8-5 附录五 牛磺酸产品指标说明书

年产3500吨牛磺酸项目 牛磺酸产品指标说明书牛磺酸饲料级、医药级、食品级产品指标说明目 录一、产品说明- 1 -二、质量标准- 2 -三、氯化物、硫酸盐及铵盐含量计算说明- 3 -四、铁含量计算说明- 4 -五、重金属（以Pb计）含量计算说明- 4 -六、砷含量计算计算说明- 4 -七、牛磺酸含量计算说明- 4 -八、总结- 5 -一、产品说明表1-1 牛磺酸产品说明产品名称牛磺酸中文别名2-氨基乙磺酸 牛胆酸英文名Taurine别名Hypotaurine分子式NH2CH2CH2SO3H分子量125.15CAS107-35-7EINECS203-483-8性状白色结晶或结晶性粉末、无臭、味微酸；溶于水，不溶于乙醇、乙醚和丙酮。无任何毒副作用。用途：在医疗制药方面，本品具有解热、镇痛、保肝、降血糖、维持正常视觉功能、调节神经传导、调节脂类代谢、胆磷汁分解利胆护肝，参与内分泌活动，增加心脏收缩能力，提高人体免疫能力的作用。国外的研发实验室还证实牛磺酸(Taurine)具有赋活肌肤细胞的能力，可源源不断地提供年轻肌肤快速与持久的能量补充与多重保护。牛磺酸同时也具有提高肌肤免疫力，抵抗外界环境对肌肤的侵袭的功效。在饲料添加剂方面，用添加0.5%牛磺酸的饲料喂妊娠母猪不会提高产仔数、初生重以及0-21日龄的存活率；但断奶后继续添加牛磺酸能提高仔猪生长速度和饲料转化率。牛磺酸作为猫、狗等宠物的饲料添加剂，可使其眼睛发亮。牛磺酸在水产动物中的应用主要集中与牛磺酸的诱食作用上。牛磺酸是虾蟹饵料的诱食剂，在虾蟹饲料中添加牛磺酸可促进虾蟹的采食，并对调节虾蟹饵料中微量元素的平衡具有良好作用。牛磺酸对贝类也有许多特殊的功能，如可作为能量贮存，调节细胞的可激发性，并通过渗透排泄来减少体内过多的硫化物积聚。牛磺酸用作水产饲料添加剂也可防治鱼类疾病。牛磺酸在水产动物体内通常以游离氨基酸或小肽的形式存在，为非蛋白质合成氨基酸，不能作为能源物质进行代谢。在食品添加剂方面，鉴于牛磺酸对脑发育的重要性以及其他各种重要的生理功能；也由于新生儿身体合成牛磺酸的酶系尚不够成熟，建议向婴儿的配方奶中补充牛磺酸。另外，牛磺酸作为强化营养保健的食品添加剂，除了用于乳制品及婴儿奶粉外，也可添加于饮料、滋补品、保健品，并加在营养液，复合味精，豆制品等门类众多的食品。二、质量标准表2-1 饲料级、医药级、食品级牛磺酸标准项目饲料级医药级食品级外观白色结晶或结晶性粉末白色结晶或结晶性粉末白色结晶或结晶性粉末含量（干基）98.5%98.5%101.5%98.5%101.5%干燥失重0.2%0.2%0.2%灼烧残渣0.1%0.1%0.1%氯化物0.1%0.05%0.02%硫酸盐0.2%0.03%0.02%铁0.003%重金属0.001%0.001%0.001%铵盐0.02%砷0.0002%0.0002%0.0002%层析法纯度检查通过USP测验以上数据来源参照标准如下：饲料添加剂 GB14759/JP8医药用级制药辅料牛磺酸 cp2015版药典标准食品添加剂GB 14759-2010三、氯化物、硫酸盐及铵盐含量计算说明图3-1 滤液成分模拟结果由此Aspen模拟结果看，其中无氯化物，含有痕量的铵根与亚硫酸根。NH4+=15910-6kmol/h18kg/kmol20mg/kg1000000808.75kg/h=0.07PPBSO32-=3610-9kmol/h80kg/kmol30mg/kg1000000808.75kg/h=0.0001PPB经计算可知，符合国标中对氯化物、硫酸盐及铵盐的含量要求。四、铁含量计算说明含硫废气中的铁不会进入牛磺酸合成工段，而产品中可能存在的铁主要是由于设备腐蚀或者原料硫酸中含有的少量杂质引起的。本工艺设计的所有设备管道都是由不锈钢Q345R制造，因而由于设备腐蚀而带入的铁可以忽略不计。GB/T 534-2002对工业级硫酸铁含量做了要求，为5mg/kg。形成808.75kg/h的产品，一共加入了16kmol/h的硫酸。因此，铁含量As=16kmol/h98kg/kmol5mg/kg1000000808.75kg/h=0.00097%因此，能够满足铁含量小于0.003%的要求。五、重金属（以Pb计）含量计算说明电厂烟气中本身存有一部分的重金属杂质，这部分杂质经过除尘脱硝之后，并不能完全除去。但是在经过二氧化硫吸收解吸的流程之后，烟气中的重金属并不会进入之后的牛磺酸合成工段，因此对于之后的牛磺酸的制备，并不会造成影响。产品中的重金属，来源于加入的氨水与硫酸中带有的重金属杂质。为保证产品食品级标准，氨水中的重金属含量均以国标规定的食品级最大值。GB 29201对食品级氨水中重金属含量做了要求，为重金属（以Pb计）0.5mg/kg。形成808.75kg/h的产品，一共加入了411.285kmol/h的氢氧化钠。因此，重金属含量：Pb=411.285kmol/h35kg/kmol0.5mg/kg1000000808.75kg/h=0.00089%因此，能够满足0.001%的重金属含量要求。六、砷含量计算计算说明与重金属类似，烟气中的砷并不会进入牛磺酸合成工段，因而不会进入牛磺酸产品。根据物料衡算，牛磺酸产品中的砷来源于加入的硫酸。GB/T 534-2002对工业级硫酸重金属砷含量做了要求，为重金属（以As计）1mg/kg。形成808.75kg/h的产品，一共加入了16kmol/h的硫酸。因此，砷含量As=16kmol/h98kg/kmol1mg/kg1000000808.75kg/h=0.00019%因此。能够满足砷含量小于0.0002%的要求。七、牛磺酸含量计算说明图7-1牛磺酸纯度模拟结果根据Aspen模拟结果，牛磺酸的纯度为98.5%，符合牛磺酸饲料级、医药级、食品级国标要求，因此满足条件。八、总结 根据以上分析及相关模拟数据，对