企业物流教学大纲讲解

企业物流课程教学大纲适用：物流管理专家河北科技师范大学2012年11月5企业物流教学大纲一、课程基本概述课程名称：企业物流管理课程名称(英语):Enterprise Logistics Management课程编号：BL08059上课总时间：36(其中包括讲课、实验、机器、实习、课外时间)课程学分：2学科课程分类：可选(必需或可选)学期开：第7学期复盖范围：物流管理先修：物流学，管理学后续课程：国际货运代理二、课程的性质、目的和任务本课程是物流管理专业学生的专业基础课程。本课程的主要教学对象是已经简单掌握物流基本应用知识的学生，其主要任务是使学生对企业物流管理、企业采购和供应物流、企业生产物流的基本原则、企业生产流程和物流管理、企业生产物流的计划和控制、企业仓库管理、企业库存管理、企业销售物流、产品包装和物流外包等知识适应大学生基本质量的社会要求，同时为后续物流过程的学习打下基础本课程旨在使学生比较全面地掌握企业的物流管理，培养现代物流管理人才。具体内容包括企业物流管理、企业采购和供应物流、企业生产物流的基本原则、企业供应链管理和物流网络设计、企业生产物流的计划和控制、企业仓库管理、企业库存管理、企业销售物流、产品包装和物流外包等知识。三、主要内容、重点和困难本课程将介绍企业物流的基本概念、企业物流战略、企业物流组织、企业物流业务外包、企业供应物流管理、企业生产物流的基本原则、企业生产物流的规划和控制、企业库存管理和销售物流管理等第一章简介(2小时)基本要求：了解企业物流的特点和重要性。理解企业物流管理的功能和目标。把握企业物流的概念和意义，把握物流管理的概念和内容。本章的重点是企业物流的概念、意义和特性。企业物流管理的概念和内容。本章的难点是企业物流的意义。企业物流管理的概念和内容。知识点：1.1企业物流的特点和1.2企业物流的分类及其重要性1.3企业物流的重要性1.4企业物流管理的功能和目标1.5企业物流管理的概念和内容第二章企业物流战略(3小时)基本要求：确定企业物流战略的目标和内容，以及如何制定企业物流战略。确定基于时间的物流战略的意义和种类、物流战略的选择、企业物流战略的应对等。本章的重点是企业物流战略的选择。本章的难点是企业物流战略的对策。知识点：2.1企业物流战略的目标和内容2.2制定企业物流战略2.3基于时间的物流战略2.4选择物流战略2.5工业企业物流战略与对策第三章企业物流组织(3小时)基本要求：了解企业物流组织的变化、设计和开发配置。理解企业物流组织的设计原则和方法。掌握企业物流组织结构的类型。本章的重点是企业物流组织的构成。企业物流组织结构的类型。本章的难点是企业物流组织的构成。企业物流组织的设计。知识点：3.1开发和配置企业物流组织3.2企业物流组织结构类型3.3企业物流组织设计第四章企业物流外包(2小时)基本要求：了解企业物流业务外包的概念、方法、意义和选择，以及第三方物流。掌握第三方物流的概念和运营特性，熟悉企业物流服务合同形式。本章的重点是如何外包企业物流业务。第三方物流概念和运营特性。本章的难点是企业物流业务外包的意义。第三方物流概念和运营特性。知识点：4.1企业物流业务外包概念、方法4.2企业物流业务外包的内涵与选择4.3第三方物流运营特征和第三方物流4.4企业物流外包和物流服务合同形式第五章企业供应物流管理(5小时)基本要求：确定供应计划管理、采购管理、供应选择理论和方法。供应管理方法、方法和日常工作。本章的重点是采购和供应管理本章的难点是供应计划管理。知识点：5.1企业供应物流管理的概念和原则5.2供应计划管理5.3采购管理5.4供应管理第六章企业生产物流的基本原则(4小时)基本要求：了解不同类型和模式的生产物流，了解现代企业生产物流管理面临的挑战。理解生产物流优化的基本思路和基本方法。掌握多种类型的生产物流分析方法。本章的重点是各种类型和模型的生产物流。不同类型的生产物流分析方法。本章的难点是生产物流的优化方法。不同类型的生产物流分析方法。知识点：6.1企业生产物流的意义和类型6.2生产物流组织的企业6.3基于企业生产战略和系统设计框架的生产物流分析6.4不同类型的生产物流分析6.5现代企业生产物流管理挑战第七章企业生产物流计划与控制(4小时)基本要求：了解基于ERP的生产物流的计划和控制理论和方法，以及基于JIT的生产物流运营方式。确定如何基于TOC和其他类型的企业物流管理。本章的重点是ERP和JIT的原理。TOC、FMS和CIMS的原理。本章中的困难是ERP和JIT控制过程。TOC、FMS和CIMS控制流程。知识点：7.1基于ERP的生产物流计划与管理基于7.2 JIT的生产物流运营模式基于7.3 TOC的生产物流运营模式7.4其他类型的企业物流管理第八章企业库存管理(3小时)基本要求：了解库存管理的几种类型的模型。确定库存分类和原则；掌握零库存管理的概念、形式和主要运营形式。本章的重点是库存管理的内容。本章的难点是库存管理模式。知识点：8.1库存分类及其重要性8.2库存成本分析8.3库存管理和原理方法8.4零库存管理第九章销售物流(3小时)基本要求：掌握销售物流的功能、组织和管理。