旅游经济学-6--Tourism-Price

第六章旅游价格，第一节旅游价格的特征和分类，旅游价格的概念，旅游价格是旅游者为购买单位旅游产品以满足旅游活动需要而支付的金额。它是一个国家或地区旅游产品价值、旅游市场供求和货币价值变化的综合反映。1。旅游价格的特点：全面性与协调性、垄断性与市场性、高灵活性与高附加值、一次性与多时间性、案例：旅游团购价格背后隐藏的“问题”；2旅游价格的分类；3(1)旅游活动中旅游者对产品需求的差异，旅游需求的重要组成部分基本旅游价格与非基本旅游价格的区别；非基本旅游价格是指旅游活动中每个旅游者可能会或不会想到的旅游产品的价格。(2)根据旅游产品的构成，分为一般旅游价格和特殊旅游价格。一般旅游价格是指以旅游产品价值为基础确定的旅游产品价格。特殊旅游价格是指旅游产品的价格与价值相差很大。(3)根据旅游者的国籍，分为国际旅游价格和国内旅游价格。国际旅游价格是指给海外游客的价格，国内旅游价格是指给国内游客的价格。(4)根据旅游者购买旅游产品的方式，分为包价、部分包价和单包价，也称统一包价。它是旅游产品基本组成部分的价格和旅行社为满足旅游者需求而收取的服务费。个别价格是游客零星购买的旅游产品的价格。部分包价是指游客同时购买部分旅游产品和零星购买其他单项旅游产品的组合。旅游价格体系是指旅游产品价格的总和或各种旅游产品价格相互联系、相互制约而形成的旅游产品价格的有机整体。讨论为什么同一个旅游目的地和旅游日的旅游价格不同？(1)旅游产品的价格比较。旅游产品价格比较是指不同旅游产品价格之间的比较关系。它可以分为两类：一是旅游产品之间的价格比较关系，具有互补关系；二是旅游产品之间的价格比较关系与替代关系。(2)旅游产品差价、批发零售差价、地区差价、季节差价、质量差价、旅游产品差价是指同类旅游产品由于购销环节、购销区域、购销时间等原因造成的差价。(3)旅游产品的优惠价格，销售、贸易、季节、现金、旅游产品是旅游产品供应商在明确公布价格的基础上，给予一定比例的折扣或优惠价格，优惠老客户。十种价格欺诈形式(1)虚假价格(2)两套价格(3)模糊价格(4)虚假价格(5)虚假折扣(6)模糊礼品销售(7)隐藏价格附加条件(8)虚构原价(9)未能履行价格承诺(10)质量与价格、数量与价格不符。第二部分，从旅游产品经营者的角度来看，旅游价格由成本和利润构成。成本是指生产成本，是正常市场环境下的最低定价点。利润是指旅游专业人员新创造的价值。最高限额为大多数游客所接受，最低限额基于平均社会利润率。从旅游者的角度来看，旅游价格的构成分为两部分：基本构成和自由选择。基本构成是旅游者在旅游前基于对旅游产品的感性认识和粗略理解而做出的旅游支出构成。自由选择是在旅游过程中，通过个人体验和对旅游产品的主观预测来调整旅游者的基本构成。(1)旅游价格的构成，(2)旅游价格制定的原则，(1)旅游产品的价值决定了供应价格，这是旅游价格的下限，(2)旅游与其他行业的比较决定了需求价格，这是旅游价格的上限，(3)旅游市场的竞争决定了市场交易价格，这是在上限和下限之间，在特殊时期可能低于供应价格，(4)经济政策调节旅游产品的市场交易价格，3。旅游价格的设定目标：(1)反映产品质量的提高(2)保持和扩大市场份额(3)稳定和增强企业竞争力(1)稳定价格(2)帮助市场推广(3)符合市场条件(1)增加当期利润(2)实现一定的收入平衡(3)实现平均利润。(1)反映旅游产品的特点，(2)反映旅游产品的垄断性，(3)提高旅游者的满意度，(4)第三节，旅游定价方法和策略，(1)旅游定价方法，旅游定价方法是旅游企业在特定的定价目标指导下，根据企业的生产经营成本、市场需求和竞争情况，计算出旅游产品的价格。(1)成本导向定价，成本导向定价，其中：P为旅游产品价格；Q预期销量；F固定成本；V单位可变成本；Rp成本加成率(利润率)；Ts营业税税率。例如，一家酒店有500间客房。所有客房的年度总固定成本为400万美元，单位可变成本为15美元/(天)。预计客房入住率为80%，成本利润率为30%，营业税率为5%。试着确定客房价格。(2)盈亏平衡定价法，例如：一家餐厅有200个座位，餐厅每天应摊销的固定费用为1800元，每个座位平均消耗原材料15元，座位的销售率预计为60%，酒店的营业税税率为5%。试着确定餐馆每顿饭的销售价格。目标成本定价法，Cm目标成本；R目标成本利润率；Ts营业税税率。(4)一千法(5)边际贡献定价法单位产品价格=(可变总成本的预期边际贡献)/预期产品产量=单位产品可变成本单位产品边际贡献，(2)需求导向定价法，主要是：1)同一旅游产品对不同游客的差别定价。2)同一旅游产品在不同地点的差别定价。3)同一旅游产品在不同时间的差别定价。4)相同的旅游产品增加了次要服务的差别定价。(1)区分需求定价，(2)威望定价，(1)一些高星级酒店通常有一个或多个昂贵的客房。2)名胜古迹，历史名人住过的地方3)一些旅游产品的最低价格不低于游客愿意支付的最低价格。(3)心理定价，(3)非整数定价，(3)竞争导向定价，(1)同行比较定价，(2)独家定价，(3)首次定价，(1)绝对低价，(2)相对低价，(2)旅游定价，(1)推出定价，(2)成长定价，(3)成熟定价，(4)下降定价，(1)不同生命周期阶段的旅游产品定价，(1)低价占领策略，(2)高价定价策略，维持价格策略的驱逐价格策略，(1)稳定价格策略，(2)渗透定价策略， 相对价格绝对降价，(2)旅游产品具有不同的需求价格弹性定价策略旅游需求价格弹性，采取低价策略和低价策略； 如果旅游需求的价格弹性小，可以采取高价格策略和高价格策略。(3)根据汇率波动和旅游产品需求的价格弹性选择汇率变动下的定价策略。(4)通货膨胀导致价格上涨的定价策略，3旅游定价策略，旅游定价策略的基本内容是：旅游企业自己根据成本和供求关系来确定旅游价格；旅游行业组织应当在竞争的基础上确定约定的旅游价格，旅游企业应当承担执行约定价格的义务