人教新课标高中化学选修5第一章第一节

第二章分子结构与性质,第一节有机化合物的分类,新课标人教版高中化学选修5,第一章认识有机化合物,一、有机化合物（简称有机物）：,1、定义:_称为有机物.,绝大多数含碳的化合物,例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）(3)氰化物(HCN、NaCN)(4)硫氰化物（KSCN）(5)简单碳化物（SiC）等(6)金属碳化物（CaC2）等*(7)氰酸盐（NH4CNO）等，尽管含有碳，但它们的组成和结构更像无机物，所以将它们看作无机物,但不是所有含碳的化合物都是有机物。,2、组成元素：,都含有C、多数的含有H，其次含有O、N、P、S、卤素等（一定含有C和H吗？）,3、特性：,化学反应复杂、副反应多（因此用而不用=）、容易燃烧、种类繁多,4、烃的定义及分类：,_的有机物称为碳氢化合物烃。_是最简单的烃。,甲烷,仅含碳和氢两种元素,烃,烷烃,烯烃,炔烃,芳香烃,下列物质属于有机物的是_，属于烃的是_H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金刚石(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4,(B),(E),(J),(B),(C),(D),(E),(H),(J),二、有机物的分类,1、按碳的骨架分类,有机物,【只要是脂肪（族）化合物就不含有苯环】,练习：按碳的骨架进行分类：,烃,链烃,环烃,烷烃,烯烃,炔烃,CH4,CH2=CH2,CHCH,环烷烃,环烯烃,环炔烃,芳香烃,不饱和烃（烯烃、炔烃、环烯烃、环炔烃、芳香烃）,萘,饱和烃（烷烃、环烷烃）,烃,思考,A芳香（族）化合物：B芳香烃：C苯的同系物：,下列三种物质有何区别与联系？,含有苯环的化合物,含有苯环的烃,只有一个苯环，环上侧链全为烷基的芳香烃,A,B,它们的关系可用右图表示：,C,下列化合物，属于芳香化合物有_,属于芳香烃有_属于苯的同系物有_.,OH,CH3,COOH,OH,COOH,CH3,CH3,OH,1、4、5、6、7、8、10,4、5、8、10,8、10,2、按官能团分类,官能团：决定有机物化学特性的原子或原子团。,烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物,官能团:,基:,区别,决定有机物化学特性的原子或原子团,根(离子):,有机物分子里含有的原子或原子团,存在于无机物中，带电荷的离子,“官能团”属于“基”，但“基”不一定属于“官能团”，,“-OH”属于“基”，是羟基，“OH-”属于“根”，是氢氧根离子,官能团相同的化合物，其化学性质基本上是相同的。,1、卤代烃,X,2、醇,OH,甲醇,乙醇,羟基（醇羟基）不能电离，无酸性,4、醚,R，R指烃基,CH3OCH3,CH3CH2OCH2CH3,CH3OCH2CH3,一定条件下：醇与醚互为同分异构体,卤（素）原子,苯甲醇,乙二醇,醚键,5、醛,甲醛,乙醛,苯甲醛,醛基,6、酮,羰基,丙酮,一定条件下：醛与酮互为同分异构体,3、酚,OH,羟基（酚羟基）能电离，酸性很弱比碳酸还弱（用于消毒）,7、羧酸,COOH,甲酸,乙酸,羧基,8、酯,酯基,HCOOC2H5,甲酸乙酯,CH3COOC2H5,乙酸乙酯,一定条件下：羧酸与酯互为同分异构体,苯甲酸,乙二酸（草酸）,其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类,羟基直接连在苯环上,醇:,酚:,1,“官能团”都是羟基“-OH”,共同点：,OH,OH,CH2OH,CH3,属于醇有：_属于酚有：_,2,1、3,2,3,小结：,有机化合物的分类,按碳的骨架分类,链状化合物,环状化合物,脂环化合物,芳香化合物,按官能团分类,烃,烷烃、,烯烃,炔烃、,芳香烃,烃的衍生物,卤代烃、,醇,酚、,醚,醛、,酮,羧酸、,酯,COOR酯基,酯,OH（羟基）,醇或酚,COOH（羧基）,羧酸,X（卤素原子）,卤代烃,C=O（羰基）,酮,CC（碳碳三键）,炔烃,CHO（醛基）,醛,烯烃,ROR（醚键）,醚,无,烷烃,官能团,类型,官能团,类型,（碳碳双键）,P5，学与问,（1）醛,（2）酚,（3）芳香烃，苯的同系物。,（4）羧酸，芳香羧酸,（5）酯,（6）羧酸，烯酸,2、一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别,1、一种物质具有多种官能团，可以属于不同的类别,总结：,CH3,COOH,OH,COOH,按交叉分类法将下列物质进行分类,环状化合物,无机物,有机物,酸,烃,H2CO3,1、,