第1章 物流基础知识

第一章物流管理概述,1.1.1物流的基本概念1.物：可以进行物理性位置移动的物质资料.物资、物料、货物、商品、物品.2.流：物理性运动，位移。流向:流量:流程:,1.1物流与物流管理,3.物流物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。,4.物流与商流、资金流、信息流的关系,1.按领域分类宏观物流指在社会再生产过程中，带有总体性的物流活动，其主要特点是综观性和全局性。微观物流指消费者、生产者所从事的具体的物流活动，其主要特点是具体性和局部性。,1.1.2物流的分类,2.所属产业分类第一产业物流农业物流第二产业物流制造业物流、建筑业物流第三产业物流零售业物流、教育业物流,3.按性质分类社会物流超越企业范围，面向社会的物流活动总称为社会物流。行业物流同行业范围内的物流。企业物流企业经营范围内的物流活动。,国际物流,国内物流,区域物流,城乡物流,行政区域物流,经济区域物流,城镇物流,乡村物流,4.按空间范围分类,5.按物流作业者第一方物流第二方物流第三方物流第四方物流,6.按作用分类供应物流生产物流,销售物流回收物流废弃物物流,回收,7.其他物流绿色物流：军事物流：定制物流：虚拟物流：,1.1.3物流的作用1.系统优化:最佳运行方案,最低资源配置.2.提高效率:速度快,时间少,质量高.3.降低成本:减少流通环节,缩短流通周期,加速资金周转,降低流通费用,社会消耗低.4.减少浪费:充分利用社会资源,避免重复建设,货损低.,1.2物流的产生与发展,1.2.1物流概念的演变,从P.D到Logistics时代物流从流通领域扩展到供应、生产、流通全过程。,材料仓库,生产工厂,成品仓库,批发商,零售商,原材料供应地,消费者,回收废弃物流,退货物流,周转包装物流,废弃物流,实物分销(P.D),BusinessLogistics,物料管理(MM),信息流,产品流,资金流,供应商,制造商,分销商,零售商,顾客,从Logistics到Supplychain时代物流超出了单个企业的限界。,物流发展与客服水平,1.2.2物流定义的演变1.美国物流的定义:,美国物流管理协会（1963年）物流(PD)是有计划地将原材料、半成品及产品由生产地送到消费地的所有流通活动。其内容包括为用户服务、需求预测、情报信息联系、材料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废料处理及仓库管理等。,1935年，美国销售协会的解释：物流(PhysicalDistribution)是包含于销售之中的物质资料和服务在从生产场所至消费场所流动过程中所伴随的种种经济活动。,第一个给物流下定义的,NCPDM(NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement，1963年成立),（1985年）物流（Logistics）是为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从起始点到消费地的有效流动，以及为实现这一流动而进行的计划、管理和控制过程。（1998年）物流是(Supply-chain)流程的一部分,专注于物品、服务及相关信息从起源点到消费点的有效流动和储存的企划、执行与控制过程，以达成顾客的要求。（1998年）,NCPDM1985年改名:CLM,CouncilofLogisticsManagement,（CLM）2005年1月1日更名为:美国供应链管理专业协会(CSCMP,CouncilofSupplyChainManagementProfessional),2.中国国家标准物流（logistics）：物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。摘自中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354-2001）物流管理（logisticsmanagement）：以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。摘自中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354-2001）,1.2.3国内外物流的发展状况1.国外物流的发展实物配送阶段(PhysicalDistribution)时期:20世纪4070年代,标志:实物配送理论与实践的发展1963年,NCPDM(NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement)成立;,综合物流阶段(IntegratedLogisticsManagement)时期:20世纪70年代后期80年代末;标志:综合物流(物料管理+实物配送)的形成;NCPDM1985年改名:CLM,CouncilofLogisticsManagement供应链管理阶段(Supplychainmanagement)时期:20世纪80年代后期至今;标志:供应链管理的产生(CLM）2005年1月1日更名为:美国供应链管理专业协会(CSCMP,CouncilofSupplyChainManagementProfessional),2.