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文档简介
第一章配送与配送中心,配送中心定义与种类配送中心功能,配送是在整个物流过程中的一种既包含集货、储存、拣货、配货、装货等一系列狭义的物流活动的集成,也包括输送、送达、验货等以送货上门为目的的商业活动,它是商流与物流紧密结合的一种综合的、特殊的,也是物流过程中最后的关键环节.,第一节配送定义与种类,一、配送,配送具有以下几个基本的特征:,1、配送的概念首先是一个服务的概念,配送不仅是将商品通过恰当的时间、恰当的方式、恰当的费用最终传递给需求者,而且将优质的服务也传递给需求者。其次是一个系统的概念。2、配送是以分拣和配货为主要手段,以送货和抵达为主要目的的一种特殊的综合的物流活动。3、配送对于提高社会经济效益具有重大作用。,二、配送中心的定义及其形成,配送中心定义日本:配送中心是从供应者手中接受多种大量的货物,进行倒装,分类,保管,流通加工和信息处理等作业,然后按照众多需要者的订货要求备齐货物,以令人满意的服务水平进行配送的设施。根据中国国家标准物流术语的定义,配送中心是从事配送业务的物流场所或组织。它应基本符合下列要求:主要为特定的客户服务;配送功能健全;完善的信息网络;辐射范围小;多品种,小批量;以配送为主,储存为辅。,一、按配送中心的经济功能分类二、按物流设施的归属分类三、按服务范围和服务对象分类四、配送中心按运营主体分类,三、配送中心的种类,一、按配送中心的经济功能分类,1、供应型配送中心2、销售型配送中心在具体实践中销售型配中心分为三种类型:1)生产企业(厂商)为了直接销售自己的产品及扩大自己的市场份额而设立的销售型配送中心,也称为厂商配送中心。2)专门从事商品销售活动的流通企业为了扩大销售而自建或合作建立起来的销售型配送中心。3)流通企业和生产企业联合建成立的销售型配送中心。它类似于“公共型”配送中心。3、储存型配送中心,二、按物流设施的归属分类,1、自有型配送中心2、公共型配送中心3、合作型配送中心,二、按物流设施的归属分类,1、自有型配送中心Eg:例如美国大型零售企业沃尔玛商品公司的配送中心,就是沃尔玛独资建立,专为本公司所属的连锁店,提供商品配送服务的自有型配送中心。2、公共型配送中心这类配送中心是面向所有用户提供后勤服务的配送组织(或物流设施),只要支付服务费,任何用户都可以使用这种配送中心。,二、按物流设施的归属分类,3、合作型配送中心它是由几家企业合作兴建、共同管理,多为区域性配送中心,合作型配送中心可以是企业之间联合发展,如中小型零售企业联合投资兴建,实行配送共同化;也可以是系统或地区规划建设,达到本系统或本地区内企业的共同配送;或是多个企业、系统、地区联合共建,形成辐射全社会的配送网络。,三、按服务范围和服务对象分类,1、城市配送中心2、区域配送中心,三、按服务范围和服务对象分类,1、城市配送中心城市配送中心是只向城市范围内的众多用户提供配送服务的物流组织。在实践中依靠城市配送中心能够开展少批量、多批次、多用户的配送活动,实现门到门配送服务。城市配送中心的服务对象多为城市范围内的零售商、连锁店或生产企业,所以一般来说其辐射能力不是很强,实际操作中多是采取与区域配送中心联网或属于二级配送中心的位置。北京的“北京食品配送中心”就属于这种类型的配送中心。,三、按服务范围和服务对象分类,2、区域配送中心这是一种以较强的辐射能力和库存准备,向省(州)际、全国乃至国际范围的用户配送的配送中心。区域配送中心有三个基本特征:第一,其经营规模比较大,设施和设备齐全,并且数量较多,活动能力强,例如沃尔玛公司的配送中心;第二,配送货物和批量比较大,批次较少;第三,在配送实践中,区域配送中心虽然也从事零星的配送活动,但这不是其主要业务。,四、配送中心按运营主体分类,1、以制造厂为主的配送中心2、以大型经销商为主的配送中心3、以零售业为主体的配送中心4、以公共服务业为主体的配送中心,四、配送中心按运营主体分类,1、以制造厂为主的配送中心:规模较大、流通管理较好的制造厂,在建立销售体制的同时,还要建立快捷的配送中心,以降低流通费用和提高售后服务的质量。