甘肃交通职业技术学院精品课程建设实施方案

附件1甘肃交通职业技术学院精品课程建设申报表申 报 系 部： 管理工程系 申 报 课 程： 仓储管理实务 课程负责人： 张小艳 申 报 时 间： 2016年12月30日 甘肃交通职业技术学院教务处制二五年三月填表说明1、表中文字、数字一律用宋体五号字打印2、总学时数：指本课程对一个专业班的学时总数。3、教师结构栏：职称、学历、年龄段都填人数。一 课程基本情况课程名称仓储管理实务计划学时64授课专业物流管理课程性质 公共课专业课基础课选修课使用多媒体设备教学时数32是否为系部重点建设课程是是否有试题库是教师结构副教授1讲师4硕士5实验人员本科45岁以上45-36岁135岁以下4使用教材名称、主编及出版社仓储管理实务、郭凯明、清华大学出版社二 申报理由仓储管理实务课程开设时间较早，在师资队伍、教学方法、教学手段和实践教学等方面具有明显的优势，尤其是在体现教学做一体化的“项目教学法”，培养学生操作动手能力方面在全国具有领先地位。本课程的优势主要体现在以下几个方面：1、教学团队优秀。师资队伍结构得到优化，双师素质教师的比例较高，专兼职教师比例合理；经过近几年的物流教学与企业实践，专业教师积累了相当丰富的实践教学经验，为该课程建设和发展提供了充分的师资保证。2、教学方法创新。在教学过程中充分体现教学做一体化项目教学的精髓，采用“项目教学、互动教学、案例教学”方式安排教学内容，着重培养学生的动手操作能力，毕业后岗位适应能力强，得到用人单位的充分肯定。3、教学手段先进。教学中使用了供应链管理软件系统和物流设施设备操作系统；师生不仅在课内实训教学中进行互动，还开设了长风网网络课程平台，拓宽了教学渠道，增强了学生学习的积极性和主动性，教学效果明显。4、校企合作，顶岗实习常态化。校内外实训实习基地互补；聘请企业技术骨干和能工巧匠作兼职教师；坚持学生到校外实习基地“顶岗实习”，实现课内实训教学和岗位操作技能培养的一致性。5、实践教学组织、教学过程考核和教学效果评价等方面，已经形成了制度化、程序化和科学化的管理模式和审核制度。尤其是“工学结合”模式下的教学质量评价体系、企业顶岗实习评价与考核制度等，具备良好的实训教学管理基础，可以有效地保证实训教学质量持续不断地改进。6、教学设施领先，教学设备齐全，教学软硬件先进，教学环境优良。把校内实训教学基地作为打造学生技术应用能力的平台，作为提高人才培养质量的基本条件；做实“工学结合”模式设备运行的制度保障。三 已有基础 （包括已取得与本课程相关的成果、获奖情况以及正在承担的相关项目情况等）1、教改成果：参与并完成了物流管理专业“省级示范性特色专业”的申报工作，使物流管理专业列入省级示范性重点建设专业。 参与并完成了“院级物流管理教学团队”的建设工作。参与制作了课件，能采用多媒体现代化的教学手段，初步建立了职业能力培养的测评体系。有效开展了快递员职业技能资格的培训考核工作，物流管理专业学生快递员职业资格证书通过率98%以上。 已经建立物流设备实训基地（含仓储与配送实训室、顺丰订单班实训室等）为省级示范专业的重要组成部分。 建立了一批诸如顺丰快递、九州通医药物流有限公司、京东等紧密型校外实习实训基地和就业基地。教材：仓储管理实务，郭凯明主编，清华大学出版社；物流基础，张文彦主编，机械工业出版社。2、获奖情况：张小艳于2016年11月参赛作品仓储管理实务课程中的“分拣作业”获得了全国职业院校信息化教学大赛高职组信息化课堂教学比赛三等奖；2016年9月获得院级“青年教师教学奖”；谈笑于2014年10月获得院级教学大赛三等奖，于2015年10月学院首届微课比赛优秀奖。郭凯明、张文彦于2016年10获得省级“物流创新大赛”优秀指导教师奖。3、相关项目：2013年“基于能力培养的物流实训室建设实证研究”，郭凯明老师主持，已结项。2015年“电子商务新模式下物流管理人才培养体系构建” ，张文彦老师主持，已立项。