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文档简介

守护舌尖上的安全,王舍人中心小学胡廷明,对学校周围的小摊进行实际调查。问题一：学校周边的小摊上所卖的小食品一般都是多少钱的？问题二：学校周边的小摊上所卖的小食品是否有食品合格证、厂家、产品说明？问题三：学校周边的小摊上所卖的小食品是否是健康的？,学校周边的五毛钱零食.,答：这是馒头，但染了颜色。有害身体健康。,这是我们吃的馒头吗？,议一议：我们吃的东西安全吗，怎样的食品才是安全的？,俗话说：民以食为天，食以安为先,安全的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和具体的地址、食品的组成成分和重量等。,什么是安全的食品,认识食品安全标志,QS即市场准入制度，指为保证食品的质量安全，具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动，具备规定条件的产品才允许生产销售的一种行政监管制度。,一、远离垃圾食品,一、油炸类食品二、腌yn制类食品三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）五、汽水可乐类食品六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）八、话梅蜜饯（jin）类食品（果脯）九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）十、烧烤类食品,如何保护舌尖上的安全,养成良好的饮食卫生习惯,俗话说：病从口入,二、注意饮食卫生习惯,1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；,2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；,3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；,4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；不吃无卫生保障的食品，如生鱼片；不吃无卫生保障的街头食品；,5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；,如何保护舌尖上的安全,请选择正确答案,1、（）可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本，但长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。A、肥肉精B、味精C、瘦肉精D、猪肉精,C,2、下列食用（）可能导致食物中毒？A、煮熟的白菜B、凉拌皮蛋C、西红柿蛋汤D、黄瓜炒蛋,B,考考你,3.下面哪个是绿色食品标志（）。A、B、C、D、,C,食品安全童谣,食品安全最重要，良好习惯养成好。饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。食品挑选需注意，“三无”食品莫食用。油炸腌制要少吃，健康危害是关键。饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。同学们，要记牢，食品安全最重要，最重要！,“关注食品安全、关爱健康人生”,誓词
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