例如:日产丰田汽车销售公司上乡工厂以自动化仓库为主体的配送中心,该中心占地13500M、高25M,共有15个巷道、库存37674个货位(自称世界最大的自动化仓库),保管由该工厂自己生产、包装好的汽车维修配件,并按订货要求,发送到各用户。又如:海尔物流中心就有采购件和制成品二个自动化仓库,共有14个巷道、19536个库存货位。采购件自动化仓库负责向装配线工位准时地配送零部件;制成品自动化仓库负责向全国42个分销配送中心准时地配送制成品。海尔配送体制建成后,已经做到中心城市68小时配送到位,区域销售店配送68小时到位,全国主干线分拨配送平均3.5天到位。,四、配送中心按运营主体分类,2、以大型经销商为主的配送中心:一般是按行业或商品类别的不同,把相关制造厂的商品集中起来,然后,向下位配送中心或零售店、连锁店等进行配送。对于不具备建立独自配送中心的制造厂或本身不能备齐各种商品的零售商或零售店,往往采用这种办法。例如:保加利亚索菲服装配送中心,配送中心由样品陈列室、批发洽谈室和保管多家服装制造厂的各种服装的高层自动化仓库等组成,客户在陈列室看样品,在洽谈室进行商务谈判后,配送中心就负责准时地把所需服装送达客户,集贸易和配送于一体。又如:家电商业联锁企业北京国美电器公司,国美电器集团在全国近300个大中型城市拥有直营门店1300多家,年销售能力1000亿元。巨额采购得到厂家最优惠的价格和政策,而规模化的配送体系无疑降低了流通费用,增强了企业竞争。而上海百大配送有限公司,是上市公司昆百大控股的云南百大投资有限公司在物流配送业投资的一个全国性的配送网络,经几年的运作,已建成包括上海、北京、南京和昆明四城市四种商业摸式的从事第三方物流末端服务的专业配送有限公司。,四、配送中心按运营主体分类,3、以零售业为主体的配送中心,它是为专业商品为主的零售店、超级市场、百货商店、家用电器商场、建材商场、粮油食品商店、宾馆饭店等服务的。随着城市的增多和大型化,随着人民生活水平的提高,第三产业日趋发达。但城市的商店或服务企业,一般不设仓库和运输设备,因此这类配送中心的发展更为迫切和迅速。例如:北京食品配送中心,它储存各种各样的冷冻食品,如:各种鱼、虾、肉类等,每天接受各大宾馆、饭店的订货,并准时迅速配送、到达。又如:华联超市股份有限公司,公司拥有连锁店800家(其中直营店170家,加盟店630余家)。连锁超市是以连锁制为轴心,以广大的门店网络为市场依托,以规模化采购、收货、流通加工、保管和集约化的配送体制为利润源。2000年8月华联超市现代配送中心正式启动,位于上海市普陀区桃浦镇。,四、配送中心按运营主体分类,4、以公共服务业为主体的配送中心,如:各主要城市的中心邮局和港湾、铁路、公路各枢纽,将到达的货物迅速的配送给用户。例如:各主要城市中心邮局的配送中心,必须将随机、无序收集到的包裹、邮件,通过高速分拣装置进行按目的地不同的分拣,并按航班、车次进行配送。相反,从国内外到达的包裹、邮件,也要通过高速分拣装置进行按城市街区不同的分拣,并向收件人配送。又如:各铁路货场、公路货场,过去,往往是等待用户自行提取。如果根据路程的方向和远近进行拣选和分类,将若干用户的货物,使用一辆卡车,一次分别送达用户,这将降低货场场的仓库面积,提高车辆装载率,降低物流费用。,第二节配送中心功能,配送中心是专业从事货物配送活动的物流场所或经济组织,它是集加工、理货、送货等多种职能于一体的物流结点,也可以说,配送中心是集货中心、分货中心、加工中心功能的综合。因此,配送中心具有以下一些功能:1、集货功能2、储存功能3、分拣功能4、衔接功能5、流通加工功能6、配送功能7、信息处理,1、集货功能,在一个大的物流系统中,配送中心凭借其特殊的地位和其拥有的各种先进设备,完善的物流管理信息系统能够实现将分散各个生产企业的产品集中在一起,通过分拣、配货、配装等环节向多家用户进行发送。同时,配送中心也可以把各个用户所需要的多种货物有效的组合或配装在一起,形成经济、合理的批量,来实现高效率、低成本的商品流通。