以确保工艺方案能满足业务需求和规划设计要求。,31,3.2配送中心规划工作划分,二、阶段划分及工作内容描述实施管理阶段在实施管理阶段,在此阶段主要负责在物流体系建设提供实施支持,与设备/系统供应商的协调,监控工程实施的进度,保证工程建设实施按照规划设计方案的要求进行。成果形式书面文本设备招标技术文件、信息系统招标技术文件、培训文档、交验规范、搬迁技术方案:相关的招标文件将能很有效的避免不同方案之间的评估问题。通过实施过程管理,能确保各个系统的供应商按预定的设计蓝图进行系统实现。,32,3.3配送中心规划要素分析,三、配送中心的规划要素(E、I、Q、R、S、T、C)EEntry:指配送的对象或客户如制造商型的配送中心,经销商(营业所)、统仓及批发店等的订货量较大,它的出货形态可能大部分是整托盘出货(PP),小部分整箱出货;而超市的订货量其次,它的出货形态可能30%是属于整箱出货(PC),70%是属于拆箱出货(CB)。,33,三、配送中心的规划要素(E、I、Q、R、S、T、C)IItem:指配送商品的种类在配送中心所处理的商品品项数差异性非常大,在配送中心所处理的商品种类不同,其特性也完全不同。QQuantity:指配送商品的数量或库存量配送中心的库存量如何控制?确定平衡点显得非常重要。需要了解客户的订货习性而对症下药RRoute:指配送的通路1)工厂营业所(经销商)零售商消费者2)工厂配送中心营业所(经销商)零售商消费者3)工厂配送中心零售店消费者4)工厂配送中心消费者,3.3配送中心规划要素分析,34,三、配送中心的规划要素(E、I、Q、R、S、T、C)SService:指物流的服务品质1)订货交货时间2)商品缺货率3)流通加工的服务4)商品店头陈列服务5)紧急配送、夜间配送及假日配送6)司机服务态度7)信息提供的服务8)顾问咨询服务,3.3配送中心规划要素分析,35,三、配送中心的规划要素(E、I、Q、R、S、T、C)TTime:指物流的交货时间物流的交货时间是指从客户下订单开始,订单处理、库存检查、理货、流通加工、装车、卡车配送到达客户手上的这一段时间称为物流的交货时间物流的送货频度:以EQ分析的ABC分类而决定配送的频度,例如:A级厂商的订货量较大每天配送,而B级厂商的订货量中等则二天配送一次,而C级厂商的订货量较少则三天配送一次或四天配送一次CCost:指配送商品的价值或建造的预算一种是以商品营业额的百分比计费(包括仓储、理货、流通加工及配送费用),是以进货的价格计算的;商品种类的不同比例也不同。另外一种是以仓储费、理货费、装卸费(装柜或拆柜)流通加工费及配送费等分别计费的;这些费用与厂商的业务量、处理量、配送中心的设备与地点以及作业的标准有关。,3.3配送中心规划要素分析,第四章案例说明,本章主要内容调研阶段分析阶段初步设计阶段详细设计阶段实施管理阶段,37,4.1案例说明,一、调研阶段调研提纲物流中心_调研报告_v21.doc调研结果物流流程_0501.vsd流程问题20100501.doc,38,4.1案例说明,一、调研阶段目前运营数据物流配送中心运营概况:商品信息资料:特殊存放需求、库存量、周转天数、品规数、仓储模式。订单数据:订单日期、订单号、品规号、销售数量、特殊情况商品、订单大小有无限制、单个品规订货有无限制、订单信息交互方式。销售数据:按地区、商品、路线、客户、时间等统计的销售资料。作业环节:入库、储存、补货、拣选、包装、配送、退货、盘点等业务流程及其单据:现有仓库设施:仓库的大小、位置、交通、地理环境、使用的设备等。运营管理:人员组织结构、岗位设置、工作时间、作业效率等。供应商资料:供货规格数量、车辆类型、来货次数、是否工商联运等。配送资料:配送车辆类型、配送车辆的装载量、配送道路状况、配送点规模、配送点分布、交通状况、收货时段、配送要求、配送成本等。,39,4.1案例说明,一、调研阶段未来运营发展变化运营策略及其中长期发展计划;外部环境变化;政府政策变化;企业发展方向;行业发展方向;商品的需求预测及目标:销售增长计划及控制、销售增长趋势预测及其未来的销售目标预测;商品品牌/品规变化的趋势:商品的变化趋势、客户订单结构的变化趋势;将来物流配送中心功能变化:是否提供其他增值服务、是否引入第三方配送等;,40,4.1案例说明-分析阶段,二、分析阶段定量分析库存的结构分析:商品的库存情况,品项数,件数,周转情况等。供应商分析:本地供应商来货情况,外地供应商来货情况。终端客户分析:终端客户的现状、分布、发展趋势、服务要求及发展趋势等。存储条件分析、分拣条件分析:药品特殊存储要求分析、药品的包装条件分析、药品对分拣设备的特殊要求;根据医药的销售情况选择合适的分拣的策略、医药销售和现行的分拣模式的匹配性等。订单变动趋势分析:针对历史销售或出货资料进行分析,以了解销货趋势及变动。如能找出各种可能的变动趋势或周期性变化,则有利于后续资料的分析。分析订单货物倾向性变动趋势、季节性变动趋势、周期循环变动趋势、不规则变化趋势,41,PCB分析所谓PCB分析,即以配送中心的各种接受订货的单位来进行分析,对各种包装单位的EIQ资料表进行分析,以得知物流包装单位特性。P-托盘、C-箱子、B-单品,物流作业时商品包装单位的变化,4.1案例说明-分析阶段,42,4.1案例说明-分析阶段,PCB分析,43,4.1案例说明-分析阶段,EIQ分析:日本铃木震先生积极倡导以订单品项数量分析手法(EIQ)来进行配送中心的系统规划,即是从客户订单的品项、数量与订购次数等观点出发,进行出货特性的分析。一、订单出货资料的分解,44,二、资料分析使用的统计方法(1)柏拉图分析在一般配送中心的作业中,如将订单或单品品项出货量经排序后绘图(EQ、IQ分布图),并将其累积量以曲线表示出来,即为柏拉图,此为数量分析时最基本的绘图分析工具,如图“产品别出货量的IQ分布”所示。其它只要可表示成项与量关系的资料,均可以柏拉图方式描述。,4.1案例说明-分析阶段,4
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