百货营运助理工作流程及规范.ppt

百货营运助理工作流程及规范,郝庆,一、什么是营运助理二、营运助理的岗位职责三、营运助理日常工作及各项工作注意事项,目录,什么是营运助理,营运助理是协助营运主管处理营运中日常营运工作的管理员；保持公司良好的销售业绩，规范监督员工服务标准，及时协调解决现场突发事件；汇总分析现场问题并向营运主管及时反馈；负责确保公司各项经营规章的完整执行，负责公司各项工作指令的贯彻与实施。,营运助理的岗位职责,人员管理,1.员工基本素质2.销售工作礼仪规范：3.仪容仪表：妆容、工卡、健康证、工装、盘发等门迎站姿4.员工排班：在岗率5.员工服务细节：语言规范、服务用语、行为规范6.员工专业知识培训及考核,商品管理,1.商品库存量（库存销量登记表）2.季节性到货关注3.畅销品占比是否合理，畅销货品的单品掌握4.缺号断码的及时补充5.陈列调整6.三无产品7.商品进出货,环境管理,1.环境卫生：死角卫生清洁、门前三包2.价签、pop规范摆放、美观3.促销道具利用4.每周二大扫除,顾客管理,1.顾客维护：商场VIP、品牌VIP（双重身份）2.资料建立3.短信、微信利用4.顾客邀约5.生日回访、购买回访6.客诉处理退换货办理,销售管理,1.任务下达及合理分解2.日任务达成跟进3.销售同比、环比掌握4.销售报表数据制作、5.竞争店业绩关注6.日销售数据上报,促销管理,1.品牌自主促销内容的了解掌握2.公司促销活动的熟知，向员工进行培训宣贯3.促销参与率谈判,营运助理日常工作及注意事项,1.开闭店流程2.区域晨会及班前会的召开3.销售报表及价签的递送4.POP、价签办理流程5.区域人员管理及卫生环境的检查6.货品进出的管理流程7.时段销售任务的跟进8.交接班流程9.退换货流程10.客诉处理及退换货的办理11.销售报表制作12.装修手续办理流程及现场维护工作,一、开店前的准备工作,1.以开店时间为准，早班领班应提前到场领取楼层钥匙准备开启楼层通道。2.协助保安开启大门，在员工通道规范工装迎接并检查员工进店。（标准：a.着工装并佩带胸卡，并检查员工所佩带工卡的真伪及临时工卡的有效期b.员工进店不得带包及大件私人物品）3.做晨操并检查各店人员到岗情况，监督并规范员工动作、整齐，晨操结束后迅速集合4.晨会召开,开闭店流程（一）,迎宾,1、迎宾曲响起，领班应督促员工放下手中工作，迅速去指定地点迎宾2、员工在指定地点按标准礼仪站姿站立，站位合理不得东张西望，交头接耳3、领班要以身作则，检查完毕后应立即以标准站姿与员工共同迎宾,开闭店流程（二）,闭店前的准备工作,1、统计各品牌、各品类商品当日的销售明细。2、对当日工作情况及问题做详尽记录。3、了解畅销单品货源供应情况。4、销售统计应准确无误，做好销售排名，为次日晨会讲评做好准备（要求员工在当日报表上注明次日补货说明）5、向区域主管主任汇报当日的销售业绩,开闭店流程（三）,送宾,1、做闭店前的检查2、标准：任何柜位导购不得提前离店3、导购人员不得因点货，做报表而怠慢顾客4、不得在最后一位顾客未离店前结束相应的营销活动5、送宾,开闭店流程（四）,销售报表、价签的递送及办理流程,1.整理前一日销售报表，上交核算处2.检查符合员工上报的价签申请表，签字后上交价签部进行打印,价签填写申请流程及规范,所有商品要求一货一签制,检查,返回专柜,送价签部门打印,新品上市,营运助理处领取价签申请表（一式两份）,填写明细,检查填写规范与否,签字,交回营运助理处,悬挂,价签办理流程,POP申请制作流程,营运助理处领取POP申请单（一式两份）,填写内容,营运助理签字,领取POP（一份留底）,企划部填写,POP办理流程,POP汇总（A3：5元A5：2元）,POP、价签汇总表,A3.POP摆放,环境检查,A5.折扣牌摆放,价签摆放,价签摆放,货品出货管理规定及流程,专柜出货,填写出门申请（货物名称、数量、发往目的地）,区域管理人员验货签字并进行登记,保卫部换取出门证,由员工通道进行出货,货品出货流程(一),携物出门证的填写（竞争店大促期间，或年节期间控制出货）,货品出货流程(二),什么是交接班,交接班：就是由上一班次与下一班次共同进行工作内容的交接，按规定要求逐项交接做到交接清楚明确，并认真填写交接班记录。