去新西兰买农场

去新西兰买农场日期：2015-10-20作者：江南2008年4月7日,中国与新西兰缔结了自由贸易协定(FTA),这是中国与发达国家缔结的第一个自由贸易协定。新西兰是一个什么样的国家？近期，记者在新西兰采访时发现，花上300万元人民币，就可以收购一个20公顷左右的奇异果园，连续收成30年以上，每年可轻轻松松净收入60万元，赚最阳光的钱。一门生意，不用太吃苦，一年可以稳稳获得20%的净收益，这肯定是一门不错的生意。如果这门生意的工作环境是这样的：晒晒太阳，吹吹海风，日常工作不超过5小时，一年工作不超过6个月，主要工作就是到充满阳光的绿地中走走，这岂不是一门近乎完美的生意？今年5月，应新西兰佳沛奇异果国际行销公司的邀请，我去这个“阳光国度”进行了考察，真的就发现了这样一门“完美生意”。只要投资人民币300万元左右，在新西兰买一片20公顷左右的奇异果园，就可以成为一个坐拥大片果园的农场主，还可以有大量的现金流进账。回国后，和一位身价过亿元的温州朋友说起此事，他竟真的准备起程去考察，用他的话说：“那就是陆家嘴一套公寓的价钱，居然可以在新西兰派这么大用，还不用费心思跟各种关系打交道陪喝酒，真是划算。”从“猕猴桃”到“奇异果”现在在上海的大超市里，很多新西兰进口的奇异果受到中国消费者的欢迎，而我今天介绍的这门生意的主角也正是奇异果。它和国产的“猕猴桃”其实是一种东西，但是因为种植的环境不同以及种子改良的原因，口味和营养有了较大的不同。新西兰人更开发出一种“金果”，果肉是明黄色，口味和营养更胜绿色奇异果，当然经济价值也更高。从上世纪90年代中后期开始，新西兰政府把所有的奇异果对海外的销售全部集中起来，让佳沛公司统一挂牌负责，也就此促成了新西兰第三大出口额的产品。于是，当然要到这个公司去参观一下，有意思的是，这个新西兰大公司的总部，居然只是一栋平房，连2层楼都没有，房屋的装修充满着两种颜色：果绿色和明黄色。看似随意带了点种子回新西兰种植，但偶然之中却包含着必然，当时有不少英国、法国的园艺家也曾带种子回国种植，均不见成功，惟独在新西兰一种就活，一活就结果，并且迅速成为风靡世界的“奇异果”，这实在是因为当地的气候和水土条件太适宜种植奇异果了。1952年，新西兰开始将这美味的水果外销到世界各地，他们用新西兰国鸟“奇异鸟”命名了这种水果。1997年，为让世界各地的消费者都加深对新西兰奇异果的印象，果农们推出了“佳沛”作为品牌名称，由佳沛国际负责新西兰奇异果全球的行销。如今，新西兰奇异果行销全世界70个国家，每年生产将近6000万箱的奇异果，占全世界总产量的28%，每年5月到8月，在世界各地的人们，都可以品尝到这种“阳光水果”。果农是新西兰最幸福的人终于到了第一现场，公司派车来送我们去乡下，一个果农的家，参观他的家和农场，并且吃饭。两位身材高大的“胳腮胡子”，穿着套鞋和工装裤站在一片远天里，他们是罗伯特兄弟，这片大田的主人。兄弟俩告诉我，这里奇异果出奇地好种，最大的秘诀便是防风和增加日照。前者很容易，只要在果园周围种满大树，形成天然的防风林就行。事实上，我在新西兰乡下到处都见到成排的长数百米、高10米以上的树林，就是用来防风的。增加日照就靠日常的剪枝和手工翻叶来完成，这也是果农的主要劳动。至于施肥什么的，两兄弟说这都是小事情：“这里是火山地区，阳光充足、雨水充沛，火山灰铺满大地，不仅土壤肥沃，更特别疏松，最适宜奇异果根系生长。因此不用施什么肥，而且我们采用的是有机培植，完全不用化学物质，这样产量可能比别的庄园少一点点，可是这是我们的信念，是一种生活方式。”5月正是奇异果的收获季节。