本章的重点是销售物流的组织。本章的难点是销售物流管理。知识点：9.1销售物流的功能和重要性9.2物流销售组织9.3销售物流管理第十章企业物流绩效和基准评估(2小时)基本要求：确定企业物流管理的绩效评价和基准。本章的重点是企业物流管理的绩效评价。本章的难点是绩效指标。知识点：10.1企业物流绩效10.2基准测试10.3通过变化提高物流绩效第十一章企业物流发展趋势(2小时)基本要求：了解企业物流的发展趋势和挑战。本章的重点是企业物流的发展趋势。本章的难点是企业物流现代化技术。知识点：11.1企业物流管理面临的挑战11.2企业物流现代化技术11.3中国物流发展趋势四、时间分配表张主要内容各教学环节的时间分布任务问题数量注释故事授予实际检查讨论理论学习问题课外那个它是小尺寸计策第一章企业物流概览(2小时)222第二章企业物流战略(3小时)334第三章企业物流组织(3小时)333第四章企业物流业务外包(2小时)222第五章企业供应物流(4小时)4153第六章企业生产物流的基本原则(5小时)3144第七章企业生产物流计划和控制(4小时)3143第八章企业库存管理(4小时)333第九章销售物流(3小时)332第十章企业物流绩效和基准评估(2小时)223第11章企业物流趋势(2小时)222总结复习每章的内容(2小时)22总计3636五、课程教育的基本要求和主要环节1、本课程的基本要求企业物流管理是物流管理专业的专业课程，旨在培养学生对企业物流运营管理的一些呼叫和整体化概念，正确理解企业物流管理的基本理论、基本原则和一般方法，综合利用企业物流问题分析，具有解决一般工业企业及商业企业物流管理问题的能力。通过本课程的学习，确保学生满足以下基本要求：第一章，了解企业物流的特点和重要性；理解企业物流管理的功能和目标。把握企业物流的概念和意义，把握物流管理的概念和内容。第二章，确定企业物流战略的目标和内容，以及如何制定企业物流战略。确定基于时间的物流战略的意义和种类、物流战略的选择、企业物流战略的应对等。第三章，了解企业物流组织的变化、设计和发展构成；理解企业物流组织的设计原则和方法。掌握企业物流组织结构的类型。第四章探讨企业物流业务外包的概念、方法、组合与选择，以及第三方物流。掌握第三方物流的概念和运营特性，熟悉企业物流服务合同形式。第五章，掌握供应计划管理、采购管理、供应选择理论和方法。供应管理方法、方法和日常工作。第六章，了解不同类型和模式的生产物流，了解现代企业生产物流管理面临的挑战；理解生产物流优化的基本思路和基本方法。掌握多种类型的生产物流分析方法。第7章探讨了基于ERP的生产物流的规划和控制理论和方法，以及基于JIT的生产物流运营方式。确定如何基于TOC和其他类型的企业物流管理。第八章了解库存管理的不同类型模型。确定库存分类和原则；掌握零库存管理的概念、形式和主要运营形式。第九章，掌握销售物流的功能、组织和管理。第十章，企业物流管理的绩效评价和基准确定。第十一章，了解企业物流的发展趋势和挑战。2、培训链接(1)课堂教学：以理论教学为主，同时案例教学也并行，教学方法主要以计算机实验和学生讨论为主，对常用的专业英语词汇通过英语原文进行解释。(2)作业：通过练习，提高学生利用学过的理论知识进行分析和解决实际问题的能力，各章以教材各章后面的练习题为主，布置练习题。各章具体安排练习题的数量如下。第一章，第四题；第二章，四个问题；第三章，三个问题；第四章，两个问题；第五章，三个问题；第六章，四个问题；第七章，三个问题；第八章，三个问题；第九章，两个问题；第十章，三个问题；第11章，第2题。(3)考试(考试):本课程是考试课。采取考试问题的形式，采用单选题、多选择题、多选题、问答、案例分离问题、计算问题等多种题型，测试研究生掌握知识和使用知识的能力。(4)自学指南：自学主要是对课堂学习的进一步深入和补充，自学内容主要以企业供应物流、生产物流、销售物流等为主，可以更自主地学习企业逆向物流、企业物流信息系统。主要参考资料包括李鑫，企业物流管理，中国广播电视出版社，2002.6。Ronald H. Ballou，企业物流管理：供应链计划、组织和控制，机械行业报道，2003.8；夏小东，企业物流管理，四川人民出版社，2003.6；李瑞剑，游骑兵，候选人，企业物流管理理论和案例，机械产业出版社，2003.3；John Coyle，(美国)Edward Bardi，(美国)little John Langley，Jr，企业物流管理：供应链观点，电子行业新闻稿六、本课程与其他课程的关系和分工企业物流管理是物流管理专业的专业课程，旨在培养学生对企业物流运营管理的协同和整体化概念，正确理解企业物流管理的基本理论、基本原则和一般方法，综合利用企业物流问题分析，具有解决一般工业企业和商业企业物流管理问题的能力。初始课程：营销、管理、采购管理、仓库管理、运输管理、分销管理、国际物流等。后续课程：国际货运代理等。Vii .建议的教材和参考资料建议教材：企业物流管理，乔齐兰主编，机械工业出版社，2005年8月版；参考资料：1.企业物流管理，宋建阳主编，华中科技大学