我国物流的发展状况计划经济下的物流（建国改革开放前）特征：资源分配和组织供应按行政区划进行；物流目标：保证国家指令性分配指标的落实；物流环节割裂，系统性差，效益低下。有计划的商品经济下的物流开始注重系统运作，经济效益和社会效益有所提高现代物流发展阶段物流需求增加，物流基础设施加强;物流企业大量出现,1.3现代物流业,1.3.1产业1.定义:产业是指生产同一类产品或提供同一类服务的生产者(厂商)的集合.2.特征:产业规模规定性产业的职业规定性产业的社会功能规定性,例:电子商务引起产业大重组,3.新产业产生的原因:市场的需求,并达到一定规模;产品或技术的重大创新.,【新华社电】专家认为，目前我国尚有十大新兴产业亟待开发，包括环保、海洋、旅游、文化、教育、体育、展览、物流、农业科技、社区等。这些产业具有广阔的发展前景，不仅可以推动国民经济持续发展、提供更多的就业机会，而且利润丰厚，有望成为投资的热点领域。记者近日从正在举行的中国国际新产业发展高峰会上了解到，今后5到10年我国将用高新技术改造传统产业，同时积极发展新兴产业，培育新的经济增长点。所谓新产业又叫新兴产业、新经济，是相对于传统产业或传统经济而言的，一般是指那些能够推动国家经济高速发展的新生产业。经济发展程度不同的国家，新产业的具体含义各不相同。在我国，经济起飞时间还不长，许多产业刚刚开始发展，对于发达国家来说的一些传统产业，对我们来说仍是新兴产业。目前，新产业按其来源大致可分为三类：一类是新技术经过产业化过程而形成的产业，如生物工程技术的应用；一类是以高新技术改造传统产业，从而形成新的产业，如钢铁产业经过改造形成的新材料产业；一类是对社会公益事业进行产业化运作而形成的新兴产业，如传媒业等。,资料,我国尚有十大新产业亟待开发,1.3.2现代物流产业1.概念物流产业是物流资源产业化而形成的一种复合型或聚合型产业。2.形成用户对服务要求的提高;市场竞争的加剧;贸易自由化的需求;物流技术与管理的创新.,现代物流业的形成,3.物流企业的来源以运输为基础的物流公司;以仓储和配送为基础的物流公司;以货贷为基础的物流公司;以企业管理为基础的物流公司;新成立的公司;,4.物流产业的构成交通运输业;储运业;包装业;配送业;集装箱联运业;快递业;第三方物流业,5.物流产业的性质基础性国民经济的基础性产业,支柱性产业.生产性生产活动的组成部分;为生产建设服务.服务性不提供物质产品,只为客户提高专业化服务.,1.4现代物流系统,1.4.1系统的概念1.系统含义系统是由相互作用和相互依赖的若干要素结合而成的，具有特定功能的有机整体。,2.系统特征整体性:系统是由两个以上有一定区别又有一定相关的要素所组成。相关性:系统内各要素之间存在着相互联系，相互作用，相互影响的关系.目的性:系统内各要素为一个共同的目的而集合在一起。环境适应性:系统必须适应环境的变化，才能生存与发展.,3.系统思想整体优化局部优化不等于整体优化;(112);联系观念统筹兼顾,不能“头痛医头,脚痛医脚”动态观念适时调整系统目标和结构才能适应环境;开放观念系统必须与外部环境不断进行信息、人员等的交换,才能不断发展.,1.4.2物流系统1.物流系统的形成物流概念产生以前，物流各个活动是各自独立进行的，由于这些各自独立的活动满足不了市场环境的变化，导致成本加大，为减少和避免不经济现象的发生，产生了把这些个别活动整合起来的思想.2.物流系统的含义是指在一定的时间和空间里，由所需位移的物资、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信联系等若干相互制约的要素所构成的具有特定功能的有机整体。,3.物流系统要素一般要素人（劳动力）、财（资金）、物（劳动对象、劳动工具、耗材等）功能要素运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、配送和信息控制等物质基础要素设施、装备、工具、信息技术、网络组织、网络管理支持要素体制制度、法律法规、行政命令、标准化系统,4.物流系统特征复杂性:物、人、要素间关系、时空跨度等.动态性:稳定性差,需有较强的柔性以适应环境变化.可分解性:属中间层次系统,本身又可分解若干子系统.效益背反（trade-off）:较多地达到一方的目的,必然使另一方的目的受到部分损失.,“效益背反”现象1,包装费用与物流的其他各项活动费用之间的关系,商品库存量,保管费,保管费,缺货率,缺货率,商品库存量与缺货率之间的关系,“