饮料与健康综合实践课件资料

饮料与健康结果显示课程指导计划2016-2017第一学期四年级活动目标:1.通过成果展示和交流，促进学生进一步合作学习，分享经验和智慧。2.通过交流和互动，学生学会倾听，学会发现，学会提问，培养学生深入探究问题的能力。3.通过成绩展示和交流，培养和发展学生的展示、表达和交流能力，变得更加自信。时间):1个课时活动准备:幻灯片、展示道具等。行动进程计划:一、对话介绍男孩女孩们，一个多月前，我们开始了一个主题为饮料与健康的小型研究项目。我们分组讨论并确定了研究项目，制定了研究计划。我们通过网络、访谈、问卷等方法进行调查。最后，对数据进行收集、整理、分析、研究、删除和选择，形成结论。我们每个人在整个过程中都非常投入。在今天的课堂上展示和交流活动的成果，我相信每个小组不仅可以展示自己的成果，还可以从其他小组学到更多。第二，进入展示、防御、互动1.查询组显示饮料的种类和品牌的研究结果老师：你知道今天市场上有什么饮料吗？每个类别的主要品牌是什么？我们哪个小组研究这个问题？(2)调查小组将展示饮料的种类和品牌(草图、课件)(3)老师：关于他们的主题，你还有什么问题要问吗？(学生可以对研究内容进行质疑和补充，可以在项目实施时对研究方法提出质疑，也可以提出项目进一步研究的方向)(4)学生提问并回答问题，教师将再次对其进行评估。2.披露团队展示饮料的成份及对人体影响的研究结果(课件、访谈视频)(1)老师：光知道饮料的种类和品牌是不够的。我们应该特别注意饮料的成分以及饮料是否对人体有任何影响。我知道，我们有一个小组来研究这个。(2) 饮料的成份及对人体影响的研究显示(3)展后教师评价3.跟踪团队显示劣质饮料的调查研究结果(1)老师：事实上，不仅饮料中的某些成分会影响我们的健康，而且许多由非法制造商生产的劣质饮料也会在我们的生活中危害我们的健康。当我们确定了研究主题后，我们的跟踪团队开始对这方面感兴趣。我想知道他们会给我们展示什么。(2) 劣质饮料的调查研究显示(采访视频、实物)(3)表演结束后，队员们问在场的学生：看完我们的表演后，你有什么感觉？(学生可以惊叹、质疑或建议它，等等。)(4)出示“自助健康饮料”卡。(5)交流、教师评价总结4.追求小组展示饮料受欢迎程度的调查研究结果(1)老师：男孩和女孩，老师发现当每个人听披露组和追踪组的报告时，他们脸上的表情非常沉重。饮料确实对他们的健康有一定的影响，尤其是碳酸饮料和劣质饮料。那么，饮料还受欢迎吗？追击组对这个问题进行了更全面的调查研究，并邀请他们上台表演。(2) 饮料受欢迎程度的调查研究显示(课件)(3)老师问：除了今天介绍的内容，你在研究期间还做了什么？(4)问以下学生：看完他们的演示后，你还想知道什么，想对他们说什么？(5)教师评价总结5.创意小组展示饮料的宣传和促销手段的研究结果(1)老师：同学们，在了解了饮料的一些危害后，听到寻人小组的调查结果，你们此刻在想什么？(2)学生交换演讲。(3)说得好！我们非常有必要研究为什么饮料如此诱人。这也是创意团队的研究课题。让我们看看他们的研究结果。(2) 饮料的宣传和促销手段的研究显示(课件和显示板，物理对象)(3)老师：关于他们的主题，你还有什么问题要问吗？(学生可以对研究内容进行质疑和补充，可以在项目实施时对研究方法提出质疑，也可以提出项目进一步研究的方向)三、总结谈话，课外延伸1.总结学生在这个班的表现。(同学们，老师真的很钦佩你们。他钦佩你这么多活动的成果和在这门课上表现出的智慧。)2.出示“行动卡”，让学生在行动卡上写下他们的黄金想法，或者写下他们最想练习的下一个行动。让我看看你的小脚。