四 建设规划（包括教材建设、教学内容与教学方法改革，多媒体课件、题库建设等，列出具体完成时间及进度、经费分项目预算。）1、 教材建设：仓储管理实务课程采用高等教育出版社，面向21世纪的普通高等教育“十五”规划教材，由郭凯明主编的仓储管理实务，因为该教材理论阐述比较全面，可以做适当取舍，加些案例，在实用上作拓展。 教学参考书目：薛威主编.仓储作业管理.高等教育出版社，2014年；郑克俊主编.仓储与配送管理.科学出版社，2010年；唐振龙主编.仓储与配送管理.湖南师范出版社，2013年。2、教学内容：教学单元教学目标教学情境与教学设计训练或工作项目知识点仓储与仓储业认知了解仓储的含义及作用、了解各种仓库；熟悉仓储部门的常用岗位配置，熟悉各个岗位的能力要求和职责；了解仓储发展的趋势。任务一认识仓储什么是仓储、仓储管理？仓储的概念、功能、种类及仓储业的产生与发展趋势，仓储的任务，仓储管理的概念、任务及基本原则，仓储管理人员的基本要求。任务二仓储部门及主要操作岗位职责仓储部门的十个操作岗位、业务范围和职责任务三认识各种类型的仓库区分不同类型的仓库任务四仓储发展趋势仓储发展的现状和趋势仓储规划了解仓储规划的内容；理解仓库布局的原则及相关要求和影响因素；熟悉仓储作业设施设备特点及性能；熟悉储位规划的原则和方法。任务一库房规划与布局仓库的选择、内部布局仓库选址决策、仓储设施设备、储位管理、货位编码的方法任务二仓储设备配置如何根据实际需要配置仓储设备任务三仓库储位规划储位规划与货位编码仓储流程管理入库管理了解入库管理的意义和注意事项；熟悉入库工作的基本流程；熟悉入库工作的岗位设置；掌握入库操作的影响因素。任务一影响入库作业的因素安排和设计入库作业流程时应考虑哪些因素的影响？入库作业流程、影响入库作业的因素任务二入库作业收货验收作业在库管理了解在库管理的主要作业内容；熟悉每一类作业的要点；掌握各种作业的主要作业方法及注意事项，理解相关的经济模型。任务一堆码与苫垫常见的堆码垛形和要求物品的堆码、苫垫，物品的保管与保养，库区的5S管理，在库物品盘点，库存控制的ABC分析、订货点和经济订货批量的确定。任务二保管作业物品保管的措施任务三盘点作业怎样做到账卡物三相符任务四库存控制ABC分类法、定期订货法、定量订货法出库管理了解出库管理的含义；熟悉出库管理的基本要求及出库的主要形式；熟悉涉及的岗位、操作与管理。任务一出库作业管理出库作业形式、要求出库形式、出库管理的基本要求、出库流程任务二出库作业流程物品在库内的流向、出库单的流转任务三分拣作业分拣方式的确定仓储绩效评价了解绩效评价意义及原则；熟悉绩效评价指标体系。任务一仓储绩效评价评价指标体系仓储成本的构成、仓储绩效评价体系、降低成本和提高绩效的方法。任务二降低成本与提高绩效降低成本和提高绩效的措施四 建设规划3、教学方法：（项目教学法）该课程使用的自编教材是按项目模块单元设计的，每个项目模块单元都有一个任务背景，并给出实训任务。上课时首先由教师介绍项目概要或任务背景，提出实成任务的目标和要求，后进行讲授，重点是该项工作任务应由哪几个岗位承担，各角色承担什么样的任务，辅之必要的完成任务的知识准备介绍，操作演示或视频演示，至于如何完成任务和具体的工作过程则交给学生思考，岗位分配和工作过程配合由学生自主决定，老师在这一过程中可以给予适当的启发引导。这种以任务为主线，以教师为主导，以学生为主体的教学正是项目教学法的基本特征。 （互动教学法）学生在执行项目任务模拟多岗位操作训练时，会碰到岗位分配和工作过程配合问题，这需要各角色的协调和沟通。因此该门课程实训教学中，也经常采用分组讨论和角色扮演法，把班级学生分成若干小组，每组56人，讨论工作流程，制作表格单据，分配工作岗位，落实工作衔接，扮演岗位角色，模拟操作过程。教师按各作业项目的考核标准（过程标准、绩效标准、时间标准）进行考核和评分。（案例分析法）本课程以仓储岗位业务操作训练为主，重点是对仓储核心技能进行强化训练。