,交接班流程（一）,1、交接班记录由当班人员填写，要做到填写详细，字迹清楚，不得马虎了事。2、接班人员要认真查看交接班记录，确认后方能签字接班。3、交接班记录必须由双方签字后，交班人员方准离岗。4、交接过程中交方要主动介绍情况，接方要主动了解情况，上午未尽事宜交待明白，对互相交接的工作必须及时着手完成不推委，同工作内容交接不得超过三次否则将视为违纪。5、交接工作中如果有解决不了的问题，双方应及时向上级领导汇报，取得解决。,部门交接班规定及流程,交接班流程（二）,客诉处理及退换货的办理原则,1、三不出（不出班组、不出部门、不出公司）2、七天之内无任何质量问题且不影响二次销售时无条件退货3、可退可不退以退为主、可换可不换以换为主4、态度一样热情、服务一样周到、处理一样认真,退换货流程(一),客诉流程,退换货流程(二),客诉档案填写,退换货流程(三),退票填写及退货流程,退换货流程(四),营运助理的周工作重点,1、周一早间制作周间销售报表2、周二督促员工做好大扫除3、周三汇总和上报本周的促销广告内容4、周四楼层查场5、周五早间大晨会公司级大查场6、周六周日现场销售跟进,1、每月前3号之前汇总好月度销售报表2、每月15日上报区域的用电量变化3、每月25日汇总价签，POP4、每月28日之前汇总区域的人员异动表，店长考核表5、每次促销活动结束后三天之内上报促销成效分析,营运助理的月工作重点,专柜装修流程及规范,1.业务合同部给厂家出尺寸图；2.现场复尺；3.厂家设计出效果图、电路图、平面图；4.审核效果图、电路图、平面图，确定进场时间；5.审核装修公司资质证书；6.填写装修申请表并逐级签字；7.办理进场相关手续；8.协调相关部门进行加班安排；,装修手续办理流程（一）,专柜装修流程及规范,装修公司需提供的手续有哪些？1、装修公司资质证书；2、装修公司营业执照；3、电工操作证书；4、装修公司负责人身份证复印件（以上证件需由装修公司加盖红章）法人委托书；（由品牌公司加盖红章）,装修手续办理流程（二）,法人委托书的填写：,兰州润雅物业管理有限责任公司：今委托为我公司在贵公司所管理的国芳百货（综超）楼专柜进行装修，该专柜的电气线路及所有材料均完全符合消防安全规范要求。如所使用的电气线路及用电设备，装饰装修材料等不符合消防安全规范要求或防火处理不彻底、不到位，在今后适用中所发生的一切后果均由我公司承担（包括第三方损失）。特此委托为负责人。法人代表：公司名称：联系电话：年月日,装修手续办理流程（三）,专柜装修流程及规范:,1、装修时对电量及装修押金的要求：2、电量要求每平米不得超过45W；3、装修押金30平米以下1000元，30平米1500元，后每加10平米押金加500元；4、装修期间电费每天100元；5、装修工人自带照明和施工用电缆,装修手续办理流程（四）,专厅电气安装要求,1、专厅装修配电箱；2、总开关漏电短路开关；3、灯具外壳需用飞利浦、雷士、三雄激光，光源和电气箱需用欧司朗、飞利浦、美国CE；4、金卤灯需镇流器需用铁质外壳；5、阻燃电线，严禁使用护套线；6、布线采用kpg金属线管，须不得使用软管；7、金属灯箱须接保护地线，专厅装修完毕须验收后放口送电。,装修申请表填写要求：,装修手续办理流程（五）,装修期间现场维护要求：,装修手续办理流程（六）,开门三件事,早间查货查库存量，库存结构，应季货品占比查昨日销售单品，本周TOP前三商品销量、库存及补仓状况的跟进电脑账、台账、货品是否三帐合一在途货品的跟进当季画册、海报款的到店状况橱窗、DP点、模特，主陈区、正挂、点挂陈列的调整,早间查货,每天开门必须做的第一件事,开门三件事,时段销售跟进早间对重点品牌进行同期数据的通知，并跟进品牌日销售任务的制定针对四个时段12点/15点/18点/闭店对重点品牌进行销售跟进对区域零销售专柜进行驻店跟进,时段销售跟进,开门三件事,晚间点评重