中医药现代本草文库：柠檬

中医药现代本草系列文库 柠檬柠檬 中医药是中华传统文化重要组成部分， 在人类医学中有重要地位。 本文提供 “柠檬” 的现代视点解读，以供大家了解。 柠檬柠檬 【名称出处】：岭南采药录 【概况】： 基源 为芸香科柑桔属植物柠檬的果实。 原植物 柠檬Citrus limon(L)BurmF(Cmedica varlimon Linn)，又名洋柠檬(中国树木分类 学)，麻脑(云南)。 历史 植物名实图考载有：“广州下茅香檬，盖无时 栽种者，尤香馥云。” 有人认为以上所载香檬，即现代的柠檬，这种说法值 得研究，广州现今仍有叫香檬的，但非柠檬，而是檬 的一个栽培变种Climonia cvmeyeru，又名香柠檬和 北京柠檬。 真正的柠檬，据中华农学会报载，19221928年间， 才从美国引入成都和广州栽培，中国至今仍然很少。 欧洲在十一世纪至十二世纪，由阿拉伯人带到欧洲地 中海地区后，最早作为药用，便很受欢迎，直至十五 世纪才作为果树栽培。 柠檬含有多种丰富的维生素和陈皮素Hesperetin，陈皮 碱Hesperidine、陈皮甙Hesperidin、查耳糖Hesperidin chalcone和糖苷酶Eriodectyol glucoside等物质，在医药 上，具有极重要的价值。 中国近代一些药学着作，常将柠檬和檬混在一起，而 二者的植物学名称，原产地、生境及分布、形态特 征，所含成分、用途、药用价值、经济效益等都有所 不同，特别在中国，柠檬栽培较少，经济价值较高， 作为药用可能不多。 形态 常绿小乔木，树冠开张，树皮灰色；枝条略下 披，上具针刺，嫩枝先端带紫色。 单身复叶，互生，革质；叶柄短，有窄翼或仅具痕 迹；叶片嫩时带红色，后为绿色，长椭圆形或卵状长 椭圆形，先端渐尖，基部楔形或宽楔形，边缘具波状 细锯齿，上面浓绿色，具光泽，下面绿色。 花腋生，单生或为总状花序；花蕾淡紫红色，长椭圆 形；萼片淡紫色，浅杯状，5裂；花瓣5，外面紫色， 内面白色，狭长圆形，长227cm，宽070 9cm，开放时略向后反卷；雄蕊2840，高于柱头； 子房桷状，先端有粗花柱。 果实椭圆形或倒卵形，柠檬黄色，具光泽，顶端有乳 头状突起，果面粗糙，油胞大而明显。 凸出或平生，长810cm，两端尖，果皮厚040 6cm，不易剥离，细胞层薄，约为14左右，瓤瓣8 11，大小不整齐，彼此不易分离，中心柱充实；汁胞 黄白色，酸味强，有浓香；种子数量不等，卵圆形， 表面光滑，单胚，偶有多胚，子叶白色。 花期34月。 果熟期1112月。 (图见中药大辞典下册3192条洋柠檬图) 生 境与分布 全系栽培，不甚耐寒。 分布于福建、台湾、广东、海南、广西南部、四川、 云南。 。 【化学】： 果皮含橙皮甙、香叶木甙(Diosmin)、柚皮 甙、新橙皮甙。 种子含黄柏酮、柠檬苦素。 参考文献 新华本草纲要第2册上海科学技术出版 社，1991：243 【药性】： 性味 叶：辛、甘，温。 果皮：酸、辛，温。 功效 根：止痛，祛瘀。 叶：化痰止