在相应项目模块实训教学中，我们选取了与课程内容想适应的对应助理物流师职业资格标准的案例和技能实务项目进行训练，这不仅培养了学生创造能力以及实际解决问题的能力，还促使其运用所获得的系统化知识去分析问题、解决问题，增强学生的动手操作能力。 （网络学习平台）我们依托长风网开发的网络学习平台，设立“网络微课程”、 “在线答疑”、“技能测试”、“模拟实习”、“职业资格考核”等项目，让学生置身于网络学习平台中，积极自主地完成该课程的学习，掌握更全面的知识与技能，为学生提高处理仓储岗位业务的基本职业能力提供有效途径。4、教学方法改革：授课方法改革：课前提问法、启发式教学法、问题式教学法、合作交流式教学法和多媒体教学资源的利用、增加实践教学环节等等，都已经显示了良好的效果。我们将继续努力，不断探索新的教学方法，完善已有的教学方法。作业方法改革：我们采用了多样的作业方法，包括课后书面作业，课前预习作业，案例讨论作业、围绕不同主体搜集资料作业，即提高了学生学习兴趣和学习成绩，又培养了自主学习精神，提高和巩固了理论能力。 考试方法改革：考试形式多样，闭卷形式，网络平台课堂测验形式，案例讨论形式、围绕不同主体搜集资料等形式，都产生了良好的效果。既使学习变活了，又将教学重点切实转移到学生能力的培养上。5、多媒体课件：制作了与课程相配套的多媒体教学课件，课件内容紧扣教学大纲的要求，与教材紧密配套，实用性强。课件对各模块单元岗位操作所涉及的物流设备设施制作成实物图片，并链接了仓储配送岗位实际运作的录像资料，使仓储企业复杂的运作过程得以形象直观的表现，增进了同学们的感性认识和学习兴趣，提高了教学质量和效率。6、题库建设：试题配合仓储管理实务精品课程的建设，加强学生对基础知识与基本理论的掌握；激发学生学习的主动性，拓宽学生的知识面，提高其综合素质，以达到培养高等技术应用型专门人才的目的。试题的内容涵盖了仓储管理实务教材中的每一个知识点，其特点是面广量大，重点突出，难易相结合，除了考查学生对专业知识与理论的掌握，还考查学生熟练、灵活运用知识分析问题、解决问题的实践能力。旨在提高学生的悟性，培养学生创新思维的能力。7、 具体完成时间及进度：在2017年建成校级精品课程，2年至3年内建设成省级精品课程。四 建设规划步骤：2017年3月，接受学院评估，在专家意见基础上加以改进；2017年4-6月继续修订仓储管理实务课程教学计划、调整教学大纲，增加课程实践、实训、实验、实习等教学计划、组织、实施及教学评价工作的力度，使仓储课程更贴近实践、更贴近企业、更贴近社会；2017年7月完成教学视频录制，建成校级精品课程；2017年2019年引进2-3名仓储专业的企业专家，加强科研，提高现有教师的职称，使仓储管理实务课程教师知识结构、年龄结构和职称结构更趋合理，水平再上一个新台阶；2018年2019年建设成省级精品课程。8、 经费分项目预算购置图书资料、计算机辅助教学软件，进行教学录像、CAI 课件开发、教学大纲编写、教材和教学参考资料建设、题库建设、网站建设及组织课程检查评估等有关开支。五、课程负责人情况姓名张小艳年龄30职称讲师职务无学 历及学位硕士研究生教龄4年从事专业物流管理荣誉称号近三年授课简历承担的主要课程：仓储管理实务、供应链管理、物流系统规划与设计第三方物流综合实训、型人才成长云平台实训等课程的教学工作。现承担教学、科研课题名称教学：物流管理15级供应链管理、连锁经营15级仓储与配送管理课程、物流1502班第三方物流综合实训。科研：1、参与课题“基于经管类专业需求的高等数学项目模块化教学模式的开发”。2、 参与课题“创新发展推进临泽县域城乡公交一体化”。3、参与课题“电子商务新模式下物流管理人才培养体系构建”。近五年教学、科研成果及获奖情况专业技术论文：1、 仓储与配送一体化教学的思考发表在甘肃交通职业教育校报2015年第1期；2、 采用MRP控制施工企业物料库存的研究发表在环球市场信息导报2016年第18期。获奖情况：1、2016年9月获得院级“青年教师教学奖”；2、2016年11月获得“全国职业院校信息化教