第三讲泌乳牛的饲养管理.ppt

母牛第一次产犊时，它进入成年母牛的行列，开始正常的生产周期，称为泌乳周期。一个完整的哺乳周期包括以下过程：(1)交配-怀孕-产犊：母牛通常在产犊后60-90天内交配和怀孕，妊娠期为280天，从这次产犊到下一次产犊间隔约一年。(2)泌乳-干奶-泌乳：奶牛产犊后立即开始泌乳，产犊前2个月停止产奶(称为干奶)，产犊后重新产奶，即奶牛一年内产奶305天，干奶60天。奶牛的泌乳周期由两个主要部分组成，即泌乳期(约305天)和干奶期(约60天)。在哺乳期，奶牛的产奶量、采食量和体重都有一定的规律性变化。为了根据这些变化进行科学的饲养和管理，泌乳期分为三个不同的阶段：(1)早期泌乳：从产犊到第100天。(2)中间期：从分娩后第101天至第200天。(3)泌乳后期：从分娩后第201天开始至干奶。第三，奶牛的饲养和管理。第三，奶牛的饲养和管理。第三，从产犊到干奶，奶牛的产奶量有规律地变化。以时间为横坐标，以产奶量为纵坐标，得到泌乳期产奶量随时间变化的曲线即为泌乳曲线。第三堂课是关于奶牛的管理。4.整个泌乳期奶牛产奶量、采食量和体重的变化规律(1)产奶量的变化规律产奶量在产犊后迅速上升，在6-10周达到峰值，然后逐渐下降，在3-6个泌乳月内，产奶量每月下降2-5%,然后每月下降7-8%,直至产干奶。(2)采食量的变化规律：产犊后，奶牛的采食量逐渐增加，分娩后第4个月达到高峰，然后逐渐下降，干奶后下降速度加快，达到临产前的最低点。(3)体重的变化规律是奶牛产奶量在产犊后迅速上升，但采食量的增长速度不如产奶量的增长速度快，养分的摄入少于从奶中排出，导致体重下降。泌乳高峰过后，奶牛的产奶量开始下降，但食物摄入量仍在上升。分娩后100天左右，营养摄入与乳汁中排出的营养基本平衡，体重下降停止。此后，随着泌乳量的持续下降和饲料摄入量的持续增加，消耗的营养物质超过了牛奶中排出的营养物质，体重开始上升。分娩后6-7个月，体重恢复到分娩后的水平。此后，虽然奶牛的食物摄入量开始下降，泌乳量迅速减少。第10次哺乳后，乳汁变干，所以体重继续上升，在产犊前达到最高点。为了保证奶牛在妊娠后期胎儿的正常发育，为了让奶牛在紧张的泌乳期后有足够的休息时间，使其身体状况得以恢复，乳腺得以修复和更新，采用了人工方法来阻止奶牛在妊娠最后两个月产奶，即所谓的干奶。2.干奶期的喂养和管理。奶粉的重要性(1)在母牛怀孕的后期，胎儿的生长速度加快。在怀孕的最后两个月，超过一半的胎儿体重增加，需要大量的营养。(2)随着妊娠晚期胎儿的快速生长，体积增大，占据腹腔，消化系统受压，消化能力下降。(3)泌乳10个月后，奶牛的器官和系统处于代谢紧张状态，需要休息。(4)奶牛在泌乳早期会出现负代谢平衡和体重下降，需要恢复并为下一个泌乳期储备。(5)泌乳10个月后，奶牛乳腺细胞需要一段时间进行修复和更新。2.干奶期的喂养和管理。实践证明，干奶期适宜为50-70天，平均为60天。太长或太短都不好。干奶期太短，达不到干奶的预期效果。如果牛奶干燥时间太长，奶牛的乳腺就会萎缩。干奶期的长短应根据奶牛的具体情况而定，对于新生牛、老牛和高产牛，身体条件差的奶牛的干奶期可适当延长(60-75天)；对于产奶量低的奶牛，身体状况好的奶牛的干奶期可适当缩短(45-60天)。2.干奶期的喂养和管理。干奶法(快速干奶法和渐进干奶法)在计划的干奶期前几天开始改变奶牛饲料，减少绿色饲料和多汁饲料如草、青贮饲料、块根等的饲喂量。喂更多的干草，适当限制饮水。停止奶牛的活动，停止用温水擦洗和按摩她的乳房。改变挤奶时间，减少挤奶次数，从一天三次减少到一天两次，从一天两次减少到一天一次，从一天一次减少到两天一次，当日产奶量下降到4-5公斤时停止挤奶，整个过程需要5-7天。2.干奶期的喂养和管理。在最后一次挤奶时，每次挤奶都要挤干净，尤其是在最后一次挤奶时。用消毒剂消毒乳头，将青霉素软膏注入乳头，用火棉胶密封乳头，防止细菌侵入乳房并引起乳腺炎。(1)干奶期饲养管理的目标使奶牛能够在短时间内安全停止泌乳；胎儿发育完全，正常分娩。母牛是健康的，有适当的体重增加，并为产犊后的泌乳保留一定的营养。