另外,配送中心在建设选址时也充分考虑了其集散功能,一般选择商品流通发达,交通较为便利的中心城市或地区,以便充分发挥配送中心作为货物或商品集散地的功能。,2、存储功能,配送中心的服务对象是生产企业和商业网点,如连锁店和超市,其主要职能就是按照用户的要求及时将各种配装好的货物送交到用户手中,满足生产的需要和消费需要。为了顺利有序的完成向用户配送商品(或货物)的任务,更好的发挥保障生产和消费需要的作用,通常,配送中心都建有现代化的仓储设施,如仓库、堆场等,存储一定量的商品,形成对配送的资源保证。某些区域性大型配送中心和开展“代理交货”配送业务的配送中心,不但要在配送货物的过程中存储货物,而且它所存储的货物数量更大,品种更多。如中海北方物流有限分公司在大连拥有10万m2,并配备了国内一流仓储设备的现代化物流配送仓库。,3、分拣功能,作为物流结点的配送中心,其客户是为数众多的企业或零售商,在这些众多的客户中;彼此之间存在着很大的差别,它们不仅各自经营性质、产业性质不同,而且经营规模和经营管理水平不一样。面对这样一个复杂的用户群,为满足不同用户的不同需求,有效的组织配送活动,配送中心必须采取适当的方式对组织来的货物进行分拣,然后按照配送计划组织配货和分装,强大的分拣能力是配送中心实现按客户要求组织送货的基础,也是配送中心发挥其分拣中心作用的保证,分拣功能是配送中心重要功能之一。,4、衔接功能,通过开展货物配送活动,配送中心能把各种生产资料和生活资料直接送到用户,可以起到连接生产功能是一种表现。另外,通过发货和储存,配送中心又起到了调节市场需求,平衡供求关系的作用。现代化的配送中心如同一个“蓄水池”,不断地进货、送货,快速地周转有效解决了产销不平衡,缓解供需矛盾,在产、销之间建立起一个缓冲平台,这是配送中心衔接供需两个市场的另一个表现。可以说,现代化的配送中心通过储存和发散货物功能的发挥,体现出了其衔接生产与消费,供应与需求的功能,使供需双方实现了无缝连接。,5、流通加工功能,配送加工虽不是普遍的,但往往是有着重要作用的功能要素,主要是通过配送加工,可以大大提高客户的满意程度。国内外许多配送中心都很重视提升自己的配送加工能力,通过按照客户的要求开展配送加工可以使配送的效率和满意程度提高,配送加工有别于一般的流通加工,它一般取决于客户的要求,销售型配送中心有时也根据市场需求来进行简单的配送加工。,配送不同于旧的送货分货配货配车,6、配送功能,7、信息处理,配送中心连接着物流干线和配送,直接面对着产品的供需双方,因而不仅是实物的连接,更重要的是信息的传递和处理,包括在配送中心的信息生成和交换。,第二章配送中心物流流程及区域划分第一节配送中心的物流流程,商品ABC分析是管理科学化的基础ABC分类法是由意大利经济学家维尔弗雷多帕累托首创的。该分析方法的核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次,识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素。,按ABC分析表,将累计品目百分数为5一15而平均资金占用额累计百分数为40一50左右的前几个物品,确定为A类;将累计品目百分数为20一30,而平均资金占用额累计百分数也为30一40的物品,确定为B类;其余为C类,C类情况正和A类相反,其累计品目百分数为60一80,而平均资金占用额累计百分数仅为515。,二、配送中心物流流程,配送业务的组织的基本流程如图所示。图配送基本业务流程具体到不同类型、不同功能的配送中心或物流节点的配送活动,其流程可能有些不同,而且不同的商品,由于其特性不一样,其配送流程也会有所区别。,对于使用频率高的商品,整批进货储存,按订单配送。收货-储存-分拣-配送。整箱订货。收货-分拣-配送。食品类商品由于其种类繁多,形状特性不同,保质保鲜要求也不一样,所以通常有不同的配送流程。,第类商品由于保质期短,保鲜要求高如海鲜产品、鱼、肉类制品等,集货后不经过储存立即分拣配货、配装后送达客户;第类商品保质期较长,比如矿泉水、方便食品等,可以在集货后经过储存保管后,再按客户订单要求组织配送。