请猜猜它们是干什么用的。B.分部：这只小脚被称为移动卡。在过去的一个月里，我们通过实践研究了饮料的相关问题。我们的活动产生了丰富的成果。我们已经了解了很多关于饮料的知识。我们应该让更多的人知道我们活动的结果。我们下一步还能做什么？在行动卡上写下你的黄金想法，或者写下下一个你最想练习的行动。3.动作延伸。(学生写，学生和老师随机采访他，让他把行动卡贴在黑板旁边。)老师：看，有这么多小脚印，现在我们应该把小脚伸向教室。我们的下一个行动目标是为更多的人揭开饮料的美丽面纱！饮料与健康信息安排和结果总结指导课程指导计划2016-2017第一学期四年级活动目标:1.进一步发展学生整理和分类材料的技能。2.培养学生总结结果和撰写研究报告的能力。3.培养学生不断反思的精神。时间):1个课时活动准备:学生：各种调查采访记录、照片、视频、收集材料等。教师：研究报告、课件的例子。行动进程计划:1.分组组织期刊数据。以小组为单位整理自己的问卷、访谈记录、收集的材料、实验等材料。2.指导学生进行信息加工的要求和注意事项。3.引导学生总结结果。4.指导学生写研究报告。(1)指导学生开展成果总结和研究报告格式。(2)提出各要素的注意事项。(3)小组合作完成研究报告并对活动进行反思。A.就研究报告的具体写作和内容进行小组讨论。B.团队合作完成了研究报告。C.教师指导研究小组成员反思和修改研究报告。5.小组讨论结果的展示形式。在小组确认了自己的研究报告后，根据各自小组的特点，讨论不同的方法来展示小组的研究成果。例如，展板、幻灯片、视频、小型作品、素描表演、手写小报等。饮料与健康中段指导课程指导计划2016-2017第一学期四年级活动目标:1.引导学生通过各种渠道收集信息，引导学生学习统计、整理和分析数据的方法。2.及时了解学生活动情况，进行有针对性的指导、指导和监督，保持和进一步提高学生活动的积极性。时间):1个课时活动准备:各种活动形式和研究报告的例子；学生的初步研究成果。行动进程计划:报告沟通阶段的结果并产生新的问题。(一)会话介绍同学们，今天，我们想谈谈我们前一段时间以来在调查研究过程中的收获和困惑。今天，我们不是竞争对手，而是合作伙伴。我们的教室是经验交流和资源共享的舞台。(2)各小组之间的汇报和交流1.显示温馨提示：(1)小组汇报时，所有学生都应努力成为“文明的小听众”，心中有疑问，以后再交流。(2)如果你所在小组的研究与前一小组的报告相同或相似，那么你不必重复。请选择您所在小组独特的调查亮点与您分享！(3)如有无法解决或沟通后新产生的问题，请要求各组记录员立即记录。2.每个小组将进行汇报和交流，教师将随机给予指导：(1)当一组学生报告时，引导另一组学生从他们的报告材料中发现他们也能挖掘和探究新问题。(2)引导学生在报告和交流过程中发现和总结其他学生群体在研究过程中的亮点，并分享成功经验和成果资源。第二，谈谈我们在研究过程中的困惑。(1)对话介绍：刚才每个人的结果和经历都令老师满意，但老师知道，在成功的背后一定也有失败的困惑，对吗？在这节课上，我希望每个人都能畅所欲言，谈论我们在研究活动中遇到的困难。老师和你能一起解决这些困难吗？(2)教师引导学生讨论解决这些困难的方法和手段并作出总结。预设学生主要提出了以下困难：1.面试中的困难：自信、耐心，注意面试的礼仪和技巧。2.关于各种问卷的设计和统计：要求学生评价各组设计的问卷和统计的好坏，教师提供例子供学生参考。3.安全问题：请与家长合作，在小组内建立安全体系。4.合作问题：在小组内建立相应的制度，及时进行阶段性总结、反思和评价，并与章节竞赛等活动相结合。学生应该互相帮助和督促。