3-物流与供应链管理

,3物流与供应链管理,3.2电子商务与物流配送,电子商务下的物流特点物流配送的模式,3.3电子商务与供应链管理,供应链管理的定义供应链模式供应链管理策略供应链管理软件,3.1物流简介,牛鞭效应,3.1物流简介：,“物流logistics”是从二次大战期间军事后勤工程的概念演变而来，作为“供”、“需”间有机衔接的桥梁，并逐渐发展为一门学科。,一.物流的定义,2001年物流术语国家标准对物流的定义:,物品从供应地向接收地实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合。,二.物流管理的发展概况：,储运时代,配送时代,综合物流时代,供应链时代,3.2电子商务与物流配送,一.电子商务下的物流特点,1.信息化：,条码技术（BarCode）、数据库技术(Database)、电子定货系统（EOS）、电子数据交换（EDI）、快速反应（QR）及有效的客户反映（ECR）、企业资源计划（ERP）等先进技术与管理策略在我国的物流中将会得到普遍的应用。,2.自动化：,其核心是机电一体化，以提高物流作业能力、提高生产效率、减少物流作业的差错。,条码技术：一种对物流中的物品进行标识和描述的方法。,RF技术：是一种无线电信技术，广泛用于无线实时仓储管理系统。,条码扫描枪,条码标签打印机,3.网络化,两层含义：物流配送系统的计算机通信网络；企业内部网（Intranet）,4.智能化,物流作业过程包含大量的运筹和决策，如库存水平的确定，运输路径的选择等。,5.柔性化,根据消费者的需求组织生产，安排物流活动。,二.物流配送中心运作模式：,1.以制造商为主体的配送中心：,这种配送中心里的商品100%是由自己生产制造，用以降低流通费用、提高售后服务质量。,2.以批发商为主体的配送中心：,对每个制造商的商品进行汇总和再销售。,案例：美国加州食品配送中心（全美排名第二）实行会员制。各会员超市因店铺的规模大小不同、所需商品配送量也不同，因而向中心交纳不同的会员费。会员店分得红利的多少，将视在配送中心的送货量和交易额的多少而定，多者多分红。工作人员通过计算机获取订货信息，根据订货信息发出要货指示，再根据要货指示单和配送的先后顺序进行配送。配送中心实行24小时配送，配送半径一般为50公里，最远的可达300公里-400公里。,3.以零售业为主体的配送中心,零售商发展到一定规模后，就可以考虑建立自己的配送中心,案例：美国沃尔玛公司的商品配送中心,平均每100家连锁店拥有一个配送中心。占公司总销售额90%的商品是通过沃尔玛的配送中心进行进货、加工、储存和配送的。沃尔玛公司基本实现了每半年建立一个配送中心。这种以配送中心为轴，区域集中建店的发展战略，使沃尔玛公司获得了飞速的发展。,4.以仓储运输业为主体的配送中心,这种配送中心最强的是运输配送能力，地理位置优越。,配送中心的货物仍属于制造商或供应商所有，配送中心只是提供仓储管理和运输配送服务。,案例：北京物流港2002年12月26日，全国规模最大的物流港北京物流港正式动工兴建。物流港位于朝阳区十八里店乡，毗邻京津塘高速公路北京出口，计划占地300多万平方米，总投资额将超过110亿元人民币，于2009年建成。三分之一迁往马驹桥物流基地建“内陆港”。,3.3电子商务与供应链管理,一.供应链管理的定义：,1.供应链含义：(SupplyChain）,供应链为从原材料和零部件采购、运输、加工制造、分销直至产品最终交给顾客的过程组成的一个环环相扣的链条。,物流从上游向下游动，资金从下游向上游动，信息流是双向的。,2.供应链管理,是对供应链中的信息流、物流和资金流进行设计、规划和控制，从而增强竞争力，提高供应链中各成员的效率和效益。,3.主要领域,二.供应链模式(SCM),1.传统的供应链模式,“推销”模式，即根据商品的库存情况，有计划地将商品推销给客户。,2.电子商务下供应链管理模式,需求动力模式，客户需求是供应链中一切业务的源动力。,三.供应链管理策略,1.快速反应:（QR:QuickResponse）,快速反应的着重点是对消费者需求做出快速反应。,Dell的快速反映型直销方式：(面向订单生产)用户通过戴尔网站进行在线配置并下订单。当收到客户下的订单后，戴尔的电子商务系统将自动向工厂下达制造工单并向相关的供应商发出采购订单。Dell公司的网站还提供了一个跟踪和查询消费者订货状况的接口，消费者可以查询从发出订单到订货送到消费者手中整个过程订货状况，其物流服务也是配合这一政策而制定的。Dell的直销分为以下三个阶段8个步骤:,2.高效客户反映（ECR：EfficientConsumerResponse）,目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存，最大限度地提高供应链管理的运作效率。,计算机辅助订货(CAO)：当库存降到订货点时，计算机就会自动生成一个新的订单。,连续补货程序(CRP)：由供应商根据从客户那里得到的库存和销售方面的信息，决定向客户补充货物的数量。,案例：雀巢与家乐福的ECR管理系统：,每日家乐福用EDI方式传送结余库存与出货资料等信息到雀巢公司，雀巢公司产生预估的补货需求，依实际库存量计算出可行的订货量，产生建议订单。雀巢对家乐福物流中心的产品到货率由原来的80%左右提升到95%。,3.电子订货系统（EOS：ElectronicOrderingSystem）,是指企业间利用通讯网络和终端设备以在线连结方式进行订货作业和订货信息交换的系统。,案例：统一超商2,500种商品、3,000家门市，用EOS搞定,4.企业资源计划：（ERP）,SCM要需要ERP的支持，先把企业内部整合好，然后逐步外延,四.供应链管理软件：,1.注重整体解决方案,能否提供一整套解决方案是选择