使奶牛保持一定的食欲和消化能力，并在产犊后准备大量的食物；奶牛的乳房可以休息和恢复，为产后哺乳做准备。6.(二)干奶牛前期饲喂干奶牛，是指从干奶牛日起至泌乳活动完全停止、乳房恢复正常的时期。这一时期的喂养目标是尽快停止奶牛的泌乳活动，使乳房恢复正常。饲养原则是不使用绿色多汁的饲料和辅料(啤酒糟、豆腐渣等)。)在满足奶牛营养需求的前提下，以粗饲料为主要原料，配以一定的精料。6.喂养干牛。3.干奶后期饲喂干奶牛是干奶期完成饲喂目标的主要阶段，从奶牛完全停止乳汁分泌活动，恢复正常乳房到分娩。喂养原则是奶牛应该适当增加体重，使其身体状况在分娩前达到中等水平。每日配给仍以粗饲料和一定量的精料为基础。浓缩物的量取决于奶牛的身体状况。瘦的多，胖的少。分娩前六周，应增加精料。状况不佳的牛应该早些喂养，状况良好的牛应该晚些喂养。根据奶牛的身体状况和食欲，每头奶牛每周应被喂食0.5-1.0公斤。原则是让奶牛每天增重500-600克。(4)干奶期奶牛过度育肥的后果(1)奶牛难产及后期生殖功能、产后发情和受孕不正常的影响。奶牛食欲不振，消化功能差，食物摄入量低，产后体脂动员快，导致酮症。(3)容易引起乳腺炎，以及乳房变形，造成挤奶困难。(4)在干奶期，饲料能量以身体脂肪的形式储存在奶牛体内，并在分娩后从身体脂肪转化为牛奶。从饲料能量到牛奶能量的转换通过身体脂肪的中间环节，这不如从饲料能量到牛奶能量的直接转换有效和经济。干奶牛管理：加强户外运动，预防四肢疾病和难产，促进维生素D合成，预防产后瘫痪。避免剧烈运动，防止机械流产。(3)冬季饮水温度应在10以上，不要喝冷冻水，不要喂腐败发霉的饲料，以防止流产。(4)加强奶牛舍和运动场的环境卫生，有利于预防乳腺炎。围产期是指从分娩前14天到分娩后14天。A(1)围产期前的喂养和管理，(1)奶牛应在预产期前14天转移到产房进行产前检查。应随时注意观察奶牛分娩迹象的出现，并做好分娩准备。(2)临产前2-3天在饮食中添加麦麸，以增加饲料的松弛度，防止便秘。(3)饮食中适当补充维生素A、维生素D、维生素E和微量元素，对产后子宫恢复、提高产后配种妊娠率、降低乳腺炎发病率、增加产奶量有良好效果。(4)奶牛在分娩前一周会出现乳房肿胀和水肿。如果情况严重，应该减少渣滓的供应。(1)奶牛消耗大量体力，在分娩过程中损失大量水分，体力不佳。因此，奶牛分娩后应先喂温麸卤粥(麸1-2公斤，盐0.1-0.15公斤，碳酸钙0.05-0.10公斤，水15-20公斤)补充水分，促进身体恢复和胎盘排出，并给它们优质干草自由食用。(2)产后奶牛消化功能差，食欲差，所以产后第一天仍以产前饮食喂养。从分娩后第二天开始，根据奶牛的健康和食欲，每天可添加0.5-1.5公斤的精料，并应注意饲料的适口性。控制青贮饲料、块根和多汁原料的供应。(3)奶牛分娩后应立即挤出初乳喂养犊牛。只有足够的奶能在第一天挤出给小牛，1/3的奶能在第二天挤出，1/2的奶能在第三天挤出，所有的奶能在第四天挤出。每次挤奶前，应该对乳房进行热敷和轻微按摩。(4)注意奶牛会阴部的消毒和清洁干燥的环境，预防产后疾病。(5)加强对奶牛分娩后的监测，特别注意胎盘是否排出及完整程度，以便及时处理。(6)夏季注意产房通风降温，冬季注意产房保温通风。(1)分娩准备(1)奶牛的分娩应在专门的产房进行。产房应安静，便于消毒和分娩操作，地面应防滑。(2)准备分娩和助产器具及药品，包括消毒剂、助产绳、医用剪刀、开脂刀、润滑液等。这些器具应该彻底消毒。(3)接生人员应昼夜值班，并与兽医取得联系。(1)准备分娩，(3)分娩和助产，(1)在会阴部看到胎膜后检查胎儿位置。如果胎儿位置正常(前肢和头部在前面)，不需要助产，胎儿可以自己分娩。如果胎儿位置不正确，应通过将胎儿推回子宫并纠正至正常的胎儿位置来纠正胎儿位置。(2)当胎儿在看到胎膜和前肢超过1小时后仍不能正常生产时，应进行助产。用产科绳将胎儿前肢绑在球关节上方，在人的帮助下慢慢拉动产科绳。牵引时注意配合奶牛的努力。牵引方向应与产道方向一致，并保护和辅助奶牛的外阴，防止外阴撕裂。一口气把