幼儿四季饮食和疾病预防

.幼儿四季饮食与疾病预防、幼儿生理特征、脏腑柔软血气功能处于幼弱状态，虚实发育尚不成熟，膳食中营养需求多，配餐时应平衡，蔬菜水果等清热生津食物和食物纤维多粗，杂粮防止大便干燥。 特别注意各种VIT和微量元素食品的配伍，促进幼儿的生长发育。春季的特征：阳气育发，万物开始产生的1 .春季的五行属性：树的生理特征：“树是曲直”向上生长，具有向外伸长、生长、上升、条件达到、爽快的特征2 .春季的五脏归属：肝的生理特征：“肝者，止极之官”，肝有情志、泄气的作用。 春季配餐原则，肝脏养脾减酸增甜养气性多选绿叶蔬菜应多吃百合梨生津润肺，富含VC的蔬菜水果如春笋菠菜青椒黑木耳鸡肝参菜白菜可增强上呼吸道免疫功能。 辛辣油腻的寒冷是禁忌，春季是麻颊风流脑水痘等上呼吸道感染的多发季节。 为了避免春病的发生，应该采取以下措施。 1 .消灭感染源，控制传播途径。 2 .常开窗户让室内空气流通，保持空气清新3 .加强训练，提高机体防御能力。 4 .每天早上起床后，喝轻盐水排毒。夏天，夏天的特征：天气逐渐热，阳光旺盛，植物繁茂1 .夏天的五行属性：火的特性：“火在火焰上”，具有温暖、上升、温暖、上升、活动、上升的作用。 2 .夏季五脏的归属：心的生理特征：“心是君主的官”，心以血脉为主，心隐神。 1 .自然界阳盛阴衰退的变化，应该晚睡。 2 .安排户外工作和运动，应避开酷暑，加强防护。 3 .合理安排午休时间。 4 .每天用温水洗澡。 5 .睡眠时风扇类的送风不好，有空调的房间，室内和室外的温差不要太大，夜间住宿更不好。夏季配餐原则：清心去暑健脾养胃五脏为心，选择性冷、酸甜的食物，选择清补的方法。 菜里酸甜的调味料很好用。 比如，小米绿豆豆制品、香菇、生薯、黄瓜、绿豆、豆芽等红身动物的内脏西瓜梨等，吃得过多，很少有冷饮、冷蔬菜、冷水果、油腻的东西。疾病预防： 4月至9月主要预防手足口病多发期手足口病： 1、重视环境、食品和个人卫生。 2 .不喝生鲜食品，饭前洗手，保持室内空气流通。 3、不要把幼儿带到人群众多的地方。 4、衣服，总要在阳光下晒干。 预防手脚病，要洗手、喝热水、吃熟食、经常换气、晾衣服。秋天，秋天的特征：阳光开始吸收，阴气逐渐变长。 秋季五行属性：金的特性：“金曰从革”，具有收敛、沉降、稳定、清洁、肃降、收敛的作用。 2 .秋季五脏的归属：肺部生理特征：“相傅之官”，肺部主气，司呼吸。 秋季配餐原则，秋季五脏属肺：养肺补气清肺润燥。 选择和补充性甜食的方法。 例如薏苡仁百合山药蜂蜜蛋类的萝卜瓜荻的枇杷梨柚子菌类、海产品等辛辣而又油腻的讨厌烤的食物，不吃冷凉的冷食物。疾病预防：秋季是幼儿杀虫的好时期，秋季是肠道感染症(秋季肠泻、肠炎)多发的季节。 家长要注意家庭饮食卫生，餐具要消毒，在肠道感染期间，尽量不要带着孩子在小摊上吃零食和吃饭。 还有，生食的水果要洗，孩子要洗手，不要抽手指。 病毒性结膜炎。 发现儿童结膜充血，眼睛有较浓的分泌物。 一定要带孩子去医院看病，给孩子的用品(洗脸盆、毛巾、玩具等)消毒，晒黑。 红眼病流行期间尽量带孩子去公共场所，以免与生病的孩子接触。.冬季特征：内藏阳气，生气潜伏1 .冬季五行属性：水的特性：“水润下”，具有润、下、寒、润、寒、下奔的作用。 2 .冬季五脏归属：肾脏生理特征：“强官”、肾脏储藏精、肾脏主纳气、肾脏主水、肾脏生殖等。冬配餐原则：补肾温阳培本固体冬五脏为肾脏，可选择温味甘咸食物温补。 忌冷食物，如韭菜、胡桃、黑胡麻、黑木耳、黑豆、栗羊肉虾等，味浓食物，冬季预防疾病：该季节主要感染流感病毒分为a、b、c三种类型，a型病毒抗原变异频繁发生，感染力大，传播快，广泛1、发病急迫、畏寒、发热，体温在数小时至24小时内达到高峰，3940更高。 伴头痛、全身疼痛、乏力、食欲减退。 呼吸道症状轻，咽喉痛，干咳，腹泻。 2、颜面潮红：眼