动物科学系实践教学特色的探讨

动物科学系实践教学特色的探讨 动物科学系实践教学特色的探讨 我院是一所综合型的应用型院校，坚持以最大限度满足经济建设的需求为最高办学准则，以社会评价作为办学水平高低，以服务经济贡献社会作为我院自身发展的根本动力。动物科学系作为农科院系，如何适应地方经济发展需求，紧跟时代变化的步伐，办出自身的风格和特色，是一个十分紧迫而现实的课题。本文根据动物科学系几年来的实践教学的基本状况进行分析，并提出一些必要可行的设想，以探讨具有我院自身风格和特色的实践教学内容和方法。 一、实践教学在动物科学各专业中的地位 实践教学是整个教育过程重要的组成部分，是培养人才全过程中的一个重要环节，它与课堂理论教学具有同等的重要意义。动物科学系的各个专业与农学门类诸专业相似，均属于实践性较强的应用型专业，毕业生的创新精神和实践能力也成为新世纪谋职就业的重要必备条件。培养这种能力的重要教学环节，即实践教学环节。只有通过实践教学，才能进一步巩固理论知识，提高学生的动手能力和适应社会的能力。是培养应用型人才的模式，也是动物科学系办学重要特色之一。 （一）、实践教学在动物检疫专业是不可缺少的环节。学生必须通过实验课、技能课、教学实习、生产实习、毕业实习、专业劳动课以及社会实践等增加感性知识，提高实际操作能力。例如，学生在毕业实习时必须到动物检疫站、所，参加实地的畜禽及产品的检疫检验工作，才能获得上岗资格。 （二）、实践教学是动物科学专业理论联系实际的必要途径。对于动物科学专业必须要求学生深入畜牧生产实践活动，掌握各种动物饲养管理方法和畜禽日粮的科学配方，才能有效的组织畜牧生产和动物食品安全，确保人类的健康。 （三）、动物医学更需要实践教学。学生只有在实践教学中锻炼自己的操作技能，熟练医学临床上的各种诊疗动物疾病的技术，才能有效地运用理论知识解决生产中的实际问题，确保畜牧业可持续发展。 二、加强实践教学的途径 （一）注意专业课实验教学的基础性 伟大的科学家爱因斯坦曾经说过“没有实验基础要掌握真理是不可能的”。在动物科学系的教学过程中，许多专业基础课均是动物生产和实践中的操作技能课的基础。如家畜生理学、家畜病理学、兽医药理学、兽医微生物学、兽医临床诊断学等，即是动物医学的专业理论，又是操作技能，其许多内容都是要通过实践操作，加深学生的感性认识。只有通过实验来加深理解和掌握，也为学生学习专业课打下坚实的基础。离开了上述课程的实验，治疗家畜内科病、外产科疾病、家畜传染病和寄生虫病就无法做起。因此，学生必须通过专业基础课的实验，掌握动物正常的生理常数，药理作用，病理变化及诊疗技能，才能顺利进行后期专业课程的学习。例如；在微生物学的实验中，教师可以通过一个具体病例诊断逐一完成病原细菌的分离培养和菌落生长特性的观察、病原细菌的染色镜检和染色特性的观察、病原细菌的致病性的试验和尸体解剖的观察、病原细菌的药敏试验和药物敏感程度的判断、病原细菌的血清型鉴定等6个实验。使学生做完前一个实验就想着后一个实验，充分发挥了学习的主动性。 （二）激发学生对专业课实验的学习兴趣 学习兴趣可直接转化为学习动机，它不仅具有学习的定向作用，而且可以产生巨大的学习动力，当一个学生对某门学科产生浓厚的兴趣时，学习不再是一种沉重的负担，而是一种乐趣，而且在碰到困难时能产生毅力，克服困难。在取得学习成绩后能再接再厉，提出更高的学习要求。教师在充分理解所教学科的重大意义，从而有极大的兴趣去从事教学工作，使教学真正引人入胜；学生在学习过程中不断认识所学课程的重大价值，从而兴趣昂然地进入学习。因此教师在每开展一次实验时，都要讲清本次专业实验在畜牧兽医生产实践中的意义，提前预告实验内容，让学生早准备，预习实验目的、任务、要求、操作步骤和方法等，并要求学生在预习中对不能理解的问题做出标记。这样带着目的和问题去找材料进入实验室，有利于激发学生在实践教学中解决问题的主动性，从而改变了“要我做实验”为“我要做实验”，增强了学习兴趣，提高了学习效率。产生了很好的效果，倍受学生欢迎。 （三）、加强实验基地的建设，增加学生实践动手机会 实践基地是进行实践教学的重要保障体系之一，直接关系到学生实践技能活动的开展。首先要统筹规划、设计和建设实践场所，充分利用先进的实验设备武装几个现代化示范场所。几年来我系除按有关标准筹建了一部分实验实习实验室以外，集中资金组建了实验动物医院、实验鸡场、实验食品厂。还建立了南宁市兽医站、红山