棚架下，像葡萄一样，串串果子挂满枝头，这里的果农平时不需要聘请工人，到收获季节就去找点临时工，一小时给20块新币，差不多合100元人民币，找10来个人，干上一星期就完工了，剩下的事就交给佳沛公司卖到全球，然后等着收钱。跑到果农家一看，才真明白了他们说的“生活方式”是多么令人向往。他们的家藏在一大片树林后面，屋前屋后，草坪平整开阔，朝北（南半球和我们正相反，房子皆坐南向北）的门庭、起居厅、大卧室外，长长的回廊。整个房子都是木头搭建，估计得有500平方米，车库里有3辆车，卧室有6个，通往卧室的墙面挂满家人的相片，简直一部家庭演变史。再转去后面，草坪通向不知什么地方的山坡，一个小小的游泳池呈现眼前，碧清的水停在夜色下，回廊上装了小音箱，可以听得见飘出来的音乐。饭在游泳池边吃，吃的喝的基本都是农场自产的，乡村味十足。罗伯特哥哥告诉我，他本来是个职业律师，弟弟则是颇有名望的医生，他们家在大城市，到这里来买农场纯粹是为了追求这种生活方式，当然也捎带着赚点钱。1公顷的奇异果田，大概能年产5千到6千箱奇异果，每箱重量约3.6公斤。把这些果子卖出去的话，他们可以分到6、7千元新币的收入，相当于3万多元人民币。而现在买奇异果庄园的话，一公顷20多年树龄的，只要3万多新币，相当于15万人民币左右。也就是说，只要花上300万元人民币，就可以收购一个20公顷左右的果园，连续收成30年以上，每年净收入60万元。这还只是计算了种果实的收入，不包括地皮价值，事实上罗伯特兄弟头两年来买地的时候价格仅是现在的7成，因为当时奇异果在国际上销量还没有现在高，果园的收益也要少一些。听了这番话，我终于明白了为什么在大巴上司机调侃说新西兰最幸福的人是果农。这种幽静的生活的确非常适合养老，甚至于即使是一个中国人，前半生积累了几百万元财富，也完全可以考虑来此养老。平时干点不重的农活，闲时在池塘里钓鱼，养几匹马也不是难事，要喝牛奶就养头奶牛，家庭烧烤想什么时候吃就吃，要打高尔夫更是找片空地挖个洞就开始。一年到头收了卖果子的钱，也有好几十万，一边体会收获的喜悦，一边打点行囊去世界各地玩。在这种情况下，居然还可以指望地皮升值，没准什么时候就翻了个番。这种钱赚得真叫“阳光”。2700个老板VS40个员工不要看果农赚钱容易就小瞧了这些农民，事实上他们今天的幸福很大程度上建立在他们发明了一个神奇的营销体制上。参观完果园，我们一行又去采访奇异果的后期包装、运输过程，这可就非常严格了。奇异果先去“理发”，去掉浑身绒毛，然后分级筛选，流水线长长的滚筒下，安装着精确的称重装置，无数奇异果争先恐后往前涌去，一旦“门当户对”，便自行滚落到包装箱内。一般每箱3.6公斤，根据奇异果个头大小，可以有25、27、30、33、36、39、42等各种规格。（数字代表一箱有几个果子，数字越小，说明个头越大，价格也越高，类似于买鲍鱼时的头数）包装成箱后，奇异果立即被运至冷藏室。抽出残留空气，迅速将温度降至零摄氏度，在高高的货架上“待命”。在果子越洋之前，每箱都会做上标记，说明是哪个果园的出品，无论在何地，只要将探头往果箱上的条形码上一扫，1个小时之内，就可以通过联网系统，得知这批水果是哪个果农家的、哪个包装厂分级、哪个冷库冷藏的。一旦发生问题，有关责任者就要被罚款。这还不算完，我还见到不少拍摄果园的卫星照片，据介绍也是用来监督果农，防止往果园里使用激素、违规农药的。这种严格的质量体系可不是国家行政部门实施的，事实上它正是新西兰农民的发明。在佳沛公司成立前，果农们也存在低价竞争，质量下降等情况，后来大家一商量，决定合伙成立一个公司统一经营。于是这个公司就有了2700多位果农老板。公司的总股本是可变的，当年出口的总箱数就是当年的总股本，每位老板提供的奇异果箱数就是他的