第三，反思前一阶段的活动，确定下一阶段的目标。1.通过本课的交流，你的小组产生了哪些新问题？2.引导学生预设下一阶段目标中的困难。通过这节课的交流，你能解决什么困难？如果有无法解决的困难，我们将引导交流和讨论。3.要求每个小组在课后修改计划或解决问题，以取得新的突破。我也希望所有的研究团队在未来能够互相学习，互相学习，互相合作，这样优秀的研究团队才能带领我们共同进步。四、提出希望，期待成功。1.指导学生有目的地收集材料，并为进一步的活动提出主要问题。2.指导学生写“我的实用故事”，并及时记录面试内容。3.期待成功：经过刚才的交流，我想每个团队都已经确定了下一阶段的任务。我们在活动中可能会遇到一些困难。我完全相信你会找到克服这些困难的方法。我期待着你在结果展示课上的表现。饮料与健康方法指导课程(学习问卷调查)指导计划2016-2017第一学期四年级活动目标：初步了解问卷调查作为一种研究方法的概念和问卷的基本结构。了解问卷调查的一般过程，能够掌握问卷的设计方法，具备初步设计问卷的能力。时间):1个课时活动准备:课件、场地布置及相关表格。行动进程计划:定义本课的基本任务。1.课前热身比赛：猜，让我猜猜。展示图片，猜猜他们在做什么。2.场景再现：走近膨化食品主题活动学生问卷调查场景。3.展示主题并定义任务。第二，认知：了解问卷调查的一般过程。1.什么是问卷调查？2.课件展示知识库：什么是问卷调查？3.大胆猜测：问卷调查的一般过程。4.课件展示了“问卷调查的一般过程”，并由教师讲解。第三，实践：掌握问卷设计的基本方法。(一)引导学生明确问卷调查的内容。1.课件展示了饮料与健康主题活动的相关研究主题和内容。2.讨论与交流：根据这些研究主题和内容，你认为需要通过问卷调查的是什么？3.总结并显示预设的调查内容。(2)指导学生设计问卷。1.给我看看走近膨化食品主题活动的问卷。2.课件显示以走近膨化食品问卷为例，描述问题的一般类型；C.展示问题设计的要求并进行适当的开发；展示一个老师设计的问题；E.沟通：涉及什么样的调查内容和类型；F.分组活动：选择调查内容并设计问题(写在一张小纸上)。G.沟通、展示、指导和修改。4.温馨提示：准备问卷的要求。5.分配课外任务：准备一份问卷，为形成最佳问卷做准备。提示：了解问卷调查中的注意事项。1.教师介绍：问卷设计完成后，可以发给被调查者进行问卷调查。调查完成后，对收集到的问卷进行整理、统计、分析，最终形成调查结论。这就完成了问卷调查的所有任务。当然，这需要在课外完成。老师现在给每个人一个温馨的提醒。2.展示温馨提示：进行问卷调查的注意事项。5.最后一课：祝问卷调查成功。1.课外延伸，留下期望。祝你成功，注意安全。时间表：饮料与健康主题活动问卷“问题”设计表我们需要调查的内容为此，我们设计问题饮料与健康开设指导课程的指导计划2016-2017第一学期四年级活动目标:1.激发学生探索饮料的兴趣，并产生本次实践活动的主题。2.通过从自己感兴趣的角度确定研究内容，发现问题，独立提出问题，寻求各种方式处理和解决问题。时间):1个课时活动准备:课件、场地布置及相关表格。行动进程计划:一、主题的生成1.课前热身赛：告诉我你知道的饮料品牌。让学生在思想和情感上产生共鸣。2.教师对话的引入可以激发学生进一步探索饮料的兴趣。3.生成本次实践活动的主题“饮料与健康”。第二，围绕主题，展开讨论，生成活动研究和归纳指导的内容。1.讨论并产生研究问题。(1)老师问：关于饮料，你最想知道什么？哪些问题值得研究？关于饮料我们能研究什么？(2)学生分组交流，老师随机在黑板上写字。2.总结整理，确立研究课题。(1)教师设置问题：学生们真的很棒，想了这