第类商品在集货后,需按客户的要求按商品特性经过配送加工后再组织配送,如速冻食品、大包装进货食品。,配送中心的构成办公区:是中心内部行政事物管理、信息处理、业务洽谈、订单处理以及指令发布的场所。一般位于配送中心的出入口。接货验收区:收货、验货、卸货、搬运及货物暂停的场所。理货区:对进货进行简单处理以及指令发布的场所。储存区:是对暂不必配送或作为安全储备的货物进行保管和养护的场所。加工区:是进行必要的流通性加工(如分割、剪裁、改包装等)的场所。分拣配货区:在这里进行发货前的分拣和按订单配货。发货区:是对商品进行检验、发货、待运的场所。退货处理区:是存放进货时残损或不合格或需要重新确认等待处理货物的场所。废弃物处理区:是对废弃包装物、破碎货物、变质货物、加工残屑等废料进行清理或回收复用的场所。设备存放及简易维护区。是存放叉车、托盘等设备及维护工具的场所。,第二节配送中心内部区域划分,四、实例,1、海福发展(深圳)有限公司的配送体系IBM:多对一该公司承接了国际著名企业IBM在我国境内生产厂的电子料件的配送业务,为此,他们按IBM的要求开发了一套严密控制作业流程和管理的物流信息系统。在这个系统的支持下,将IBM分布在全球各地共140余家供应商的料件通过海、陆、空物流网络有机地联系在一起。料件集装箱运达香港机场或码头后,由公司配送中心进行报关、接运,并负责质检、分拆、选货、配套、集成、结算、制单、信息传递、运输、装卸等项作业,将上千种电子料件在24h内安全、准确地完成从香港保税区IBM厂生产线的物流过程,保证IBM生产厂在料件零库存状态下生产。另外,还要把不合格的料件在规定时间内准确无误地退还给IBM的各供应商,与此同时还要完成IBM、海福、供应商三者之间的费用结算。美能达:多对多2001年3月,海福公司与日本美能达公司签订了提供配送服务的业务。这项服务与前者的不同之处在于,前者是多家供应商向IBM生产厂一家供货,后者是供应商不仅向美能达本部供货,还要向美能达分布在国外的几十家分部供货,所有这些料件的集散、选配、信息传递、运输、报关都要由海福的配送中心完成。,2.美国连锁企业配送中心的类型典型的有批发型、零售型和仓储型三种。1)批发型配送中心美国加州食品配送中心是全美第二大批发配送中心。经营的商品均为食品,有4300多个品种,其中98的商品由该公司组织进货,另有2的商品是配送中心开发加工的商品,主要是牛奶、面包、冰淇淋等新鲜食品。配送中心24小时运转,配送半径一般为50km。2)零售型配送中心。美国沃尔玛商品公司的配送中心是典型的零售型配送中心。该配送中心是沃尔玛公司独资建立的,专为本公司的连锁店按时提供商品,确保各店稳定经营的设施。该中心的建筑面积为12万m2,投资7000万美元,有职工11200多人;配送设备包括200辆车头、400节车厢、13条配货传送带,配送场内设有170个接货口。中心24h运转,每天为分布在纽约州、宾夕法尼亚州等6个州的沃尔玛公司100家连锁店配送商品。该中心设在100家连锁店的中央位置,商圈为320km,服务对象店的规模平均1.2万m2。中心经营商品4万种,主要是食品和日用品,通常库存为4000万美元,旺季为700万美元,库存次数为年周转24次。库存商品中,畅销品和滞销品各占50(库存商品期限超过180天为滞销品)。各连锁店的库存量为销售量的10左右。3)仓储型配送中心美国福来明公司的食品配送中心是典型的仓储型配送中心、它的主要任务是接受美国独立杂货商联盟加州总部的委托业务,为该联盟在该地区的350家加盟店负责商品配送。,3、花王川崎物流中心,花王的大型广域物流配送中心是花王构筑广域物流系统的第一阶段成果。其地理位置位于日本神奈川县川崎市(东扇岛),占地约为24000,自动仓库的储存量为100万箱(是花王川崎工厂的3倍)。一天出货量为6万箱,其中40的小批量订货直接送到各零售店铺;其余60%用大型卡车送至其他客户
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